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名字、電話記不住，失智症前兆？記憶力越忙越差　小遊戲幫護腦

2016-01-25  TCW

明明很面熟，卻一時想不出對方的名字，重要的事情，沒有立刻寫進行事曆裡，就容易遺忘。記憶力越來越差該怎麼辦？如何維持好記性？ 昨天忘了帶錢包，今天遍尋不到隨身的鑰匙，原本只想煮個開水沖咖啡，一接起電話又給忘記了，家裡的廚房差點鬧火災。有時候，居然連每天要服用的血壓藥有沒有吞下肚，都不太確定。 越忙碌，越容易掉東掉西而耽誤重要的事，怎麼記性變得這麼差，難道是失智症前兆？本期由精通記憶力訓練的王淳慧臨床心理師，分享從生活經驗中，增加記憶力的技巧。 老是丟三落四，越來越健忘，常讓人擔心是不是腦力開始急速下滑？其實，人的腦力大致會分為「流體智力」跟「晶體智力」兩部分。 記憶力減退代表變笨？一心多用，大腦根本沒在動 流體智力是天生具有的能力，跟遺傳因素比較有關係，像是空間推理、訊息處理速度等等。流體智力從出生後一直成長到青少年，會逐漸達到顛峰，隨即下降，就像是老舊的電腦，處理訊息的速度會越來越慢。 而晶體智力是後天學習而來，會隨著知識、經驗逐漸增長，像語文知識及數理解題技巧學習，就是屬於晶體智力。因此，年長者就算在流體智力不如年輕人，也可以因為累積了豐富的晶體智力，而在智力上依然不輸給年輕人。 許多人自覺記憶力大幅衰退，並不見真的是腦力退化，而是生活太忙碌、精神很渙散，沒辦法專注在當下，在做事時，只是反射性的完成例行公事，根本沒有動用到腦力，因此，才記不得剛剛到底做了哪些事情。 但為什麼害怕、痛苦、恐懼這些帶有情緒的記憶，卻常會讓人印象深刻很難忘懷？這是因為大腦裡掌管情緒記憶的杏仁核是源自人類的求生本能，杏仁核的活化，會讓記憶變得更穩固，當未來再遇到類似的危機時，可以迅速切換到戰鬥或逃走模式。 哪些技巧有助護腦？玩翻牌遊戲可訓練記性當意識到自己的大腦處理訊息速度越來越慢時，最重要的就是改變一心二用的舊有習慣，重新練習專注，把注意力集中，每次只專心做一件事。許多轉身就有可能會不小心遺忘的日常鎖事，不妨利用小字條、記事本、日誌來提醒自己。 越是生活中的例行公事，越要有組織的進行，像是常會忘記帶證件、錢包、鑰匙、手機的民眾，建議把這些必備的物品，固定放在出門必經的路徑上。例如：用整理 箱放在鞋櫃上，或者善用口訣「身(身分證)手(手機)鐺(鑰匙)鏝(錢包)」，或乾脆在門上貼備忘錄來提醒自己。常忘記自己到底有沒有吃藥的民眾，則可利 用藥品整理盒來歸納每日三餐必須規律服用的藥物。 老是記不住的電話、名宇、地址等資訊，可運用聯想法，把訊息視覺化或是套入熟悉的事物中來多元儲存、牢固記憶，也幫助記憶的提取使用。舉例來說：記住一個 人的臉，在觀察人臉的過程中，就已經會加強記憶，最好是記住不會改變的特色，像是五宮的特徵，而非比較常改變的髮型或髮色。記數字時，可以善用諧音、聯想 跟覆誦，像是五二0常被轉化成「我愛你」，就是善用諧音中相當典型的例子。除了這些記憶的技巧外，常運動、動腦，也對記憶有幫助。 規律運動可以促進腦源性神經滋養因子(B D N F)生成，使得大腦神經元得到應有的滋養，減少大腦持續退化。而經常動動腦，可讓大腦神經元更活絡，就算是獨居者，也可以藉由玩撲克牌的翻牌遊戲，記憶每張撲克牌的數字跟方位來訓練記性。 至於哪些疾病，會讓記憶力不好？ 糖尿病控制不良的患者，血糖時常忽高忽低，會導致記憶力衰退。而罹患情緒障礙疾病，當讓思緒圍繞在情緒的困境中，很難活在當下，無法專注在眼前的事物上， 也會使得記憶很難形成。同時，憂鬱症會讓大腦負責長期記憶的海馬迴出現萎縮的現象，也會抑制腦源性神經滋養因子生成，使得大腦神經元無法得到應有滋養，不 能維持正常的運作，易出現記憶、認知上的缺損。 失智症有哪些徵兆？一再提醒仍沒印象是警訊而哪一類記憶力喪失，就該提高警覺？ 近期的記憶力下降、遠期的記憶力混亂是失智症最早出現的徵兆之一。 但失憶與健忘不同。健忘是經過提醒，還會一一想起來，失憶卻是完全不記得有這麼一回事。連原本很熟悉的人、事、物跟技巧，也不再擁有，例如原來是鋼琴老師，卻不知道該怎 彈奏鋼琴，建議應王神經內科或精神科就診，接受進一步的評估。(整理。黃秀美) 值班心理師王淳慧經歷：亞東醫院精神科臨床心理師現職：新光醫院精神科臨床心理師專長：記憶技巧、專注力訓練、情緒及壓力調適 整理者黃秀美

