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俄鋁(486)上市後,股價雖從未浮出過水面,但點都叫做上咗市,還咗21億美金畀債權人,最艱難嘅日子已過咗;佢哋大股東兼行政總裁德里帕斯卡嘅外母塔季揚娜(佢係俄羅斯前總統葉利欽個女),終於有心情寫吓Blog,回憶吓舊年一家大細嘅「苦日子」。 影響外母無錢外遊 德 先生嘅外母話,以前每年夏天都帶埋個女同外孫,去意大利或者法國等歐洲國家度假,畀錢嗰個梗係女婿啦,之但係08年爆發金融海嘯之後,俄鋁債主臨門,德先 生又俾往日嘅生意拍檔告到去倫敦,分分鐘有破產危機,無力再負擔佢哋租用地中海附近嘅度假屋,於是全家改為去俄國南部克拉斯諾達爾邊疆區玩吓就算,點知去 咗之後,大家都好鍾意當地嘅風光,仲話今年夏天,一家人有可能再去多次克拉斯諾達爾玩。 | ||||||
有智慧不如趁勢,講到今期流行,非杧果糯米糍莫屬,近日長洲糯米糍在各區「遍地開花」,不少人跟風 開店,上演龍爭虎鬥。三十歲的王若鴻(Yorky),兩年前任職旅行社,在第二個小孩出世時,有感發展遇樽頸,決定辭職自己開店,問親戚朋友左賒右借籌到 三十多萬。經賣了十多年水果的外母搭路,以兩個兒子為名,開了「黃孖記果子」,賣貴價水果,但經驗不足,個個月幾乎「白做」。今年芒果熱席捲全 港,Yorky決定轉型,在長沙灣賣水果糯米糍,暫時賺兩萬多元,可惜與外母關係「由濃轉淡」。難道可共患難真的不能共富貴? Yorky從入行賣生果到轉賣糯米糍,外母可算是半個伯樂,開業初期她都有到店內幫手,但不久就退出:「間鋪最難捱嗰時,外母話想出去做番老本行賣生果, 我由佢啦。後來我知道佢自己偷偷哋賣糯米糍,整到好似我哋鋪咁,又問老婆知唔知啲皮點整。最後外母間鋪續唔到牌,佢又想返嚟我度做,我都請夠人,就話唔好 啦。」其實當初Yorky由外母介紹到果欄入貨,亦不見得有着數:「都冇乜優惠,叫做知吓價錢咁。我見荔枝角多office,啲OL又捨得買靚嘢,所以決 定喺度開。」為免太太唔開心,對家事他不敢講多半句。黃孖記現由Yorky單刀上陣,其出名之處,是每盒糯米糍都用上半個杧果,而外皮則由北海道3.7牛 奶及快達牌椰子汁製成,售價二十多元與街外相若,幾乎不計成本!經傳媒報導,生意上揚,最誇張試過鋪外人龍達七十人!現場所見,午餐時間維持十數名客人購 買,以OL為主,近八成都是女性客人,而且很多都買過百元,令道路水洩不通。附近讀書的映彤,就經同班同學介紹購買:「我哋班每日起碼有五、六個人買嚟 食,自己試過士多啤梨味,唔會好粉。我今次買杧果,廿幾蚊都幾大件。」現時店鋪營運尚算流暢,但由於Yorky創業經驗尚淺,開店時貨量、客人流量等都不 太懂處理,令他受到多方批評,他又如何拆解? 挑戰一:順得哥情失嫂意 由於「杧果熱」在暑假開始蔓延,不少客人跨區來購買。由於Yorky當時未想到要請人,但以一人之力難以應付大量客人,最後要出到限時、限量及派籌。不久 就被客人投訴:「我限一人最多買六盒,俾客人話我賣到好寸,又話我懶巴閉要派籌,其實我都唔想!」他透露當初只可包三百盒糯米糍:「我啲貨同工場貨唔同, 即包即賣。自己朝早四點幾包到夜晚六點幾七點,但都係做唔切!」Yorky指雖然收到不少網上投訴,但當中亦有善意批評,他樂於接受:「好似話鋪頭無寫營 業時間,而嗰日賣晒貨亦要即時網上update。」