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稱入侵海域非法捕魚阿根廷擊沉華漁船

1 : GS(14)@2016-03-17 14:51:58

■阿根廷海岸防衞隊公開瞄準「魯煙遠漁010號」開火片段。



中國一艘遠洋漁船被指在阿根廷海域非法捕魚,並且企圖撞向追捕的巡邏船,阿根廷海岸防衞隊稱鳴槍示警無效後,開火擊沉漁船,船員獲救,船長等4人被捕候審。中國大使向阿根廷政府提緊急交涉,外交部要求阿方立即徹查事件,並採取措施防止類似事件再發生。



事發在馬德林港對開水域,阿根廷海岸防衞隊指周一發現「魯煙遠漁010號」無許可證下在其專屬經濟水域非法捕魚,於是發無線電要求對方停下接受檢查。



32名中國船員獲救

但「魯煙遠漁010號」沒有停船,反而全速向國際水域逃走,即使海岸防衞隊開槍警告也沒用,阿方並公開片段,顯示漁船多次嘗試撞向巡邏船,「為了保護隊員的安全,於是向漁船多處開火。」32名中國船員被阿海岸防衞隊和趕到的其他中國漁船救起,事件中無傷亡。南大西洋水域的非法捕撈多涉及中俄漁船,但將違法漁船擊沉卻甚為罕見。中國是阿根廷最大的農產品和原料出口國,但在前總統克里斯蒂娜任內兩國關係緊張,今次事件將考驗新總統馬克里與北京的關係,外界料他會避免將外交風波鬧大。英國廣播公司/路透社/新華社





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160317/19532907
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【旅遊籽】藍眼淚奇景背後 生態災難vs捕魚季節

1 : GS(14)@2016-05-26 17:26:46

當地有船家帶遊客出海看藍眼淚,船駛過時激起的波浪只帶淺藍,不及在岸上看清楚,同時因船太搖,很難拍照。


【旅遊籽:遊俠仗義】「甚麼藍眼淚!我們以前就叫『馬尿水』、『東洋水』。漁民見到它就不開心,因為沒魚可捕,真的要流眼淚了。」當地導遊余政哲(Rick)說。唔怕生壞名,最怕改壞名,幾年前有人拍下海面藍光點點,觀光局乘勢辦命名比賽,由海珍珠、藍螢火蟲,到最後由藍眼淚奪冠。淒美的名字,網絡熱傳的絕景照片,又與電影《少年Pi》、《阿凡達》裏的場景類近,加上兩年前更被CNN選為「世界15大自然奇景」之一,霎時如熱帶版極光引人追捧,上年馬祖的觀光客就增加了60%。



奇景背後,亦有爭議,許多科學報告指出,藍眼淚的夜光藻,跟一般植物一樣,需要氮、磷、鉀三種要素成長。由農地或者家居排出的污水,例如洗碗水、食物殘渣就含蛋白質和氮,會令到海藻突然大量繁殖,引發紅潮。藻類會耗盡水中的氧氣,令海洋生物死亡,所以藍眼淚的出現,普遍認為是場生態災難。在當地土生土長,平日做藍眼淚生態導覽的民宿老闆莊順福,對此感到無奈。「幾十年前就見過藍眼淚,那時候怎可能有工業污染?」他認為這不是生態災難,反而是水產豐富的現象。馬祖位於寒暖海流交匯處,對岸是大陸的閩江口,許多海洋養份隨潮汐而來,有利於藻類、微生物生長。這樣吸引了吃微生物的小魚,小魚又為燕鷗提供食物。到暑假結束後,因水溫下降,浮游生物慢慢解散,就到了人類捕魚的季節,「所以說,這是大自然的生態循環。藍眼淚的出現,就是捕魚季即將來臨的徵兆。」也許是我小人之心,總覺這說法有點瓜田李下。如何平衡旅遊發展與生態保育,本來就是比跟住矛盾去旅行更矛盾的課題。



如沒有帶備快門線,就避免到高位拍攝,因距離遠難曝光,於沙灘拍會更好。台灣觀光局馬管處提供圖片

東莒島東犬燈塔附近的大炮連,是另一熱門拍攝地。

民宿老闆莊順福



記者:甄俊宇攝影:楊錦文編輯:謝慧珊美術:利英豪





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160526/19627020
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北韓售華捕魚權 年賺5.8億

