📖 ZKIZ Archives

虧損百億燒到本業 面板夢一場空 八十四歲不拚了 許文龍放手奇美電 僵持兩年多的奇美電兩大股東爭執大戲，終於在許文龍家族全面退出奇美電董事會後，畫下句點。宣布退出後的第三天，許文龍在自家宅邸拉琴、宴客，透露出他的好心情。他很清楚，無法再為奇美電打拚，只能選擇放手。 撰文‧賴筱凡 五月十八日，就在奇美集團創辦人許文龍捐贈博物館的那個下午，一場小型演奏會緊接著在許文龍家上演。琴聲如訴，緩緩自小提琴弦上滑出，就好像許文龍這天的好心情一般，在他心裡，企業是一時的，唯有博物館與醫院之於社會的貢獻，才能長存。 這是奇美實業宣布全面退出奇美電董事會後的第三天，許文龍表現平靜，「最困難的時候，已經過了。」貼近許文龍身邊的人士透露，奇美電與群創合併走一遭，經歷整合問題、美國反壟斷訴訟案，乃至於龐大的債務問題，五月十五日奇美實業全面退出奇美電董事會後，許文龍心中的大石終於放下。 據了解，許家不得不壯士斷腕，從去年奇美實業年報可窺一二。過去石化業有「北台塑、南奇美」兩強，奇美實業更是公認的幸福企業，但去年在龐大轉投資的業外損失拖累下，竟繳出五十年來最大虧損成績單，在本業獲利僅七十一．九七億元，不若前三年的逾百億元水準，認列投資損失達一一九億元，最後每股稅後虧損達二．二一元，原來奇美電大虧六四七億元的那把火，已經燒到奇美實業。 幸福企業五十年首見虧損 二○一一年，面板業的景氣蕭條，等不到面板報價回穩，奇美電大虧六四七億元，時任奇美電董事長的廖錦祥，為了奇美電銀行聯貸，擔心到耳中風，「他們都很清楚，聯貸案這關不過，奇美實業也會被拖下水，光看他們手上奇美電股票幾乎都質押，就曉得壓力有多大。」知情人士透露，即使奇美電與群創合併，但給許文龍家族的壓力未減。 眼看奇美電虧損累累，奇美實業只好進行內部大瘦身，「只要資源重疊的部分就整合，cost down再cost down。」奇美實業的員工私下抱怨，「虧錢的明明是（奇美）電子，卻連（奇美）實業也要一起苦。」對於奇美實業五十餘年的幸福企業員工來說，「打從○八年金融海嘯，奇美電大虧開始，奇美實業就不再幸福。」確實，過去一年來，奇美實業的營運費用大幅削減，以前一年營業費用得支出一四八億元，去年縮減到八十六億元。「（奇美實業總經理）趙令瑜上台後，整頓得很厲害，但一切還在常軌。」貼近許家身邊的人士不諱言，趙令瑜節省支出不遺餘力。 一頭灰白頭髮，面對記者追問，趙令瑜總是秉持著低調原則，一貫的笑容、快步離開，但奇美實業上下都知道，這位從基層做起的總經理，採購人員在他眼皮底下，很難搞鬼。 如果年輕三十歲 就跟它拚不過，奇美電的虧損壓力越來越大，即使奇美實業的塑化本業撐住，卻挺不住轉投資的虧損一再擴大。 甚至，奇美電兩大股東之間的矛盾，還倒打奇美實業一巴掌。 奇美電內部人士透露，在群創班底進入奇美電之後，奇美電董事長段行建把採購、財務等大權一手攬，過去奇美實業提供奇美電需要的塑化原料，可是，去年奇美實業送去的報價，居然被打回票。 這看在老奇美人眼裡，幾乎是大忌，「或許兩家公司的關係不若以往，但面對奇美電這種態度，奇美實業能忍嗎？」對此，奇美電發言人陳彥松回應，任何採購案都有其程序，奇美電不會因供應商不同而有差異，實在無需擴大解釋。 隨著外界不斷用放大鏡檢視奇美電兩大股東的關係，許文龍家族與鴻海之間的裂痕更大。就在奇美電董事會召開前兩周，許文龍家族的代表直接向段行建開口，決定全面退出奇美電董事會。段行建馬上表達挽留之意，卻已留不住許家要退出奇美電的決心。 「我很清楚，如果今天年輕個三十歲，還可能跟它（面板）拚，但我已經八十四歲，能做的有限。」許文龍曾私下和身邊的人如此透露。 最終，奇美實業不得不放手，「或許（許文龍家族）退出，對奇美電好、對奇美實業也好，許董、廖董都比以往寬心得多，所以還能釣魚、拉琴，心情也不像去年跟著銀行聯貸起伏。」知情人士說。 面對外界猜測是否要將股權轉手中資，或讓奇美電引入其他策略聯盟對象，許家人揮了揮手，「許董的立場很清楚，他是重然諾的人，答應銀行團的（對奇美電）增資都會繼續做，其他的就留給段總安排。」許文龍八十四歲的人生，從石化業起家，拓展到電子產業，要投入面板業時，他曾問當時奇美實業總經理何昭陽一句：「賠了，會不會影響到奇美實業？」何昭陽很明確地回答，「不會。」然而，時光移轉，面板景氣不再如他們當年所想，奇美電的百億虧損終究還是燒到奇美實業門口，為奇美電、也為了奇美實業好，許文龍的面板大業最終還是一場夢。

