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商場管理 左丁山


2009-01-11  AppleDaily


 

碰 到兩位女強人,都係管理商場嘅一姐。香港商場管理人之中,女強人特別標青,男士比唔上,阿姐多過阿哥。左丁山曾以此問過一位管理顧問(又係女士),佢話現 在管理大型商場,唔止物業管理咁簡單,管理人要識得捕捉市場潮流,人流管理,人流特點(旺角、中環、尖沙嘴之人流各有分別,品味不同),再從中領悟要點, 安排商場嘅客戶組合,租戶雖則以名牌連鎖店為主,但必須有一啲變化,避免千篇一律,否則行A商場見到一批招牌,行B商場又見到同一批招牌,商場嘅吸引力持 續性未免單薄一啲,最後仲要不時動腦筋搞節目,迎合大事(如世界盃、京奧、萬聖節、聖誕節等等),以吸引區內外人士特別到商場一行。還有,有啲商場搞歐陸 feel,有啲搞日本主題,不一而足。

聽都聽到頭暈,管新型商場要日日動腦筋,特別留神在議員競選期間,叫啲老鼠放假,唔好出現,否則畀候 選人捉到一隻半隻,如鼠王芬咁,大做文章,商場公關部門就想喊咯,邊間商場夜晚關門後,冇老鼠蟑螂出現吖,左丁山都想知!管理顧問對左丁山下結論:「女士 心思縝密,識得睇細微嘢,而且購物人士以女士為主,故此商場老總係女士,一啲都唔奇,好自然啫!」

 

左丁山甚少行商場,某日 早放工,坐火車返屋企,趁有些少空閒,落車走入商場行一轉,幾乎做咗大鄉里,因為呢間商場經歷一場大裝修,間隔跟以前好唔同,連最熟悉嗰間麥當勞、佐丹奴 都唔知去咗邊。行行吓,經過一間時裝店,醒起老闆係一位校友,八卦心起,打電話問佢生意如何,銷售有無受金融海嘯影響,校友老闆話:「你想我點講?銷量以 價錢計,有微升,因為賣貨多咗,賣貨多,就因為十一月已經大減價,啲GP冇晒,你話我好定唔好吖?」一時之間唔識答,問佢何謂GP,佢話即係gross profit(毛利),GP冇晒,並非等於零,而係GP本來有七成嘅,現在得番兩三成或更低,咁就死火啦。左丁山聽餐廳羅講得多,餐飲毛利如果冇七成,要 冚到舖租、人工、水電煤就會幾辛苦!賣時裝嘅毛利得兩三成喎,純利會係負數啦,諗明咗,就明白校友老闆係咁呻呻呻。但商場業主根據佢哋嘅銷售增長數字,話 有加租空間喎!
 
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送Benz送金條刺激商場人流中環在線:上海谷消費益咗恒隆 李華華


2009-05-12  AppleDaily





 

香港各大小型商場經常推出泊車優惠同抽獎活動,希望帶旺人流,噚日華華同恒隆地產(101)執行董事吳士元傾開偈至知,原來上海嘅區政府非常進取,出埋禮物幫區內商場搞抽獎活動,鼓勵市民消費。咁小事都咁積極,上海要喺2020年成為國際航運同金融中心,真係指日可待。

重本抽獎刺激消費

恒 隆喺上海徐匯區有個港匯廣場,徐匯區商務委員會啱啱喺上月底至今個月10日,連續3個禮拜舉辦徐家匯消費抽獎活動,消費者喺參與嘅商場消費滿200蚊人民 幣,就會有一張抽獎券,每期頭獎係一架Benz(內地稱為奔馳),二獎50名就獲贈20克重金條。咁嘅禮品,除咗嘩嘩聲,都係嘩嘩聲。相對香港,零售業界 叫極政府仿傚台灣派消費券,刺激吓市民消費意欲都冇乜回音,上海一個徐匯區就出啲咁勁嘅禮品,真係完全兩回事。不過咁,香港人一向識得靈活走位,業主見商 場唔夠人流都會自動自覺搞搞佢啩!最近H1N1豬流感肆虐,吳士元話03年沙士期間,每日都要落去重災區淘大商場,噚日講番起仲記憶猶新。

沙士冇戴口罩要分居

佢話當年最初一個禮拜都未識驚,冇戴口罩就去淘大,返屋企梗係俾老婆鬧啦,結果老婆帶埋兩個女走去黃金海岸住咗3個月先返嚟咁話。李華華[email protected]
 



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線上「光華商場」 抓住美國宅男心

2011-6-20  TCW




繼知名社群網站LinkedIn上市首日股價漲幅突破一○九%後,俄羅斯版Google,Yandex, IPO(首次公開募股)首日股價也上漲超過五成;網路遊戲公司Zynga、團購網站Groupon也展開大旗,邁向IPO。

網路泡沫是否再起?當《經濟學人》、《金融時報》、《衛報》等國際各方爭論不休時,一家台灣人所創的電子商務網站,新蛋網(Newegg.com),在鎂 光燈外創下了新台幣七百億元的年營收紀錄,是LinkedIn的十倍之多。 二○○一年,台灣留學生張法俊創立新蛋網,以販賣電子IT產品起家,展開十年來持續獲利的傳奇,從資本額一萬美元出發,如今登上美國第二大電子商務網站, 營收僅次於全球電子商務龍頭亞馬遜(Amazon.com)。

黃金十年的故事,從洛杉磯的小店面開始。

○一年正逢網路泡沫,災情慘重的同時,另一隻金雞母卻才剛誕生。

「當時剛好是online game(線上遊戲)要開始的時候。」新蛋網執行長李士驥回憶。玩家們從傳統的任天堂遊戲機轉向電腦網路。

靠服務品質打名號!搭上遊戲玩家設備升級潮

要和全球玩家力拚硬體設備的升級是第一關。就像改裝跑車,玩家們四處蒐羅高階電子零配件,希望能「打」遍天下。

在美國,十年前專營高階遊戲電腦市場的只有戴爾(Dell)、惠普(HP)旗下兩家子公司,台灣來的張法俊,這時吸引了玩家們的注意。

張法俊當時的經營方式就像光華商場一般,提供電腦設備販售、裝修服務。「我們的顧客聽說很多台灣零件效能很好,但美國都找不到,問我們可不可以進一些台灣 的東西來賣?」李士驥笑著說。靠著獨家進口的高效能台灣零件和服務,在美國玩家們口耳相傳下,張法俊的小店面,就此打響了名號。

看到了龐大的商機,也體認到高階電腦使用者的號召力,張法俊決定將實體店面的成功模式,搬上網路,新蛋網,就此誕生。

靠社群分享打口碑!吸引意見領袖也招來廠商

在台灣,買電腦不是件難事,到光華商場,消費者在不同經銷商之間諮詢、比價,然後選用不同處理器、獨立顯示卡、擴增記憶體等,以滿足特定需求。幾個小時內,一個門外漢,也能擁有一台個人化電腦。

但在美國,雖然各式賣場林立,售貨員的服務和專業度卻參差不齊,加上各經銷商競爭不如台灣這般密集、激烈,服務品質和電子商品的購物環境,遠不如台灣。

看準市場缺口,新蛋網在美國電子商務平台上打造「光華商場」,專家社群的建立成了第一步。

「我們可以說是最早的社群網站。」李士驥指出,以高階電子IT產品打響知名度的新蛋網,吸引很多高階電子使用者成為會員,網站上已經累積了二百二十萬篇產 品使用心得,並且每天以九百篇以上的速度增加,光以Canon EOS 500D單眼相機為例,在新蛋網上就有三萬二千篇的使用心得。豐富的資訊,更推動了新蛋網會員數和交易量的快速成長。