1 : GS(14)@2016-08-13 14:59:29

南韓傳媒近日引述政府情報機關的消息人士報道,北韓繼早前將西邊海域的黃海捕魚權出售給中國,近日再將東邊海域的日本海捕魚權出售。朝鮮半島東西兩個海域的捕魚權合共為金正恩的「統治資金」,帶來每年7,500萬美元(下同.約5.81億港元)的收益。南韓政府上月初透露,北韓以每年3,000萬元(約2.33億港元)的價格出售朝鮮半島西邊的黃海中,「北方界線」附近的捕魚權給中國,據估計已有1,500多艘中國籍漁船獲准在該海域捕魚,為往年的3倍。


遭制裁急套現

但原來北韓跟中國的生意並不只有黃海一宗,昨日南韓情報機關的消息人士再向當地媒體確認,北韓已將朝鮮半島東邊的日本海「北方界線」附近的捕魚權出售給中國,這邊的魚權每年能為北韓領導人金正恩(圖)的「私人金庫」帶來4,500萬美元(約3.48億港元)的進賬,近日已發現有900至1,100艘中國籍漁船在該捕魚場一帶出沒。據知,金正恩年初宣佈成功進行第四次核測試,招致國際社會對北韓進行制裁,北韓政府資金出現短缺,所以要出售捕魚權「套現」。韓聯社引述的消息人士稱,金正恩一直聲稱鼓勵北韓漁業,展現其愛民形象,但現在將捕魚權出售,令當地漁民要跟中國漁民爭魚穫,令人覺得金正恩行為矛盾。韓聯社/南韓《朝鮮日報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160813/19734591
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阻非法捕魚 登船檢查遇反抗韓海警投震撼彈 中國漁民3死

1 : GS(14)@2016-10-01 13:19:42

■中國漁船前日在南韓海域起火,疑南韓海警投放震撼彈引發火警。



中韓關係再起風雲。一艘中國漁船前日在南韓海域捕魚時被韓海警登船檢查,因駕駛艙和機房反鎖,海警打碎玻璃向艙內掟了3枚震撼彈,引發漁船起火,3名船員死亡。韓方辯稱該船是逃跑時不知何故起火。事件引中國輿論憤怒,網民要求中國政府制裁南韓的呼聲鋪天蓋地。南韓外長昨對事件表示遺憾,中國外交部已向韓方交涉,要求公正全面調查。



事發前日上午,地點是南韓全羅南道新安郡附近海域韓方專屬經濟區內。英國廣播公司引南韓官方聲明說,載有17名船員的中國漁船一開始「拒絕停船並試圖逃走」,但南韓警員登船並向緊鎖的駕駛室投擲了震撼彈。漁船隨後發生燃燒,最終警員發現三名躺在駕駛室的船員,已經死亡。


中方促韓公正調查

報道引南韓海警指,三船員可能是吸入有毒氣體,但需進一步驗屍確認死因。南韓官方稱,還要進一步調查船上燃火原因是否和震撼彈有關。美聯社指,南韓外長昨對事件「表示遺憾」,但強調這艘漁船當時正在「非法捕魚」,而且「試圖逃避檢查」。中國外交部和駐韓使館已就此向韓方提交涉,要求韓方妥善安置獲救船員並保存遇難船員遺體,儘快與中方聯合開展全面、客觀、公正的事故調查。事件引起中國輿論巨大反響。新浪網開專欄報道事件,根據南韓視頻逐幀截圖,證明韓警強行登船後,船上才突然起火的。微博上評論成千上萬,「漁船怎麼會平白無故起火?而且那三個漁民不會逃生,明明是被炸死的!」新浪網還刊出政論員占豪的文章,指南韓部署薩德反導系統,現又殺害中國漁民,對華挑釁,中國政府不應啞忍,應採取措施報復制裁南韓,建議反制手段包括經濟、戰略、軍事等。經濟上可借三星手機「爆炸」問題,重創三星。因三星年營業額佔南韓GDP超過20%。


評論員促制裁報復

文章建議,中方在政治上可以不讓南韓在一帶一路扮演重要角色,以及像不久前亞投行一個南韓副行長位置被「沒收」等手段報復。同時與俄羅斯在反導聯手,針對南韓部署;還可在中韓海上分界線中方一側裝大規模雷達干擾設備,甚至與北韓進行深入合作。「總之,中國的報復一定要該南韓感到切皮膚之痛」!新華社/新浪網/韓聯社


