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台灣美女的超強化妝伎倆，早已令 一眾港女拜服，然而提起化妝品，香港人還是鍾情日本、歐美貨。不過，施美玲﹙Joanne﹚卻唱反調，開樓上鋪ENID﹙「台灣美妝專門店」﹚，大推自己 的一屋「台灣製造」化妝護膚品。曾月蝕五、六萬的她，定兩年時間給自己「止蝕離場」，轉而對準剛冒起的假眼睫毛市場，結果被莎莎、Colormix等大型 連鎖店看中，批發、零售一網打盡。開業剛一年，上月賺十萬元。

僅二十九歲的Joanne本身任職證券行副總裁，對投資自有一套，現在就利用市場學的SWOT方法，去分析這盤生意的強弱危機。優勢◆Strength◆

‧了解台灣文化

‧代理多個品牌

‧連鎖店客路

ENID位於銅鑼灣波斯富街的樓上鋪，五百多呎店面，三分一擺放假眼睫毛及周邊配件，「我哋睫毛品牌就有十三個，交叉款、濃密款、尖尾款，就連講求誇張的 舞台彩色眼睫毛都有得賣。」Joanne介紹，質料方面，除了人造纖維外，還有用真髮造的；不過論名貴，要數一對三百二十八元的西伯利亞水貂毛眼睫毛， 「佢總共有十個款式，全人手做，重複使用廿幾次都無問題，鑲埋水晶，好搶眼；麥當娜都戴過，不過佢嗰對成萬蚊，因為係真鑽石！」

Joanne工作需要經常走訪台灣，發現寶島化妝品又平又好用，便嘗試引入香港，可惜本港女性對台灣品牌最有信心的，大概只有面膜「我的美麗日記」和「廣源良菜瓜水」，公司虧蝕半年，唯有改以近年冒起的假眼睫毛生意作主打。

去年八月，Joanne參加一個天然產品展覽，認識了莎莎的採購經理，「佢哋想搵人做台灣sourcing，覺得我哋台灣網絡夠強，好適合，後來先睇中埋 我哋代理嘅AK精品假睫毛。」Joanne稱，這產品共十五款，莎莎只要了當中六款，但挑選過程卻十分嚴謹，前後花了三個月。隨後另一化妝品連鎖店 Colormix亦主動聯絡他們訂貨，公司營業額轉眼急增十餘萬，轉虧為盈。目前莎莎及Colormix各佔眼睫毛生意額四成及三成，其餘為其他零售店。

要成功碼實莎莎這大客，必須滿足他們一星期內按訂單送貨各分店的要求，「莎莎喺香港連澳門分店數目達七十四間，每間要求的貨量及落單時間不同，我哋收到柯 打，要即刻向台灣訂貨，確保準時送到各分店。」Joanne解釋，這樣做台灣供應商不用在香港留存貨，供應商按柯打數量在台灣分貨後才付運，貨到他們可以 立即分發各分店，兩方也可節省存倉成本。

Joanne知道產品款式齊全是行內一大優勢，所以亦努力爭取多家廠商的代理權。據她經驗，台灣人好驚與香港人做生意，怕俾人呃，所以每次鎖定目標供應 商，她都會親自過去跟對方傾，以表誠意，「攞貨前，我一早找清貨款，全部俾新台幣，唔係港紙，致勝關鍵一定唔可以怕蝕底。」至於一些廠商，為求促銷會把產 品價錢定得很低，又或批發價太「海鮮價」，由於無心打造品牌， Joanne很少會與他們合作。

香港匯款台灣，按次手續費逾二百元，每次找數匯一次錢並不划算；Joanne為此特別拜託一位相識四年的台灣朋友幫手，每次會匯十萬港元到她的戶口，「我不時留意住個匯價，一見啱水位，就叫佢幫手兌換，有時可以差成一、二千蚊o架。」這位朋友後來亦入股了公司，佔約一成股份。

弱點◆Weakness◆

‧兩地市場 存差異

‧鬧市鋪 租金貴

假眼睫毛及相關配件目前佔公司營業額達六成，不過，Joanne還不斷引入其他產品，「我要打造台灣化妝品專門店，不只是假眼睫毛專門店。」公司現 時售賣的品牌超過三十個，不過，由於在香港的知名度不足，較難打入市場，特別是護膚用品，Joanne坦言︰「客人心態是日本、瑞士的品牌一定好過台灣， 佢哋用開一個品牌，例如SK-II、Biotherm，通常都成套產品用，覺得啱自己，又唔敏感，好少會轉用第二隻。」