「他們那些高階玩家特別愛分享!」合作近十年的華碩美西資深業務經理李維岳表示,這些會員的意見公正且專業,不只吸引消費者上線詢問,廠商也派專員,在網站上回應顧客意見,甚至會在新蛋網搶先推出新品,做為試水溫的指標。

為了抓緊「領袖型消費者」,發揮口碑行銷效果,新蛋網聘用了五百名的軟體工程師,占總員工數的兩成以上,快速研發各種軟體服務,回應不停變動的消費者需求,以滿足挑剔的顧客。

像新蛋網去年一月所推出的智慧型手機應用程式,使用者逛街時,只要將手機對準商品條碼,就會顯示新蛋網上的產品評價和價錢。近期還將搭配適地化技術 (LBS),只要你走進購物商場,新蛋網就會發送對應品項的最新優惠訊息。種種努力,讓新蛋網的回購率不斷攀升,目前已達近八成。

領袖型社群成形,廠商爭相在新蛋網推出新產品,電子商務本屬低淨利模式,再加上電子產品的薄利特性,新蛋網○九年、一○年仍保持一成以上淨利。「在他們這 裡,高單價的東西比較容易賣。」李維岳說。惠普的高階遊戲個人電腦HP Blackbird 002推出時,相中了亞馬遜、實體店面與網路都有的Best Buy和新蛋網,三個月後,新蛋網賣出的量相當其他兩者總和的兩倍,社群經營的效果,再次發威。

不靠廣告,想要在全球最成熟電子商務市場,成為電子產品領域龍頭,服務,是另一個關鍵。

新蛋網除了利用五百人軟體工程師,將物流系統高度自動化,達到將近一○○%二十四小時內出貨,另外還有兩百人的客服大隊,伺候消費者的各種需求。

新蛋網的客服人員按階級,每月提供客服人員最高五百美元的額度,不論顧客要求換貨還是賠償,只要在額度內,客服人員立刻就能回應,「我買電器就是急著用, 你產品有問題,我已經是苦主了,還要叫我等嗎?」李士驥表示,如果服務無法即時,電子商務網站最終無法和實體通路競爭。

把危機當行銷利器!搶先英特爾不惜血本換貨

危機時刻,最能看出服務的好壞。

今年一月九日(美國時間),英特爾(Intel)推出Sandy Bridge處理器,平均售價約新台幣一萬四千元的各款產品,新蛋網在三週內賣出一萬五千組。

一月三十一日,英特爾卻宣布,Sandy Bridge處理器發現瑕疵,產品必須全部召回。一瞬間,新蛋網成為最大受害者。

面對約新台幣二億一千萬元的銷售額,「我們大概開了十五分鐘的會就決定了,那時候連成本會是多少都不知道。」李士驥回憶,當時英特爾還未公布因應辦法,新 蛋網已確定全面換貨,還拍攝影片、製作說明文件,教導顧客怎麼將晶片瑕疵對效能的影響降到最低,英特爾也立即採用新蛋網的「教材」,做為危機處理的手段。 為了處理一萬五千名顧客的需求,新蛋網甚至與其中近六千位面對面的解決疑慮。「當時其他的通路業者都叫顧客去找英特爾……,面對危機,連英特爾都說我們做 的比他們還好!」負責顧客服務的副總裁Bernard Luthi驕傲的說。新蛋網內部統計,這次的危機處理,共花去了新台幣近兩千萬元的費用。「我們把它當作最值得的行銷費用。」Bernard Luthi補充。

新蛋網在全球最大電子商務市場站穩腳步,但伸向中國市場的那隻腳,卻仍找不到著力點,○五年進軍至今,中國市場占總營收始終無法突破一成。業界傳言,這也成了新蛋網募資的最大阻礙。

eBay易趣前中國執行長、愛情公寓顧問吳世雄指出,中國目前年收入人民幣二十萬元以上戶數已超過一億,新蛋網物流、網路系統穩定,所賣物品皆有正貨保 證,如果加上行銷,攻下中高階市場的可能性很高。一位在業界二十年的電子商務高階主管指出,大陸許多電子商務網站拿了創投的大筆資金,首要任務就是必須全 力追求業績表現,而服務品質卻一團亂,甚至還出現免稅區進口,沒有保固服務的電子產品。「有京東商城(編按:中國最大消費性電子產品購物網站)的員工告訴 我,他們到現在沒退過貨,為什麼?因為沒空啊!」

但中國新蛋網拳腳為何施展不開?吳世雄指出中國業者在行銷上都是大手筆,「他們(指新蛋網)在中國太安靜了!」

資策會產業情報研究所電子商務研究員黃玫瑄也指出,除了京東商城,擁有一千多家實體店面的國美電器,也加入了電子商務的戰場,新蛋網必須加速資金籌募,擴大在中國的經營規模,才能夠在崇尚圈地為王的中國市場中,站穩一席之地。

面對質疑,李士驥也坦承新蛋網慢了一步,「京東四年前是我們的四分之一大,今天是我們的七倍。」他感慨的說。新蛋網未來在中國將擁有全國性的物流夥伴,十 年來首次行銷活動也在五月中展開,台灣出身的新蛋網,已在美國創下了許多紀錄,這次能否成為第一個成功進軍中國市場的「外籍」網站,今年將是關鍵。


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她從瞎忙上班族 翻身商場包租婆

2011-6-20  TCW




第一次創業就成功?這是很多上班族計畫離開朝九晚五生活,魂牽夢想的事。而這件事,在一位台積電退下來的「竹科媽媽」手中實現了。

這位媽媽的名字叫車幸勳,她之前的工作是台積電管理師。八年前,她拿出兩百萬元投資竹北房地產,八年後,她靠兩百萬元玩出擁有十二個店面的小型購物中心「甫力瀚親子館」。這個親子館的訴求是提供更多的竹科媽媽有一個安排小朋友平日活動的親子中心。

這個賣場,改變了車幸勳的人生。以前,她的週末經常在簡報資料和奶瓶齊飛中度過。現在,靠著這一個「啞巴兒子」,她一年租金收入超過兩百萬,時間自由,收入「比在台積電還多」。

這個模式運作方法是,和地主簽長約蓋商場,再轉租獲利,不用負擔土地成本,只要出租率高,短期六、七年,長則十年就能回本。「這個模式在台中很流行,新竹卻沒人做,」車幸勳說。

當時竹北有一百個建案同時興建,卻沒有大型購物中心規畫。這些建案完工後,將帶進一個個家庭;她看到附近的小學開始動土,一個新的大社區即將成形,她決定放手一搏。

和地主簽約的那一天,她也辭掉台積電的工作,為了蓋商場,除了投下房地產賺來的七百萬,再湊了四百萬,加上貸款,投入兩千萬,這是她所有的家底。

原則一:不迷信品牌創業動機強,才能當夥伴

一開始,車幸勳把創業想得太簡單了。

第一、她的商場不在熱鬧的大馬路上,卻藏身在住宅區裡,只是竹北的B級地段,第二,她只有個人資金,又是第一次在房地產創業,手上能出的牌並不多,只有C級資源。一開始,她計畫找誠品等品牌進駐,用A級廠商當招牌。

對方開出條件,要她變更商場設計才考慮設點,等她投下數十萬修改設計,對方卻回應「公司決策改變,」拒絕她的要求。朋友告訴她,「你這是B級地點,找A級品牌,注定就是被凌遲到死,」她只能苦笑。