【網民有話說】

‧高麗棒子真不把天朝當回事啊!‧眼看就是國慶節,殺你幾個漁民贈興啊?‧是可忍孰不可忍?欺負到頭上了!‧唉,都已經麻木了,誰讓你是中國人!資料來源:新浪微博


【近年中韓海上爭執】

2008年9月25日 一名南韓海警登船時被中國船員用鈍器擊中墮海身亡2010年12月18日 一艘中國漁船被韓巡邏艦衝撞,中方一死一傷2010年12月28日 一艘中國漁船被韓船撞沉,一人失蹤2012年10月16日 南韓海警用橡皮子彈驅逐非法捕魚中國漁船,一漁民死亡2014年10月10日 韓海警開槍射殺一名非法捕魚的中國船長資料來源:《蘋果》資料室




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161001/19787234
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杜特爾特抵華有「收穫」中國擬准菲漁民黃岩島捕魚

1 : GS(14)@2016-10-19 05:28:36

■外交部長王毅(右)到機場迎接菲總統杜特爾特。



隨着中菲關係出現改善迹象,菲律賓總統杜特爾特昨晚抵達北京,展開被喻為「破冰之旅」的中國國是訪問。其此行聚焦南海及經貿議題,外媒引述消息人士指,北京或同意菲國漁民有條件進入南海黃岩島捕魚。中國外交部指,杜特爾特將會與總書記習近平等領導人見面,但雙方仍就安排「保持密切溝通」,令行程暗藏變數。杜特爾特(Rodrigo Duterte)昨起訪問中國四天,是他上任三個多月來,首次以菲律賓總統身份國是訪問中國。他昨日完成汶萊訪問後乘搭專機前往中國,在晚上8時許抵達北京首都機場,隨即展開訪華之旅,中國外交部長王毅親自到機場迎接。杜特爾特訪問行程緊密,今日將與菲僑會面。



重頭戲明晤習

訪華重頭戲將在明天登場,菲媒報道指,杜特爾特除了出席國家主席習近平舉行的歡迎儀式,兩人並舉行擴大雙邊會議及簽署合作協議,下午在中菲貿易投資論壇發表演講,晚上出席國宴。值得關注的是,杜特爾特此次訪華,焦點在於南海議題,他曾明言,會透過柔性對話與中方磋商,菲律賓國家安全局亦為中國辯護,指軍方無發現中國在南沙黃岩島填海造地。中國外交部發言人華春瑩昨指,中方致力與當事國通過磋商談判,和平解決有關爭議。路透社引述中國消息人士指,中方可能同意菲律賓漁民有條件進入黃岩島捕魚,兩國將組成工作組商討細節。消息人士說,中菲關係可望回復到前總統阿基諾夫人時代的狀況,當時兩國漁民可進入黃岩島作業。杜特爾特訪華前夕接受央視訪問時形容,在南海問題上,如果堅持南海仲裁案會引發第三次世界大戰,認為堅持水域所有權不能帶來繁榮穩定,是愚蠢的行為。法廣網發表文章認為,對中國來說,最重要的是解除南海的一個壓力,只要在南海爭議減少麻煩,即使允許菲國漁民在黃岩島打漁,戰略成果也是巨大的。



擴大菲水果進口

另外,訪問另一重點為經貿議題,除了內閣官員隨同訪問,還有一個超過400人的商業代表團隨行,中國商務部發言人沈丹陽昨透露,中菲將加強經貿發展戰略對接,探討擴大雙邊貿易,包括擴大從菲律賓進口熱帶水果。中菲兩國2012年爆發南海爭端,菲律賓擬拘捕進入黃岩島海域的中國漁船。中國以禁止菲國水果進口反擊,稱在菲國水果中驗出害蟲,將香蕉、菠蘿、木瓜、黃梨等列入黑名單,一度令菲律賓農業出口損失慘重。路透社近日報道,中國將重新開放其中27家出口商進口水果。中國外交部長王毅表示,「杜特爾特總統跨海而來。這是一次歷史性訪問,將成為中菲關係的新起點。」中新社/《菲律賓商報》