台灣通Joanne平時會好好利用台灣化妝產品的資訊透明度，「嗰邊好興電視及網上購物，我會瀏覽美容網站Fashion Guide同埋美容博客嘅網誌，了解行情。」不過，由於文化不同，台灣流行的產品，亦未必一定適合香港市場，「台灣用家好清楚產品入面的成分同效用，好似 有玻尿酸成分可以補濕，食咗藤黃果會令人有飽肚感覺等。」她早前見一款含有藤黃果的減肥糖於台灣十分好賣，於是入了一批三百盒，賣一百元，但卻嚴重滯銷， 「香港人都唔知咩叫做藤黃果！」

雖然現在主攻批發市場，為打造品牌形象，Joanne將鋪頭搬到波斯富街，租金三萬五千元，較工廠區的高昂，但零售生意每月僅四萬多元，當中更有六成來自 會員人數逾一千八百人的網上銷售，Joanne認為：「工業區無人會來睇，要建立品牌形象，就要揀銅鑼灣等購物旺區。」

機會◆Opportunity◆

‧拓多元化產品

‧博客助宣傳

Joanne知道香港女性對台灣護膚用品信心不足，所以亦有留意其他產品，「我依家開始搵一啲香港少見嘅產品，例如一款附有LED燈的唇彩，售價一百三十九元，開業至今已賣出約二千支。」

另外，香港假眼睫毛風剛吹起，潛在需求大。Joanne與本港美容網站Beautylife.hk合作，免費送出化妝品給博客試用，作軟性宣傳。目前定期 為ENID產品寫網誌的博客約五十位，「有些專長護膚，有些專長化妝，有些則是假眼睫毛，風格各有不同，所以要識得揀。」去年十一月，Joanne舉辦一 個「博客之夜」，請來台灣人氣美容博客「魚妞」來港，跟本地博客交流假眼睫毛心得，「原本打算搞一晚，點知好多博客都話要參加，最後要加多一晚。」 Joanne笑說。知道其中一名參加博客Kaman，網誌點擊率超過三百萬人次，並會拍片教人戴睫毛，Joanne即主動向她提供產品，間接宣傳。

威脅◆Threat◆

‧代理商起飛腳

‧瘦田有人爭

雖然目前與供應商合作無間，但Joanne的代理商合約原來很多只有一年，「始終係一種新產品，你唔擔保市場一定接受你啲貨，你點敢同佢簽長約？」不過， 若果把品牌搞起，難保廠商不會「吊高嚟買」，收取代理費或限定入貨量，對此，Joanne顯得一點也不擔心︰「好似眼睫毛AK，我幫佢銷貨到莎莎，就算合 約到期，佢都唔會唔同我續約，產品成功，除咗質素，亦因為我哋宣傳做得好，我有能力捧呢件產品，自然有能力捧其他！」

當記者問及產品的毛利、來貨價等，Joanne卻謹慎的說︰「數字真係講唔到o架！一來簽咗合約，二來講真嗰句我依家無競爭者，我唔擔保將來沒有，我唔想 佢哋拎住這些數字去台灣傾代理。」Joanne透露，台灣幾乎每天都有新的化妝品牌面世；所以，競爭者要找尋同類型的產品打對台，絕對有可能。

Joanne會考有二十一分，但因家人認為「女仔不用讀咁多書」而無升讀預科，她半工讀，用七年時間完成遙距大學課程；原本打算做會計，當過會計文員， 「六千幾蚊人工，又要做reception，又要斟茶，又要聽電話，捱五年先考到個牌，幾耐先出頭？」於是轉行證券行做經紀，入行不到半年月入五萬，高峰 期月入二十餘萬，但也有試過只有二千多元收入的日子，Joanne坦言「係呢行做得耐，你會發覺股市係好虛，雖然依家個市差時，我都有一、兩萬收入，但個 落差實在太大。」在股壇繼續打滾同時，Joanne希望打響公司名堂，吸引加盟商加入，推廣「台灣製造」。

