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首培植香味品種 蘭花大王 樂在花叢中

1 : GS(14)@2011-02-13 14:04:37

2011-2-2 EW

兔年將至，供應全港逾七成蘭花的「蘭花大王」、千葉園老闆楊小龍，從台灣引入新花苗，培植具香味的蘭花「安德魯公主」，全港首創。四十六歲的他，原是福建新移民，做過搭棚紮鐵工人，但憑着拼搏精神，由工人「升呢」從商，雖然中途失敗?過一身債，但無磨滅他的意志。九八年他半途出家種蘭花，至今成為全港最大蘭花商。為了蘭花，他可以不吃不睡；為找新苗，他每月穿州過市；別人棄置的幼苗，他當寶帶回家研究。「培植到新品種，我會很開心，不是為了賣錢，而是花能帶給人朝氣和歡樂。」花花世界裏，楊小龍樂在其中。

楊小龍在八鄉擁有十個種植蘭花的溫室，每個逾萬呎，每逢農曆新年前夕，花海盛放，工人忙得團團轉，皆因要趕緊將數萬盆蘭花運往維園年宵市場。老闆楊小龍沒有蹺埋雙手，反而親自點貨搬貨，偶然看見蘭花的枝幹歪倒了，便會細心整理，又會探頭嗅嗅花香，對蘭花百般呵護。搞溫室種蘭花並不容易，因為能否依期開花，開得美不美，很視乎天氣。像今年香港天氣持續寒冷，楊小龍便要長開暖氣護花。「蘭花最適宜在攝氏十八至二十五度生長，今年特別冷，故要不停加溫，每日電費因而多花兩萬元，以往總數約二十萬元，估計今年要雙倍了。」他說。加溫除避免蘭花凍傷外，還有「催花」作用。楊小龍表示，年三十晚至年初八是開花的黃金期，能夠應節開花，就有錢賺。「一株靚蘭花，應該有十個花蕾，平排兩個一組，賣的時候最好開了五、六朵，但若果臨近大年初一花蕾已經開盡，又或者開得一、兩朵，那就損失慘重了。時間很難掌握，像我日日開行暖氣，至今仍有兩成花未能趕及新年應市。」他無奈說。可想而知，每一年都是挑戰。

新移民由低做起楊小龍在行內不算老行尊，三十三歲才半途出家種蘭花，至今只有十三年，卻成為全港最大蘭花供應商、擁有最大的溫室種植場，當中靠的是一份拼搏精神。他在福建出生及成長，二十一歲來港，屬超齡新移民。「當年一句廣東話都不懂，在塑膠廠當工人，三天就不幹了，因為只對着啤機工作，對外界一竅不通，甚至連學廣東話的機會也沒有，前途有限。」那是八十年代中期，新移民眼中的香港遍地黃金，楊小龍的想法亦一樣，一心想看看這大千世界，辭掉工作後即問朋友：「甚麼苦力工作賺到最多錢？」朋友叫他搭棚紮鐵跟車送貨，他樣樣做齊，輾轉三年，發達沒他份兒，卻遇上人生第一個轉捩點。「紮鐵老闆住錦綉花園，有天請我回家吃飯，喝紫菜湯。他說紫菜是貴價貨，要二十五元一斤，但我對他說，鄉下福建的海邊有大量，才十一元一斤，平一半有多。」楊小龍靈機一觸，覺得做紫菜批發生意賺取差價大有可為，於是回鄉搭通天地線，自此展開從商之路。

經營海鮮惹一身債不過，這條營商路並非一帆風順。他獨資搞紫菜生意的同時，紮鐵老闆的兒子知道他在福建有人脈網絡，又叫他合作搞對蝦批發生意，怎料後來老闆兒子走佬，而他一直電匯到福建的錢又被同鄉騙光，禍不單行，累他?債數十萬元，一鋪打回原形。「惟有做回紮鐵工人還債，但這件事令我學懂做生意要親力親為，凡事都要看緊些。」回想往事，他有點欷歔，但這個教訓卻成為他日後經營蘭花生意的錦囊。九三年，他得到父親的朋友幫忙，再做海鮮批發，事業漸上軌道，四年後更與蘭花結下不解緣。「當時有個年老親戚住元朗，每月都叫我從魚欄帶些海鮮給她。有次探望她，看見她有一批幾近凋謝的蘭花，細問下，才知道她是等人來買貨，可惜沒宣傳，無人知道。」自此，他替老人家到太子花墟派卡片，又將蘭花運往花展售賣，逐漸對蘭花培養出興趣，九八年成立千葉園，引入台灣花苗，做自家培植。「有些蘭花賣成六、七百元，如果能自己培植，價錢一定平很多。」楊小龍甚有生意頭腦，而他賣的產品，一百幾十也有交易。

