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何厚鏵私家廟


2015-10-08  NM

澳門賭業蕭條,但位處氹仔路環近山頂公園嘅媽祖廟就香火鼎盛,近排賭場生意淡薄,唔少疊碼仔、廳主都來抱媽祖腳。

澳門人叫呢度做「何厚鏵私家廟」,係佢任內吹雞拍板興建嘅,呢個媽祖座落在高高的山上,目及實腳下路氹城多家大型賭場,呢位媽祖係班澳門福建幫出錢出力由 福建「請」過來馬交,不過睇個功德榜除咗捐一千萬嘅顏延齡、陳明金等澳門有錢佬外,亦有捐過百萬嘅幾名「有心人」,「有心人」肯出錢而唔出名,莫非啲錢唔 方便曝光還是人情債?

金融逍遙客:批王維基難以成功

游走於中港台併購、私募投資的金融多棲動物,現為多間上市公司主要股東及董事

王維基應是近二十年來、少有香港創業家的榜樣。從忽發奇想的回撥IDD,一舉打破壟斷百年的大東電報;再準確預判寬頻美好前景,成功投資香港寬頻,並高價 轉售予基金CVC;其後又再轉戰屢成政治話題的香港電視。與大部分香港商人比較,找不出比王維基更有眼光,也更有吉士(guts)的人了。已身家豐厚的 他,失意電視後,在報上看到他做了一天速遞員宣傳又再投入電子商貿事業中,在他身上感受到真真正正的獅子山精神,實在令逍遙客由衷敬佩。但這次投資,逍遙 客卻真心為他擔心,電商模式在市場只有八百萬兼人口密集、7仔超市梗有一間喺左近的香港,是否能成功?答案是否定的,勿怪逍遙客(烏鴉嘴)。中國電商模式 獨霸天下,最大原因是地大人多,單款電視訂單可過萬,成本自然可降。加上三、四線城市及人口仍佔過半的農村,需求龐大,又平又方便的網上購物成為不二之 選。然而強如二千億市值的國內電商二哥京東(JD),苦戰十年,要融資幾百億大搞物流基建,且有騰訊這個實力股東,但至今仍未見盈利,還未算數以千計各式 垂直電商的辛苦掙扎。凡成功的公司,都必須有各自核心競爭力。電商在香港,一沒規模效應,賣盡都是八百萬人口。二乏顧客需求,買部電視,十五分鐘車程內必 有百老滙、豐澤或蘇寧。踢對拖鞋下樓,小食汽水生果嘟吓八達通就搞掂。全世界找不到比香港更方便有效率的地方,十多年前肥佬黎在蘋果速銷已交了十億學費。 同樣土壤及消費文化,很難看到會有奇跡。但願王維基這次不是all in,逍遙客仍期待他在其他領域再顯鬥志,為當今年輕人做一個勵志示範!

中環寸嘴:「The blind leading the blind」

工廈大王楊耀松長子,是各大有名食肆之VIP,喜歡研究城中有錢佬對食之要求,透過美酒佳餚,察看人生百態,讓讀者「嗒」落有味。

為咗挽救香港美食天堂嘅美譽,上個禮拜再去中華廚藝學院踢場,今次試佢嘅西餐,唔好意思,今鋪真係要由頭劈到落尾。食西餐講求環境,嘩,一坐低已周身唔聚 財,樓底矮又侷促,仲要嘈到似酒樓,啲阿sir要喊破喉嚨來教學生招呼客人,仲話呢度做fine dining訓練喎,計我話,係「快餐訓練集中營」至啱,真係頂唔順呀。同captain講轉位坐去隔籬T-Hotel,環境寧靜兼有海景,初初又話「集 中營」爆咗先可以搬過去,你估坐國泰飛機economy爆咗upgrade去business class咩,後來都算佢識做,幫我調過去坐,最吊詭係兩邊價錢一樣喎!唉,前菜都唔想食,點咗個吞拿魚扒做主菜算喇,味道好淡,又冇汁淋上去,最失望就 係個甜品,問個侍應餐牌寫住Pappadums係乜嘢嚟,條友話有檸檬味嘅餅喎,咁又試吓,等佢整咗十五分鐘,隊到埋嚟原來係「阿差薄餅」,嘩,呢幾塊餅 係甜品?真係「阿星」你吖,連醬汁都冇得蘸吓,你啲阿sir真係要rewrite過個餐牌,唔好「誤人子弟」。到咗我呢個年紀,食一餐就少一餐,我不入煉 獄,誰入煉獄。希望香港人有啲進步,唔好The blind leading the blind!