黐睫毛講技巧

開業資料﹙2010年1月﹚

租金＊：$120,000

裝修家具：$200,000

入貨：$100,000

宣傳：$80,000

總投資：$500,000

＊兩個月按金，一個月上期

營業資料﹙2011年1月﹚

營業額：$280,000

租金：$35,000

人工＃：$57,000

入貨：$80,000

雜費：$8,000

盈利：$100,000

＃5名員工

台灣有食品加工廠老闆最近被揭發 為減低成本，多年來將工業用料塑化劑混入飲料食品，製成一系列「絕後飲品」，每日飲一罐，可影響男性生殖器官生長。黑心食品攻陷全台灣，原來亦攻入本港！ 本刊發現，吉之島仍有售黑心食品，同時更發現罪魁禍首的台灣黑心廠在東莞也設廠房，記者發現廠房不但沒查封，仍如常生產麵包、月餅、蛋糕及炸雞等食品傾銷 中港，港人隨時中招。

香港食物安全中心週一公布，化驗第一批台灣進口食品已有塑化劑，兩款由台灣進口的運動飲料，「動力運動飲料」及「動力運動飲品檸檬口味」被驗出含有毒塑化 劑，翌日起禁止入口，另有多個台灣知名品牌食品，如台灣零食名牌盛香珍的蘋果、蘆薈和芋頭味果凍被發現含有塑化劑，連帶綜合口味的果凍也被台灣衞生局要求 下架，本港亦需要通通下架停售。不過，記者週一到黃埔的吉之島超市查看，三款有問題的果凍已下架，但同樣被要求下架的綜合口味果凍就仍在減價促銷，記者向 店員查詢，店員回應：「有問題嗰啲已經落晒，其他無供應商指示，唔需要落！」但記者查看包裝袋，發現綜合口味內，同樣包含蘋果味果凍，令人擔心是否以有毒 起雲劑製成。以往許多港人爭着排隊買飲料的台灣珍珠奶茶連鎖店日出茶太，自從台灣發現其百香果汁含塑化劑後，部分店主聲稱已停售該款產品及改用鮮果汁製 造，記者週一在旺角店所見，生意大不如前，只有零星市民光顧。

東莞工廠照樣生產

雖然台灣已將黑心廠主腦昱伸香料公司負責人賴俊傑拘捕，又勒令停產，但本刊發現，位於東莞的一間名為「昱延食品有限公司」，原來老闆也是賴俊傑，至今仍在 運作。本週一，記者前往東莞市萬江區滘聯工業區，找到一間如本港普通中學校舍般大、樓高兩層的「昱延食品」工廠，門口貼着招聘工人的通告。工廠門外並無保 安站崗，記者隱約聞到烤焗麵包的香味，甫進廠內見該廠仍在運作，有數名女工正懶洋洋的穿起廚房制服，有一名男子說自己是麵包師傅，介紹麵包有外銷，記者問 及其老闆賴俊傑會否常來，該師傅承認賴是老闆，又說：「賴先生去了台灣，已幾年沒有回來了。」記者走進二樓辦公室，內掛着一塊由「昱伸」贈送的牌匾，上面 寫着大展宏圖，牆上亦掛了幾張由政府今年五月發出的「食物加工劑安全」的通告，一名坐在辦公室內的女子，桌上放了兩包印着「昱」標誌的添加劑及一瓶寫着 「橙色」的膠樽，與台灣的昱伸公司的標誌一樣。記者說欲購買飲品添加劑，對方立即煞有介事，查問記者如何懂得來到這兒？記者推說是朋友介紹後，她即叫記者 致電工廠話事人「朱總」朱國東查詢。