商場開幕的那天,附近滿是還沒完工的工地,整個商場只有一半商家進駐,找不到能吸引買家光顧的人氣大店,她開始跑三點半,心裡氣餒極了。

什麼才能讓竹科媽媽埋單?她曾引進百貨公司知名的「遊戲愛樂園」服務,這個服務在百貨公司大紅,全職媽媽卻不感興趣。她也曾引進書店主題餐廳,卻慘遭滑鐵盧;連一開始創立就來設點的兒童劇團,也因前進大陸,選擇撤點。

幾番折騰之後,「我學會right timing(對的時間)要找right person(對的人)。」她從和她一樣都是第一次創業的夥伴身上找到了支柱。這是她學到最重要的成功經驗。

誠品不來,卻有一間星星城堡親子書房來敲門,老闆劉倪后和她一樣,兩個人都是第一次創業的媽媽,也沒有創業經驗,然而,童書店是出了名的難經營,所以車幸勳不敢抱太大期望。

沒想到,親子書房卻展現意想不到的爆發力,附近沒客人,劉倪后就到台積電辦書展,辦團購,甚至辦起免費的說故事教室,吸引一大票竹科媽媽每天往這裡跑。 她的商場裡多了一群「第一次創業」的店家,有從台北舉家遷到新竹創業的小兒科醫師、IC設計公司人資部員工開的手打烏龍麵店,以及科技業公關轉職開的洗衣 店,還有科技人開的音樂才藝教室。

現在找合作夥伴,她不再迷信品牌,會先試探的觀察對方動機有多強,像是第一次創業的人動機最強;或是準備夠不夠充分,「最好是斷了後路才來的人,」因為,這樣的人最有勝算。

原則二:找經營特色賣手工麵包,吸客逛賣場

經營特色,是車幸勳從谷底翻升的第二要訣。在竹北,只要有特色,「就算你在北埔鄉下賣麵包,照樣有人找上門,」車幸勳說。

這幾年,她自己在二樓開起了麵包店,一進門,就看得到她做麵包,而且用的是一般家用烤箱做麵包。

車幸勳一天只做兩百顆麵包,但她的麵包架上,看不到一個麵包,她賣的「梗」是「自然農法」的概念。她靠賣麵包賺不了錢,卻是靠開烘焙課,教大家用自然的方法,在家做麵包,吸引客人來賣場拜訪其他店家,才是她真正的目的。

採訪當天,她未來兩個月的烘焙課,都全部額滿。那天下午,隨時都有帶著小孩的全職媽媽,專程跑兩、三公里,買她的手工麵包。

原則三:招商定位清楚鎖定親子項目,拒小吃店

即使最低潮的時候,她仍堅持賣場的親子定位,拒絕小吃、冷飲店進駐,現在,賣場裡全天都看得到帶著小朋友上門的媽媽客人。賣場出租率從五成,去年開始變成滿租,現在這裡的小兒科,已經是計程車司機都知道的竹北診所。

車幸勳開商場,是B級地段、B級店家加C級資源,卻翻身成功的案例。即使一開始拿的是一手爛牌,用心打,也能打出意想不到的成績,拿回自己人生的發球權。


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商場呎價$50,000 拆鋪大王「劏入」天水圍

2011-6-30  NM




樓價高企,加上政府推出額外印花 稅條例,現時入市炒樓,已無肉食。不過在息口仍然低水下,投資者要為資金尋求出路。近日位於天水圍的新北江商場,趁機分拆出售,平均呎價達五萬多元!「媲 美」山頂獨立屋,竟然吸引不少師奶阿叔蜂擁入市。商場大業主是有「拆鋪大王」之稱的尹柏權,以往每每遇到鋪市高峰,他便拆鋪套現,但業主收樓後總遇上貨不 對辦、鋪位滯租等問題,甚至要打官司收場。

走入嘉湖山莊內的新北江商場,通道錯綜複雜,猶如迷宮。這裡是出名的雜貨攤,乃不理質素只要平價的天水圍師奶阿叔掃貨的好去處。商場的業主尹柏權,透過中 原地產把商場分拆出售,同樣吸引了不少師奶阿叔。他是次賣鋪沿用發展商賣樓的手法,收夠七成票(即夠七成商鋪簽了臨時買賣合約),才向律師樓申請「劏 契」,正式發售。為了吸引更多街坊入市,他向天水圍街坊買家派八萬元現金大利是,區外客則回贈鋪價百分之三。為了一鋪清貨,經紀佣金還由百分之一「大提 高」至百分之六,經紀自然分外落力,除在商場內搭建了臨時辦公室,更派十多名年輕經紀在商場內游走撈客。開賣一個月已收夠票,甚至已傳出有摸貨成交。

經紀落力推銷

以四百八十萬買入一個建築面積一百四十呎鋪位,即平均呎價高達三萬多元的徐先生,上週專程到該辦公室追問經紀:「我俾咗一成訂金喇,下一步做咩?」經紀着 他回去等電話,他無奈離去。記者隨後問徐先生為什麼要買商場鋪,家住元朗的他說:「買唔到街鋪,商場鋪都好,我幾年前開始睇樓,樓價就愈來愈貴,四百幾萬 買咩樓呀?收租都唔夠供款啦!」徐先生對樓市似乎並不了解,但他滿有信心說:「呢度就唔同,天水圍人口咁多,但得兩個商場,鋪實有需求,經紀話個鋪出租有 四釐息o架,唔錯啦係咪?」但當記者問到日後維修費誰來負責,誰負責搵租客,及加租幅度等,他均支吾以對地回答:「經紀話第日有仲量聯行做管理喎!」

同層商鋪 十室九空

新北江商場環境擠迫,經紀不時踢住地上垃圾向街坊吹噓道:「唔好睇呢個位四十幾呎,而家每個月租緊八千蚊,下年可以加到一萬蚊o架!」然而記者問過不少現 任租客,都表明加租即走。租戶陳小姐說:「我而家喺大陸攞鞋賣,搵份糧咋,加租我咪走囉。」除了賣平衫平鞋,整個商場最多的商店是四十元一位的剪髮鋪。於 一樓租了一百呎鋪的Win姐指:「呢度啲人四十蚊剪髮都話貴,咁多年嚟業主每年都係加租最多百分之十,五年前七千蚊,今年加到一萬蚊。」這與經紀指一年後 有兩成五升幅不符;相比街鋪租金最少三、四成增長,新北江更顯得無肉食。有鋪位經紀還踢爆,往往商場拆售前,都會把剩餘的吉鋪以平價出租,粉飾櫥窗,做成 百分百的出租率。表面看,新北江出租率奇高,但卻講明九月簽正式買賣合約時,部分鋪位是交吉出售,管理公司仲量聯行不包宣傳招租,找租客要由新業主自理。 是次分拆出售的是二樓被稱為新天地的一大批鋪位,共拆出一百四十個鋪,入場費二百多萬元,但大部分鋪位實用面積只有四十五點五呎,即平均呎價高達五萬元。 事實上,同層的原宿地帶亦曾屬於尹柏權。他於九三年以二點六億向長實買入,並於九七年前把部分分拆出售。分拆後無宣傳無管理,空置率甚高。十多年過去,現 時原宿地帶除了有水電供應可賣小食的幾個鋪位,以二萬多元出租外,其餘數十呎的鋪位,市值租金只有二、三千元,但仍然十室九空,部分已出租的,也是簽短期 租約。

