全球千佳餐廳 港佔22間
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GS(14)@2015-12-18 08:44:38【本報訊】為爭奪對著名餐廳高級飲食業品評話語權，由法國外交部旅遊發展署發起的美食排行榜「La Liste」昨公佈全球1,000間最佳餐廳，排名前列的以法國餐廳為主，包括榜首瑞士法式餐廳Restaurant de l'Hotel de Ville；香港有22間上榜，當中10大佔了近半是法國餐廳，排名最高是日本餐廳志魂。
La Liste全球餐廳排行榜由法國外交部旅遊發展署發起，被視為另起爐灶抗衡英國《餐廳》雜誌全球50大餐廳排行榜。La Liste綜合數百美食指南及網上食評編製，10間最優秀食肆中法國餐廳佔3位，由法國主廚主理的更佔一半。
日式餐廳志魂成港第一
昨公佈1,000間上榜餐廳，本港餐廳佔了22間。本港最高評分的10大餐廳，雖然排名最高第112位是日式餐廳志魂，但有4間是提供法國菜餐廳，計有排行第296位的Pierre、第345位的Amber、第367位的Caprice及第624位的L'Atelier de Joel Robuchon；粵菜餐廳則佔3間，包括龍景軒（195位）、都爹利會館（584位）及天龍軒（598位）。本港食家劉健威指本港上榜餐廳多是米芝蓮推介食店，而粵菜餐廳亦多為酒店中菜廳，「好明顯La Liste嘅評分標準同米芝蓮一樣，都係用遊客身份去睇香港美食」。■記者蔡朗清
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20151218/19416890
里昂選亞太「倍升股」 港佔8隻
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GS(14)@2017-09-10 15:43:34【明報專訊】研究報告一向出位的中信里昂，再發一份名為「未來名人堂（Future Hall of Fame）」報告，指透過量化分析找出多隻亞太區倍升股，更點名8隻港股，涵蓋醫療、科技、內需、汽車股等領域，包括先健科技（1302）、金斯瑞（1548）、綠城服務（2869）、東陽光藥（1558）、睿見教育（6068）、呷哺呷哺（0520）、耐世特（1316）及敏實集團（0425）。另台股12隻、印度10隻、東盟及澳紐共12隻。
涵蓋醫療科技內需汽車股
里昂解釋對倍升股的看法，包括認為醫療器械股先健科技，在心血管疾病相關產品有強勁科研技術，產品獲全球多國獲認證，出口具增長潛力，未來3年預測每股盈利複合增長率達81.7%；主打內地物業服務管理綠城服務受惠高端住宅服務需求增加，未來3年預測每股盈利複合增長率達42.4%。
至於教育股睿見教育則是華南最大民辦教育集團，未來3年預測每股盈利複合增長率30.3%。餐飲股呷哺呷哺的餐廳網絡正升級及擴張，並正進入數個新餐飲領域概念，未來3年預測每股盈利複合增長率26.5%。
內地汽車零件供應商敏實則因成本遠低於日本同業，帶動較高利潤的出口銷售增長，未來3年預測每股盈利複合增長率達19.5%等。其餘金斯瑞、東陽光藥及耐世特未來3年預測每股盈利複合增長率分別達44.2%、35.4%及26%。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8330&issue=20170907