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提起潔具大王恒威集團，自然想起集團主席劉旺及太子女劉思蔚，劉旺兒子劉思湛卻甚少曝光，他說：「過去十五年我比我大家姐少露面，是因為我負責集團新事務的發展，同埋我負責出口和生產這一面，好多時我會在國內及歐洲公幹。」鍾意旅遊、打高爾夫球、壁球、聽Jazz的劉思湛，同時是法國和意大利酒的愛好者。「我十分同意很多人說wine is the oil of conversation，對我來說，飲酒的樂趣是與喜歡的人食喜歡的食物，飲喜歡的酒，傾談喜歡的話題，就是這麼簡單。」而這份鍾愛，甚至令他開始經營洋酒生意，他的酒莊旅程亦由此展開，「我哋十日內走訪了三十間意大利酒莊，希望搵到明日 之星。」賣意大利酒

畢業於牛津大學法律系的劉旺兒子劉思湛（William），甚少在香港的社交圈出現，其實他一直在打理家族生意，在恒威內他的職銜是Commercial Director，舊年七月他更涉足意大利酒生意。酒行設在恒威寫字樓樓下，千多呎的辦公室，一半地方存放了待賣的紅酒、白酒和甜酒等，他們所賣的酒，全是香港獨家代理。他們亦會幫一些熟客在歐洲採購他們指定的心頭好，而今次做酒生意純粹是認識了廿多年的朋友兼生意顧問介紹的。最初他們對意大利酒興趣不大，「○九年至一一年意大利酒在市場上grow咗147%，佔酒的整體市場只是10%以下，其實量好細。」但顧問朋友解釋這些意大利酒全由Michael Palij這位Master of Wine（葡萄酒大師）在過去超過廿年的精心挑選，「原來Wine & Spirit Education Trust（世界上最大的洋酒教育團體）的意大利酒syllabus都是Michael寫的，最後我們也同意這個機會是獨一無二，於是決定在香港開設公司。」開業後，William發現：「生意比我們想像中發展得快，客戶對意大利酒的接受性遠比我們想像為高。」

酒後真言

公司名為VINOVERITAS ASIA，「當時我負責改名，我想有一個代表到意大利酒的名稱，In Vino Veritas是一句頗多人認識的拉丁文諺語，解作Truth in wine，亦即是truth comes from wine，相近於我們中國人認識的酒後吐真言。」風趣是，William所指的酒後吐真言不是講飲醉酒胡言亂語，而是飲過這支酒，就知它是否佳釀，「個truth係你飲嗰一刻你鍾唔鍾意隻酒。」將來他們更打算做受認可的葡萄酒和烈酒的教育課程。「《Hong Kong Tatler》預測2013年會愈來愈多人飲意大利酒，wine education也是潮流。」大師Michael Palij是公司拍檔之一，故可提供專業顧問服務，譬如客戶可以把菜單交給Michael，William說：「考到WSET diploma level已好難，考到diploma level才有資格報名做Master of Wine。」有段時間William也想過修讀葡萄酒課程，「我基本上是充滿好奇心嘅人，對一樣嘢唔係好明我就嘗試去了解。」不過有Michael在，William可謂近水樓台，「每次試酒有任何問題佢即刻答到我，我好幸運。」問William哪支酒是他的至愛？他玄妙地說：「意大利文化係酒做來配食物，無一支我最鍾意嘅酒，只有嗰一刻配合起來令我覺得好make sense，好開心的酒。」但有些酒，就算葡萄一樣，在William心目中總是無可取代，例如法國Burgundy Pinot Noir。「Pinot Noir提子在美國又有，紐西蘭又有，偏偏是Burgundy的Pinot Noir最好飲，可能是氣候、土壤及經過數百年的改良。」他又由何時開始愛上品酒？「由小到大父親好encourage我哋作不同嘗試，父親久不久俾我哋試酒，帶我哋出去應酬，好細個我已知屋企做咩生意，見咩人。」讀大學時，他記得有次和幾個大學同學在牛津一間很舊的餐廳為同學慶祝生日，叫了支七○年Chateau Latour，飲到興高采烈時，大家決定把餐廳餘下的十幾支也買下來，「第二日醒來才擔心，所以立即打去酒商問，幸好在餐廳買平過出面一半。」

酒莊之旅

去年十月底，William跟Michael開始了他們的酒莊旅程，走訪三十個意大利酒莊，尋找tomorrow's heroes。「我哋會去認識酒莊，睇佢種提子和做酒嘅方法，當搵到一個我哋無接觸過又好好嘅時候，我哋會做wine audit，希望搵到明日之星。」而他們選的意大利酒，其葡萄盡量種植在當區high altitude的地方上，「咁可以遲啲先harvest，等提子味道develop到盡。」在十天酒莊行裡，William印象最深刻是意大利人工作之餘很會享受。「好多時酒莊附近有時令美食，譬如ham，和最鮮搾嘅橄欖油。」而十月底又是白松露的盛產季節，「攞到最靚嘅白松露，裡面好多紅筋，香到不得了。」他的快樂尋味之旅，更伸延到家中，「以前我喺屋企唔飲酒，除非有朋友，但做咗酒後，會得閒飲番杯，試不同食物，買一些芝士攞啲酒試吓。」有人喜歡買酒當投資用來炒，William又點睇？「有意思就儲，不會賣出去。」他會儲一些特別年份的酒，「大仔一○年出世，我幫Paulo（龐建貽）買咗批酒花，一二年又買，因為第二個仔出世。但買咗就不打算賣，等佢廿一歲開嚟飲。」