含鋁“毒包子”現身小餐館 長期食用將致記憶力喪失

為了使自家包子賣相好，口感松軟，浙江義烏一早餐店老板魯某往包子里添加了含鋁“泡打粉”，而長期食用這類包子或對人體造成記憶力喪失等危害。26日，中新網記者從浙江省義烏市公安局獲悉，魯某因涉嫌生產銷售有毒有害食品於日前被公安人員帶走。

今年以來，義烏市相關部門加大對早餐店食品安全的監管，開展了一系列專項整治行動，在之前的監督抽檢中，魯某所販賣的小籠包里被檢測出使用了含鋁“泡打粉”。工作人員第一時間將這一情況告知，並警告不允許在包子、饅頭中添加含鋁“泡打粉”。

然而，魯某置若罔聞，在當地警方的抽檢中，魯某制作的包子里依然被檢測出使用了含鋁“泡打粉”。食藥環偵查大隊民警隨後還在儲物櫃里發現了還沒用完的一包含鋁泡打粉，同時在門口的垃圾桶里也找到了兩包廢棄的包裝袋。證據面前，魯某承認自己在小籠包里添加了含鋁“泡打粉”的違法事實。

據悉，加含鋁“泡打粉”會使饅頭、包子等面食變得蓬松。長期食用，其中的鋁成分能導致人的記憶力喪失，甚至患上“老年癡呆癥”。2014年5月14日，國家衛計委等五部門發布聯合公告稱，自當年7月1日起，小麥粉及其制品生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。

據了解，今年以來，義烏市公安局聯合有關部門對早餐店違法添加含鋁“泡打粉”的行為予以查處，10多家小餐館、小作坊被檢出販售“鋁包子”，10余名經營者因制售“鋁包子”、“鋁饅頭”被刑拘。其中汪某和閔某已被判處有期徒刑7個月，並處罰金5000元。

對於此案，警方在進一步調查中。

健康Express醫療新知：午睡20分鐘提升記憶力

1 : GS(14)@2014-09-16 21:51:26

美國有研究發現日間小睡片刻有提神醒腦、改善記憶的功效，但午睡太長則可能加劇失眠，關鍵是只能睡20分鐘。研究將工作6小時的參加者分成三組，第一組人在接受記憶力測試前沒有午睡，第二組在測試前午睡20分鐘，第三組測睡1小時以上。測試結果顯示，第二組參加者比其餘兩組人成績超出20%，當中又以在午睡時能熟睡的參加者頭腦最清醒，記憶最好。研究人員指出，正常生理時鐘在凌晨3至5時及中午過後，會出現較強烈睡意，因為一種調節腦部神經的傳導物質會大量積聚，小睡片刻可迅速清除，但日間睡太多，會令這種物質失調，導致夜晚「眼光光」。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20140916/18867858

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【專題籽】改善學童記憶力　中大生迷宮app攞獎

1 : GS(14)@2016-02-28 16:43:26

中大生林偉堃示範手機迷宮app時表示，在「冒險模式」中，家長可利用平板電腦筆，調校迷宮難度、設定起點和食物道具的位置。



【專題籽：九十後話】特殊學習需要（Special Educational Needs,SEN）學童，即是在認知、情緒、行為或溝通等發展有障礙的孩子。包括自閉症、專注力失調及過度活躍症、讀寫障礙和語言發展遲緩等，但智商與一般學童無異，往往因集中力不足等問題而被標籤。四名中文大學學生，去年設計了一個迷宮遊戲的手機程式，助他們改善記憶力，走出學習胡同。


林偉堃、葉嘉信、梁敏灝、司徒信傑，四名加埋唔夠100歲的九十後，是中大計算機科學與工程學系三年級學生，趁去年放暑假空閒，經朋友介紹盲舂舂參加一個名為「三星Solve for Tomorrow2015」的手機應用程式設計比賽。從20個特殊教育訓練中選其一參賽，他們於是用四個月時間設計了一個迷宮遊戲手機app，協助專注力失調及過度活躍症學童改善短期記憶、專注力和操控平板電腦的手部協調能力，最終擊敗近40個對手奪冠。這個程式名為“Galaxy Maze”，驟眼睇只係一個簡單迷宮遊戲，純粹是帶球穿過一關關的迷宮到達終點，但睇真啲，心思有唔少。遊戲分「經典」和「冒險」模式，「經典模式」會根據玩家的過關完成時間，調節下一關難度；「冒險模式」則是家長可隨意調校迷宮難度、設定迷宮起點和不同食物道具的位置，才交由學童控制，讓小球收集所有食物道具過關；還有自動錄影和上鎖功能，等家長可翻睇小朋友過關時遇到的困難，同時避免沉迷。其中製作成員林偉堃說：「我哋覺得要小朋友玩平板電腦嘅遊戲好容易，但往往缺乏親子互動，好似家長畀部平板電腦小朋友玩就搞掂，我哋希望家長可以陪小朋友玩，指導子女點樣喺迷宮搵出一條正確嘅道路。」



