慳錢飽肚頹食 2014年08月28日
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GS(14)@2014-08-30 22:47:20http://www.am730.com.hk/article-224196\r\n\r\n香港物價高就係人都知，出街食餐飯，閒閒哋都要過百蚊；但如果你要求唔算高，只要食得飽而又唔委屈自己的話，以下喺價錢同口味方面都算大眾化嘅推介，可以不妨參考下。\r\n文：77合作社\r\n\r\n1. 波仔飯\r\n提到飽肚又抵食嘅頹食，點少得高登仔極度推崇嘅波仔飯盒？$12-15一個叮叮飯，有時仲有lunch套餐，$20就有飯有菜仲有糖水飲添！或者你會話，「車！周街都有啦！」咁你就唔識食喇！波仔勝在有N種口味，咖喱、菜飯、意粉，仲有蒸荷葉飯，連沙爹XO醬炒飯都有，問你服未！\r\n$12-20(指定種類)\r\n\r\n2. 忌廉檳\r\n識食麵包，梗係要食兩個再飲兩杯水，就算你個胃有牛咁大都夠晒飽。但我哋做人點可以冇要求呢？頹食唔等於劣食，嘉頓忌廉檳就係麵包界嘅王道，脹澎澎嘅麵包，包住一pat肥到漏嘅cream，卡路里爆晒錶，啱晒鋼條型(即係瘦猛猛)毒男，一邊打機一邊醫肚。\r\n約$5.9\r\n\r\n3. 快熟通心粉\r\n淨係聽個名就知有幾頹，趕食飯趕返工嘅打工仔最緊要快，而且佢味道多，要肉味有牛肉味、雞湯味，仲可以豪食鮑魚雞味；如果你食得嘴刁仲有鮮蝦味，咁都未夠，連食齋嘅人都有鮮菇上湯味，但最緊要都係幾蚊一包，唔夠飽仲可以食夠兩包，10蚊有找。\r\n$4.6/包\r\n\r\n4. 待用飯\r\n待用飯係咩？係善心人幫助捱餓人享用免費食物嘅捐助囉！如果閣下有份工，但係啲人工為咗用嚟還債、交租、供樓、定係養二奶，搞到三餐不繼咁陰公，只要面皮夠厚又過意得去，咪走去有待用飯提供嘅地方食餐飯囉！一蚊都唔使㗎！\r\n$0\r\n\r\n5. OREO\r\n實淨到可以用嚟掟人嘅曲奇，一睇就知係好嘢啦！一筒咁多塊，點會頂唔到肚？食得刁鑽啲，學埋籃球員姚明，買埋盒奶，「一Lam，一浸」，不知幾有營養，都係加多$6.5，Total$15，抵呀！\r\n$8.5/筒\r\n\r\n6. KFC大桶飯\r\n咪睇小呢個大桶飯，不知餵飽幾多冇飯到肚唔識飽嘅人，坦白講，KFC專做炸雞，味道有保證，仲有幾條蔬菜，有纖維到肚，唔怕會便秘，咩話？嫌人哋啲餸少？叫得大桶飯，梗係啲飯先至係主菜啦！\r\n$20.5\r\n\r\n7. 營多撈麵\r\n瘋魔一時嘅營多撈麵，無論七仔、士多、小食店統統都有賣，$5個快靚正，想再更慳？自己去印尼士多買，計起都係$2.7一包！但正常男仔應該食2包先夠飽肚，喂！大佬，2包都係$5.4啫，仲想點？\r\n$13.5/5包\r\n\r\n8. 杯麵\r\n杯麵呢個偉大發明，曾經列入十大窮遊歐洲必備美食頭三甲！加熱水三分鐘就開得餐，飽得嚟真係好食啊嘛！冇益？太空人都食佢啦！又唔係叫你日日食，你淆咩底啫？\r\n$6.5\r\n\r\n9. Subway\r\n外國健康快餐文化打入香港咁多年都做唔起，咪又係因為「貴」！但自從做咗個$25combo，就多咗好多OL幫襯！一個包符合晒健康飲食金字塔嘅營養，多菜少肉，加埋嘢飲都係$25，慳埋慳埋儲起買限量版手袋，又真係幾鬼吸引，唔怪得連球王比利都話正！\r\n$25/6吋\r\n\r\n10. 一蚊雞加白飯(稻香)\r\n睇過唔少勇者share淨叫一蚊雞加白飯嘅經驗，事後當然俾人插爆佢哋厚面皮啦！但又真係你敢order稻香敢serve喎！加加埋埋茶位同加一都係$20左右，抵到爛！怕食唔晒仲可以叫半隻，$0.5，唔使做大嘥鬼之餘又慳到錢兼飽肚，叻叻豬！\r\n$20\r\n(已包加一同茶位)
香蕉粉增飽肚感 減肥健康恩物
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GS(14)@2015-02-25 00:21:10
平時吃香蕉，都會等待它變成黃色熟透，有梅花點才進食，但其實青色的蕉也是寶。用這些完全沒熟、仍是青色的巴西蕉製成的香蕉粉，完全可以代替平時用的小麥粉，用來製麵包、蛋糕、加入沙律醬或奶昔都可以。吃起來完全沒蕉味，只是有些堅果味，還很健康，更可減肥。平時我們吃的麵包及意粉裡的澱粉質被小腸迅速消化，化成血糖進入血液。但香蕉粉含有抗性澱粉，一種好像纖維的碳水化合物被小腸消化後，所轉化成的血糖，進入血液的速度比一般澱粉較慢，血糖濃度因此不會降低得那麼快，從而令飽肚感維持更久。而香蕉粉亦不會完全被身體吸收，所以攝取到的卡路里，較低及較難致肥，適合患有腸病需要高纖飲食，以及要控制血糖水平的病人。它亦不含麩質，對麩質敏感的人也可吃。而且它跟香蕉一樣，含有豐富鉀及鎂，分別幫助心血管血液循環，以及有助神經和肌肉活動。一包四百克的香蕉粉，在英國售約一百一十九港元，雖然比普通麵粉貴，但平時製蛋糕，可能要用上一百克麵粉，不過若用香蕉粉七十五克就夠了，份量節省四分之一。香蕉粉那麼健康，難怪有廠商指上月開始銷售，銷售額每周翻一倍。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150224/19052982