什麼樣的動機，會讓一個年薪新台幣一千五百萬元以上、備受看好的明日之星，甘願鋌而走險，寧可背叛一手提拔他的公司，也要竊取商業機密？

答案是，一個高達新台幣一兆元的龐大市場！

根據拓墣產業研究所的預測，二○一三年中國的智慧型手機出貨量達到三億六百萬支，比前一年成長四三．二％，有望取代美國成為全球智慧型手機最大市場，其中人民幣一千五百元（約合新台幣七千三百元）以下的低價智慧型手機，出貨量將達到一億八千六百萬支。若換算成產值，即人民幣二千八百億元（約合新台幣一兆三千億元）。

拓墣產業研究所研究經理謝雨珊指出，今年中國的智慧型手機用戶將達到四億六千萬戶，將引爆一波換機潮。而既有的本土品牌廠商如華為、中興、聯想、酷派等，加上蘋果、三星等國際品牌，並不能完全滿足此一市場需求，這讓三、四線本土手機廠商有捲土重來的機會。

因為市場太過龐大，一度沉寂沒落的山寨產業開始起死回生。

走一趟深圳的華強北，第一排正規商場，想花人民幣五千元買一支正版的iPhone 5或New HTC One，很可能因為缺貨，有錢都買不到，但若一路往後走到第四個街道、俗稱的山寨大本營，竟然隨處都是各個品牌廠的新機，不只外觀相似，一開機，就連使用者介面、圖形都一模一樣，而且售價只要人民幣七百元到九百元！

製造環境大躍進山寨業者不只抄，現在還自行研發

實際使用才會感覺到，該支「New One」的外殼設計雖然相同，但缺少了金屬拋光質感，一體成型的背板竟然可以輕易拆開，上下揚聲器也只有上面有聲音，下面根本就是裝飾用，並且觸控體驗差，也沒有Zoe、Blink Feed等酷炫軟體功能。

一位中國品牌手機製造業者觀察，上一波功能型手機山寨風潮過後，雖然淘汰掉大部分的廠商，但也有不少本地設計工作室（design house）技術升級，拿著各個品牌廠流出的設計圖操兵，三、四年來竟也練出一身功夫，不少人已跳脫出模仿的範疇，自己進行研發。

硬體製造環境也大幅升級。該業者指出，這些山寨商砸下比之前更高的成本，蓋出無塵生產車間、成品倉庫等，有些甚至可以開出八條生產線。軟、硬體能力都大幅升級，加上聯發科去年十二月推出四核心處理器MT6589，一下子加速了整個山寨市場的發展。

該業者推估，若不計算研發設計的成本，一支山寨機的製造過程從購料、開模到組裝、銷售，製造成本大約在人民幣兩百元（約合新台幣一千元）左右，而售價是隨市場喊，中間的利差相當大。

諷刺的是，會刺激山寨市場重新蓬勃發展，竟然也跟宏達電、蘋果強調創新設計與差異化的文化有關。

中國最大平板電腦晶片供應商，瑞芯微電子副總裁陳鋒觀察，三年前，智慧型手機還屬於非常高端與個人化的技術，大家拚的是手機的軟體功能，而非外型，「每一家出的都是一塊黑色板子，你叫山寨商怎麼仿？」

軟體功能都趨同山寨品牌打天下，自己變身品牌廠

但從去年開始，軟體功能大勢底定，高端智慧型手機成長開始趨緩，品牌廠不得不再回到外型上做文章。例如蘋果（Apple），把iPhone 5拉得更長更薄，索尼（Sony）持續做出優美圓滑的弧線，宏達電則是砸重本，弄出鋁合金一體成型外殼，這些創新反倒讓重視外觀的山寨商有機可乘。

但這些畢竟還是違法的生意，事實上不用去搞山寨模仿，像宏達電研發部副總經理簡志霖這樣擁有十年以上手機設計製造經驗的人，只要找到人肯投資，搞定通路，再套上聯發科的晶片，很容易就可以在中國自立門戶，甚至拓展海外。

斐訊科技就是一個例子。這家連在中國都很少有人知道的手機品牌，創辦人顧國平年僅三十六歲，沒有通訊科技的背景，卻靠著上述的模式打下一片天。成立不過五年，已經推出十四支產品，平均售價在人民幣一千五百元上下，年營收達到人民幣三十億元，預計今年還會再翻倍。上海松江區政府為了鼓勵創業，甚至還補貼他廠房租金、水電等費用。

