【食の新登場】睇得又食得 日式押花曲奇
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GS(14)@2016-01-14 13:30:05每塊曲奇都用上日本的食用花來裝飾。
每年最傷腦筋的，不是聖誕節、情人節要準備甚麼大餐和禮物，因為就算準備得不合心意，加幾句花言巧語都可以蒙混過關，下年再買過就好了，但收賀年禮物的是長輩，要大方得體就要與別不同，最考心思。現在距離農曆新年還有廿多日，還未開始尋賀年禮物就要快手。最近看Instagram發現網上花店Hahahaflorist推出全手工製的日式押花曲奇，每塊曲奇在烘焙後，都由花藝師放上採用日本低溫乾燥押花技術的食用花瓣，非常嬌美。未食只看造型都已有80分，最適合優雅、愛美的女性長輩。親自設計曲奇的Becky，為應付農曆新年的訂單，共推出2000盒，現時尚餘200盒，她說由於製作押花需時，而且要遷就食用花的花期，她說賣光這批，就要到二月底再有了。每盒曲奇有12塊，有齊台灣薰衣草、日本京都抹茶、大馬士革玫瑰、格雷伯爵茶和天然雲呢拿五種味道，每盒＄298。自用的話價錢頗高，但送來氹氹長輩也值得的。
Hahahaflorist60788141記者：吳宛蔚圖片由受訪者提供
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160114/19450571