我要氧氣 O2

賓架嘅人工,秒秒都係錢,所以投資銀行如高盛,對寫字樓冷氣通風系統尤其講究。位處北京西城金融大街嘅英藍國際金融中心,獲多間外資投行承租,但發現室內「含氧量」低於標準,遂花逾億元更換冷氣通風系統,又係嘅,公司唔夠氧氣令員工瞌眼瞓,減低工作效率,條數仲襟計。

蔣氏二字值千金

周永康集團成員之一、前國資委主任蔣潔敏受賄千幾萬人仔,被判監十六年兼沒收一百萬元;十年八年前商品市場亢奮,當時貴為中石油董事長的蔣潔敏,呼風喚 雨,香港唔少殼股喺大陸買個礦,只係請蔣潔敏題兩粒字話會研究吓個礦,公司管理層就攞住佢寫嗰幾隻字四圍唱,話中石油都有興趣入股,股價就炒到不亦樂乎; 呢位石油集團骨幹成員,只係受賄千幾萬人仔,唔成比例喎。


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前四嬸「私家廟」夠卡士

2017-04-20  NM

在《劉鑾雄講大劉》系列訪問中,大劉透露:「有人同我講,你死咗啲錢都帶唔走,叫我捐七千八百萬加幣,去加拿大一間佛堂。」

精明嘅大劉當然睬佢有味,其實捐私家廟都有藝術,真係有「卡士」唔係咁容易,四叔信道教,前妻劉惠娟信藏傳佛教,就喺溫哥華列治文區買幅農地自建私家廟——創古寺,寺內掛滿前四嬸同埋女兒李佩雯與喇嘛籌建創古寺合照,兩母女都花唔少心機在此廟上,單是擇日就夠刁鑽,動土儀式選○四年十月十日,大雄寶殿的主尊釋迦佛像入藏(註:即把寶物及經卷藏入佛像內,再逐一裝嵌),選「四久」殊勝時刻,即○九年九月九日九時正,寺內不只黃皮膚信眾在修煉,還有唔少鬼婆、鬼佬在修煉,直頭弘揚佛教到番幫,前四嬸與女兒可謂功德無量。

馬雲要威過喬布斯

已故蘋果教主喬布斯有錢又有品味,眼鏡戴德國手造Lunor品牌,生前訂造一艘七十八米長的超級遊艇,就幫襯創辦於一八四九年荷蘭FEADSHIP(Royal Van Lent)船廠,價值一億歐羅;阿里巴巴主席馬雲將公司在美國上市,又同總統「侵侵」見面,也學得蘋果教主品味,幫襯FEADSHIP,訂造一艘一百米長Super Yacht,價值一億半美金,艘船的長度及身價都超越喬布斯那艘Venus,不過千祈咪好似喬布斯咁,艘船預計二○一二年落水,未等得及,喬布斯於二○一一年就因胰臟癌要上天堂,Venus現時留番俾老婆Laurene Powell Jobs,真係睹物思人。

加州健身冇得復活

黎姿老公馬廷強搵埋商界友好,今年一月向加州健身(California Fitness)嘅臨時清盤人,購入健身器材等夜冷貨。話咁快,坊間就出現咗七間Goji Studios,傳聞就係由黎姿夫婦開嘅。而Goji的健身總監,為來自澳洲、全港第一位專業女MMA拳手Tricia Yap。Tricia曾亮相ViuTV的《G-1格鬥會》,有晒gimmick。Goji大部分分店都開喺加州嘅舊址,被指係翻版,以往加州健身教練屈客買program臭名遠播,梗係要保持距離,Goji在Facebook就強調:「我們不是再生的加州健身,與其毫無關聯(we are not California fitness reborn. We have no association with them at all.)」Goji Studios今年三月先成立,前身係去年十一月成立的Smart Fitness。Smart Fitness董事包括黎樹勳和張偉雄。兩人都係創富金融集團創辦人,由黎姿兩公婆持有的卓珈(8358)亦係由創富融資做財務顧問。小宗打探到除咗健身,仲有營養師駐場,月費五百蚊起;走高格調路線,同李玟老公Bruce Rockowitz搞的Pure Fitness有得鍊!

中環寸嘴西洋文化沉淪復活完蛋

工廈大王楊耀松長子,八十年代往北美洲開山劈石,做一帶一路先頭部隊,自比為星仔變星爺前冇人懂欣賞其無厘頭文化,廿年後終於領略當中奧妙,與粉絲分享在北美洲各路人士交手經歷,絕不老點。

復活節假第一日Good Friday,走到四季酒店lounge歎個早餐,洋人好着重復活節嘛,啲侍應都唔識得攞啲「Cross Bun」——十字包招呼吓來應吓節,真係谷鬼氣,要叫先識得攞出嚟,仲話廚房已經做咗喺度!都唔識得睇實時節去做嘢。環顧香港幾家頂級酒店,係半島酒店最有節日氣氛,話晒仲係嘉道理家族管理,文華酒店個Cross Bun都退晒步,仲賣三十二蚊一個!巡迴咁多間頂級酒店,Ritz- Carlton個Cross Bun方為最正宗,橙皮、肉桂味夠香,我喺天龍軒食晏,個副經理都由西餐廳「班」三個過嚟我試,咁為之今時今日service,否則淪為order taker。

唉,香港點做國際化城市?家陣咁搞法,香港只係淪為中國其中之一個省市,我哋呢啲港英餘孽真係睇唔順眼,有次去叫做全港最高級英式會所晚餐,個captain介紹甜品時,唔知係咪training問題,叫啲Pâté de fruit(法式軟糖)做啫喱喎,唉,嚇到我吖,要當場指正佢,食完餐晚飯,就知道香港西洋文化已經沉淪緊!

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