中環行蠱惑：「富豪」好易一鋪清袋
1 :
GS(14)@2011-09-19 22:57:13http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110919&sec_id=4104&art_id=15625390
安晉辰...
細莊上星期同地產代理朋友飯敍，碰啱內地炒樓「富豪」又有動作，我哋嘅話題當然又係圍繞住「富豪」。
話說「富豪」天價買嗰件南區貨，係喺順德人業主嘅幫忙下搵到一間財仔首按貸款兩億半港銀完成咗交易。不過，「富豪」仍然處於財困狀態，所以好快又叫身邊擦鞋仔同律師再次四出搵人做二按。其實金融圈嘅行規，呢類豪宅盤頂多只係做到六成按揭；以呢件貨五億估值計，頂盡可以借三億。家首按已經借咗二億半，「富豪」可以再貸款嘅空間唔多，偏偏佢又想借多億半，結果擦鞋仔同律師們又幫佢搵到幾間財仔夾份借足畀佢。
只可惜「富豪」改唔到壞習慣，收咗 quote又喺度扭扭擰擰。結果，繼之前得罪咗一堆銀行之後，家陣又得罪埋一堆財仔，經紀朋友就好擔心佢隨時爆煲。個市已經好明顯回緊，「富豪」就得罪晒所有「水源」，將來如有需要周轉，好大機會冇人願意出手。以「富豪」手上嘅貨按得咁盡，是旦一件俾人 Call Loan就會嚟個骨牌效應，一鋪清袋。
細莊唔係好明「富豪」點解成日會咁？經紀朋友就同我講，「富豪」好聽身邊擦鞋仔同律師嘅讒言。其實呢班友只係想收多啲佣金，老點「富豪」拖 quote，等佢壓力變大時再說佢借貴錢。講真，細莊對呢啲內地「富豪」並無好感，又睇佢點死。
2 :
GS(14)@2011-09-19 22:57:55http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 307&art_id=15544292
一路跟緊
3 :
GS(14)@2011-09-19 22:58:16[realblog]http://realblog.zkiz.com/greatsoup38/26601[/realblog]
4 :
龍生(798)@2011-09-19 23:50:07呢個人好似都幾厚底, 無咁易死既
但我又幾想睇佢俾人追時個狼狽樣, 真有趣
5 :
GS(14)@2011-09-20 07:55:54咪一哭二鬧三...
中環行蠱惑：大陸做生意 潮唱 Noon K
1 :
GS(14)@2011-09-26 20:25:32http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15647134
...
廠佬張同細莊講，家陣喺大陸做生意，首要係有一個好嘅肝，因為基本上唔飲唔使旨意做到生意。我哋一般港人以為同大陸人飲大陸嘅白酒已經好難頂，但朋友話咁唔算大鑊，如果應酬飯局中有官員或者行業前輩，一般飲酒規格起碼都要「三中全會」，即係啤酒、紅酒同大陸白酒都要飲。
早玩早交人
咁嘅飲法並唔係好多香港人習慣，所以近年越嚟越多港商請大陸女員工做陪客。飲酒飲到要搵女人頂，朋友都覺得好羞家，但家形勢比人強就冇辦法。
廠佬張話佢上星期又見識到新嘢。話說客仔約佢朝早上公司傾嘢，佢心諗咁早唔使點應酬。喺公司傾到 11點左右，個客忽然同佢講要快啲走，唔係遲咗冇酒飲又冇靚女陪！朋友心諗個客係唔係講笑，一朝早點會搞啲咁嘅嘢？點知個客帶咗佢去一間 KTV，現場已經爆滿唱 Noon K嘅客，返工嘅女仔仲多過夜晚……。
中環行蠱惑：女 AO擇偶難 多剩女
1 :
GS(14)@2011-10-03 21:47:39http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15668373
不過，呢堆女官本身好有「主見」，加上讀得書自然靚女極有限。
多以經濟作考慮
另外，男 AO自己亦有條件，自然唔一定屈就，加上萬一女方升職快過自己亦好尷尬，因此可以唔揀女 AO就盡量唔揀；會刻意同 AO同事配對嘅，好多都係以雙方嘅經濟作考慮，十分唔單純！
細莊忍唔住又問，私人機構都有唔少叻人，啲女 AO揀圈外人唔得咩？朋友咁樣回應：「我年薪過百萬的話，我媾女明星啦！」明晒！所以，呢班女 AO只好寄情工作，而一無所用嘅感情，有時就會投射到上司身上囉！