拆鋪貨不對辨

翻開尹柏權的往績,有「拆鋪大王」之稱的他分別於○五年及○七年樓市高峰,把本來是酒樓的深水埗深之都商場及銅鑼灣糖街的銅鑼廣場分拆出售,一樣找來中原 地產代理,但最終因貨不對辦、回報率低及管理問題等,投訴纍纍。為了掩飾尹柏權的「往績」,是次出售新北江,經紀只向買家指大業主是「外國基金」。尹柏權 永遠都是把電話飛到call台,上週記者在上環無限極廣場(前稱維德廣場)找到他,一見攝影師,他立即掩面,「唔好影我呀,我真係好怕傳媒,咩都唔會 講。」然後急急步跑回辦公室。記者找到深之都和銅鑼廣場的業主,他們一聽到尹柏權這三個字便一肚火。○五年,徐先生以六十八萬元買入深之都三樓一個鋪位, 「我成日都要去黃金商場,知道深之都比黃金商場近地鐵站,所以都有興趣。而經紀俾份商場圖則我睇,畫得好靚o架,點知一收鋪就嬲,商場大門口改到好細,行 過咗都唔覺,買之前經紀話我個鋪面積會有四十幾呎,點知買咗並拆場後,先知我間鋪實用面積只有十九點九呎。」最令徐先生激氣的是負責管理的仲量聯行,每個 商鋪收取每呎十多元管理費,卻做得極少,「無人租鋪,叫佢做宣傳,負責人話我哋唔做喎。叫佢俾條數嚟睇吓,問咗好耐先願俾條大數,細數又話唔使話俾我哋 知。」最後徐先生聯同其他業主成立委員會,投票決定改聘另一間管理公司。怎料,尹柏權卻入稟法院控告他們違反買賣合約。此時一眾業主才知道,原來買賣合約 中有一項魔鬼細節,「只要佢(尹柏權)仲持有商場一份業權,都唔可以炒仲量聯行。」因為要上庭,他們才知道聘用仲量聯行的老闆並非他們這班小業主,而是由 尹柏權持有的龍亞行有限公司。徐先生指官司開始後,尹柏權一方才要求庭外和解, 並承諾讓小業主撤換管理公司,官司才告一段落。

買鋪抽獎不了了之

但仍持有這鋪的徐先生卻進退兩難:「個鋪無人買,好彩而家租得出做貨倉,不過租金得八百蚊,但要交三百蚊管理費!」扣除管理費後,徐先生的租金回報不足一 釐。而銅鑼廣場業主Brenda亦認為大業主搵笨,她以三百多萬買入一百呎鋪位,「業主搞買家大抽獎,大獎係Benz一架,點知最後不了了之。」當時尹柏 權還以「保證首年七釐回報」,即收不足七釐租金由他補貼來作綽頭,她說,「第一年幾好o架,空置咗都俾番錢你,不過之後就打回原形,無人幫你招租宣傳,想 賣走又賣唔出,而家收四千幾蚊租。有啲人收緊二千幾咋,扣埋千幾蚊管理費,真係無肉食,連政府都覺得我哋嗰度無市值,免咗我哋差餉。我哋有搵過大業主出嚟 傾,不過中原經紀話佢係新加坡人,唔喺香港喎。」

被稅局指不可信

一直在港活動的尹柏權,在九十年代曾替粵海企業旗下的新北江企業擔任董事,負責投資香港物業。九二年,新北江買入灣仔莊士敦道慎遠樓,數月間賺千多萬,最 後新北江被稅局追收一百三十萬元稅,向法院上訴,指物業乃公司資產,並非投資。翻看判辭,當時作為董事的尹柏權被稅局指不可信,口供含糊其辭,上訴失敗。 九三年,他自立門戶,同年買入了嘉湖山莊商場,改名新北江商場。有認識他的經紀說:「佢唔同其他資深投資者,佢屬於投機派,炒賣為主。」翻看其投資紀錄, 炒賣豪宅、商鋪、寫字樓都有,不過持有時間十分短,如○八年,以二點四億買入皇后大道中九號十八樓全層,四月後賺取四千萬賣出。現時,他手頭上除了該三個 商場部分商鋪外,還有五個禮頓山、鴨脷洲南灣及名門等豪宅單位,市值三億元。上過其辦公室的經紀都知道他喜歡閱讀,辦公室內有很多不同種類的書籍,最近他 夫子自道,拿了個哈爾濱大學學位。他平日愛請經紀試食米芝蓮美食,最喜歡到四季酒店的龍景軒歎茶,閒時到日本走一轉,生活優游,難為了向他買入商鋪的小業 主,每月還要為收取一千幾百元租金而大費周章。


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書店「包裹」商場 誠品對手變Sogo

2012-1-9  TCW


誠品書局是靠賣書起家的,但是可能很多人不知道,誠品整個集團二○一一年將出現首度營收突破一百億元,每股 稅後盈餘(ES)也逼近兩元,創下誠品成立二十二年以來最漂亮的成績單;有意思的是,這份成績單背後,有著誠 品轉型的故事,包括經營商場,賣肥皂、賣醬油、賣兒時零食……之類的銷售,都使得誠品在銷售書本的知識財之 外,另外開出了一條文化財的財路。

誠品二○一一年整體營收達到一百一十億元,較二○一○年成長一二%,也將是二○○四年轉虧為盈以來,獲利 幅度是繼金融海嘯後最豐收的一年,預估ES接近兩元,其中主要獲利來自商場,占了整體獲利七成比率,書店僅占 獲利比重三成。

賣風格,變觀光熱點!每四人就有一人來台必逛 誠品轉型之路,是如何把愛書人轉化為經營商場的商機,第一步就是「賣生活風格,將文化財轉為觀光財」。

「誠品獨特競爭力就是把書店當作品味、生活風格來賣。」東吳大學社會學系副教授劉維公分析。「能夠賣『生 活風格』,在轉型觀光產業時,才能吸引外地觀光客。」二○一一年誠品到店人數一億二千萬人次,其中海外觀光 客約占一百五十萬人次,觀光局統計該年來台觀光達到六百萬零一百一十人次,平均每四個觀光客就有一人來台必 逛誠品。

政大企管系教授別蓮蒂也提出同樣觀察。「誠品商場比一般書店大,不能僅靠賣書營利;如果跟百貨公司比,相 較較小,所以要走出與文化相關結合的獨特特色。」
賣故事,變品牌賣點!本土肥皂一年可賣破億元 也就是說,抽象的生活風格要包裝成可銷售商品,「商場跟文創平台不同處,前者看重商品本身,而誠品則在意
商品背後的創造人。所以前者會談商品價格,誠品卻著重在商品製造人跟作品之間的故事。」誠品控股總經理李介
修說。

舉例來說,「誠品知味」專門販售台灣在地食材,像兒時零食、古法釀造的醬油,原本很平常的日用品,加上背 後奮鬥故事,發酵在誠品營造的文創平臺上,就能產生不同效益。

以阿原肥皂為例,一塊肥皂,走的雖是本土自產路線,但賣的是國際品牌價格。一塊肥皂能賣到兩、三百元,是 一般市售肥皂的四、五倍,卻創下年營業額上億元商機。「我們一直都清楚自己的品牌價值:肥皂是載體,文化、 夢想,才是我們想傳達、分享的內涵。」創辦人江榮原接受媒體採訪時曾表示,將有故事的香皂擺在文創商場中
,與一般商場所展現的坪效就差了近萬元。
賣人潮,變集客據點!會員消費是一般書店三倍 第二步則是用集客力創造坪效新價值。 別蓮蒂指出,賣場經營講求坪效,但坪效不只僅有商品力,還有集客力。「誠品的集客力是集中追某種特色、訴
求的人,能掌握這群人,他們出手消費跟一般到百貨公司消費者就會不同。」
目前誠品會員客群就超過七十萬,專注於經營這群人,其平均消費購書量是台灣人到一般書店的三倍。 誠品會員平均一年購買十二本書,若以每本書背約厚三公分計算,一年內購買的總冊數可以疊出接近五百座一
○一大樓。站在愛書人的基礎下,用書籍文化來帶動商場人潮,當人潮轉化成商潮,就成為誠品集團總營收突破百
億元的關鍵因素。

