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銅鑼灣金舖多過便利店

1 : GS(14)@2013-10-01 15:51:21

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20130930/news/ec_gaa1h.htm





【明報專訊】內地開放自由行來港今年滿10年，明日起連續7天的十一黃金周亦是港人第10個自由行黃金周，銅鑼灣面貌十年已幾番新，「金舖多過便利店」，本報統計發現，四大金飾品牌在銅鑼灣區共開設25間分店，便利店只有18間，且大多只能設在銅鑼灣的邊緣。香港金飾業受惠於內地遊客，今年首7個月的銷售額已突破700億元，有學者預料數字今年勢首破千億。

內地在2003年為挽救香港經濟而開放自由行旅客來港，至今49個城市的2.7億人口可申請以個人遊身分來港旅遊，訪港自由行旅客由04年的426萬人次，上升了4.4倍至去年的2314萬人次；而今年首7個月，已有近1516萬人次訪港，較去年同期增加21.7%。

25間vs.18間 便利店多在邊緣

自由行旅客消費力強勁，他們愛來港買金，金舖在港遍地開花，密集程度卻引起部分港人反感(見另稿)。以銅鑼灣區(告士打道以西至堅拿道東，南至加路連山道)為例，四大金飾店周大福、周生生、六福及謝瑞麟，開設了共25間分店，當中以周大福有13間分店最多，最新位於金百利商場地下的分店剛開幕10天；其次是連同集團成員點睛品在內共有6間分店的周生生，六福及謝瑞麟則各有3間分店。

區內又以百德新街、怡和街、記利佐治街至東角道一帶為金舖密集區，在上述地段每走半分鐘至兩分鐘左右，必定可見以上品牌金舖。同一時間，位於銅鑼灣的兩大便利店即7-ELEVEN及OK，合計只得18間分店，並多位於較邊緣位置，以7-ELEVEN為例，在上述地段僅於怡和街1-1L號有一間分店。

周大福發言人稱，本地顧客、遊客約各佔一半，因本港經營者貨品質優、選擇多及價錢合理，才吸引遊客選購，公司考慮地區、位置、人流、周邊零售環境來決定分店選址。謝瑞麟表示沒有回應；周生生及六福截稿前未有回應。

首飾零售 10年增長近4倍

金舖成行成市，本港「珠寶首飾、鐘表及名貴禮物」零售數據亦向好，2003至2012年累積增長3.8倍，去年相關貨值已高達962.1億，而今年首7月貨值更高達732.5億元。

恒生管理學院商學院院長蘇偉文預料金飾零售好勢頭會持續，加上大量旅客會於十一黃金周湧港消費，相信「珠寶首飾、鐘表及名貴禮物」銷售貨值今年勢首次突破千億大關。零售管理協會主席麥瑞垰補充，金飾業界預測今年下半年的生意額，會比去年同期升兩成多，但由於金價回升，相信不會出現今年3、4月「瘋狂泡沫」狀態。

學者﹕助建品牌 未必為實際銷售

對於金舖在銅鑼灣的高度密集現象，中原地產研究部高級經理黃良昇解釋，銅鑼灣核心位置街舖多由個別業主擁有，他們因應消費市道需求改變而提高租金，吸納更具競爭力的租客，做法實屬正常，便利店或其他非連鎖商舖，於外圍的二三線街道仍有生存空間。浸大財務及決策學系副教授麥萃才分析，金飾品牌在旅遊區大開分店，未必為實際銷售效益，「即使(加開分店)蝕些少錢亦無妨，因分店『成行成市』有助建立品牌威望」。

明報記者 周婷 錢瑋琪 周翠怡

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2 : GS(14)@2013-10-01 15:51:37

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20130930/news/ec_gaa2.htm
上班族﹕假日不踏足銅鑼灣
  2013年9月30日

【明報專訊】幾乎一式一樣的金舖在購物區愈開愈多，內地客不覺香港因此失去本土特色，港人卻慨嘆香港街頭面目全非。家庭主婦梁女士10多年來常到銅鑼灣逛街，坦言現時在該區多數只能「window shopping」，認為商舖似只為內地旅客服務，難免令人反感，但她說，開放自由行後帶動本港經濟增長，助香港走過2003年SARS低谷，「有得必有失」。

主婦到小店購物 不光顧連鎖店

梁女士稱，不能只要自由行帶來的好處，而不接受其帶來的「副作用」，縱使無奈也只好接受變遷；以她自己為例，亦曾遭被戲稱為「篋神」的內地客，用行李箱輾過雙腳或被衝撞。她表示，現會到銅鑼灣的小店購物，而不會光顧大型連鎖店，盼出一分力助僅餘的小店繼續生存。

大學生情侶陳小姐、黃先生則惋惜小店流失，「金舖、藥房搶貴租金，不少食肆或平民商店已被趕絕」。二人均表示，逢公眾假期及節日會盡量避免到較多內地旅客的地區如銅鑼灣、旺角及尖沙嘴。

至於在銅鑼灣區核數公司上班的雷小姐，見證金舖愈開愈多，坦言「覺得沒什麼好逛，非上班時間不會踏足銅鑼灣」。

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3 : GS(14)@2013-10-01 15:51:50

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20130930/news/ec_gaa3.htm


【明報專訊】大型金飾、奢侈品連鎖店大舉進駐銅鑼灣，搶貴同區租金，間接扼殺小店生存空間。位於新開周大福分店對面、華人置業集團旗下的「銅鑼灣地帶」商場，年初起分拆成約180個69至逾2000平方呎的商場舖位出售套現，並一邊招租。本報上周三(25日)中午1時觀察，發現地段極旺的3層高商場內，最少有20間舖丟空，未覓得租客，包括2樓面積最大可作食肆的201號舖，空舖數量佔整個商場舖位逾一成，人流亦不見暢旺。