細莊對此有啲唔服氣，朋友話，其實都有例外。年前負責賭博政策女高官屬少有靚女 AO，有唔少前度都係男 AO，包括自認「橋」多嘅處長。佢最終情定有大少之稱嘅圈中靚仔。大少目前已離開政府去咗公營部門，不過增添佬味嘅大少，據說越嚟越受女士歡迎，太太都十分頭痕。
2 :
abbychau(1)@2011-10-03 21:58:17最唔仲意AO d 咁ge 人, 總以為自己見識廣博, 但工作職能一d 都唔關鍵, 其實只係咩都識d 就目中無人。
3 :
GS(14)@2011-10-03 22:19:49咁我認為佢地幾重要，第時有機制定一些整死你的政策啊
4 :
abbychau(1)@2011-10-03 22:28:03重要同關鍵個理念有出入
5 :
GS(14)@2011-10-03 22:29:11都是收料，成個公關，的確唔關鍵
6 :
亞力士(1473)@2011-10-03 22:44:272樓提及
最唔仲意AO d 咁ge 人, 總以為自己見識廣博, 但工作職能一d 都唔關鍵, 其實只係咩都識d 就目中無人。
可惜高人工 同可以定你生死
7 :
GS(14)@2011-10-03 22:53:08同可以定你生死
絕
8 :
abbychau(1)@2011-10-03 22:53:416樓提及
2樓提及
最唔仲意AO d 咁ge 人, 總以為自己見識廣博, 但工作職能一d 都唔關鍵, 其實只係咩都識d 就目中無人。
可惜高人工 同可以定你生死
有權係佢地目中無人ge 另一個原因
9 :
龍生(798)@2011-10-03 22:57:50人工高唔係問題, 唔同出面世界脫節就好了
10 :
wilyty(1376)@2011-10-03 23:10:492樓提及
最唔仲意AO d 咁ge 人, 總以為自己見識廣博, 但工作職能一d 都唔關鍵, 其實只係咩都識d 就目中無人。
it's very obvious that AO's are " jack of all trades, master of none".
中環行蠱惑：做咗官要暫停「課外活動」
1 :
GS(14)@2011-10-24 23:29:59http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15733461
香港近年流行潮語，一般都係經年輕人創作繼而喺互聯網上流傳變到街知巷聞。上星期至爆潮語肯定非胡應湘一句「課外活動」莫屬。細莊認為，胡應湘固然係想指出，呢個喺「上流」嘅風流。例如早年某某高官嘅風流事係幾咁平常之外，亦暗指出某個上等人政團嘅「活動」習慣。細莊早幾日喺中環同一個揸老細車嘅朋友吹水，就講起呢班上等政客嘅趣聞。
日式三溫暖係「課室」
話說佢哋嘅常規成員，成日都會約埋講生意經同政壇大計，但當中某退休人士同「大佬」玩心頗重，喺會議室傾嘢佢哋根本冇興趣，但有頭有面又唔可以四圍去，所以多數會約埋一齊去出吓骨火，地點就係銅鑼灣一間只招呼達官貴人嘅日式三溫暖。
細莊問朋友佢哋仲有乜趣聞？朋友就話做司機最多咪同其他司機喺樓下等嘅時候八卦吹水，內容不外乎佢哋買緊乜股票同近來又去邊間「二廠」飲湯之類。但朋友話喺退休人士真正退休前（落選前），呢班政治盟友開始前後腳走，而唔係好似以前咁一齊走，唔知係咪因為退休人士年紀越嚟越大，反應越嚟越慢，大家決定唔再花時間等咪各有各走囉！
朋友因為老細用車而趕住走，但開車前就同細莊講某人做官後，呢一「項」課外話動就暫停，至於有冇第二啲課外活動「項目」就要等機會再講。
逢周一刊出
中環行蠱惑：放蛇警呃嫖妓費差價
1 :
GS(14)@2011-10-31 21:03:26http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15756100
哈囉喂係中環全年最好玩嘅日子，細莊當然唔錯過癲番晚嘅機會。由於人多，現場自然有唔少警察維持秩序，細莊因此撞番幾年冇見嘅警察同學。細莊記得同學之前喺油尖旺出「 Y屎」（即負責黃、賭、毒 Vice Establishment嘅俗稱），自然問佢所見所聞。
