【科健籽】外濕抽水 內濕飲茶
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GS(14)@2015-06-05 09:34:02【科健籽：食養東西】夏天真的惹人討厭，又熱又焗又濕，好像透不過氣似的。下雨天也罷了，即使放晴，地板枱面牆壁，觸手可及之處，周圍都是一片潮濕。到底，濕對我們身體有沒有壞的影響？外濕和內濕又有甚麼關連？今日同你逐一拆解。
記者母親尤愛煲祛濕茶，說最近天氣潮濕，記緊祛濕，否則便會相當濕滯。這個濕字，由細聽到大，不過到底甚麼是濕，一直抱有疑問。天氣潮濕當然明白，就是大氣中的水份含量偏高，空氣好像停滯了一樣，又濕又重，四圍結滿水珠。那麼，天氣潮濕如何影響人體？為甚麼人也會濕？洗澡後要喝祛濕茶嗎？種種疑問，想得滿頭大汗衣衫盡濕仍然無解。為了尋找答案，記者千里迢迢跑到銅鑼灣，希望楊明霞醫師能夠指點迷津。
外濕易疲累 內濕易水腫
楊醫師就說，從中醫角度，濕有分外濕及內濕，外濕通常和環境因素有關，好像最近天氣比較潮濕，這是外濕。或者像香港般，地勢較低又處沿海，通常濕氣較重，都會構成外濕。「因人因時因地制宜。」這是中醫看診時的一個宗旨，身體與外在環境關聯重重、互相對應，因此每當天氣潮濕，人也提不起勁，易感疲累。所以，春夏時候總是昏昏欲睡，也和外濕有關。內濕呢？身體儼如一個工廠，體內五臟六腑中的脾胃，專責把水液及營養輸送到身體各處。如果脾胃弱，水液便會留在身體裏邊，形成濕。應該去的地方不去，卻滯留在不應該去的地方。濕氣越重，人便疲倦，而且水向下行，會令下身變得水腫。
楊明霞醫師 楊醫師推介了兩款祛濕茶給大家，一個適合熱底，一個適合寒底，任君選擇。
寒底熱底對症下藥
外濕如何解決？你我自然想到開抽濕機，沒錯，置身一個乾爽的地方，人會比較精神。然而，就算把抽濕機對準嘴巴，亦不可能抽走體內的濕氣。醫師建議應以健脾益胃為主，根據寒底熱底來用藥，例如濕熱的人，易有口氣、痱滋、唇瘡，或者大便不清，通常要飲一些清熱去濕的食材，好像竹葉及薏仁等。若是寒濕，則會建議用白朮、雲苓及太子參等藥材，可以健脾去濕，又有驅寒的作用。
利水美容茶（適合寒底人士）
材料：白扁豆三錢、薏仁四錢、太子參三錢做法：把所有材料洗淨，放入杯中茶隔內。注入五百毫升熱開水，焗三十至四十分鐘即可飲用。
春季養生茶（適合熱底人士）
材料：木棉花三錢、茯神四錢、竹茹四錢做法：先把竹茹及茯神剪成細片，然後洗淨所有材料，放入杯中茶隔內。注入五百毫升熱開水，焗三十至四十分鐘即可飲用。
記者：李 聰攝影：徐振國編輯：陳國棟美術：楊永昌
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150605/19172232