高纖食物飽肚防增磅
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GS(14)@2015-04-29 08:59:17【外國研究】日常多進食含豐富纖維的食物，除了對腸道有益外，也有神奇減肥功效。芬蘭國家公共衞生研究院一項研究，邀請逾500名40至64歲的超重人士參與，了解不同飲食習慣與體重關係。結果發現維持高纖維及低脂飲食的參加者，即每日攝取多於15.5克纖維，減磅成效最顯著，3年後平均減去3公斤，所減去的體重比低纖飲食的人士為多。巴西聖保羅大學另一項有80名超重人士參加的研究，參加者每日多進食蔬果等高纖維食物，半年後有減重效果。分析指出，每日每多吃100克蔬果，半年可平均減去約1.1磅。專家估計進食蔬果等高纖維食物，不但可增強飽肚感，還令人之後減少吃高熱量食物，例如肉類、薯片、朱古力等零食，變相有預防增磅的效果。■記者梁麗兒
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150429/19129621
【咪空肚食飯】飲奶食杏仁打底 飽肚食少啲自然瘦
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GS(14)@2016-05-25 10:09:07飯前一小時飲杯牛奶可以增加飽肚感。
減肥經常餓住肚都不是辦法，面對美食時想成功忍口，最重要是有飽的感覺。根據發表在美國科學期刊平台The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics的一個研究報告指出，原來多吃蛋白質食物可以增加飽肚感。
因為蛋白質會減少令你感覺肚餓的荷爾蒙Ghrelin，同時增加另一種荷爾蒙Cholecystokinin，減慢你的消化過程，消化得慢點，自然沒那麼易餓。另外，對比起脂肪和澱粉質，人體在消化蛋白質時會用更多的時間和能量，因此有助燃燒熱量，幫助減肥。外國不少明星，如Kim Kardashian和Kate Hudson都熱捧蛋白質減肥法，不過除了diet，原來只需在正餐前一小時吃一些高蛋白質的小吃一樣有用。在不少著名雜誌發表文章的紐約註冊營養師Jessica Cording就建議，在飯前飲一杯低脂奶，或吃一隻烚蛋，或乳酪，甚至是一小份杏仁，都可以增加飽肚感，令你正餐食少點，又不會餓。增加飽肚感 但不宜過量本地營養師黃榮俊（John）就解釋，因為牛奶在消化過程中會凝固，飲完會有飽肚感。而蛋和杏仁都含豐富蛋白質，在胃內都需要用多點時間去消化，所以一樣會佔肚，但乳酪未必有飽肚效果。他亦提醒，杏仁不宜吃太多，不要超過八粒，「因為杏仁脂肪較多，吃得多會導致熱量增加，有肥胖問題。而且這些堅果在消化過程會產生大量胃酸，吃多會有胃氣。」不過他提醒，高蛋白質食物可能同樣含高脂肪，因此他建議，想減肥其實應多吃高纖維食物，如蔬菜。而且，肚餓不僅因為肚子空，血糖波動也是原因之一，纖維就有穩定血糖的作用，所以吃糙米、紅米等，一樣可以增加飽肚感。記者：陳倢攝影：梁志永
蛋含豐富蛋白質，需要多點時間消化，因此也可有佔肚效果。
杏仁同樣可增加飽肚感，但不宜吃過量，否則可能會有肥胖問題。
營養師黃榮俊建議我們可以多吃高纖食物，如蔬菜，有效穩定血糖，減少肚餓感。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160525/19626002
【洗腦又飽肚】全部都…仲係雞呀 雞銀皮串燒你食過未？
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GS(14)@2016-08-19 06:56:19雞翼包餐$50(a)每天大概開店五至六小時就賣完的無骨雞翼包，每個包內都有三隻去骨雞翼，方便、美味又滿足。
「雞全部都係雞」幾日旋風式洗版後，大家都聽到厭了吧。想繼續跟隨熱潮，除了食買一送一的麥樂雞之外，你其實仲有更多更好的選擇。記者：吳宛蔚
鹽酥珍寶巨型雞髀$58(b)大廚特別挑選比手掌還要大的雞髀生炸，肉剛好熟外脆內軟。
芝心炸雞扒$28(c)咬開炸得金黃香口的雞扒，即流出濃郁美味的車打芝士，是屯門人最愛的消夜小食之一。
百寶雞$260(d)以足四斤重、養足120日的鮮雞，用海味、瑤柱、沙薑和幾十種香料煮成的秘湯浸熟而成，味鮮肉嫩。細心的老闆連骨頭和皮下的肥膏全部都切走，啖啖肉，最滋味。
來自東京的過江龍酉玉Toritama，提供雞不同部位的串燒。普通的雞冠、雞頸，還有刁鑽的銀皮、食道通通都有得食。
銀皮$38是雞腎的表皮，味道甘香，有咬口。
(a)好包元朗西菁街2號興旺樓地下1C號鋪(b)肚餓了串燒烤焗專門店尖沙嘴亞士厘道17-19號6樓(c)5℃台式飲品小食專門店龍門路43號龍門居地下37號(d)百寶雞大圍積信街41號(e)酉玉Toritama中環己連拿利2號地
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160819/19742566
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