現時他請了七位女工幫手包糯米糍,壓力才得以紓緩。 挑戰二:杧果質素難控制 杧果為糯米糍的靈魂,而Yorky亦因外母介紹的欄商來貨不佳及數量不準,經朋友介紹轉到另一批發商,與外母關係亦因此存有暗湧:「我覺得大家都係講個信 字。依家呢間合作得幾好,起碼要多啲貨佢都會俾到。」他現在每星期兩次到果欄提貨,每次提三至四十箱。但由於天氣、船期等變數,他曾試過拿了整箱貨都是壞 的:「批發商都無辦法,佢叫我唔好要,我話要得嘅就要啦。最後佢幫我揀啲無變壞嘅,如果係其他果欄真係會費事睬你!」Yorky又試過因來貨並未熟透,需 要暫停營業一天。而街外不少糯米糍店兼賣麥提莎、花生等口味,但Yorky堅持不賣:「太單調啦,買呢啲唔使同我間鋪買啦。我始終係做生果起家,鋪頭名又 有果子兩個字。杧果唔靚,咪賣其他生果囉!」採訪當天,店鋪就兼賣士多啤梨、金奇異果等口味,但仍以杧果最受歡迎,佔九成生意。 挑戰三:同行隔籬鋪眼紅 店鋪位於青山道,在聯邦廣場附近,開業半年,「死鋪」真身逐漸現形。先有鋪位所屬大廈長期搭棚,令門面非常擠塞,招牌亦被遮擋,裝修期間又長期滴水。加上 鋪外馬路近日進行路面工程,有噪音之餘又沙塵滾滾,客人購買時亦十分狼狽。Yorky指位置都不是最大問題,人為因素最為嚴重:「試過有個我認得嘅同行喺 鋪門口企喺度,一有人買完,佢就過去講:『有咩咁好食呀。』」最慘痛莫過於與隔籬鋪位爭執:「轉賣糯米糍關係就差咗好多,因為佢哋成日話啲客阻住做生意, 叫我指示啲客排第二邊。但係唔通排出馬路咩,佢就叫我用繩綁住啲客!」自此之後,Yorky與隔籬鋪幾乎無兩句:「聽員工講話佢哋要夾埋投訴我,但其實都 無乜嘢可以投訴到。近日就有衞生幫查牌,但係我行得正企得正唔驚!」他現在一星期要到果欄兩次,三點便起床到油麻地,到五點返回店內準備,到了九點開業就 要幫忙包糯米糍,途中還要將貨分到美孚分店售賣及處理網上訂單,到了晚上九時多又要清潔,回到家已十一時多,每天只睡三、四小時。但他並不以為苦:「我依 家仲爭緊人錢,但係債主知我孭起頭家,都唔會催我還。而家都三十歲,唔搏幾時搏!」 外母回應 記者向青山道的街坊打聽,Yorky外母,人稱事頭婆,早年曾賣生果但關門大吉,近期再次在荔枝角開店。記者專程到附近打聽,果然見事頭婆開鋪,還親力親 為。她坦承自己曾幫女婿,但最後選擇離開:「我喺呢度擺檔十幾年,到上年老公去咗,自己先無心機做,咪去咗女婿嗰邊囉。嗰度太辛苦喇,成日要企,頂唔 順!」但她否認與女婿關係變差,只稱自己喜歡自由自在;對於是否曾經開過糯米糍店,她亦加以否認。這次真是清官難審家庭事。 開業資料(01/2015) 前期兩店投資$70,000租金#$45,000裝修、出牌$100,000電器$50,000食材$10,000雜費$30,000總投資$305,000#二按一上 營業資料(10/2015) 營業額$300,000鋪面及貨倉租金#$43,000人工*$90,000食材$130,000水電等雜費$10,000盈利$27,000*老闆、老闆親戚及七位兼職#兩間分店及貨倉 撰文:梁延宇攝影:鄭樹清攝錄:陳浩樂[email protected] |