承認被國家查驗飲料

電話撥通至「朱總」後，記者表明欲買飲品添加劑，他起初表示「數年前才有賣，現在已經沒有了」，但記者說是朋友介紹到來，再追問會否有飲品添加劑買，他又 改口說：「最近風聲很緊，近一、兩個月也有人來查，現在我們仍在驗那兩種（飲品添加劑）是否及格，證明合格就可以賣。你過兩、三天過來，我就可以賣給 你。」當被問及為何要檢測？朱回答得欲蓋彌彰：「飲品加工劑是沒有問題，但要檢測後才確保安全。……我們是奉公守法的，只是那些人亂放、什麼也加下去才出 事！」他表示香港甚少有人直接來訂購，拒絕透露貨品流向，他亦向記者表示可大批訂購製成的麵包，至於所用的成分及添加劑，則拒絕透露。雖然昱延的員工欲言 又止，本刊在網上仍找到，該公司正售賣一種「藍莓色香油」，但沒有標示用法及所含成分。根據資料顯示，是次出事的昱伸為台灣的食品加工公司，早於七八年建 立，近日被揭發十五年來一直以工業用的塑化劑DEHP（磷苯二甲酸二酯），混於食物添加劑起雲劑內，以降低成本，涉及飲料食品逾五百種，多種更在本港出 售。東莞的昱延與昱伸屬姊妹公司，於○七年成立，工廠員工約為五十人，從事食品添加生意，生產種類繁多，包括麵包、蛋糕、廣式月餅、台式飲品、漢堡及炸雞 等，更標榜是製造台式食品加工材料，於中、港、澳、台銷售。其實，這間由賴俊傑開設的昱延食品公司亦早有前科，食物安全性成疑，東莞市食物質監局去年抽驗 全市多種食物樣本進行化驗，發現昱延的蛋糕樣本被驗出不合格，所含的大腸桿菌及霉菌均超標。香港食品委員會理事長黃家和表示未聽過昱延的名字，「東莞都有 好多食品加工廠，不過如果呢間係昱伸嘅姊妹廠，我哋一定會跟進，睇吓有無台灣入口嘅原材料！」

部分含有塑化劑的台製產品名單

廠商產品悅氏動力運動飲品*動力運動飲品檸檬口味*悅氏動能1000運動飲料*悅氏柳橙汁12%白蘭氏超能金剛成長鈣片*統一寶健運動飲料蘆筍汁盛香珍蘆薈、蘋果、芋頭小果凍宏星製藥九億兆乳酸菌粉日出茶太百香綠茶*百香冰沙**代表在香港有售，已回收

九成港人中毒

台灣黑心廠出售含塑化劑的食品多年，更外銷中港台，對市民身體造成的影響，難以估計。浸大生物系近年研究港人血液塑化劑含量，抽取二百名各年齡階段市民的 血液進行化驗，結果赫然發現九成的血液樣本，均含有十多項不同種類塑化劑，含量為每毫升血三十六至四十六納米克，估計與飲食習慣有關。浸大生物系教授黃港 住坦言，市民透過食物、化妝品、指甲油、玩具及膠紙等已吸入不少塑化劑，對於有人混入食物中，感到驚訝，「呢個做法係好無良！」他說塑化劑屬可致癌物，會 影響荷爾蒙生長及干擾內分泌，以動物測試中所見，大量攝取塑化劑會令男性睾丸萎縮、生錯位置等，也可導致不育。城市大學生物及化學系副教授林漢華解釋，台 灣和內地所指的「起雲劑」，即本港所稱「乳化劑」，可算是飲料及食品的化妝師，主要作用是令油性的液體可以和水混合，令飲品的油和水分隔，令「賣相」好一 點，又可令食品易於凝固，麵包及蛋糕製造過程亦須加入乳化劑以混和奶油等材料。黑心食品被混入的塑化劑，則屬常見工業添加劑，能夠將塑膠變軟，常用以製造 手袋、醫院病人插喉的喉管及其他醫療用品。塑化劑每年全球產量高達三千萬噸，是既普遍又便宜的一種添加劑，一向只用於製造業，歐美、日本和台灣等都禁止使 用於食物。「佢無色無味，添加喺食物無作用，乳化效果又不及真正乳化劑，無人諗過會有廠將佢加入食物！」美國消費品安全委員會建議DEHP的可接受攝取量 為每人每日每公斤體重零點零六毫克，林說：「以一個六十公斤嘅成人為例，每日可攝取分量係三點六毫克。其實飲一樽五百毫升飲品已經超標！」

何謂起雲？

乳化劑加入水中會出現大量沉澱物，呈雲霧狀，故內地和台灣稱之為起雲劑。

混合水和油

起雲劑最大作用是令水和油混合，原本分開兩層的水和油，加入起雲劑攪拌後，便會形成顏色均勻而混濁的液體。

塑化劑平八成

真正的起雲劑，成分包括阿拉拍膠、乳化劑、棕櫚油等，但棕櫚油近年的價錢急升，每噸高達一萬一千三百元，黑心廠商於是改用平八成的塑化劑做代替品。此外，黑心起雲劑價錢可以比正常的便宜近半，故吸引不少小型食品廠購買，令問題食品牽連更廣。

