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統一企業中國控股的速食麵事業，上半年出現人民幣六千多萬元虧損，甚至有外資調降統一評等 。對此，統一企業總經理、統一中控主席羅智先卻老神在在表示：「虧錢只是數字。」為什麼他不在意？因為他更關心人才問題。 三年多前，有次他到上海開會，發現幹部們全都講台語，「就覺得奇怪，這樣跟我們在永康（編按：統一企業總公司位於台南市永康）有什麼不一樣？這樣怎麼會對中國市場有辦法？」他認為，要更貼近市場，讓幹部融入當地，甚至直接用當地人。 過去，外界總愛拿統一與康師傅相比，兩家皆為台資食品業，且產品重疊度高。而最常聽到的比較就是：「一個老闆坐鎮在大陸，一個老闆遠在台灣遙控，經營起來當然有差！」 羅智先正企圖扭轉這個局勢。雖然他一個月僅約一週待在上海，但他已建立起自己的經營團隊，靠著這群「駙馬幫」及接班團隊，替他在中國打天下。 重戰績，革除論資排輩 羅智先掌權以後，展開一連串改革，最大的不同，就是將過去重情面的企業文化，調整成讓數字說話、業績導向的管理模式。例如，一改過去固定的年資計薪制，現在統一不論年資，一律依職務和表現給薪。 不僅業務體系人員，甚至行政職的薪水，也視績效表現而定。所以，在中國出現年紀不到五十歲的總經理，並讓陸籍幹部掌管速食麵業務的大位，這在過去皆不曾發生。 統一在中國現有近四萬名員工，羅智先之下的第一人，就是統一中控總經理侯榮隆，他在統一中國有十五年資歷，兩年前，羅拔擢他升任總經理。一位內部資深主管觀察，現年四十九歲的侯榮隆，行事作風與羅智先頗為相像。 不同於其他老統一的主管，在媒體前多半不敢多發言，侯榮隆首次公開面對台灣媒體，說話邏輯清楚、直接，也頗為敢言。例如，被問及速食麵虧損原因，侯榮隆坦言市場已是惡性競爭，明星商品老壇酸菜麵被跟風模仿，「現在所有廠家都叫老壇酸菜……老實說，我們的對手不能叫老壇，因為他根本沒有那個壇子！」 除了拔擢長居中國的台籍幹部為左右手外，羅智先也大膽進用陸幹擔任要職。如，統一中國食品事業群總經理劉新華是四川本地人，老壇酸菜麵就是在他手上從一款地方性商品，躍升為全國熱銷品。劉新華說：「不管台幹、陸幹，老闆要的是『能幹』。」 侯榮隆也說，不像台灣傳統產業用人通常都是論資排輩，現在的統一不看年資、性別、地方，一切以能力掛帥。 去台味，提拔年輕陸幹 統一中國光是在各省的銷售子公司總經理，就有一百六十多位，大陸人超過九成。事實上，統一三年前就展開大規模本土化的用人策略，如今，台籍幹部已從近三百人，降低至約八十人，讓經營更加本土化。 但這當中也經歷陣痛期，「你講的話他聽不懂，他講的話你聽不懂，」羅智先說，兩邊的思考還是有落差，尤其，以前把大陸人當成「兵」時，問題不大；變成幹部，有了發言權，更易產生摩擦。「我們的工作就是喬人事，因人的問題最大，要讓這人做得開心，私底下再曉以大義……」羅智先透露。 為了進一步培養可用人才，羅智先也在中國招募新鮮人，集訓成儲備幹部，甚至親自批閱這群儲幹的工作報告，連錯字都挑出來，還會寫下評語。 最讓羅智先印象深刻的是，他半夜十一、二點看完他們的電子工作報告，寄回給對方時，居然在五分鐘內得到回覆，「表示他們白天在外面打打殺殺，奮鬥一整天，晚上還有力氣寫報告。」這讓他意識到，用人還要年輕化，「在中國，體力很關鍵，你沒辦法在市場跑來跑去，就……（會跟不上）。」 羅智先估計，因應統一這幾年在中國加速發展，未來至少需要七百位可以獨當一面的總經理。目前公司人才庫中，已有六百位口袋名單，其中大陸人的比率也超過九成。 這些名單除來自於人資單位利用管理刻度評量外，羅智先自有獨特識人手法。如，他規定幹部每次來開會時，都帶一位旗下優秀的部屬來替該幹部報告，他會從此人的儀態、說話、報告流暢度來觀察，表現佳的就會立刻請人資留下紀錄。 現在，這六百多位人選當中，甚至已經出現八○後，可以管理一家七、八十位員工的銷售子公司。羅智先認為，真正在做事的就是三十到四十多歲這一批人，所以不如就放手讓他們去做，「至少他們闖禍了，我們還在。多看他個十年，可以更安心。」「他們越能幹，我們越好混！」他笑說。 面對中國市場，羅智先認為雖競爭激烈，但沒有飽和問題，他積極培養接班團隊，要把過去落後對手的，再追回來。 【延伸閱讀】搞複製，台灣也有人才庫 羅智先在中國培訓六百多位接班團隊，視為儲備主管的重要人才庫，三年前開始實施，「像一個籃子在那邊，需要用人時，可以從這裡抓，不用茫茫大海去找。」後來也在台灣沿用。 二○一一年開始在台啟動的儲備總經理專案，分別針對統一企業和統一超商內部，從三十五歲以上、五十歲以下的部級主管中遴選，並要得到該事業負責人或總經理推薦，如此過濾出百人名單。 被選上後，還有為期一年以上的培訓課程，並接受外部管顧公司做的評量測驗，這些人將來便有機會成為旗下事業體總經理。如現在的無印良品總經理梁益嘉、二十一世紀風味館總經理仲崇經，都是從該專案挑出來的人選，他們也都在去年集團的人事異動中，拿下總經理一職。（文‧黃玉禎） | ||||||||