誠品控股副董事長吳旻潔坦言,營運壓力是改變最直接的推手。連她自己都曾經質疑過創辦人吳清友:「為什麼 誠品要做商場?那不是誠品。」當時,她並沒有得到滿意答覆。等她真正坐上管理位置時,才理解書店的風光,若 是不靠商場的獲利來支撐,可能無法長久走下去。

截至二○一一年底,誠品結合書店和商場模式的複合式商場,全台有三十九家店,二○一二年也將在台中經典、 新竹巨城、新北淡水、新板特區等店要開幕,而結合電影院、音樂館和旅館,總樓地板面積達一萬四千坪的北市松 山菸廠據點,預計於二○一三年開幕,更進一步將「誠品」品牌印在各種商業模式上。

同時,在二○一二年也將進軍香港,於銅鑼灣開出首店;二○一三年底於蘇州成立中國誠品首店,「台灣誠品風 味」觸角正式跨出海峽。

為了迎向下一個二十年,誠品不僅要西進中國市場,還要準備公開上市。

雖然誠品的轉型有了初步成果,然而,橫在眼前的就有種種挑戰:「如何將台灣誠品風味複製到外地,在硬體方 面,如果外地不能鋪木板呢?如何營造誠品原始氛圍?在軟體方面,如何將抽象風格清楚描述?台灣味和在地文化 的比重?」別蓮蒂提出她的質疑。

挑戰的第一步,誠品跨出去了,當未來競爭對手不再是金石堂或者傳統書店,而是轉變成微風廣場、Sogo百貨或 是ATT 4 FUN複合式商場時,賣文化氛圍的競爭優勢是否還能持續,還有待時間觀察。

【延伸閱讀】ES重回金融海嘯前高點——誠品歷年營收、ES

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香港代購 月賺百萬 廣州客逼爆二線商場

2012-6-7  NM

人民幣勁升,加上香港購物質素有保證,香港各大商場早已被自由行旅客攻陷。內地近日掀起了香港代購熱潮,不少人都會在淘寶網、討論區上大搞代購生意。網主會先在網上接受訂單,然後於週末包車大舉派人來港掃貨。
這盤代購生意專攻日用品如尿片、洗頭水、奶粉等,單單一個月已可穩賺百萬,帶挈屈臣氏、萬寧、藥房生意狂升。以往每逢五一和十一長假,才是自由行旅客來港掃貨的黃金週;不過今時今日,對這班內地代購客來說,香港每個週末都遍地黃金。



只 要在內地討論區及淘寶網搜尋「代購」二字,即可發現有大量香港代購的服務。這些代購網一般都靠港幣及人民幣的兌換差價賺錢,不會收取任何手續費。 在芸芸的代購網中,一間叫「lala」的代購店最具規模,該店的老闆關靜娜先在淘寶網接訂單,為客人在香港購買各式各樣產品,包括奶粉、尿片、洗頭水、甚 至金飾等,然後收取一兌一的匯率賺取人民幣與港幣差價。 為了安排人手到香港掃貨,她以「hk919掃貨團」之名,在網上招攬廣州市民做臨時買手。她以七十二元人民幣的超低價,提供來回專車,接送廣州、佛山的旅 客來往香港各大商場(一般直通巴士來回票價大約二百元人民幣),不過,要上這部專車,便要肩負起代購任務。一上車,「旅客」便會獲分派一張「購物清單」, 列明要購買的貨物,包括奶粉、尿片,或指定款式的金飾等。 這個安排,對於廣州市民而言,是雙贏的,反正,他們亦會定期自由行到港掃貨。其中一名曾參加掃貨團的阿偉便向本刊表示,車內不少「團友」都熟口熟面︰「全 車大概三分二人都係認識嘅,買完指定東西之後,就可以自由活動。」他更指,以旅行團方式來港購物,較易避過海關檢查,比起自由行來港更「安全」︰「咁多人 一齊過關,買多幾罐奶粉都唔覺。」

直擊買手掃貨
上週日早上十一時,記者在九龍灣德福廣場看見「hk919掃貨團」 「壓境」情況。近五十名旅客在旅遊巴一停車,便熟路地殺上廣場二期四樓及五樓的PIAGO及屈臣氏排隊買奶粉。不消五分鐘,屈臣氏已被他們擠得水洩不通, 不少欲購買日用品的香港人,被逼出店外。 記者現場所見,他們人人手上都拿着購物清單,各清單列出不同牌子的奶粉。屈臣氏似乎亦對這班大客見慣見熟,讓他們先把奶粉寄存於店鋪內,臨走時才回來取 貨。掃完奶粉,部分人再按着購物清單到周大福、萬寧掃貨。 這班臨時拉伕而來的買手,大約用三小時便完成任務,買妥了購物清單上的所有項目,之後,他們便可以享有「自由時間」,自行瘋狂掃貨至傍晚六時。 接近六時,旅客陸續回到屈臣氏提貨,把十幾罐奶粉放入行李箱後,便返回集合地點等候專車回廣州。記者觀察他們一整天,每名買手的購物清單項目總額大約一萬 元,其中以奶粉、金飾及化妝品為主。晚上十時半,購物團返到廣州,並於天河區體育西路地鐵站下車,團友們各自拖着戰利品離開。 翻查「hk919掃貨團」的網站記錄,由去年八月尾至今年五月,幾乎每個週末都會有至少三團「掃貨團」來港,由於德福廣場去年六月起對國內自由行旅客提供 「買一千送五十」優惠,但凡買滿一千元,即可憑旅遊證件換取五十元的商場購物優惠券,而且並無換領次數上限,更可即換即用,變相提供了九五折的優惠,所以 網站所辦的掃貨團,逾九成都會安排到德福廣場。 據了解,租一輛來回廣州至香港的五十人旅遊大巴,市價約七千元,掃貨團向每名廣州旅客收取七十二元人民幣車費,已經可以收回成本的一大半。若按每位買手購 物一萬元計算,由於網站是以一兌一的匯率提供代購服務,即原本只值一萬港元的貨物,運到上廣州轉售便值一萬元人民幣,折合淨賺接近二千二百港元。換言之, 一車五十人臨時買手,便可以為網站帶來超過十萬元收入。「hk919掃貨團」五月份共辦了十三團購物團,一個月便狂賺百萬。 多得這班代購客帶挈,萬寧及屈臣氏的總營業額年年颷升,去年便分別上升超過兩成及一成七,而前者為了應付更多湧來港掃貨的內地客,分店數目增加至三百四十 六間。

個體戶分一杯羮
除了集團式的掃貨團外,不少個體戶亦睇中商機,以代購名義賺錢。記者以客人身份,在網上接觸了 一名代購網站的個體戶「喵喵」。她自稱男朋友是香港人,所以經常往返兩地。她說,只要客人列出代購清單,她便可以到專門店、莎莎或卓悅等店問價及報價,客 人滿意的話便先付訂金,她在收到訂金後便買貨,待客人付清尾數,她便連單據正式發貨。 「喵喵」強調自己不另收代購費,但其實單靠匯率她已賺錢。以代購三星Galaxy S3為例,該手機香港零售價為6,488元,她報價後收取人民幣5,700元,以本週一港元對人民幣匯率0.82換算,相等於港幣6,951元,換言之, 每代購一部手機,「喵喵」已淨賺港幣460元。「喵喵」代購貨品種類繁多,化妝品、護膚品、名牌手袋等報價匯率亦各有不同,大約由0.92至0.88不 等。 其實,本港不少二線商場為了吸引內地「財神」,均會選擇性地只向內地客提供購物優惠。如奧海城、青衣城等都會定期推出購物優惠,購物滿指定金額即可換商場 或超市五十元現金券;荷里活廣場更與永東巴士合作,每逢週日便提供免費「香港惠州375購物專車」,吸引深圳、廣州、佛山旅客於商場消費。