近年Instagram已經成為一眾創業人士建立網店的首選，除收費較少外，hashtag功能令一眾網店更容易宣傳。七十後的吳家嘉（Eric），○二年中大畢業後曾到Yahoo!工作，七年前決定離職着手寫app，更有份參與開發大台的myTV、GOTV等app。

Eric眼見網店愈來愈盛行，上年決定推出Boutir，專攻Instagram開網店的不足，用家只須利用Instagram登入，就可直接將特定相片同步到 app之內，標明價錢及庫存後，再分享到各大社交媒體，標榜「三分鐘就開到網店」。

幫大公司寫app無難度，但Boutir明顯主打愛開網店的「妹妹仔」市場，對在網站熱賣的「EXO貼紙」、「森系產品」似乎不太熟悉。對着電腦十多年的IT男，能否應付一眾港女店主？我點sell：三分鐘開網店

「一兩年前已經見到好多人喺Instagram上面買嘢賣嘢，一個hashtag已經有成幾百萬件貨俾大家揀，但係買起上嚟就好唔方便！」Eric指不少人都有在Instagram創辦網店的經歷，但由於Instagram並非網店用途，缺少應有的交易功能，令交易過程變得繁複，他就看到這個「漏洞」，決定創立Boutir，猶如Instagram的「網店外掛」，「個app可以一個catalogue放幾張相，影咩角度都得，仲設有收費系統，唔使吓吓要銀行過數。」

Eric指出：「隨住愈嚟愈多網店加入我哋公司，我哋想啲得意嘅產品有多一個途徑俾網友見到，就開發多一個app叫Boutir Collect，就好似淘寶咁，只要輸入關鍵字就可以搵到啱嘅產品，仲可以即時喺個app買埋。」

百萬投資零收入

他坦言，Boutir發展一年投資額達一百萬，但項目至今零收入，他亦着手設計收費模式，「開始用Boutir的時候是完全免費，但之後就會推出一些月費計劃，追加功能包括promote code、增加交易次數上限等。」除了開網店外，Boutir更會幫網店做實體宣傳，「我哋會同好多手作市集單位合作，幫手喺網上宣傳呢啲市集，仲會介紹網店去呢啲市集擺檔。」雖然現時月燒錢過十萬，但他仍相當有信心，「呢個app目前已經有六千幾間網店註冊，貨品超過五萬件，有大部分交易都集中喺香港，所以依家目標都係以香港市場為主，將來會發展東南亞市場。」

專家盤問：點同Instagram鬥？

李：Innopage創辦人李勁華（Keith）曾：Boutir產品經理曾卓羚（Jackie）

李：你們覺得用Instagram開店，對店主最大難處是什麼？曾：我曾經聽過有店主反映過，在一些high season的時候，就有十多個不同的客人買同一樣貨物，但要一張張單去處理就好花時間。如果他們用我們的app處理單據之後，店主每次就只需要看一下接收了多少單就可以製作及交貨，因為我們設了PayPal及信用卡付款，他們就不用浪費時間在交易系統上。

李：如果Instagram知道你們成功，立即開放購買系統，你們又怎樣應對？曾：我們在app設了promote code，只要填上就有優惠，其實都是鼓勵店主更加依賴這個app。此外，我們發現很多人很喜歡把一些顧客對網店正評的截圖用來宣傳，其實都很不客觀。我們現在都設了評論功能，讓客人可以給予客觀的意見。以及我們都會幫他們儲存以往客戶的聯絡方法，方便日後聯絡及宣傳。相信即使日後Instagram有購買系統，功能亦未如我們般完善。

李：你剛才就說過目標是找到三千個付費用戶，但我看到現時的宣傳很多都是本地為主，你們又有沒有預算現時本地網上的商店大約有多少個？那三千個的數字是怎樣得出？曾：（思考很久，最後找團隊討論）因為現時用戶有一個穩定的增長，我們都參考了Spotify，它們都有百分之二十的付款用家。以我們預期今年末的用戶去計，就得出三千這個數字。