商戶稱一度加租四成 業主否認

有「銅鑼灣地帶」租舖商戶透露，近年商場租金一直急升，續約租金加幅一度高達三至四成，小本經營根本難以負擔；但商場近月租務情欠理想，不少舊客退租後店舖一直丟空，有傳商場密謀下調租金。

華置發言人口頭回應稱，集團近日斥資1000萬元翻新商場，以提升商場的形象，預期兩年內竣工，將引入新的高質素、特色租戶，以配合新發展；因此目前正進行租戶重組計劃，導致商場空置率增加。同時，集團亦與現有租戶商談續租細節，租金只會按市值調整，非部分租戶所提及的三四成升幅。

業主華置﹕租戶重組致空置增

對此，浸大財務及決策學系副教授麥萃才認為，華置是否下調租金，完全視乎業主如何衡量人流與租金水平，視何者比較重要，「始終減租並非只是減給新租客，一旦下調就要整體調整，舊客續租也要降價，(業主)也有可能寧願企硬貴租，丟空直到有人承租為止」。

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4 : Sunny^_^(11601)@2013-10-04 14:46:59

蘋果係咪路,佢連天后區都當銅鑼灣??灣仔又當銅鑼灣

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【又一間】大坑加租吉舖多　老牌粥店難維生

1 : GS(14)@2016-03-08 16:15:38

老闆陳先生指，今年四月租約期滿，現在正商量加租事宜，希望有彎轉，可以留在這個老社區。



日前一直支持小店的王喜在個人facebook發文表示，在大坑有三十六年歷史的老牌粥店康記敵不過租金壓力，四月將會結業。星期天拜訪老店，老闆陳先生指，2014年已從二萬多月租加幅近一倍至四萬多，今年租約期滿，業主若再加價的話，的確做不住，現在正商量加租事宜，希望有彎轉，可以留在這個老社區。老字號康記在大坑紮根多年，早年陳生的父親還是推車仔賣粥，及後加入大排檔，三十多年前上舖，一家人撐起一個小舖。快90歲的陳伯現在仍然在店門前自家製米漿蒸腸粉皮，話即叫即做最新鮮。餐牌保留了昔日粥店常見的「炸一腸」，即炸兩的縮細版，少一條油條少幾蚊。以前生活不富裕，「炸一」見證着富人情味的年代，有別於現在的食店，總逼人吃大碟，賺到盡。今天，陳生堅持說，即使生意難做，絕不加價減料，「做這個行業，就要對得住食客，」這六年來都沒有加價。


大坑是有超過百年歷史的傳統村落，一直以來老店和車房林立，直到七、八年前，設計師和新式食店看中這區旺中帶靜，租金相宜，新店進駐後，轉眼成為城中有名的美食區，是年輕一輩喜歡周末來hea一hea的熱點。那年頭，不少明星紅人都愛來這邊光顧小店，有些更榮升老闆，如谷祖琳的小甜谷等，令原本人口老化的社區成功轉型成為新興蒲點，也吸引不少年青人在這裏創業。那時新舊舖共融，想吃港式老味道的話，有民聲冰室、炳記茶檔和康記等，想試新口味，有特色雪糕、甜品店，還有日式燒烤、拉麵及西式餐廳，應有盡有。可惜2012年後，不少地產商和買家橫掃附近店舖，搶高租價，以施弼街為例，千呎車房在2013年租金叫價由二萬多元瞬間翻倍至八萬多元（呎租約85元），2014年初開始吉舖驟升，升升跌跌後，網上資料顯示現在又回到2013年水平，400多呎的小舖叫價四萬多，呎租約90元。問題是，大坑人流已難復當年勇，曾受當紅藝人熱捧的Unar Coffee Company亦在上年年末宣告結業，原因是租金加價近一倍，四層樓高的歷史建築索價十三萬。康記粥店以街坊客為主，更難維生，陳生說即使加價，街坊未必吃得起，但民聲冰室老闆和新式麵包店BlissHive的員工均指為了應付經營成本，選擇加價，所以光顧的都以外來客為主。住在這區近二十年的劉生劉太亦表示，除了老店外，其他食店價錢較高，會選擇去其他區搵食，雖然他們也不太抗拒新店加入，因為可為他們帶來多些選擇，但現在新店都以做生意為主，街坊不好意思再在食店「打躉」，街坊都較懷念從前大坑未興起時，大家在食店吹水聊天的日子。



餐牌保留了昔日粥店常見的「炸一腸」，即炸兩的縮細版，少一條油條少幾蚊。老闆表示即使生意難做，絕不加價減料。

住在這區近二十年的劉生劉太指雖然不太抗拒新店加入，但回望從前大坑未興起時，店舖多空間，街坊都可在食店吹水聊天，現在剩下來的餐廳已少之又少。

第一次光顧的Tat，幾年前從外國回流，慨嘆老味道越來越難找。



民聲冰室老闆麥小姐（左）及新式麵包店BlissHive店員Howard（左）均指，人流下降導致大量商舖執笠大概是從2015年開始。

康記熟客Gordon（左）和曾小生（右）每星期都會過來，希望可保留區內唯一一家粥店。

受當紅藝人熱捧的Unar Coffee Company亦在上年年末宣告結業，原因是租金加價近一倍，四層樓高的歷史建築索價十三萬。



康記粥店銅鑼灣大坑京街11號地下記者：馬朗澄相關報道：2014年8月24日【不老油條】：http://bit.ly/1RtWdmi2015年6月21日【愛上大坑小店情緣】http://bit.ly/1QF400H





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160308/19520367

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