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跟佢搵食 左丁山

2010-12-11  AD





 

傳媒老友記梁家 權日日睇「G G細語」,甚至連左丁山講馬俾貼士,佢都夠膽照跟,有一次俾佢中正三重彩,講足成年,左丁山聽見都面紅。大抵佢唔抵得左丁山自認未能深入市井餐廳(見星期 三追星飲食),於是趁佢本新書出版之便,送來新書,就是「跟我搵食港島篇─庶民美味指南」。

呢本書在今年十二月出版,啱啱與米芝蓮宣佈星級餐廳撞到正,可以證明梁家權並非抄米芝蓮。原來依家出書可以送埋飲食優惠券,譬如一星餐廳恆河咖喱屋之九折優惠券(先要光顧一百大元),而呢本書只賣六十八元,計吓數,有着數噃。

梁家權唔係米芝蓮評審,選擇餐廳有何標準?據佢講,第一就係啱佢個人主觀口味,一定要好食,至於啱唔啱讀者口味,另計啦;第二就係一餐花費以一百五十蚊為上限,貴價餐廳唔係庶民嗰杯茶;第三,全部佢親自去試過,拒絕餐廳請客。

既 然如此,呢本「跟我搵食」唔係米芝蓮飲食指南,而係梁家權搵食指引,一共有一百一十八間,遍及中西區、灣仔區、東區及南區:粗看之下,梁家權之選擇與米芝 蓮上榜有雷同嘅,就有蛇王芬、MIST、何洪記、恆河咖喱屋。呢本搵食書仲要為每區推介一日幾餐搵食路線,譬如中西區嘅路線就係早餐生記粥品,午飯永合成 茶餐廳,零食陳意齋,下午茶勝香園,晚飯牛記茶室。老實講,左丁山一間都未去過,或者搵一日請埋梁家權到中環,跟佢去行街搵食至得。

有時搵 食都唔係咁易,譬如中午寫稿,唔出街,打電話去威靈頓街翠華叫外賣,一百蚊係最低消費,否則唔送,唔通一個人要食兩碟飯咩,只得幫襯其他,例如黃枝記嘅外 賣最低消費就係六十元,故此辦公室助理阿美話食唔起,要出街幫襯大家樂/大快活。呢日就有食神嘞,公子C請去星級餐廳Sevva吃午飯,以為應景,set lunch要火雞,一入口就皺眉頭,惟有當食減肥餐,食少少啦。


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