杜雪騫：我什麽都有了，母親卻連一張照片都沒有

i黑馬：80後著名天使投資人，一聽音樂網創始人杜雪騫，和其它三位差不多經歷的80後，當過高管，有自己的事業，都已財務自由。是什麽讓四人再次走上再次創業之路呢？他們為自己不會使用智能手機，不能享受科技福利的父母做了什麽？

大家好，我是松鼠互聯創始人杜雪騫。我創辦過一聽音樂網，它曾是中國最大的音樂網站，但今天我在這里並不是想跟大家分享音樂，而是想跟大家聊聊我和我母親的故事。

今年6月，我帶著老婆孩子去美國南部佛羅里達州度假，老美的天空總是那麽藍，空氣當然也比北京好很多。不過印象最深的不是這些。

在從基維斯特回邁阿密的路上有個很有名的景點——斷橋。施瓦辛格主演的動作片《真實的謊言》大家應該看過吧，有一個經典的場景——施瓦辛格在直升機上把就要沖向斷橋的女主角從車里救起來，那個場景就是在那里拍攝的。[電影片段]我是奔著施瓦辛格去的，但那天當我站在斷橋一邊，往下看，下面是幾十米深的大海，波濤洶湧，那一瞬間，想到的不是施瓦辛格英雄救美的場景，而是想很多事像斷橋那樣，當斷則斷，不要受太多束縛，橋的對面一樣是美麗的風景。

其實，那次度假跟以前不一樣。一路上，我挺糾結的，因為要做一個重大的決定：我要不要重新把自己投入到一段新的創業中。

我算是一個連續創業家，深深地知道創業有多苦多難。

這幾年，我轉做天使投資，每個月看10個項目，比較輕松。我投了十幾家公司，成績也不錯，比如遊戲平臺7K7K，豆果美食、美餐網、itools、愛旅行等等，它們的估值也都幾億甚至十幾億。這些公司的投資收益已經讓我沒有生活的壓力了。我每年有幾個月都帶著老婆孩子在國外度假，一旦開始創業，不可能有這種好日子啦。

另外，我投了那麽多公司，還是需要幫他們解決各種各樣的問題，一旦創業，就相當於把所有東西都放下，沒多少時間幫助他們了。包括還欠一些人情，需要還一些人情債等。我以前比較在意別人對我的看法，想做一個大家都認為不錯的人。

自己算是一個比較內斂的人，之前創業或者投資，很少參加各種活動，混各種圈子，一旦開始新的創業，就要經常刷臉，到處給公司和產品站臺，就像今天來上“代言”一樣。

那天在斷橋上，促使我下定決心的是我的母親。我母親一輩子為我付出那麽多，我是時候該為她做點什麽了。

我出生在山東菏澤地區的一個小縣城里。我父親是一個普通職工。我母親和其他母親一樣，一輩子只想著兒女好。

大家看我斯斯文文的，但從小到大，我都不是一個傳統意義上的乖孩子，沒少讓父母操心。

我從小有個特點，一旦喜歡上某個東西，就在一段時間里無節制地瘋狂迷戀。初一，我迷上了武俠小說，把我們縣城里能買到的、租到的小說都看完了，成績自然不會好，初二就留級了。高一，我瘋狂地愛上足球：上課看足球報，下課就踢球，一直持續到高三，大學也沒考上，只好複讀。複讀那一年，我又迷上了互聯網，上課看互聯網的教程，下課去網吧，再次高考也只考上了揚州的一所普通院校。