李：為何你們又會用Spotify（音樂串流網站）作為參考？兩個市場其實很不同。另外，我就很質疑單以香港市場，到底你們的app可不可以吸納到三千間肯付費的網店，以我估計香港最少要有六萬間才可以做到。曾：因為Shopify及Shopline，一使用就需要付款，以目前市場來說，收費模式跟我們相似的網站暫時未找到。但最重要的是同類型網站的存在，讓我們可以看到有一定的人願意付款在建立網店上。我們比較難去計在香港到底多少人用Instagram開店。雖然現時只有很少部分商鋪在香港以外的地方，但在年中我們就打算發展東南亞市場。

終極判決：太本土累事

最主要有三個問題，第一是太依賴Instagram。老實說，以Instagram的財力，你們根本沒辦法與她競爭。要避免客人先到Instagram看到貨品才到你們的app，應該一開始就看到你們的網站，減低對Instagram的依賴。第二是用家太本地，因為只有百分之五非本地用家，要擴大整體用戶群才有機會達到三千個的目標。第三是整個app的business model都是太實驗性質，有很多數據，好似香港網店總數、網店店主每月願意花的宣傳費等都未準備好，有很多研究都需要認真一些去做，如果實際環境與想像落差太大，資金就未必能夠持續營運整個項目，好像由上年八月到現在都是一直燒錢，到底在什麼時候才有收入？這個真的要考慮一下。我覺得整個business model是可行，對一個網上開店的人而言相當吸引，甚至我會覺得收費可再調高，以五十元去賣二百件貨其實是很平，如果個app以初次做生意的人為目標，其實他們一個月很難做到二百次交收，所以這收費其實有點不切實際。我建議用戶數量到一定的數字就可以調高收費。由於很多東西都未很清晰，所以以十分為滿分，我只會給五分。

港女店主點睇？

早前Eric再與手作市集單位合作，在網上宣傳「潮遊觀塘」市集，順道為Boutir宣傳，一眾港女店主又對Boutir有什麼看法？

一知即裝Faye：「一直有在Instagram看店，有時管Instagram已經好煩，唔想理其他嘢。呢個app最好係唔使經電腦，用手機就即刻upload到。」

要開交收點Tracy：「我覺得個app可以開一個地方俾我哋交收，如果要抽百分之十五佣我都OK，因為出面租格仔鋪都要幾百蚊！」

每月肯俾幾百Maggie：「我間鋪開咗幾個月，每個月都會放錢喺facebook做宣傳，但我知道facebook一知你多人睇收費就會提升。如果用得好嘅話，每個月放幾百蚊喺呢個app都唔介意，但暫時都唔會放棄facebook。」

撰文：梁延宇攝影、攝錄：關永浩、林志謙、鄭樹清[email protected]

繼中海外、保利集團入主後，香港人成長回憶的另一塊啟德舊機場地皮，又被中資掠去。本月初海航集團以88億元的價錢，揮低長實、新地、新世界、恒基等十九家發展商，奪得啟德一幅住宅用地；其出價竟高市場估價九成，市場一片嘩然。這家神秘的海航集團，追蹤下來，原來多年來獲多家內銀提供、總數達5,300億元的信用額度。近月幾乎日日發債，不斷印銀紙南征北伐。已掃入其購物籃有香港快運、香港航空，以至香港國際金融集團等多家公司；收購所得，往往冠以「香港」兩字在前頭，恍似宣示主權。海航已猶如一副超級國家武器，兜走了日漸褪色的香港大孖沙。事實上，只要內地認為香港人不聽話，「香港人一定要管」，這種土豪加強控制本地資產的舉動，將陸續有來。

海航高價搶地，發生在辣招前。辣招後市場一直流傳，交易一定會撻訂了事，不過對方至今仍未有此打算。中原集團主席施永青指，「佢哋未熟香港市場，都要交吓學費！投地價錢好緊要，人哋開價六千，你開六千五咁就成功。以前置地買康樂廣場地皮（現時怡和大廈），贏人九條街，結果落標個人俾人炒咗喎。」不過他亦慨嘆華資今非昔比，「香港發展商已經係第二、三代，係守天下，守到都當有交代。人哋（中資）仲係第一代，你可以話佢哋冒的風險大，都可以話佢哋進取、搏殺！你睇萬科、恒大一年起嘅樓，多過長江、新地加埋。香港發展商只借一、兩成錢，佢哋會借八、九成！加上中央放佢哋出去買嘢，大陸唔會要咁多美元存款喇。」