「中國的智能手機市場現在是處於一個百花齊放的狀態，」陳鋒說。除了中華酷聯四大品牌之外，還有更多像斐訊一樣的不知名品牌不斷冒出頭，將價格不斷往下拉。未來宏達電在中國最大的對手，既不是蘋果、三星，也不是底層的山寨商，而是這些挾著成本與通路優勢狂打價格戰的攪局者。

施卓納（Frank Stronach）生於1932年，一個奧地利的小鎮，年少經歷大蕭條和二次大戰，14歲輟學後，做機械技師學徒。施卓納22歲移民到加拿大，據他說，他機械王國的起點，是一個簡陋車房。六十年代，施卓納事業開始有成，他收購了一間公司，叫麥拿（Magna），四十多年後，麥拿成為全球最大汽車零件製造商之一，全球員工逾七萬人，收入逾三百億（美元，下同）。

我見過施卓納，讀大學時他來過我就讀的商學院演講，八十年代他已經是加拿大成功商人。施卓納不單出名，還作風高調，是傳媒寵兒，由企管到政治到民生問題，他都有自己的看法。樹大自然招風，很多人欣賞施卓納，但討厭他的人也不少。施卓納我行我素，最重要是麥拿業績一直很出色，規模愈做愈大。

一個白手興家的移民，自信心爆棚，而且有實質業績支持，施卓納對人對事都有自己一套。麥拿像施卓納的親生仔，他以自己的方法栽培，麥拿注重企業文化，麥拿人以工作為榮，員工獎勵制度自成一格，賞罰非常分明，跟其他工廠有分別。總之，施卓納有自家管理哲學，而這套哲學五十年來行之有效，在勝者為王的商業世界，施卓納是天才。

麥拿是上市公司，很早便發行同股不同權的A、B股，施卓納的理據是，對於家族企業，A、B股制度能令創業者無後顧之憂地發展，不用擔心控股權落在非家族成員手上。這些年，麥拿不時發行新股集資，壯大業務，施卓納的股權不斷被攤薄，但由於A、B股制度，施卓納緊控麥拿。

可能是年紀大了，施卓納對管理麥拿的方式，更有自己一套，也可能是近二十年，企業管治意識不斷提升，一些以前行得通的事情，以今日眼光看，變得難以接受。近年機構投資者對施卓納的企業管治，提出異見，管理層和股東之間出現很多磨擦。愈發生磨擦，施卓納愈固執，他視自己為麥拿的守護者，對股東的態度毫不含糊：「不喜歡我的作風，請隨便離開。」

2004年，投資者發難，指施卓納在麥拿的參與程度已不如前，但仍收取逾五千萬元顧問費，對股東不公平。對施卓納來說，這是一種無禮挑戰，跟股東在傳媒發動罵戰，他的態度是：「我應得更多。」施卓納喜歡養馬，麥拿無端端投資馬場，股東不滿，施卓納一於少理。麥拿業績好，股價表現也好，但特別之處是，公司跟股東關係不好。

尤其是近幾年，施卓納年近八十，明顯地他對麥拿的重要性日低，麥拿已經是一間由專業人士管理的上市公司，施卓納的存在，由正面變為負面，特別是麥拿A、B股制，製造施卓納以小控大的尷尬情況。外間聲音一致認為，施卓納離開麥拿的話，公司前景更光明。

2010年，施卓納終於妥協，願意考慮離開，他提出條件，條件當然不簡單。在2010年，施卓納擁有麥拿股權0.6%，因為A、B股制度，擁投票權達66%。施卓納表示願意把他持有的超級投票權A股轉為普通投票權B股，條件是：一、三億元現金；二 、增發九百萬新股；三 、佔麥拿電子車項目控股權；四 、繼續收取顧問費。即是說，為取消A、B股制度，A股的價值等於B股的十七倍！

投資界嘩然，「狼成咁！」部分投資者認為「送走」施卓納，始終是好事，有助麥拿長遠利益，肉赤都要做，總之速速跟施卓納說再見。部分投資者不能接受施卓納明目張膽踐踏股東利益，視企業管治為無物。麥拿董事局成員全是施卓納的老友，非執董需向股東提建議，他們左右為難，不敢得罪施卓納，又找不到支持分手方案的原因，最後給予意見是「無意見」。這件事成為傳媒焦點，那時候日日有新聞。

最後分手方案獲股東通過，一些股東繼續打官司，糾纏了一段時間，最後無奈接受。結局是，麥拿和施卓納分手，施卓納是全球最富有的人之一，麥拿股價從2010年翻了一番。這件事另一影響是，加拿大投資界醒覺，A、B股制度原來可以這麼醜陋。

李小加擺出一副流口水肉酸樣，歡迎阿里巴巴，我建議他熟讀施卓納的故事。

蔡東豪Tony Tsoi

現任上市公司精電國際行政總裁，他曾任職投資銀行，在《信報》以筆名原復生撰寫財經專欄，對投資及求知有無限渴求，習慣早上四時起床寫作找樂趣。http://www.facebook.com/TONYTONGHOOTSOI