代購必買清單
類別 品牌 奶粉 美素佳兒、雅培金裝 嬰兒用品 Huggies金裝紙尿片 美容產品 我的美麗日記面膜、BIODERMA卸妝水、Crabtree & Evelyn潤手霜 金飾 周生生、周大福 電子產品 iPhone 4S、新 iPad 日用品 日本美源髮采染髮霜、英國Lush沐浴露 藥物 北京同仁堂牛黃清心丸、斧標驅風油 ####


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樂富商場 左丁山

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/columnist/%E5%B7%A6%E4%B8%81%E5%B1%B1/art/20120930/18028030
老友P約吃午飯,話明由佢做主場,唔到中環灣仔遷就左丁山,佢在電話講:「帶你走出港島旺區,周圍發展得幾快,你要走出中環,嚟體驗嚇」,佢第一個提議話 去大埔大元街市,左丁山嚇咗一跳,唔識噃,點去呀?老友P話大元街市可能係全香港最新穎嘅街市,帶張八達通可以買齊菜肉鮮魚雞,兼且乾淨企理,街市內有靚 嘢可食,哎吔,由中環去大埔食午飯,始終係太遠,留番星期六日再與家人揸車去搵啦。(後來先知道,蘋果日報副刊有成版講大元街市。)拉扯一輪,卒之達成協 議,去坐地鐵可達嘅樂富商場。講起樂富,回想番好似十幾年冇去過,以前去樂富,出咗地鐵就入吉之島,買完嘢就搭番地鐵鬆人,甚少行十分簡陋嘅商場。
呢 日坐地鐵到樂富,譁幾乎唔認得咯,乜咁新穎㗎,雖然唔及又一城咁正斗,但同印象中之房委會商場完全不同,而且人流不少,週中午飯時份睇嚟有不少人來此吃飯 購物,好快就搵到「美食廣場」,見時間未到,於是行咗一個圈,裝嚇啲價錢,見到有一間嘅價錢幾平民化,一碟飯賣32元,但有食客在門口排隊輪號碼嘅,就係 一間價錢較高嘅上海菜館。咦,原來老友P就企在門口,等左丁山行入去。
屋邨商場大變身,追上時代潮流,幾啱樂富區現狀吖。一位親戚表弟以前讀書 時,佢父親在老虎岩街邊賣燒味,佢幫完老竇手就坐在生果箱讀書,因升中考試成績好,竟然派入皇仁書院,在沒有地鐵年代,由老虎岩去皇仁返學,可說路途遙 遠,但因為入到皇仁而考到港大,後來成為工程師,老竇年老唔駛再在街頭開檔咯。老虎岩已成為樂富,數十年前入住嘅徙置區公屋人士,不少已成為中產,子女有 成者甚眾,屋邨商場變身成為比較現代化商場,係好自然一回事。飯後再在美食廣場(Food Square)行一轉,見到有一間劉裕發茶莊,名字似曾相識,入去睇嚇,咦,乜嘢名茶都有得賣,唔會差得過名店英記茶莊噃,老友P話呢間茶莊於1972年 在東頭邨開始,在樂富商場經營三十幾年,係地區老牌名店嚟㗎,唔怪得啦,呢塊招牌以前係見過嘅,老店能追上時代,穩步向前,不受潮流變化所淘汰,可喜也。

Eric Shiu
樂富係領匯既示範商場,
凡係有咩政府官員, 外來家賓,
領匯定必係帶佢地到呢個商場參觀,
只可惜風光背後, 係欠缺人情味既瘋狂加租,
同時亦因此趕走左唔少小店老舖,
早前攪個"尋味時光", 被轟加租逼走老舖
都要急急終止宣傳
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· 7 小時前

Chris Lam · 留言最多的人
成篇文其實'領滙上市應該,加租趕客有理'講曬, 不過要呃稿費至寫咁長, 好心啦
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· 5 小時前

Hinhing Wu · 留言最多的人
左先生,有D店舖「受潮流變化所淘汰」唔係經營不善,而係俾高地價、高舖租逼迫。一間茶葉莊在舊式商場或可經營幾十年,在領匯旗下嘅商場能開幾十年?唔好同我講秋天的童話。我每日都行經新界領匯某商場,幾年來店舖招牌頻換,宛似走馬燈,「賺埋都唔夠交舖租」往往是執笠店主嘅呻吟,君可知否?租貴,物價便貴,生活艱難,工資要調整;工資調整了,物價又再貴,業主喜出望外又可加租了......呢種惡性循環講得太多了。只係有D人總係食米唔知米價。
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· 3 小時前

Sew C Ho · Chinese University of Hong Kong
橫頭磡同樂富村都係老區、亦係窮區, 有10%家庭領取綜援
自領匯中產化之後, 街市價格上漲, 區內人士就要搭車去黃大仙買菜。
領匯有幾好 ?
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· 4 小時前

Patricia Wong · 留言最多的人 · Hong Kong · 343 個追蹤者
生活在中環的商家佬紓尊降貴去樂富商場食碟頭飯,返嚟寫篇文真人示範咩叫何不食肉麋。

就以大元街市為例,領匯強逼小租戶裝八達通機,仲會抽當中1.5%生意額(或更多)。「全個街市都用到八達通」聽落好似好好咁,但最大部分嘅 end-user 譬如阿婆師奶,點會用八達通買餸?再者好多人根本唔知可以用八達通付款,領匯零宣傳,小商戶比咗錢裝咗等於無裝,亦增加咗經營成本。

而領匯最耍家當然係瘋狂咁加租逼走小商戶,就算你肯交貴租都唔會租比你,因為佢要留返啲舖位比連瑣店,諸多藉口嫌你型像唔好就會趕你走,唔肯續租;或者要你三不五時就裝修一次,你叫小商戶點頂。

商家佬最鍾意叫人比個數據出嚟,敢問左丁山先生又有無數據實際話比大家知有幾多「數十年前入住嘅徙置區公屋人士,不少已成為中產」人士係住喺徙置區公屋呢?

係囉,吹水永遠都係好容易㗎喎!
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· 5 小時前

    Anthony IP · Tsukuba University
    咩叫大PR?搵野讚囉。32蚊如果叫平民化,果D排幾個鐘輪4蚊飯盒果D係咩人呢?賤民?仲有,仲要提個尋你老味既老牌子做結尾,講到領匯好似好識得咁樣「保存香港文化」咁,情況同以前有D國家……捉D獅子老虎入動物園,之後就殺曬其他動物,有咩分別呢?
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    · 4 小時前
    Peggy Tsang
    重點係就算有人變咗中產,都唔代表香港少咗草根!$32 食個碟頭飯,唔好話草根,連我都覺得貴!佢究竟知唔知香港家庭月入中位數幾錢?夠食幾多碟頭飯?
    回覆 · 4 ·
    · 2 小時前
    Dennis Lai · 留言最多的人
    香生一向讃同香港要不停發展, 商店要不停加租, 土地要不停發展. 32蚊一餐飯對好多草根階層都係好貴, 不過對香生呢D中環精英呢講, 32蚊算都係咩?!
    回覆 · 3 ·
    · 約 1 小時前