幾個月強攻香港

翻查公司註冊處資料，投得「天價麵粉」的海航，以子公司「香港海島建設地產」入標。而這家公司，於今年九月才改名，舊名為「峰景高爾夫旅運」，在東莞經營高爾夫球場，完全風馬牛不相及。公司於今年七月，才委任報住深圳福田、海航廣東分區首席執行官的陳雪松為董事，反映攻港決定是這幾個月間的事。其實海航在今年七月，也曾入標油塘一幅地皮，可惜被另一中資、五礦地產，以高於預期上限四成、逾四十億元（港元，下同）奪去，是故今次海航出手更辣！而海航亦「懶得」和香港承建商合作。今年四月，海航以二十六億元購入泰昇集團（687）六成六股權，並在今年九月改名「香港國際建設投資管理」。此公司本業正是在本地作地基打樁及建築。

滲入本土民生

「香港海島建設」，聽這名字已知來勢洶洶；其實海航在這數年間，已慢慢滲入香港的航空、旅遊、以致金融業。其中在香港成立了六十年、是香港幾代人旅遊回憶的康泰旅行社，原來有一半股份已落入海航手中。一一年，海航以七億元，向康泰老闆黃士心購入五成股份。現時海航與康泰如何合作，第三代接班人黃進達（Jason）不願意透露，但退下火線的爸爸黃士心，則大方分享現時的合作模式，「香港同新加坡康泰分開，我仲會睇新加坡康泰，新加坡比香港旅遊業落後十五年，比較好做，嗰邊同海航無關。香港、內地我就退落嚟啦，我都六十九歲。我個仔做總經理，海航派財務總監睇盤數。海航同第二個合作我唔知，但我哋就合作愉快，佢俾足錢我哋！」黃士心形容現時與海航是「強強合作」，「依家喺深圳、廣州都有康泰，日後再發展可能需要海航幫手。佢喺內地有二十間航空公司，又有政治關係。以前周街都係錢，搵到我唔想搵，不過依家難好多！香港人多數自由行，唔跟團，所以Jason要北上尋找商機。」海航亦擁有香港唯一一間廉航公司香港快運。香港快運前身是何鴻燊創辦的港聯航空，○六年前後由海航購入六成股權並改名。快運全機只設經濟艙，機票不包膳食，椅背沒有影音系統，登機會選用較便宜的接駁車。上週快運推出光棍節「111元」單程機票優惠，優惠遍及日本、韓國、台灣等旅遊熱點，即時引來網民回響。來回連稅計，東京只需722元、台中607元、布吉660元，銀彈攻勢引死香港人。

以「香港」宣示主權

另一家香港人熟悉的名字──香港航空，亦早已落入海航手中。香港航空亦一樣以便宜見稱，近日往東京的來回機票750元起，連稅1115元，這些機票一般在數小時內便被掃清。港航配合其「很年輕、好香港」口號，曾贊助電視劇《衝上雲霄II》。前香港「一哥」鄧竟成，於兩個月前亦加盟香港航空為執行董事。海航另外還掃入香港的飛機租賃及金融等公司，但其往往有個偏好，就是購入後都愛改名，冠以「香港」在前頭，恍似宣示主權，亦刻意減去強國老闆的味道。除了香港航空、香港快運、香港海島建設等，還有一○年購入的美輝金融，改名為香港國際金融服務集團；以及一二年重組ALLCO飛機航空租賃資產，改名為香港航空租賃。記者曾走訪海航在香港的分公司，一開電梯門，即見門前放着一個比人還高的關公像，手持大關刀，有煞氣，但另外旁邊又放了一個大佛像。