（左起）林偉堃、葉嘉信、梁敏灝和司徒信傑，四個九十後中大計算機科學與工程學系三年級學生，在「三星Solve for Tomorrow2015」手機應用程式設計比賽奪冠，獲20,000元獎金和參加南韓學術交流團。

協康會助理總幹事歐陽偉康

參賽者去年暑假就參觀了協康會的服務中心，親身了解SEN學童使用的設施和實際需要。


「經典模式」中有旗杆圖案等視覺提示助過關，並按玩家完成時間調節下一關難度。

網上自學又問朋友　四個月完成

四人團隊叫“WHAT is LOVE”，寓意如何製作「有愛嘅app」，不過林偉堃透露，選擇設計協助SEN學童改善學習app，自己卻不知SEN是甚麼，直至參觀協康會服務SEN學童的中心，才知多一點點，「參觀後先知學童係因為患病，先令到佢哋嘅專注力同記憶力較薄弱，導致學習進度比其他學童慢一拍。」中心裏的設施色彩豐富，以吸引學童注意力，啟發到負責設計程式介面的林偉堃，以太空為主題，「太空可以給小朋友一個想像空間。」遊戲所有圖案由他親自設計，其餘組員就負責撰寫程式。四個月內，四個九十後用課餘時間，網上自學或請教朋友，由零變有。今次參賽亦堅定了林偉堃畢業後從事IT介面設計的決心，「我覺得香港人有很多創意，只係以前冇乜人重視同發掘，不過近年我睇到香港開始重視呢方面，相信未來會有更加多科技創新嘅人才。」



協康會評審：可訓練專注力

協康會助理總幹事歐陽偉康是今次比賽評審之一，Galaxy Maze之所以奪冠，他解釋勝在夠全面和多心思，「坦白講迷宮遊戲唔算複雜，但過關過程中往往講求專注力和手眼協調，而且佢哋能夠喺時間唔多、只係短短幾個月就設計出有錄影等多個輔助功能嘅學習遊戲，確實照顧到特殊學習需要，好欣賞佢哋用心設計。」該程式今個月就會在 Galaxy的平板電腦上架，到時協康會就會開始進行個案測試成效，預計一年後可於Android手機的Google Play下載。1963年創立的協康會，為學前至青年階段的SEN學童提供訓練和輔導，每年服務逾萬個家庭。歐陽偉康補充，該會目前都會用一些手機遊戲程式，提高SEN學童的學習興趣，「手機app嘅視聽效果可吸引小朋友，提高專注力。其實SEN學童係有能力學習，只係需要多啲時間同特別技巧，我覺得現今香港社會，呢班學童需要機會同關心，越早獲得支援越好，尤其六歲前係腦部發展嘅黃金期。」



遊戲程式和介面由四個中大生一手包辦。上圖及右圖為製作草圖。



協康會白田中心的環境設施色彩豐富，有助吸引學童注意和學習興趣。



記者：余　瑋攝影：陳永威編輯：謝慧珊美術：楊永昌部份圖片由受訪者提供





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160228/19507132

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【每日健康】合桃補腦　缺乏奧米加3記憶力差

1 : GS(14)@2017-07-01 09:54:46

很多人都知道合桃可補腦，它外形似人腦，含有豐富奧米加3（Omega-3），據最新一期學術期刊《The Journal of Neuroscience》一份有關奧米加3的研究，在飲食上缺乏該脂肪酸的年輕人，記憶力表現較差，同時患焦慮症的機會亦較大。奧米加3是一種人體不能自行製造的脂肪酸，故必須透過飲食攝取，除三文魚外，合桃亦有豐富的奧米加3。分別來自法國波爾多大學（Universit? de Bordeaux）和艾克斯馬賽大學（Universit? de Aix-Marseille）的七位學者，使用兩組年輕白老鼠做實驗，一組給予所需份量的奧米加3，而另一組則不給予，結果顯示沒正常吸收奧米加3的白老鼠，在大腦控制情緒和成癮的區域，脂肪酸水平下降。研究人員認為，缺乏吸收奧米加3，會減弱大腦神經元的訊息傳遞，損害大腦發展，不但可能出現情緒問題，記憶力亦可能比正常人差。



資料來源︰
Oliver Manzoni et al. Amplification of mGlu5-endocannabinoid signaling rescues behavioral and synaptic deficits in a mouse model of adolescent and adult dietary polyunsaturated fatty acids. The Journal of Neuroscience,2017 DOI:10.1523/JNEUROSCI.3516-16.2017記者︰盧逸文2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170629/20072080

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