坐擁七百億身家的華人置業(127)前主席劉鑾雄(大劉),上週宣布與紅顏甘比結婚,讓後者真正跨入豪門,成為第二任劉太。大仔劉鳴煒仍未表態,其親母、第一任劉太與大劉的恩怨,是不少人的「集體回憶」。本刊知悉,當年劉鑾雄得以自立門戶,有賴外母、亦即寶詠琴媽媽鍾全英,將自住物業多次抵押科水給他,完成大劉春秋創業大夢。現時鍾全英仍然在生,隱居於外孫劉鳴煒名下物業,由對方打點照顧。至於大劉,寶詠琴姐姐寶詠華向本刊直言,與前妹夫已沒聯絡二十年,不想評論對方再婚。本刊亦查得,劉鑾雄另有六個同父異母的兄弟姊妹,包括大哥劉鑾成,大姐劉鑾娟等,但他們既無公司、亦不見有私人物業,其中妹夫顏利漢只是居住鑽石山龍蟠苑,同是劉家親戚,真是蚊髀同牛髀! 大劉與甘比結婚的消息傳出後,除了成為全港熱話,亦傳到了住在多倫多的前妻寶詠琴親朋戚友的耳邊。越洋傳來,他們知道消息後都相當錯愕,並對大劉向女朋友「豪使」的作風有點感慨:「嗰時大劉都好冧得掂個外母,按埋筲箕灣層樓借錢俾佢創業,好似話每月俾番五萬銀外母,不過同大劉俾女朋友幾廿億,冇得比!」本刊曾聯絡寶詠琴在澳洲的姐姐寶詠華,她移居澳洲布里斯班已五十年,亦是寶詠琴的遺產執行人。聽她語氣並不喜歡大劉:「我同佢(大劉)二十幾年嚟都無對話。我們與劉鑾雄沒有來往,(全家都沒有?)沒有沒有。」她多次重複:「我哋同佢二十年來,一啲來往都沒有。二十年來一點交往都沒有。你最好問劉鳴煒,(你與劉鳴煒比較熟?) 你自己與劉鳴煒說吧!」 由劉鳴煒照顧 劉鳴煒與寶家關係仍親密,而曾經有恩於大劉的寶詠琴媽媽、亦即大劉前外母鍾全英,現時在生亦有賴外孫劉鳴煒照顧。事實上,大劉早年曾說過:「我外母真係有功勞!佢按過層樓俾我做生意,如果講到有功勞都係我外母!」翻查記錄,鍾全英於五九年以兩萬多元,購入筲箕灣樂群大廈一個高層單位自住,並曾多次抵押按揭。其中七五年按予恒生銀行,當時大劉正醞釀自立門戶;到七八年按予渣打銀行,大劉同年創立愛美高(Ever Go)生產吊扇。該單位已經轉售,而鍾全英手頭亦無任何物業。鍾全英並沒怎樣讀過書,寶詠琴未發跡前,曾靠車衫幫補家計。現時她居於大坑豪園,為寶詠琴於○一年以近一千三百萬元買入,現時由劉鳴煒持有關物業公司的股份。據悉劉鳴煒小時候亦曾住過該單位。其後他回港發展,於○七年斥資二千萬元,買入同一屋苑另一單位,與外婆為鄰。上週記者到豪園探訪鍾全英,兩名外傭把門微微打開,記者探見白髮蒼蒼的鍾老太坐在客廳,記者對外傭說明來意,鍾老太緩緩把頭轉過來,但外傭立即把門關上。其後一名少女再度開門,索取記者卡片,五分鐘後馬上有隱藏號碼的電話打來,對方指:「我係寶太嗰邊打嚟,寶太老人家休息緊,費事打擾佢了。」電話中人先指自己屬寶太辦公室,再說自己是劉鳴煒公司。其後記者再訪,樓下保安即指:「收到指示,呢個單位係唔會有訪客。」 兄姊不離不棄 劉鳴煒一向緊張外婆,他過往曾指最憎去大劉至愛的福臨門食飯,但卻曾多次被發現帶同外婆到福臨門飲茶。當年寶詠琴生病時,劉鳴煒及細妹劉秀融,都是由外婆家照顧。寶詠琴○三年去世,根據遺囑,遺產都分給兩名子女及兄弟姊妹。估計她遺下十億,四成給兒子劉鳴煒,四成半給劉秀融,另一成給姪兒寶天泓。餘下的百分之五,予劉鳴煒決定,並付予其弟弟寶德志、姊姊馮寶詠嫻及其他家人作生活和緊急開支。寶詠琴曾在報章專欄表示:「(患病期間)哥哥馬上前往醫院介紹的apartment……若我不是在金錢方面比一般人富裕點,就不能帶着跟身工人、哥哥及二姐服侍我。」