還有 2 個留言
Terry Pang · Walla Walla University
我的簡單體驗是領匯概念是不錯,起碼“商場”已改善了環境(例如:洗手間),事關我行走新與舊商場時有所體會。我只想領匯不賺盡(小商戶租金),不虛偽(假人情味),不歧視(舊有特色小商戶)。我自己想都是比一句“為股東爭取最高利益”害死。事關有沒有人願意註明不買/罷買領匯股票,即使它為你賺錢(尤其退休金部份),因為它不符合我們的人性標準,雖不理性,但我相信只要對方feel到有真真正正火藥味(錢),管理層會知如何回應!
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· 約 1 小時前

Chan Yiu Fai
香樹輝真係不食人間煙火!
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· 28 分鐘前

Henry Wong · 留言最多的人 · Hong Kong
左生要申報利益, 有可能自己公關公司領匯係大客, 經常專欄軟銷....
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· 2 小時前

Happyicy Ng · 留言最多的人
其實樂富比未裝修前, 人流少咗好多。
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· 4 小時前

Robert Tse · 留言最多的人 · The Open University of Hong Kong
就放長雙眼睇呢間「劉裕發茶莊」做得幾來......
做唔到既,記住佢呢句「不受潮流變化所淘汰」
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· 約 1 小時前
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一堂分享三十五年職場閱歷的人生課 流通教父徐重仁的顧客幸福感商場學

2012-11-12  TWM
 
 

 

便利商店包山包海的服務,早已滲透你我生活,其中7-ELEVEn超商市占達五成,創造今日榮景的背後推手、統一超商前總經理徐重仁,日前於「政大企管CEO 論壇」上,與青年學子分享三十五年商場經歷,他有什麼獨門心法?

撰文‧陳彥廷

「讓顧客開心是經營事業最重要的基礎。如果引進一個新事業可以帶給顧客幸福,這個事業一定賺錢!」就是這樣的信念,讓統一超商的背後推手徐重仁堅持三十五載,打造7-ELEVEn成為國人在街頭巷尾、幾步路就到達的生活站。

現今全台共有逾九千家連鎖便利商店,其中光是7-ELEVEn超商就超過四千八百家,占了約五成。7-ELEVEn包山包海的服務令人眼花撩亂,早已不知不覺滲透國人生活,甚至改變了你我的生活形式。徐重仁開玩笑說:「有些人告訴我,沒有國家沒關係,但是不能沒有7-ELEVEn。」十月三十一日由政治大學企管系主辦、《今周刊》協辦的「政大企管CEO論壇」當中,在業界素有「流通教父」之稱的CDRI財團法人商業發展研究院董事長、統一超商前總經理徐重仁,與青年學子分享7-ELEVEn的成功經營之道。

融入顧客情境 洞察需求羅馬不是一天造成的,即使今日看來成就輝煌,7-ELEVEn也經歷過一段篳路藍縷的時期。

早在一九七七年,徐重仁從日本留學歸國加入統一集團,由於在日本嗅到連鎖便利商店的商機,便著手規畫將7-ELEVEn引進台灣。然而草創之初,卻連續虧損了七年,公司面臨解散之際,徐重仁一度被調到中壢的麵包工廠學做麵包。他回憶:「那不是我想要的,但是我利用那段時間不斷反省,7-ELEVEn在美國可以成功、日本也表現得不錯,為什麼在台灣做不起來?」後來董事會決議停掉7-ELEVEn,不服輸的徐重仁自告奮勇接下這個燙手山芋。接手第一件事,便是盤點僅剩七十五家超商的財務狀況,並當機立斷關閉虧損嚴重的四十五家。

隔年徐重仁重新積極展店,將原先巷弄中的店面拉到顯眼的十字路口及三角窗,並與可口可樂公司合作,引入「思樂冰」吸引年輕客群。這個策略很快奏效,台灣颳起一陣思樂冰旋風,思樂冰占超商總營業額一度高達五%。

7-ELEVEn起死回生,但徐重仁並不以此自滿,他不斷地擴展超商業務,從一開始的食品及日用品販賣,到與星巴克、博客來等企業異業結盟,並引進「黑貓宅急便」物流公司、推出ibon、洗衣便等加值服務,再到打造7-NET雲端超商。

這一切努力的動機,不同於其他許多商業人士擴展版圖的勃勃野心,而是單純源自於關照顧客的需求。

徐重仁的經營哲學,其實就是孔子所說的「己所不欲,勿施於人」。他認為:「我們自己本身就是一個顧客,要讓自己融入顧客的情境。」由於多數消費者難以清楚說出自己缺乏什麼,因此必須不斷地思考、洞察顧客的需求。他更提醒,行銷工作強調的創新、差異化及價值的延伸不會無中生有,這三者正是從這樣的洞察力出發。

徐重仁在日本時曾觀察到,小學生在畢業旅行期間,利用物流公司將髒衣服及土產寄回家,他心想:「如果有這樣的服務,不知道多好!」於是才促成了黑貓宅急便引進台灣。為了培養敏銳的洞察力,徐重仁早期時常跑到西門町觀察年輕人的消費習慣,從商場中貨架的銷售狀況及消費者購物籃內的貨品種類,思考市場中還有哪些「空隙」值得發展開拓。

不忘社會責任 結合公益為了替顧客創造更多幸福感,徐重仁將服務對象從消費者個人擴大到家庭、社區與社會。

徐重仁以集點活動為例,說明「創造幸福」的概念:「我們最早開放Hello Kitty集點,事實上是要創造一種歡樂。當家人親子在一起的時候,我們可以創造話題讓他們討論,你今天集多少點?換到什麼東西?阿公阿嬤和孫子,或者父母親和小孩,甚至同學之間話題會比較有趣啦!」秉持著「取之於社會,用之於社會」的想法,徐重仁認為企業除了賺錢,終究必須回饋社會、嘉惠更多人。他從二十二年前開始與世界展望會合作,推出「把愛找回來」系列活動,當時的初衷是著眼於青少年的家庭問題,希望藉由活動來加強親子關係,進而減少社會問題。徐重仁認為:「把愛找回來,就是說父母親重視子女、關心子女,就可以解決很多社會問題。」徐重仁更將7-ELEVEn視為社區中心,從鄰里關係扎根。「好鄰居同樂會」活動便邀請店家附近鄰居一起參與樂器、歌唱表演,彼此同樂。他強調:「這個就是一種歡樂。做生意不是只有賺錢,你一定要不斷地去灌輸店家對鄰居的關愛。」以這種「關照人群」的需求為信念,徐重仁也勉勵有意從事服務業的年輕人:「從這個行業當中,你可以學習到做人的道理,你要很謙虛,你要有熱忱,然後你要彎下腰,這才是服務業的本質。」


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第一分鐘,1000萬人湧入同一個「商場」 191億,誰製造了光棍節的電商狂歡?

http://www.infzm.com/content/82941

4年前,阿里巴巴開始發起「雙十一」網銷打折活動,此後每年的11月11日,漸漸變成了消費者的購物節,也成了電商的激烈戰事。

在消費者與電商聯手製造一個又一個驚人數字之後,將是實體零售店來品嚐寥落。

2012年11月11日,阿里巴巴集團董事局主席馬云邀請了一眾商界好友,到杭州參加「雙十一聚會」。其中包括銀泰百貨董事局主席沈國軍、五星控股集團董事長汪建國、美特斯邦威董事長周成健和七匹狼董事長周少雄等。