那年高考完，我突然想著要獨自去野外探險。我想很多人年輕的時候都有這種想法吧。我把這次旅程想得很美好，特地買了一本野外生存的書，刀叉、電筒等野外裝備一應俱全，甚至還準備了一包消毒劑，因為當時想，在野外要是沒水喝，把臟水消一下毒就可以了。沒想到，我剛走到微山湖就遇到了問題。微山湖大家知道吧，《鐵道遊擊隊》主題曲——”西邊的太陽就要落山了、微山湖上靜悄悄”。微山湖風景很好，但我剛到那里就遇到了小偷，現金全被偷沒了。那時候，連回城的車費都沒了。我把身上唯一值錢的相機押給客車司機，才回到濟寧。然後去銀行取了錢把相機贖回來，並第一時間給家里打了電話。

我父母非常擔心，馬上讓家里的親戚開車到濟寧把我接回家。回到家，母親也沒責怪我，只是說，餓了吧，趕緊吃飯，然後到廚房端出了早準備好的飯菜。

2002年，我讀大二，因為太喜歡互聯網了，決定輟學創業。我母親是個很普通的家庭主婦，壓根不懂什麽互聯網，更不清楚我到底要做什麽，但她從來都尊重我的決定，像輟學，別的父母可能會極力反對，但我母親只說了一句話——只要你不去做犯法的事，幹什麽都行，實在做不下去了就回家。

慢慢地，我創業有點成績，收入也上去了，會定期給母親一些錢，她總是說，你爸有退休金，還有家里的房子租出去幾間，有一部分收入，夠花，你在外面，不用那麽拼命，身體要緊。她甚至還想過做點什麽小生意賺錢來補貼我。

我每年都會回老家看望母親3-4次，每次都不敢提前告訴她。因為一旦提前知道我什麽時候回家，她肯定提前幾天準備一堆我愛吃的東西等著我，回京的時候還讓我帶走大大一包。我實在不想我母親累著，只好每次都不提前說，讓她沒有準備的時間。

我結婚後，有了孩子，因為母親年紀有點大了，行動不太方便，也就沒讓她來幫忙看孩子。每次電話里她總自責的說，自己年紀大了，也沒能力照看孫子，幫不上我的忙。

孩子出生沒多久，我回了一趟老家，那次特意沖洗了一些孩子的照片，她非常開心，把照片擺在家里最顯眼的位置。回北京後，我母親經常在電話里催我，讓我多寄一些孩子的照片給她。因為等各種原因，總是讓她失望。

後來孩子大一點，我母親每年都到北京住一兩個月，主要是為了看孫子。她其實一點都不喜歡在北京住。在北京，她誰也不認識，一大早我和我老婆都去上班了，孩子去上幼兒園，家里就剩下保姆和她，她們倆也沒什麽共同話題。我母親只有晚上才能看到我們。我們小區里其他家的狀況也差不多，一到白天，只剩一堆保姆在小區里聊天。

我做父親後，慢慢理解到，孩子長大的過程就是離父母越來越遠的過程。我什麽都有的時候，真的是離我母親越來越遠的時候。

我們都在用IPhone，ipad等各種智能設備，母親只會用按鍵的手機;我們都在用微信、微博聯系，母親只會給我打電話;我們都在談論移動互聯網、智能硬件，3d打印等高科技產品時，她每次只能跟我聊聊哪個鄰居、哪個親戚怎麽了;我們去旅遊，隨時可以把美景用手機拍下來分享到朋友圈，而母親只能催著我給她寄點照片回去……

其實，以現在的條件，我自然能讓我母親吃好、穿好、住好。但仔細想想，雖然我一年回老家3-4次，雖然我母親也偶爾到北京住，但我陪她的時間真的挺少的。她現在最大的樂趣就是，看看孫子的照片和翻看以前的老照片。