覺得好折墮 快快調環頭
唔問由自可，一問之下朋友道出一個令人髮指嘅故事。話說出「 Y屎」其中一瓣最主要工作就係掃黃。基於所謂平衡地下秩序同埋區議員都唔敢點投訴嘅集團式經營黃色事業，「一樓一」啲姐仔因此成為主要打擊對象。由於法例要證明姐仔有提供性服務同有收錢，嫖客一般又唔會願意做證人，所以警察多數會以「放蛇」方式蒐證。
警隊對放蛇警員內部指引容許警員作「有限度」嘅身體接觸，不過為求一定入罪，放蛇警一般都會同姐仔「肉帛相見」兼被觸摸敏感部位先表露身份。當然，好多長期出「 Y屎」嘅有牌爛仔睇準姐仔唔敢得罪警察而「一氣呵成」接受全套服務，同袍間更以此作為玩新仔遊戲。
朋友最睇唔過眼嘅係慣性呃錢嘅問題。嫖妓費用處處不同，但口供紙上永遠係 500同 1,000蚊嘅倍數。理由好簡單，佢哋放蛇時會抄低銀紙號碼，拘捕之後就收番啲錢做證物，姐仔去到差館根本唔敢講找過錢俾放蛇警。就係咁，又袋袋平安囉！
朋友覺得做呢瓣真係好折墮，所以好快就申請調環頭。細莊就覺得 ICAC應該主動睇番法庭同類案件紀錄，捉一、兩件賤警祭旗，當係幫姐仔呢班弱勢社群啦！
逢周一刊出
2 :
Sunny^_^(11601)@2011-10-31 21:42:04...幾百蚊一次??
3 :
GS(14)@2011-10-31 22:32:43三百幾啦
4 :
honey(6546)@2011-10-31 22:37:423樓提及
三百幾啦
包唔包小費？
5 :
GS(14)@2011-10-31 22:38:104樓提及
3樓提及
三百幾啦
包唔包小費？
唔知呢，食盡D應該唔畀啦
6 :
龍生(798)@2011-10-31 22:53:31真係好慘...
7 :
Sunny^_^(11601)@2011-11-01 10:11:283樓提及
三百幾啦
有冇咁平呀...咁D女仔都幾慘喎.我之前仲以為成千蚊tim
8 :
亞力士(1473)@2011-11-01 19:25:437樓提及
3樓提及
三百幾啦
有冇咁平呀...咁D女仔都幾慘喎.我之前仲以為成千蚊tim
成千蚊食得韓妹
9 :
GS(14)@2011-11-01 20:51:597樓提及
3樓提及
三百幾啦
有冇咁平呀...咁D女仔都幾慘喎.我之前仲以為成千蚊tim
無話食好野bor
10 :
Sunny^_^(11601)@2011-11-01 21:01:129樓提及
7樓提及
3樓提及
三百幾啦
有冇咁平呀...咁D女仔都幾慘喎.我之前仲以為成千蚊tim
無話食好野bor
相差好遠嫁??成50都做雞?唔會掛=.=.=.=.=
11 :
GS(14)@2011-11-01 21:01:3830銀都手做啦，上次單野睇到
12 :
Sunny^_^(11601)@2011-11-01 21:02:0511樓提及
30銀都手做啦，上次單野睇到
咁老!!!我先唔要
13 :
GS(14)@2011-11-01 21:02:38人地想食野，要享受咩?
14 :
Sunny^_^(11601)@2011-11-01 21:07:2613樓提及
人地想食野，要享受咩?
...咁我都唔知有咩講喇.不過我會揾個樣令D既雞囉
15 :
GS(14)@2011-11-01 21:21:13咁就幾千啦
16 :
Sunny^_^(11601)@2011-11-01 21:27:1815樓提及
咁就幾千啦
嘩!!!個價差咁多??
17 :
GS(14)@2011-11-01 21:38:34年紀細好貴的，食個飯都幾百啦
18 :
honey(6546)@2011-11-01 23:10:5717樓提及
年紀細好貴的，食個飯都幾百啦
一般草根，好難承擔得黎
19 :
龍生(798)@2011-11-02 03:15:53sunny....你呢的心態...早在廿年前己有人將其以五言絕詩形容之...
是之謂: 又要二百蚊, 又要李嘉欣...
20 :
亞力士(1473)@2011-11-02 13:32:3419樓提及
sunny....你呢的心態...早在廿年前己有人將其以五言絕詩形容之...
是之謂: 又要二百蚊, 又要李嘉欣...
