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他，黃坤鍵，很有可能一直是窮小子。 三十六歲的他，媽媽是幫傭、爸爸是計程車司機，小時候家裡窮到他連畢業旅行都無法參加；而他大學畢業後進入職場的十四年間，正好就是台灣薪資「倒退嚕」的年代。 先天不足，大環境又極其不利，出身比人低的他，怎可能翻身？ 但現在，他坐擁兩間台北市東區百坪豪宅，大安區、信義區五間價值各數千萬的房子，還買下台北、台中精華地段的六間店面；他的車庫裡，停著一輛瑪莎拉蒂、一輛保時捷跑車，算算月所得已超過百萬元。 僅僅十年前，他還是與同學合租雅房的小律師。 二十六歲時，他成為正義國宅都更案中、住戶唯一委託的律師，連他自己也沒料到，其後會因一宗槍擊命案，讓他登上報紙頭條。 這宗全國曆時最久、爭議最大、推案金額最高的都更案，當年連大型律師事務所都不想蹚渾水，他卻初生之犢不畏虎，不但敢接，還在住戶之一遭槍擊身亡後，代表住戶出面開記者會，並單槍匹馬與建商繼續談判。他翻轉此都更案命運，今年三月底終於動工，成為最耀眼的明星都更律師。 十四年持續打拚投資房產勝率百分百，窮小子變黃金單身漢 也是這一役，開啟他耀眼的財富之門。 許多房市大咖的不動產投資，都請他當法律顧問，或邀他出資參與，他也是外號「劉媽媽」的房市大戶劉月釵，唯一信任的律師。 現在，他看屋超過千棟、買賣超過百棟，平均投資報酬率超過八○％，百分之百勝率，擁有一身精準投資的本領。 十四年打拚，窮小子翻身為億元單身漢。 但直到現在，他坐在台北市信義區高聳大樓內，從律師事務所大片玻璃望向遠方，偶爾，他會想起二十多年前，刺鼻塑膠味的小工廠內，他窩在女工媽媽身旁寫功課的場景。 他很有可能翻不了身，如果，他沒有這樣的母親。 回頭看，命運之神給的一道道難題，都像是一次次祝福。 幫傭媽媽，養出三個台大囝仔做工、擺地攤，「有錢賺，哪裡都去」 黃坤鍵的媽媽生長在貧窮農戶，身為養女，國小畢業即無法升學，在祖母向老師斬釘截鐵說「女孩子就是不能讀書」後，她擦乾淚水，扛起一家的家計與四個弟弟的讀書費用。學歷，成為她心中最深的痛。 十四歲到桃園的訂製服飾店學做衣服，由於口條好、應對得宜，被台北布莊老闆相中，推薦到台北百貨行面試銷售員。口試、筆試都過關，卻因只拿得出國小學歷，差點被刷掉。往後的人生大事，媽媽也因家境、學歷差，放棄自由戀愛，接受安排嫁入一般農戶。 爸爸國中畢業開計程車，夫妻學歷低、收入差，這兩個痛點讓他們在親戚面前抬不起頭。黃坤鍵永遠記得，小時候有一次家裡亟需兩千元，卻沒有親人願意伸援手。 當時，媽媽暗自立誓：「只要孩子可以讀書，我就算一天吃兩餐都會讓他們讀！」 為了讓小孩接受較好的教育，她舉家北上，靠著之前賣衣服的經驗，在台北市中華路擺攤賣衣服，肚子裡懷著黃坤鍵的她，常被警察追著跑。 後來因公婆生病需要照顧，舉家又從台北搬回桃園，這時候爸爸開計程車的收入越來越差，媽媽開始到市場賣起雞肉、青菜、水果，「只要有錢可以賺，我哪裡都會去，」黃媽媽說。 【延伸閱讀】25歲投資第1間房，36歲滾成13間 ——黃坤鍵身價變化 12歲，家裡籌不出2千元，缺席畢旅20歲，打工年收入20萬，靠家教＋寒暑打工22歲，月收入6萬元至7萬元當時是菜鳥律師，存款破百萬23歲，月收入30萬元身兼律師與補教師，兩種身份25歲，身價破5百萬投資第1棟房，購入台北市徐州路華廈26歲，投資第2棟房購入台北市大安區華廈28歲，身價破千萬辭補教工作，積極轉戰房產30歲，身價破5千萬投資台北市信義區店面、首次買房自住32歲，身價近億與友合資買台北市店面、首次換自住房36歲，身價破億擁有台北市7間房、台北市及台中6店面 註：身價是指存款加持有房地產價值減去負債 | ||||||
