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煙台蘋果炒作後遺症 價格跌幅約30%

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山東煙台蘋果近期正在遭遇近兩年來沒有過的跌價,價格跌幅大約在30%。很多果農手中的鮮果半數找不到銷路。這種情況令他們一籌莫展。

煙台蘋果小觀果農合作社經理史大俊對本網表示,他們合作社從果農手中收購的煙台蘋果,零售價格跟去年同期相比,每斤下降了約1元,去年高位時賣到每斤3.3元,今年平均只有每斤2.3元。而批發價目前只有每斤1.55元,這個價格要5000公斤起訂。史大俊說,今年來要貨的客戶少了很多。

煙台蘋果小觀果合作社地處煙台蘋果主產區棲霞市觀裡鎮,始建於2003年。擁有2000噸冷庫,

中國食品畜牧進出口商會果汁分會副秘書長超軍文對本網表示,今年煙台蘋果價格大跌,主要原因是前兩年有炒作因素在裡面,導致前期價格太高。蘋果價格這兩年一直是高位運行,但這兩年炒家沒賺到錢,今年把資金都撤出了。今年蘋果市場是沒有炒作因素在其中的市場。加上今年蘋果豐收,供應加大,產量大約增加10%,但下游需求不旺導致的。

在資金炒作下,2010年,煙台紅富士創下3.3元/斤收購高價,2011年繼續維持高位。連續2年高位運行後,蘋果爆炒後遺症開始顯露,今年蘋果收購價出現大幅下滑。

超軍文表示,由於前期蘋果價格過高,雖然目前蘋果原料價格下行,整個產業鏈傳導到果汁行業,也是成本過高,短期對果汁行業不利。但長期看,中國原料供應、果汁行業在全球還是有競爭力的。從供求關係看,前期蘋果價格過高,抑制了需求,目前原料價格降低,有利於果汁行業健康發展。

煙台興農果汁食品有限公司副總經理殷永清對本網表示,煙台蘋果跌價厲害,也是下游需求傳導的結果。中國果汁大部分出口,主要是受國際市場影響。而出口方面,需求減弱,銷售價格始終起不來,原料價格也就受到抑制。蘋果原料價格目前降低20%-30%。目前原料價格是每噸1300元,去年高位時大約在每噸1800元。

殷永清表示,目前果汁出口價格比去年同期大約降低15%,蘋果原料成本下降對果汁企業顯示的利好不是很大。興農的蘋果原料收購95%來自煙台本地。果農目前很想把原料果賣出去,但價格不合適,一部分壓在手裡,存儲起來,但更多希望投放市場,找到銷路。果農比去年少賺不少。


煙臺 蘋果 炒作 後遺 遺癥 價格 跌幅 30%
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