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全球最大南冰洋設保護區禁商業捕魚

1 : GS(14)@2016-10-29 13:20:21

24國與歐盟為南冰洋公海設立全球最大海洋保護區爭持多年,昨日終在俄羅斯改變立場後達成協議,明年12月起有效期35年。保護區座落於羅斯海(Ross Sea),是地球上少數生態系統未遭人為破壞的海域。由綠色和平等多個環保團體組成的「南冰洋聯盟」形容協議意義「重大」。南極海洋生物資源養護委員會(CCAMLR)今周在澳洲塔斯曼尼亞首府荷伯特(Hobart)召開年會,昨日終就在羅斯海設立155萬平方公里保護區達成共識。保護區相當於英、法、德三國總面積,其中72%、即112萬平方公里範圍列為禁止商業捕魚區,但仍容許少數以科學研究為目的的捕魚活動。



原始海洋物種聚居地

羅斯海保留了全球僅餘的原始海洋物種,是不同品種企鵝、海豹、鯨類的聚居地,全球近1/3數量的阿德利企鵝和26%的皇帝企鵝都在此棲息。然而,海域亦蘊藏豐富的食用魚鱗頭犬牙南極魚(又名南極鱈魚)及磷蝦,過度捕撈擾亂了海域的生態平衡。科學家向來視羅斯海為研究海洋生態系統運作,以及氣候變化如何影響海洋的重地。設立保護區的建議早在2012年由美國及新西蘭提出,其間五度擱置,因協議須在所有成員一致同意下才獲通過,而俄羅斯、中國及烏克蘭一直因捕魚限制而反對。直至中國今年較早前改變立場,俄羅斯就成為協議的最後阻力。新西蘭外長麥卡利指,為了讓成員立場一致,協議內容曾稍作修改,最終版本平衡了海洋保育、可持續捕魚及科學等各方面。據悉委員會透過斟酌保護區邊界和稍微放寬禁捕區外商業捕魚數量,終令俄羅斯妥協。



美說服俄羅斯達協議

除了新西蘭,協議另一推手美國亦為協議得以達成感振奮。美方代表指,國務卿克里主動向俄總統普京和外長拉夫羅夫伸出橄欖枝,終說服俄方支持協議,又謂是次決定是全球海洋保育的真正勝利。法新社/美聯社




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陸船長台非法捕魚自殘求饒

1 : GS(14)@2017-01-09 08:11:16

台灣澎湖海巡隊昨凌晨執行「威力掃蕩」專案勤務,在台海域翁公石西22浬處,發現大陸漁船正越界拖網作業捕魚,隨即登船嚴格執法,但船長見無計可施,竟然使出以利刃自斷三指博同情!經海巡人員緊急包紮止血,護送其到澎湖就醫。但他堅持不接回斷指,導致錯過縫接斷指的治療時間。昨凌晨3時,一艘福建漁船越界在台翁公石西22浬處拖網捕魚,被澎湖海巡隊發現,果見船上7人正違法拖網捕魚,隨即強靠登檢執法。而船長盧男眼見求情無效,作勢要跳船,被海巡阻止無效後,當場拿出利刃自殘左手的中指、無名指和小拇指3指,希望當局放他一馬。但海巡隊員隨即向前壓制盧男,並為其手指做緊急包紮。自殘的船長,原本神情鎮定,但在海巡隊員幫其重新包紮止血後,才稍稍面露痛苦狀(圖)。據悉,他因為花了300多萬人民幣買這艘二手船,欠滿身債,因此當下才會如此激烈反抗。為防事態擴大,當局清晨6時許將人船押抵至馬公後,立即將其送往醫院救治。台灣《蘋果日報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170109/19890691
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中國海警允菲漁船黃岩島捕魚

1 : GS(14)@2017-04-13 00:23:50

中國和菲律賓達成共識擱置黃岩島主權爭議後,路透社記者上周獲准進入黃岩島海域採訪,證實有部份菲律賓漁船在中國海警的許可下,於相關海域進行作業,「這是自2012年中國獲取對該島控制權後,首次有外媒進入黃岩島」。