這一天是光棍節,也是阿里巴巴4年前一手推動發起的購物狂歡節。

來自天貓的數據顯示,這一天,阿里巴巴旗下的天貓(淘寶商城)和淘寶集市(淘寶C2C業務),分別賣出了132億元和59億元的商品。加起來191億元,這幾乎相當於京東商城2011年全年銷售額的一半多,相當於蘇寧易購2011年全年銷售額的數倍之多。其中,參與購物的有2.13億獨立用戶訪問,佔據中國網民人數的四成。

其中,服鞋和家居類企業銷量最大。總共有三家店舖銷售過億元,分別是傑克瓊斯、駱駝服飾和全友家居。另有217家店舖單日銷售額破千萬元。按照天貓規則,天貓將依據不同類別按3%-5%從銷售額中提成。

2009年,淘寶系的「雙十一」當日交易額為5000多萬元,2010年為9.36億元,2011年天貓33.6億,淘寶集市19.4億,合計53億。

僅僅一天,天貓就能賣出一百多億的商品,反映出消費者對廉價商品的狂熱追捧,同時也是網上購物方式深入人心的體現。與此對比鮮明的,是實體零售店裡寥落的人影。

像除夕夜的「守歲」

11月9日,週五的晚上,王玉濤已經期待很久的光棍節促銷活動還有一天就要開始了。但她的購物慾望已經按捺不住了。當看到蘇寧易購「3天3夜超級0元購」,並且滿300返300通用券的促銷廣告時,她果斷進入蘇寧易購網站。

王玉濤買了301元的產品,準備支付的時候才發現,蘇寧易購要求只能用蘇寧開發的易付寶進行支付,否則不能享受返券。

「易付寶用戶體驗很差,不斷要求我下載插件,客服還讓我換了好幾個瀏覽器,最後還是沒支付成,客服說是支付的人太多了。」王玉濤一氣之下打開了京東商城的網站。這時候已經是10日凌晨了。

11月10日,是京東商城「沙漠行動瘋搶三天」活動的第一天。京東商城宣佈,11.10-11.12滿99元送1010元禮券。

「光棍節是天貓創造的節日,京東的品類不如天貓和淘寶全,禮券不能直接買商品,只能抵扣,不太吸引人。」王玉濤說。

終於等到了11月10日深夜。

「搶紅包,秒殺,這可都是技術活和體力活。」擺上一堆零食,王玉濤開始等待11·11零點的到來。

她打開了一家老早之前就收藏過的淘寶店舖,這個店舖銷售各種型號的手機外殼。王玉濤之前看好了一款iPhone 5的手機殼,賣26元,當時是想等到11·11再下單的,指望著能降價或者包郵。但她發現看好的手機殼並沒有降價,而且只承諾滿100元才包郵。

買完手機殼後正好是0點。在0點後的第一分鐘,有1000萬人左右湧入天貓和淘寶,這幾乎是北京市常住人口數的一半多。

王玉濤打開了美即面膜在天貓上的官網。她發現這一天有很多美即產品都是半價且包郵,於是她開始支付,但頁面提示說:親,很多人支付,請稍等。

這時候是一個交易和支付的洪峰。根據天貓員工微博的描述,辦公桌上擺著一堆紅牛的支付寶大廈當晚燈火通明。由於要熬夜,有的員工乾脆把小孩帶到公司,給小孩打個地鋪睡覺。不遠的地方,天貓公關部的員工買來上百個包子做夜宵。

為配合這次光棍節的活動,天貓公關部推出的一些微博被廣為轉發,比如,「街上沒有人,但並不意味著沒有逛街」、「陪你看失戀33天的那個人今天是否陪你逛天貓了」。同時配發了一個視頻廣告,在這個廣告片中,一個購物袋在風中飄舞,一隻女士高跟鞋在滑梯上滾落,意在揶揄傳統商場的冷清。

2012年的光棍節恰好趕在了週末,網民們週六晚上就開始守候在電腦前等待零點的鐘聲,買家們自我調侃說,這真像除夕夜的「守歲」。尤其是北京,整個週末都是雨雪大風天氣,很多人都選擇窩在家裡購物。

王玉濤注意到,自己的閨蜜張亦弛在11月11日當天的簽名是「趕緊搶啊」。

據張亦弛說,她的妹妹在上大學,整個宿舍女生那一天全趴在淘寶上不斷刷新。而四川省金堂縣職業高級中學為了學生的購物方便,決定11月10日晚上宿舍不斷電。

購物洪峰湧來

王玉濤說,她總共為11·11貢獻了256.5元。11月13日,她再次核算了一下自己購買的這些商品,發現價格回升並不大,總共才省了14元。

她發現,參與11·11活動的商品,在「我的訂單」裡,有一個舉報虛抬價的按鍵。這是天貓為了杜絕商家價格作弊,先把價格抬升,再以五折名義調回到原來價格。不參加11·11活動的商品就沒有這個按鍵。

「這個事太火了,連我三姨都知道這個活動。」王玉濤的三姨是在一個小縣城工作的中年婦女。她從在大中電器工作的年輕親戚那裡得知了11·11活動。親戚告訴她,生意很冷清,大家都在網上買東西去了。

11月11日11時18分,支付寶總交易額達到79億元,超越去年美國「網絡星期一」(感恩節後的第一個星期一,是美國在線銷售市場中一年裡銷售額最高的一天)的銷售額(12.51億美元)。

13時38分,交易額突破100億元。據支付寶統計,花錢最多的省份依次是浙江、廣東、江蘇、上海、北京、四川、山東、湖南、湖北、福建。

18時47分,傑克瓊斯天貓官方旗艦店支付寶成交額破一億元。

晚飯過後,買的人又多了,第二個峰值來了。

當天22點,天貓電商家居協會,組織了大約100家店舖一起給全友家具的店舖做流量。

「這等於是白天的競爭對手,晚上開始免費給我們輸入流量,在他們的店舖首頁擺放我們店舖的廣告欄,幫我們衝刺到了一億元的銷售額。」全友電商總監倪國濤對南方週末記者說,全友為此給了天貓不少廣告費。

11月12日,傑克瓊斯的單日銷售額回落到幾百萬元左右,這依然是平時銷售額的好幾倍。平時,這個店舖在天貓上的每日平均銷量為百萬元左右。

除了大賣家外,中小賣家的收益並不算大。

一位要求匿名的電商公司高管對南方週末記者表示,他們也在天貓上參加了光棍節促銷,11月11日那天,他們一半的銷量來自天貓。但這個戰績比預期差很多。「我們預期是30多萬單,實際上是5萬多單。天貓給我們的預測是一天3000萬元左右的銷售額,實際上是一千多萬元」。

「11·11那天我們這些小賣家的店舖,流量和銷售額其實都沒太多變化。」祝譯是淘寶集市上一個店舖的賣家。她告訴南方週末記者,淘寶集市上的很多賣家大都是自主參與價格戰,只有稍大點的賣家才是買了廣告來參加11·11促銷。

在新浪微博上,有不少懷疑一些天貓賣家作弊的截圖。其中一張截圖顯示,為了刷高銷量,某家紡品牌價格在1萬以上的某款產品,在11日當天由同一用戶以每次50件的購買量,重複下單,累計交易額達數百萬之巨。另一知名家紡品牌部分6000元單價以上產品,也有動輒500件的大訂單出現。

不過,很多知名家紡品牌對經銷商的售價是5.5折,這次品牌商在天貓上五折銷售,自然吸引了大量經銷商到天貓上批發。

對於服裝企業來說,馬云的「雙十一」購物節最大的功用是,提供了一個難得的清理庫存的「下水道」。

「今年服裝和鞋類企業,無論傳統企業還是電商公司,都囤積了太多的貨。年初過於樂觀造成的盲目吃貨,總要有出口來清理。」一位要求匿名的服鞋類電商公司創始人對南方週末記者說。


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