在山東，有一些傳統還保留得比較好，逢年過節，我們一大家子人在一起，拍一些大合影。在我的印象中，從出生到現在，每年都請專人來拍照。我母親的房間里，有厚厚一疊相冊。

2010年，我父親因病去世，母親一個人住，其實我還是很擔心，生怕有點什麽意外的事情發生，讓我後悔一輩子。我一直在尋找一個東西，既能讓我母親可以實時看到孩子的照片，同時還能讓我了解到我母親的近況，拉近我跟母親的距離，並且她還要會使用。尋覓了一圈，市場沒有能同時滿足我這些需求的產品。

所以，我下了決心，要為我73歲的老母親做點事，讓她可以隨時看到孫子孫女的照片。我怕如果我不做這件事，將來有一天會後悔。

我的朋友林偉，她母親已經80多歲了，住在黑龍江老家，半年前家里的固定電話壞了，他專門飛回去幫她母親選購一款手機。他先找的是所謂的老年手機，聲音、字體是很大了，但操作系統實在太爛了，完全談不上簡單，最後還是買了諾基亞最經典款的小手機。

我就想，能不能做一個產品，讓像我們的母親這樣完全不會用智能手機和電腦的人都能用?

我自己先拿出幾百萬元作為啟動資金，拉上林偉，還找到另外兩個有類似苦惱並且能力互補的合夥人，一個叫俞銳，做了二十多年的硬件，其中在三星做了十年，做到了華人最高職位，還有我們現在的CTO曹振，他是盛大手機創始人，也是中國最早研究安卓系統的前50人。

最後我們選定的產品方向是智能相框。今年7月份我們開始籌備，40多人苦幹了5個多月，產品原型出來了，12月8號將上京東眾籌。它首先能滿足我母親最急迫的需求——不會操作智能硬件沒關系，插上電源就能自動收到我發的照片和短視頻。我和母親還可以通過它視頻通話，或者我視頻監控她在家里是否安全。

在產品開發的過程中，母親對我說，很多老年人家里並不能上網。為了解決這個問題，我們就在相框里內置3g上網卡，並且免費贈送一年能接收500張照片的流量。相信大家都遇到過這樣的情形，一回到家里，父母經常讓我們幫著設置各種智能設備，但我們大部分時間不在父母身邊，怎麽辦?為此我們專門開發了遠程控制系統，不管父母的智能硬件有任何問題，我們都可以用自己的手機遠程幫他們解決。

在中國，有接近兩億老年人，其中8000多萬是空巢老人，他們的處境跟我母親很像。我很榮幸能盡一份自己的力量幫助他們，讓他們更幸福一點。

這次創業以來，我的周末沒了，更別提外出旅遊了。這種把200%的精力放在一個事情上的狀態，我很喜歡，因為我覺得值!因為我真的不希望，自己什麽都有的時候，母親連一張照片都沒有!
 

關於“代言”：

"代言"是《創業家》傳媒新打造的旨在讓創始人講產品故事的新媒體產品。微信號：aidaiyan_founder,網站www.idaiyan.cn。

我們相信每個創始人都是產品經理，都是公司產品最好的代言人。每個企業集全公司之力嘔心瀝血鍛造的產品，都應該像雷軍和羅永浩一樣，通過創始人的精彩講述推廣出去。

我們相信，每個創始人對產品的真誠思考和投入，一定能打動更多的投資人、創業者和消費者。

愛產品，愛代言，就來《創業家》傳媒為自己的產品做“代言”，有興趣的創始人和市場總監趕緊撥打手機或者加微信15910687353。

歡迎掃“代言”二維碼：
 

端上一道翡翠豆腐，講解菜色，告訴你這是慈禧的最愛，會說故事、懂取捨，讓它成為最國際化的北京宮廷菜餐廳。

當中國餐飲品牌來台多鎩羽而歸時，一家平均客單價超過 一千七百元的品牌，卻在台灣低調站穩腳步，甚至創造近滿座的成績單。

場景來到台北市信義計畫區內，高檔百貨的三樓餐廳。門上區頡寫著大大的「厲家菜」三個字，由清朝末代皇帝溥儀的弟弟溥杰親筆題字，提醒每位來客，它最大的特色—還原當年清朝皇室吃的宮廷菜。