早十年版本係 又要二百蚊, 又要林嘉欣
21 :
GS(14)@2011-11-02 20:52:41林嘉欣唔貴啊
22 :
龍生(798)@2011-11-03 00:57:37今日的版本
又要二百蚊, 又要鐘嘉欣....
23 :
GS(14)@2011-11-03 20:21:02鍾嘉欣，兩舊嫌貴
中環行蠱惑：「街佬」冇得撈 轉型唔易
1 :
GS(14)@2011-11-14 23:02:25http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15798778
區選落幕，成敗得失就留畀啲政治評論員、政黨人士去馬後炮，細莊比較好奇嘅係落選人士、特別係全職從政者，點樣面對加入失業大軍嘅問題。細莊老友 W，現職人力資源公司，以前係區議員，由佢講從政者辛酸，份外到肉。
諗住選立會仲大鑊
W同細莊講，一般較新、較年輕者，思考出路何去何從比較容易，通常都係搵份工再諗是否繼續投資時間做地區工作或者索性唔玩；最麻煩都係做咗幾十年嗰啲「街佬」，轉型唔易，又因為做慣議員，俾人招呼慣而放唔低身段， W面對呢類「求助」個案，都會同佢哋做個幾有趣同徹底嘅「自我認知」分析。
呢個分析主要係要呢班人面對現實，先搞清楚自身經濟實力，例如：有冇物業、要唔要供樓、有冇其他收入或賺錢能力、老婆有冇工作養唔養得起頭家、有冇「課外活動」同停止參加「課外活動」有冇手尾跟等。所以，好似啲本身係專業人士又開餐廳嘅，當然可以繼續發政治夢又照樣參加「課外活動」。又或者好似啲有好多抗爭平台嘅政客，一年到晚都有藉口籌款嘅「富貴草根」，亦當然生活冇問題啦。
W又繼續講，佢話最大鑊係明年仲諗住選立法會嘅朋友。成世人都係想入立法會，但選一次就起碼要成球嘢。朋友係冇乜家底兼要照顧一堆失業黨友，即使有人介紹佢去做雜誌、傳媒亦幫補唔到幾多，人去茶凉又未必再有「一筆過撥款」， W好擔心佢下年參選要按咗層樓，再輸就成為真正嘅無產階級，被迫同地產霸權抗戰到底。
逢周一刊出
中環行蠱惑：「金融老鼠」北上搵人仔
1 :
GS(14)@2011-11-21 23:13:49http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15819881
人民幣嘅威力強大，香港各行各業，早已改為主打內地客，咁樣雖然謀殺咗香港呢個經濟體系嘅獨立性，但亦令香港人唔再係「金融老鼠」嘅主要目標，近年少咗本地倫敦金騙案就係一個指標。細莊最近喺東莞見番個相識多年嘅江湖大哥，久別重逢，坐低同佢慢慢傾，講到「金融老鼠」轉型北上搵人仔嘅最新動向。
大哥目前喺東莞同香港都分別有靚會所同 office，業務需要，北上時間多，留喺中環時間少，卡片上牌頭多多，係「精英會」、「財俊會」之類嘅名譽主席、會董之類。細莊知道，呢類會通常同當地政府嘅工、商部門有關係，掌握有「經濟實力」老闆嘅料，再加上由官員出面，要收會員易如反掌。
大款被呃唔敢出聲
名義上有關官員幫助成立呢類商會係促進商業交流，同埋安排不同類型嘅培訓講座，實質搵食卻另有瓣數。喺大陸法制下，有錢人隨時可以變成一無所有，所以內地好多有錢人都想借香港嘅投資移民計劃，買多一個身份做保險，因此，呢啲商會「實際」業務，其實係推銷投資計劃同賣保險。
香港「金融老鼠」睇中呢個市場需求，就搵機會埋手，佢哋亦睇中大陸禁止未獲批准嘅境外投資，所以內地有錢佬即使被呃，亦唔敢貿然報官，更何況「金融老鼠」多數已搞掂官府，所以唔怕一般有錢佬。
大陸佬咁易中招？細莊聽完半信半疑，大哥笑笑口講：「英雄難過美人關。你估我喺性都東莞開會所淨係飲酒咩！」不過，大哥都係嗰句，人如果唔貪，呢班人都唔會有機會。