在旁巡邏維持秩序

報道稱,有部份菲律賓漁船在相關海域進行作業,6艘中國海警船則在黃岩島海域維持秩序。菲國漁民表示:「發號施令的仍是中國,但從去年10月開始,中國已不再驅逐菲律賓漁船,而是允許他們在黃岩島海域捕魚。」報道說,中國漁船和菲律賓漁船同時在黃岩島作業,人數比約為1:10。現場所見,中國漁船噸位大,動力、載荷方面遠超菲漁船。菲國的漁船外形比較奇特,整艘船以修長的船體為主軸,船的兩側各有四根外伸出去的支架,被稱為螃蟹船。菲漁民有時會抱怨中國漁民的競爭激烈。不過有菲民說,中國海警的存在也不是甚麼壞事,「如果他們不在這兒,黃岩島就對所有人開放了,包括非法捕魚者」,中國海警的存在能起到威懾作用。自2012年6月,菲律賓海軍試圖扣押在黃岩島海域撈捕大扇貝的中國漁民,最終演變成中國海監船與菲律賓海軍在當地對峙達3個月。自此中菲就黃岩島主權衝突不斷。但菲總統杜特爾特上台後,中菲關係改善。中國外交部發言人華春瑩於日前表示,「黃岩島是中國固有領土。去年,基於中菲友好情誼,中方對菲漁民赴黃岩島附近海域相關區域捕魚一事,作妥善安排。」鳳凰網




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170412/19987928
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【飲食籽】南生圍做偽漁人 撒網捕魚險變落湯雞

1 : GS(14)@2017-04-17 07:21:00

前身為廢棄band房的漁屋,在此可一嘗當「偽漁人」撒網滋味。漁屋是農場的新設施,平日會泊在岸邊,主要用於出塘收魚,又或開辦工作坊教授撒網。



【飲食籽:邊走邊吃】當漁人不易。由敬輝農場老闆文渭權(文生)帶路,我穿過農場外圍門外的枱凳,經過塘虱池,依靠沿路的羊咩聲導航,我終見泊於塘邊的浮屋。這是一間前身為廢棄band房的漁屋,在此可一嘗當「偽漁人」撒網滋味。



漁屋是農場的新設施,平日會泊在岸邊。文生指有時若要出塘收魚,又或開辦工作坊教授撒網,就會借連接岸邊與船身的繩子,拉出魚塘中央。於塘中央,他為我示範撒網。見他先拿起連接小型魚網的手圈,套在手腕,再揪起魚網,令其不再打結。之後,他左右手各揪魚網一角,一個轉身,噗通一聲,魚網散落水中,乾脆利落。可惜,到我上場時,轉身時剎那間的離心力,卻令我差點連人帶網跌落塘。「偽漁人」做不成,險變落湯雞。



記者學習撒網捉魚,雞手鴨腳差點跌落魚塘。

漁屋外放着K常用工具,如防水衣、不同種類的魚網。

蝦蟹進入「蛇籠」破網後,就不懂走出來。


回收膠桶 band房廢料建漁屋

塘裏的魚兒不稀罕百呎劏房,無端白事為何要在此「大興土木」起漁屋?文生為我解畫,「平日在魚塘作業,我們會用木船,專用來拋網捕魚,惟上年下了場大雨,加上船身殘舊,最後沉了。」小木船退役,雖然失去捉魚的設備,卻誘發他想出更多的可能。他憶起,早前很多朋友及客人提過,要求他們多介紹魚塘及魚兒養殖的資訊,「我就想到一個方法,就是在魚塘上起一個浮台。既可取代小木船做養魚的工作,又可做講解室。」浮台由35個藍色桶、鐵架等材料鑲嵌而成,藍色桶原為化工原料桶,專裝洗潔精、香油原料,文生回收後,以清水沖洗乾淨。至於浮台上的漁屋,「前身為一班年輕人的band房,他們散band後,餘下的材料落在我手,我不想棄置這些材料,用得着就無謂拿去堆填區。」昔日band房變成漁屋,沒有鼓聲、結他聲,只聽到塘邊水柱的沙沙聲。步入漁屋,抬頭看是昔日漁村歷史簡介,當中更簡單介紹數款以往漁民常養的魚種。「通常香港魚塘都養烏頭、鯇魚、鯉魚、大頭……羅非魚都有。」員工黃少東(K)向我介紹道。自小於南生圍的魚塘長大的K,熟悉香港魚種。而我自小在石屎森林長大,印象中最多魚的地方是街市,至於魚種,一竅不通。「通常養魚都兼顧養鴨,他們會於塘上養鴨,皆因只養魚的話,香港好困難搵到食,還有養雞,多一個收入來源。」事實是養魚不能養活人,故二十歲後他就離開魚塘,出外謀生。直到年多前,他到敬輝農場打工,現時負責農場的維修、建屋和廚房等事務。