該品牌去年七月底試營運以來，儘管中午平均客單價超過一千七百元，還能每天接近滿座，晚間平均消費接近三千元，滿席率也約六成，並月近半是商務客。

相對於兩岸今年高價位（中午人均消費千元以上）餐廳營運，普遍因景氣衰退，有些餐廳來客數甚至比去年同期減三成至四成，台北厲家菜優於平均水準，台灣連鎖 加盟促進協會理事長李日東說，今年台灣出口數據不佳、許多中小企業老闡的宴客需求減少，為了打敗不景氣，九月開始已有五星級飯店推出買三送一等方式招客。

不大舉拓點全台只開一家店也Ok

「不一定是山珍海味，但有些一創意，用特別的功夫去料理，」饕客晏京國際開發董事長林晏弘如此評論厲家菜。

如同精品業常用自己的百年歷史，做最好的包裝題材。厲家菜在販賣產品時，同時會說菜（講解菜色），讓自己的產品在商務宴客時，彰顥差異。

厲家第二代接班人厲曉麟是這樣說菜的：「拌飯用的鹿尾醬，歷史記載慈禧太后賜給恭親王一個「大尾巴」，說的就是鹿尾。」他介紹菜色，也說歷史清宮酷愛的野 生鹿種民國初年在中國滅絕，直到九八〇年代，一位英國老太太找上厲束，把清末帶到英國的鹿鍾又芾回中國，現在才又成為厲家菜的招牌菜之一。

他上蔬果時是這樣說：「康熙皇帝很講究，一定要吃嫩的時令菜，水果一定要熟的，剛摘下來的不吃，最多嘗一口。」

「說菜」是厲家菜上菜時的基本動作，告訴你「翡翠豆腐」其實不是豆腐，而是毛豆泥加干貝，還會告訴你，它曾經是慈禧太后的最愛之一 ；厲曉麟的曾祖父厲順慶是清朝同治光緒年間二品內務府大臣，職責之一就是每天審查皇族菜單。一審十餘年，審出了心得，還把兩百多道菜譜記錄下來，就是廈家 菜最早的起源。

然而，北京宮廷栗非常多，卻只有它最國際化，還曾連續三年獲得米其林二星。

只靠說故事，不足以讓它被消費著埋單，為了說得有說服力，它必須做的與說的一致。

有些事，它不能做。

皇帝吃的菜很稀有，做法特別耗時費工，一道乾隆皇帝最愛的甜點「三不沾」（不沾鍋、不沾筷、不沾牙），就有一位廚師專門負責，十五分鐘內用上晃勻、撥、拌、炒等不同手法，翻炒約五百文後，才能得出約莫蛋黃大的餐點。

這讓它的成長出現限制，同樣是宮廷菜，東元集團引進的「餡老滿」以餃子聞名，每人平均三百元就能吃飽，目前在台灣已開出四家店，但厲家菜只能做小眾品牌， 一個城市只開一家店，甚至台灣只開一家店也是情理之中，」厲曉麟說。而厲家菜台北店開幕前，光是市場評估就花了三年多。

不脫離宮廷菜開創新菜，從史書找靈感

甚王它也不能任意創新。宮廷菜最大的特色—歷史，卻也給該品牌帶來兩難。消費者第一次為了聽故事嘗鮮而來，但後續，若是菜色沒有變化，消費者會厭倦。然而，若其因應現代消費者口味而大改，又可能讓宮廷菜的歷史定位走偏。

「我們盡量不去創菜，比方說，我發現一些好的食材，例如龍蝦，以前清朝宮廷裡面沒有，我們就嘗試用宮廷的方法去料理龍蝦，」厲曉麟說，尤其是台灣餐飲業競爭激烈，他特別加快台灣市場的換菜頻宰，每二個月就換一次，其他地區一年則只要換兩次到三次。

他也從其他朝代的皇室菜譜中找靈感，好比道葛仙米，就是厲曉麟從晉朝史書記載中所找到的舊食材。有變化，但無脫宮廷菜的範疇。

到目前為止，無法大規模的創新，是特色，也是包袱，它也必須接受很多客戶只為了嘗鮮。但它的精心維持，卻讓微軟創辦人比爾·蓋茲成為食客，美國前財政部長魯賓（Robert Rubin）用餐後，直接在一美元的紙鈔上簽名，寫上「感謝偉大的厲家族」。

當越來越多小眾品牌崛起，大家都開始練習說自己的故事。但，要把故事說得有魅力，重點除了怎麼說，還有，做出取捨。厲家菜的說菜魅力，正是源自於此。

文·王毓雯