內銀光照月月發債

本刊翻查海航的資金來源，發現與內地銀行作後盾有莫大關係。今年五月，海航與建設銀行簽訂了「戰略合作」，為海航提供達三百億元人民幣授信額度。此外交通銀行亦一樣向海航提供授信額度三百億元。根據海航網站及綜合相關資料，目前內銀對海航的授信額度，已超過五千三百億元人民幣！翻查去年度香港稅局的整體稅收，也只是二千九百億元！海航可借的借貸額相當驚人。此外，近一年海航亦幾乎每月發債，根據資料，海航集團以及旗下的海航旅遊集團、海航集團（國際）、海航資產，總共發債十三次，大多為三年債，涉及二百多億元人民幣。其中三月及六月，發債額分別高達三十億元人民幣債。上年海航毛利275億元人民幣，今年發債共二百零五億元人民幣，佔上年毛利七成半。一名金融界人士指：「海航呢一年喺債務市場真係非常活躍。由於佢喺內地已兼併咗成千家公司，而且仲繼續收購緊，結果就好似日日都喺度發債咁，而認購者多數係中資。」毋怪乎海航除了加強攻入香港，在這一年間亦以狂風掃落葉之勢，橫掃海外。當中較轟動的交易，要數上月以五百零七億元，買入酒店巨無霸希爾頓集團的兩成半股份，而且全數以現金支付！

索羅斯入股

海南原本只是海南一家小型航空公司，發展到現時的多元化跨國企業，掌舵人是主席陳峰，其成功與順着中國的改革路向不無關係。現年六十三歲的陳峰，是山西人，畢業於德國漢莎航空運輸管理學院。畢業後，陳峰離開原本工作的民航總局，由海南省政府打本一千萬元人民幣，創辦海南航空。陳峰曾在過往的訪問指︰「一千萬連飛機翼都買不到！」當年他拿到銀行貸款買飛機，再把買來的飛機抵押，買第二架飛機，如此類推。九二年國家試行股份制改革，海航因此集資二億五千萬。九五年，陳峰到美國融資，當時中國概念熾熱，獲大鱷索羅斯睇中，並以旗下的美國航空公司，入股兩成多海航，交易金額為二千五百萬美元。根據上海上市的海南航空年報顯示，美國航空仍然持有股份。

自稱不去娛樂場所

海航其後合併及重組了十多家內地航空公司、以及十多個內地機場，另有投資地產、金融、物流、甚至超市項目，現時海航資產達三千六百億。有傳前國家副主席曾慶紅曾是其後盾。做大後的海航亦得習近平支持。為了谷起「一帶一路」，去年陳峰便可陪同習近平及李克強到訪法國、美國、英國等地，累計簽署近一百三十億美元的飛機訂單。當紅後的陳峰，將自己塑造成刻苦商人，曾笑指自己缺乏情趣︰「我不唱歌、不跳舞、不進任何娛樂場所。讀書到夜深，餓了，幾塊餅乾或者一碗即食麵就把自己打發了。」他指自己僅存的空閒時間都在書房中度過，尤其熱愛中國文化，自稱是國學大師南懷瑾的學生。信佛的他每天按照居士標準做早晚功課，誦經半小時。不過他又愛鬧人，要求每個員工能背熟他想出來的「同仁共勉十條」，亦會隨時抽問。有次在飛機上，陳峰叫一個空姐當場背誦。結果空姐背不出，竟然被發配邊疆。此外，海航管理層亦要學習陳峰編撰的《精進人生》小冊子，由陳峰親自授課。

融資方法惹爭議

據香港的金融界人士指，陳峰與十多年前活躍香港、常替內地科網公司到海外上市的陳奇，私交甚篤。新世界中國便曾由陳奇拉線，入股中華網，因而大賺十五億。「陳奇認為喺大陸做生意，最緊要有人識你，真正做生意唔使精通科技，有四成就掂。」不過陳奇近年已絕跡股壇。陳峰另一爭議，正是其不斷發債的併購大法。部分海航系借款時，都以另一家海航系的公司作擔保。例如海航旗下的大新華航空和西部航空，通過網上理財平台融資，正是由母公司海航擔保。再參照海航今年一月的發債記錄，又倒轉以大新華航空擔保借錢。而海航旗下大集股份想融資，竟然是找海航旅遊擔保，再通過海航旅遊也有股份的立馬理財公司借錢。這種錯綜複雜、猶如內地影子銀行互相借貸的行徑，讓守規矩的香港人看傻了眼。陳峰曾說過：中國沒人能看懂海航。相信到內地金融爆煲時，便會人人都懂。

撰文：黃嘉慧、孫樂祈攝影：林志謙、廖健昌資料：黃敬蓮[email protected]