寶詠琴生前亦十分照顧兄弟姊妹,九七年她與友人以四百九十萬購入元朗錦綉花園獨立屋,於九九年由其弟寶德志購入部分業權,有指是寶詠琴藉此給弟弟收租,之後金融風暴樓價下跌,寶詠琴再以原價購回所有業權出售。○一年,寶詠琴聯同哥哥寶德銘,以每股兩毫的價錢,購入中國星(326)一億股,再以一元半的價錢賣出,從中帶挈獲利一點三億元。 日捱夜捱打江山 現時寶家絕大部分親人,都已移居加拿大多倫多,遠離香港的是是非非,只有寶德志在香港有間新義投資公司,劉鳴煒亦為董事。寶詠琴九二年和大劉離婚時,並未有打官司要求更多身家。當時她與大劉協議,拿取到數億元贍養費,每月十萬子女生活費,及十萬大宅營運費,其時大劉身價約二十億,現時當然已暴漲至天文數字。對於大劉曾狠批寶詠琴只懂「斟茶遞水」,兩人的好友為寶詠琴平反,「劉寶(指寶詠琴)係好肯認低威嘅女人,佢老公係比較優秀,好大男人,朋友上大劉屋企,劉寶好識做入廚房整嘢食,仲會話係女人應該做嘅!」對內認低威,對外工作就是女強人,「佢俾足面大劉,生意上都幫得手。通常大劉諗大方向,由劉寶去執行。劉寶話過買到銅鑼灣皇室堡,有銀行借錢好開心,佢做咗人生最大嘅生意。」他續道,大劉與寶詠琴離婚,對雙方有好處,「劉寶可以分到錢照顧爸爸媽媽。因為啲錢始終有細劉(劉鑾鴻)份,離婚可以名正言順分錢。嗰陣三、四億係好多!」 同父異母親戚 大劉與寶家的人無聯繫,其實他與自己的同父異母兄弟姊妹,一樣關係疏離。大劉早年有「大哥Joe」之稱,但其實他還有一個大哥,叫劉鑾成。而且除「細劉」劉鑾鴻外,另有兄弟鑾強、鑾武及三個姊妹。此因大劉媽媽葉淑婉是繼室,大劉父親劉火榮另有元配李悅卿一家。祖籍潮州的劉火榮,有兩位太太,共同為他生了五名兒子及六個女兒。其中由繼室葉淑婉誕下的,包括大劉、細劉、玉玲、玉慧及玉珍。有傳大劉母親有「潮州婆」稱號,與「跛豪」稔熟,六一年劉火榮已能與繼室一家,購置黃泥涌道一百四十七號五樓連天台。該單位有一千三百呎,以六萬五千元購入,反映劉家早在六十年代,家境已不錯,而且能供大劉及四個弟妹往加拿大升學。七四年劉火榮與友人成立友聯岳記吊扇廠,從事風扇製造。大劉學成歸來後,與寶詠琴加入家族生意,後來提出把風扇銷往北美洲,遭家族成員極力反對,才自立門戶成立愛美高。由葉淑婉所出的子女,都富貴榮華,除大劉外,劉鑾鴻報住山頂Coombe Apartments、玉慧報住半山璈珀、玉玲報住渣甸山等。反觀由正室李悅卿所出一家,相當草根。本刊翻查這家人資料,各人並無任何公司或物業記錄,相信只是尋常家庭。其中大女劉鑾娟的丈夫顏利漢,只是報住居屋鑽石山龍蟠苑,而此單位是他媽媽留下。記者下午到訪,雖然無人應門,但當晚顏利漢據記者留下的電話回覆,並斬釘截鐵指:「你千祈唔好嚟搵我,(同大劉無乜聯絡?)呢啲嘢我唔會答任何一個字。」他曾有間「安文餐飲」公司,但一二年已解散。 化身股壇狙擊手 至於大劉另一妹夫蘇偉能,為正室二女劉鑾貞的丈夫。本刊於公司註冊處,找到一個蘇偉能記錄;他報住屯門居屋富健花園,但本刊記者多次造訪也無人應門。劉火榮另有一個契仔游德生,一樣無公司無物業。據大劉的好友指,大劉絕無提及這批同父異母的兄弟姊妹;其實上,其父雖供書教學及設廠,但大劉現時豐厚財富,由其個人才智得來。