逢周一刊出
【那年中秋】中環行到深水埗 收集月餅紙摺飛機
1 :
GS(14)@2016-09-17 17:43:50Ricky說當年的月餅都用豬油造，非常油立立，所以六十年代會在盒裏找到印刷精美的隔油紙。家陣都變晒膠蓋同獨立包裝，冇晒感情。
成長於煲蠟年代的小朋友，總不懂螢光棒除了多舊膠外，到底有咩好玩。而五、六十年代成長的小朋友，未興煲蠟，卻有個如Pokemon Go浩大的遊戲慶中秋－收集月餅紙。「小時候沒娛樂，一到中秋節就到處去拿月餅紙。」拿來作甚？「沒甚麼，就摺飛機。」那時香港滿街大酒樓，有自己的餅店，農曆七月起，就開始宣傳中秋月餅。自認「乜都儲」的收藏家劉銓登(Ricky)，會由中環屋企出發，經高陞茶樓、蓮香酒樓、回灣仔龍門酒樓、雙喜酒樓、乘小輪過海到得如茶樓、瓊華酒樓、龍鳳大酒樓到去深水埗，到每家酒樓餅店收集宣傳月餅會及月餅的宣傳單，一玩就一日。那時中秋，酒樓都掛上大大幅中秋花牌，還有歷史故事走馬燈：「好多人企喺度睇十幾二十分鐘都唔願走㗎！」他由八十年代起，整理及收集了六、七十張月餅紙及月餅會的會員咭。幾廿年來，酒樓憑大時大節掛的大花牌，及小小一張月餅紙，鬥氣氛鬥得體。最早的一張來自民國年代(1949年前)，那時的人用雞皮紙包起一筒月餅，上面貼上輕薄紅紙，寫着《復聚長號---中秋月餅》就是。然後印刷進步，五十至七十年代月餅紙，手繪的月餅、富貴花(牡丹)、嫦娥，或捧着月餅嘆茶的漫畫旗袍美女，衣服上的花紋，風景等，喚起Ricky小時候玩「月餅紙—Go」的記憶，「啲設計古色古香，有中秋氣氛一些。」非常偏心。八十年代印刷越來越精美，紅粉菲菲的八仙過海、萬馬奔騰的《三英戰呂布》歷史故事，都非常吸引。但到九十年代打後，印刷變得更有層次精細，但畫變成明星拿住塊月餅笑淫淫的美女照，Ricky倒興趣缺缺，像徵式儲幾張做比較算。儲到今日，還是最喜歡七十年代以前，印刷尚未普及的月餅紙，圖案都是雕板，或者手繪的，簡單得來，反而看得有種溫潤感。現在說冰皮月餅、雪糕月餅、馬卡龍月餅古靈精怪，回看六、七十年代月餅紙，除了睇慣睇熟的七星伴月、雙黃白蓮蓉等外，還有如雙黃雞油月、北菇鴨腿月、叉燒金腿月等，唔知咩味的月餅。不過「五仁」需求量非常大，Ricky甚至會剝瓜子開欖仁賣去酒樓，賺幾毫子外快幫補船費。月下團圓嘛，還有些詩情畫意但估你唔到食乜的「銀河夜月」(五仁月餅)、「嫦娥奔月」(真係未問到係乜)、「風花雪月」(蓮子椰絲月餅)及「烏雲蓋月」(用次等荳沙造的月餅)。記者：陳慧敏攝影：劉永發部份相片由受訪者提供
民國年代的中秋紅紙，那時月餅紙用雞皮紙包好一筒，上面貼張中秋紅紙就是。
六十年代奇華的月餅會咭小小一張像銀行存摺，裏面訂明月餅價目。據說後來銀行也學他們弄個膠套，將咭好好入起。
金馬車是當年有名的西餐廳，可以鋸扒燭光晚餐。同時都有得供月餅會，五蚊一個月，比當年平均價三蚊一個月明顯有差。
身為一間高級西餐廳，張月餅券的印刷梗係要比當年其他餅店幼細精美。
六十年代，供月餅會會寫明「贈送大膠手挽袋一個」，到六十年代尾七十年代初，變成：「贈送精美鐵罐月餅盒。」真係一袋一盒都得來不易。
1979年榮華酒樓福祿壽平平無奇，反轉成張紅衫魚大被印成單張，「而家規定道具銀紙都唔俾印，冇架喇！」
現在仍堅持整餅的深水埗八仙餅店，八十年代的八仙圖印刷在當年而言相當精美。
1969年奇華月餅的價單，當時而言這鮮艷的印刷係好突出，反映當時奇華在月餅界的地位。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160916/19772199
Next Page