典型內需企業「好侍」競走出日本，致力於宣揚咖哩文化，中國究竟能不能接受這種「日式咖哩」呢……？ 二0一五年底，好侍食品集團總公司(以下簡稱好侍)將國內最大咖哩餐廳壹番屋子公司化，成為外界討論的話題。其用意在於，透過加速在國外推展餐廳事業，讓咖哩文化深植當地，藉以促進咖哩塊的銷售。 每到周末，CoCo壹番屋上海店就滿足年輕情侶。和日本店面相同，辣度、配料以及米飯的量，都是可以自由選擇的——似乎就是因為這樣的風格，好侍贏得了好評。也或許因為不少客人回去後都到超市購買咖哩塊，試圖在家重現風味，在中國的微博上，經常會出現「好侍的咖哩真不錯!」的發文。 搶進中國咖哩塊加八角 上海與好侍有很深的淵源。一九九七年時，為測試中國市場是否接受日武咖哩，就是在上海開設第一家店「CurryHouse」。 那時的中國固然會把咖哩當成調味料使用，卻不存在淋在白飯上食用的咖哩飯。好侍在中國的事業發展史，正是一部咖哩在中國成為「大眾食品」的歷史。 0二年，與味之素合併後，該公司在中國推出家用的咖哩調理包，先藉由趨近於完成品的商品讓大家理解「咖哩飯是什麼樣的料理」，三年後再推出咖哩塊。 主力商品是在日本已經知名的「百夢多咖哩」，並配合中國人偏好，弄成黃色而不是日本人熟悉的咖啡色，還加入中華料理中不可或缺的辛香料之一「八角」，每盒(三到五人份)的售價十元人民幣。辣度和日本一樣分為三級，最暢銷的是「原味」，也就是在日本的「甜口味」。 社長浦上博史還把在日本推廣咖哩的手法應用到中國。例如，透過學校營養午餐或親子料理教室等管道，讓小朋友喜歡上咖哩；和日本企業洽談在員工餐廳供應;甚至還指導「阿姨」(相當於幫傭)們怎麼煮咖哩。花最多心思的是在街頭或店面舉辦的試吃活動，一六年也預計要在中國各地舉辦共三萬次的試吃活動。 這些努力有了成果，該公司產品在上海的家庭普及率已破三成，在中國的咖哩事業也在一二年開始賺錢。營收一直維持年平均三0％的成長，市占率破九成，目前看不到對手。一六年六月，還投資了約五十億日圓，在浙江設立上海與大連以外的第三個生產據點。 只是，仍有待解課題。製造商或批發商在中國，對於零售店除了必須支付促銷費用，一般還必須支付陳列費、庫存管理費等多種費用。浦上社長說：「費用高得很不尋常，為提高獲利，必須拉拾(針對外食的)業務用銷售之比率。」 如何因應勞動法規以及製造許可證之申請內容等制度面的變化，也讓人頭疼。負責國際事業的廣浦康勝專務說：「很多時候制度直接就修改了，根本沒有正式通知。」要是沒察覺到制度改了，違規遭檢舉的話，最糟的狀況可能會遭到停售處分。 購併變多企圖增加利益 至於好侍整體集團的業績，也不能算亮眼。營收雖然自一二年左右開始緩慢提升，營業利益卻一直掉。最大因素在於，占營收約五成的國內咖哩事業表現不佳。辛香料等原物料成本高漲，再加上消費低迷，等於雙重打擊。 未來由於少子高齡化，國內食品市場將難以再擴大。「現在的核心事業，未來也不能保證會一直是核心事業。」浦上掩不住他的擔憂。 好侍近年來的購併活動增多，顯見對於結構改造的決心。0九年，創辦人浦上就任為社長後，隔年就以五十三億日圓將「六甲的好喝水」事業賣給了朝日飲料；接著在一三年五月，收購了農產品進出口業者Vox公司，強化原物料的運籌能力;同年十月又將公司轉為控股公司制，這是為了把各事業的經營交給各個事業公司，好讓總公司專注於加快推動購併策略使然。 這也促成了一五年底對壹番屋的追加出資(三0一億日圓)。今年六月，自味之素公司取得業務用調味料大廠Gaban公司的股份、轉為子公司後，再加上原物料調度面的相乘效果，以及活用Gaban打造起來的業務用通路，好侍在原本較薄弱的飯店以及餐廳等層面的業務體制，就變得更完備了。 廣浦專務說，目前成長中的中國咖哩事業所面臨的危機在於，當地大型業者的加入」。就算現在由好侍獨大，但康師傅等大廠一旦嗅到咖哩的商機而著手進入市場，對於在銷售網的廣度與知名度上不如對手的好侍來說，將成為一大威脅。 | ||||