大劉離開家族生意搞愛美高,適逢七十年代中東石油危機爆發,各國為節省能源,吊扇再度受捧,令愛美高迅速發展美國市場,其後公司業務擴展至燈飾、電子滅蟲器及火水暖爐生意。八三年愛美高在港上市,並獲得李嘉誠作為基礎投資者,可見誠哥當時也看得起同屬潮州人的大劉,市值短短五年間急增至五億港元。大劉在八五年開始涉足股壇,化身股壇狙擊手,專門狙擊那些控股權不穩的公司,先後狙擊過莊氏家族的能達科技,李樹福家族與馮秉芬共同控制的華人置業及中華娛樂、李兆基的煤氣(3)和嘉道理家族的大酒店(45),全部得手,除了華置及中娛留作旗艦外,其他則高價賣回給大股東,大賺一筆便鬆人。而他狙擊英資置地時,連環購入皇室大廈及灣仔夏愨大廈等貴重物業,成就今天的規模。 紅顏知己逐漸掌權 近年甘比得寵,家人甚至逐漸走入華人置業的權力核心。甘比姐姐陳詩韻,於○二年加入公司,一二年升做執董。而現年三十二歲的妹妹陳諾韻,亦於○八年加入華置,任職銷售及租務部,曾負責化妝品包括「雙妹嚜」業務。於上年七月,再尾隨姐姐加入董事局。除了紅顏知己,大劉則相當照顧同父同母的弟妹。一向與大劉感情要好的細劉劉鑾鴻,曾在九十年代初出任華置主席,在拍賣會上多次與大劉一起出現,「拍住檔搵食」。大劉早年很照顧細劉,教他做生意及交際。在科網股時代,細劉快人一步投資科技業,更曾打本與妹妹劉玉珍丈夫袁子春,成立駿升科技,發展錄影機預錄設備,成功打入美國市場。之後科網泡沫爆破,幸他及早抽身重投地產行業,對他影響輕微。至二千年崇光百貨賣盤,鄭裕彤夥拍大細劉,以私人名義斥資三十五億元,購入整幢共五十萬呎百貨大樓。而經營崇光的利福國際(1212)在○四年掛牌,由細劉出任董事總經理、大劉出任非執行董事,現時細劉大女劉今蟾與細仔劉今晨,亦先後加入利福,擔任執董。至於劉玉慧,為牙科醫生,在加拿大安大略省執業,自○四年起為華置及利福的非執董。事實上大劉「愛恨分明」,他所愛護的對象,都能盡享榮華富貴。 寶詠琴講孤獨的「劉太」 「一生獨來獨往…生孩子、割盲腸及一切婦科疾病,都是一個人入院、一個人出院,丈夫永遠也不在身邊。」「我只想做回自己,一個很自由的自己,如何稱呼甚麼也可以,劉太還是我的稱號。」「如果我還在那段婚姻中,我不會去檢查身體,到發現有癌症也會是末期了。就像上天冥冥中有安排,我的苦難還沒完結。」「劉先生在女人方面,是非常的bad taste。」「我無佢,我無今日,佢無我,佢無今日。」「假如有機會和劉生一起,我想是事業的,因為我和他的確是最佳拍檔。」「從前劉先生單純點,大家都很欣賞對方性格。」「我值60分,他是40分,因我比他努力。」註:節錄自寶詠琴過往訪問及自傳《琴心集》 寶詠琴談兒子劉鳴煒 「他是我的心肝命椗,有什麼事,我都會考慮他的感受。」「我要保護仔女。他們在家要行後門的,不可以用正門,因為我常收到恐嚇信,問攞錢。」「每天等待兒子放學,談到升學問題,很擔心他的用功,實在太辛苦了。他大學畢業時才十九歲。兒子勤儉生性,使我自豪。」「生病時兒子和我手拖手,令我感覺不再孤單。」「兒子溫馴、老實、勤力、低調、節儉,自小我已能帶他出外見客。」「兒子從加拿大來探我病,他一向是感性的,很易下淚,我就由得他哭個暢快。」註:節錄自寶詠琴過往訪問及自傳《琴心集》 撰文:財經組攝影:財經組[email protected] |