鱔籠,外觀似望遠鏡(左圖)。鱔籠內藏木刺,鱔鑽入去,就不會再鑽出來。

敬輝農場員工黃少東(K),自小於南生圍的魚塘長大。


介紹漁村歷史 認識漁民工具

屋外掛了兩個魚網,一灰一白。K手執白網一角說:「這是拋網,多用於捉烏頭。」原來烏頭弱質纖纖,很易破相,用灰網去捉的話,魚鱗會遭粗網刮走。「那賣相就不美觀了。」至於灰網,則是用於「刮魚」用,開網後,「將魚刮(拖)去塘的一邊,再起網,全部人一起捉;惟現在已很少見,只有大生圍那邊仍在用。」他說灰網網中物,多為較粗生魚,「多是羅非、鯇魚、鯉魚,那幾種魚沒那麼容易死。」其間,K示範了數次拋網,不幸成為網中魚的多是羅非魚,連老闆的兒子文駿業(阿業)都忍不住笑說:「我們於浮台上的動作如此大,醒目的烏頭一早走佬了,只有羅非魚仍會落網!」捉了魚,就會先放魚網內養着。漁屋牆身掛着圖文並茂的漁村簡史,剛才活生生的羅非魚,立即化身無味的相片,躋身於香港常見家魚榜上。「這個是裝鱔用的。」K指着鱔籠道,為何一邊口較窄?「鱔由這裏鑽入去,之後就不會再鑽出來。」起初我不明所以,直到將鱔籠當作望遠鏡,一看,才發現當中原來內藏木刺,「因為會被刺拮到,故鱔不會鑽出來,並只會一直向前鑽,這樣就可捉到牠了。」至於捉魚蝦蟹,亦有特別的工具,就是眼前呈長方形、側邊有些洞的網為「蛇籠」,「蝦蟹進去後,就不懂走出來了。」



漁人撒網講座開課人數﹕8人人數上限:15人魚塘講座:每位$25撒網捉魚收費:每位$35(15分鐘)



敬輝農場元朗南生圍路1號A舖



記者:湯珮然攝影:劉永發編輯:謝慧珊美術:利英豪




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170417/19990287
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【出發捕魚】青森小川原湖四大名物 蜆+白飯魚+藻屑蟹+公魚

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:42

公魚在小川原湖第一大產量的魚,會以炸雞或天婦羅的炸法來做炸物。



「如果單以面積來說,小川原湖是全日本第11大的湖,但以鹹淡水交界的湖來說,它就是青森或日本東北最大。」小川原湖漁業協同組合會計主任細井崇說。究竟全日本東北最大,即是多大?計計數,它面積有63平方公里,即是1.5個維港般大,而這湖最大水深有25米,平均水深是11米,冬季還會結冰,多達30厘米厚。平日小川原湖是不會對外開放,這次我們就有機會坐船出海,看看漁夫怎樣捉魚。



白飯魚通常會做刺身,煮味噌湯或做壽司,做炸物亦可。

每年的4月中旬至6月中旬,是公魚的捕期。漁民大約花30分鐘時間,將撒出的網收回。

04P/每次捕獲的公魚量非常多,幾乎裝滿數十個膠箱。


這兒的蜆是全國產量第三大,細細隻用作煮湯一流。

4至5月還可撈到藻屑蟹,可攪碎加水做蟹汁煮湯。

小川原湖有1.5個維港般大,只有「小川原湖漁業協同組合」會員才可在這湖捕魚。

小川原湖的有四大名產,包括第一大產量的公魚,「公魚並非全年可捉,每年4月21日至至6月20日就是它的春季網期。而9月至明年3月15日,就是其秋季網期。」細井先生說。漁民拉起魚網,網起的公魚幾乎裝滿數十個膠箱。魚穫看似豐富,但原來現時並非公魚最當造時間,最多是在秋季,而每年漁穫量可達500噸。而全年也可捕捉的就有蜆仔,這兒的蜆是全國產量第三大,細細隻用作煮湯一流。除這兩大名產外,小川原湖的白飯魚產量亦是全國第一。魚撈起後,就會送到湖邊的市場拍賣,但比起市中心那個,這只是蚊型。「基本上小川原湖出產的魚,大部份在日本內銷,去年十月就第一次跳出日本,輸出海外,就是香港。」而在4至5月,還可撈到藻屑蟹,漁民會立即將蟹去殼急凍,再攪碎加水做蟹汁,可用來煮湯,味道甘甜,啖啖蟹膏。



魚撈起後,就會送到湖邊的市場拍賣。

小川原湖漁業協同組合會計主任細井崇

記者︰黃依情攝影︰林麖鈞2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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