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爆料者稱錯了直播食屎霆鋒反擊被指分手「期待佢食畀我哋睇」

1 : GS(14)@2017-04-28 02:10:58

■宋祖德指王菲去年底在上海開演唱會撈金失敗,與謝霆鋒越來越僵。資料圖片



現年47歲的王菲和36歲的謝霆鋒經過離合,14年世紀復合,歌迷及雙方家人都支持,今年初有網友影到兩人在機場熱吻,不過前日號稱內地「宋大嘴」的宋祖德,卻在微博貼文驚爆鋒菲戀分手,宋祖德更誇口如流料要直播吃狗屎。宋祖德前日在微博爆鋒菲「分訊」,聲稱王菲去年演唱會撈金失敗後,兩人關係越來越僵,他說:「據圈內人士透露,兩人最近已簽分手協議,有商業上的合作就同時出現。兩人走到一起的真正目的,就是為了撈金,老百姓喜歡看八卦,年近50歲的王菲只能靠男男女女這點破事維持關注度。而浪子謝霆鋒,揮金如土,王菲能為他帶來錢。」宋祖德為證堅料說:「我敢發誓,如果我爆料錯了,我會直播吃400克狗屎。」



■謝霆鋒昨午在fb貼出背影並留言,反駁與王菲「分訊」。互聯網圖片

■爆料者宋祖德(右)曾因言論被劉曉慶及徐大雯提告。資料圖片



四哥豪語撐仔

霆鋒友人前日不屑宋祖德爆料,在facebook貼出截圖後留言:「常有這些垃圾傳聞,真的好需要平衡。」霆鋒即回應:「期待佢食畀我哋睇。」火藥味甚濃。霆鋒昨午在fb貼出背影,頭上有幾片雲,他留言:「廚房round3,俾人搞到我頭暈(雲公仔)。」霆鋒老竇謝賢(四哥)昨日聽到宋祖德「食狗屎」論,即哈哈大笑,表示不知誰是宋祖德,四哥豪語撐仔,衝口而出:「我食雙倍㖭呀!」問四哥可覺有人此舉沒口德?他教誨:「博你寫佢,唔好益佢,唔好睬佢。」


寬姐斥污染狗

王菲經理人陳家瑛昨以短訊回覆:「想睇吓人食狗屎直播……」王菲好友、台灣製作人邱瓈寬昨也在fb貼出一張狗仔掃屎相後留言:「王菲愛跟誰合愛跟誰分是又關誰事?幹嘛要污染狗屎?誰要看喜歡用屁眼講話狗看了都掉眼淚,不如狗的人吃狗屎?王菲的感情又關你狗XX事?」陳家瑛和邱瓈寬齊撐鋒菲。採訪:陳杰、皓騫



■在2月時,王菲和霆鋒在香港機場被網民拍到疑似咀嘴。資料圖片

■四哥(左)豪語撐兒子霆鋒,笑稱食雙倍回應「食狗屎」論。資料圖片

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PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=331685

【食到皺眉頭】韓廚試超市泡菜 「好臭好難食畀零分。」

1 : GS(14)@2017-10-09 03:31:48

韓國菜燒烤店「韓兄弟」老闆韓昇熙師傅(Andy)



想起韓國,很多人都會想起Kimchi,即泡菜。超市貨架上的泡菜是否正宗?味道如何?不如請來港17年的韓國菜燒烤店「韓兄弟」老闆韓昇熙師傅(Andy)評評分。



韓國泡菜主要分「生泡菜」和「發酵泡菜」。生泡菜是當天鮮醃,即日吃完。發酵泡菜一般是發酵半個月以上甚至更久。超市售賣的是發酵泡菜,發酵產生的益菌會把蔬菜的糖份轉化成乳酸。醃料優質,調味恰到好處,醃製及儲存溫度穩定,經過充份發酵的泡菜,會形成酸溜香辣,鹹、辣、甜平衡的味道。



宗家府特級泡菜$36.9(Aeon),Andy評語:這是韓國很有名的牌子,在韓國買的,味道不錯。但香港買的,質素似有所下降,過鹹,不夠辣,可能存放太耐,亦不夠新鮮。(2分)

梨花泡菜$62(city'super),Andy評語:味道不似韓國泡菜,可能主要用作出口,遷就外國人口味,改變了做法。其所用辣椒粉百份百不是韓國辣椒粉,辣味很淡,不夠鮮辣刺激。(1分)

佳之選泡菜$45.9(百佳),Andy評語:味道過甜,大白菜算新鮮,辣味欠鮮明,整體味道不似韓國泡菜。(2分)

Andy說:「韓國細路仔兩三歲就開始食泡菜,小朋友唔食得太辣,韓國媽媽會將泡菜用清水洗一洗,降低辣度,先至俾佢哋食。」韓國人家家戶戶都會自已做泡菜。多數由女士操刀,媽媽、祖母或媳婦,有時獨個兒,更多時候是幾個人一起醃,「泡菜要好味,最緊要白菜新鮮,另外記得落蝦醬、魚露,先至會發酵得好。」



漢盛泡菜$30(city'super),Andy評語:味道最貼近韓國泡菜,夠香辣,有鮮明的發酵味道,酸香開胃,只是可能存放長了一點時間,有微微偏酸。(4分)

Mr.Kimchi特濃泡菜$26.9(Aeon),Andy評語:味道過甜,不似韓國泡菜,不夠辣,大白菜的色澤明顯未經過充分發酵,缺乏發酵後產生酸香。(1分)

珍味泡菜$26.5(Apita),Andy評語:不夠辣,只得發酵的味道,偏酸,口感及味道都不佳,更有股不知名的臭味,完全不合格。(0分)

採訪:陳佳男攝影:翁浩然2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170929/20167254
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