每月到台南搵新苗他由低學起，學種苗、施肥、滅蟲，每月到台南一次，逗留一星期搵新品種，又學人工培植及「催花法」等。「一株三吋半高的幼苗，種十八個月才爆出第一個花蕾，餘下花蕾更要四年後才完全長出來，到時才知道整個形態及顏色美不美。」種蘭花需要耐性，更重創意。台灣人鍾情單色蘭花，楊小龍卻愛雜交；台灣人棄置的幼苗，他當寶帶回家培植，黃襯紫，白溝紅，種出絢爛繽紛。「花邊位置不同色，花瓣有些斑點紋，無咁悶！」楊小龍是個點子多的人，蘭花予人老成持重感覺，只有阿媽那一輩才買，但他去年就諗到絕橋，將蘭花包裝得年輕化，一小盆有兩株，在情人節推出，更配上浪漫名稱「白色戀人」，結果一星期內售罄。「鮮花最多擺兩星期，但蘭花可以擺半年，細細盆最?女朋友放在辦公室。」他笑說。兔年將至，楊小龍推出多個新品種，每個都配上好意頭的名稱如「兔氣揚眉」、「旺丁旺財」等，但說到撒手?，一定是全港獨有的香味蘭花「安德魯公主」。「人工培植蘭花因沒有蝴蝶傳播花粉，難有香味，但台灣花農某日在溫室突然嗅到幽香，逐株檢查才發現此品種，經數年才成功培植出一定數量，這是科研成果，亦是混種後基因變化得出的香味。」他坦言，「安德魯公主」的香氣較清幽，「有時嗅到、有時嗅不到，陽光照射後味道更濃，早上十一時最香。」說罷，他把手上的「安德魯公主」遞往鼻子一嗅，一臉滿足。兩年前，楊小龍結束海鮮生意，專心種蘭花，又由荃灣搬入八鄉，方便打理十個溫室，有時在溫室幹累了，索性鋪紙皮在地上睡。「家人都說我是花癡，但其實花能帶給人朝氣和歡樂，年尾賺到錢，會買花寓意錦上添花；賺不到錢的都會買，因為想轉大運，說到底都是求開心。」人生如花，雖然楊小龍曾遇上風雨，但卻開得燦爛。

養蘭花小貼士

蘭花適合在18℃至25℃氣溫下生長，溫差大才容易開花。夏天可7至10天澆水一次，冬天則10至15天；一般可擺放半年，但切勿直接照射陽光或吹風。

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人工培植牛肉　邀名廚炮製

1 : GS(14)@2012-02-21 23:06:21

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 335&art_id=16087995
味道媲美「足三両」漢堡扒

現階段波斯特成功培植出 3厘米長、 1.5厘闊、 0.5毫米厚薄片牛肉。雖然顏色「粉紅中帶黃」，有記者去年在實驗室試吃後認為「不太好味」，但波斯特有信心在餘下八個月加以改良，培植出不論色澤、肉質和味道都足以媲美「足三両」漢堡包的牛肉。
為了讓人工牛肉能打響頭炮，波斯特計劃邀請英國米芝蓮三星大廚布盧門薩爾，在 10月下廚烹調這個「試管漢堡包」，暫時未知他會否接受邀請。布盧門薩爾本身愛在烹飪中引入科學，以分子美食揚名，但用人工牛肉煮食，將會是一次全新的經驗。至於由哪個神秘嘉賓試食，將由在背後資助這項研究的富豪決定。

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2 : 游浪潮(3792)@2012-02-21 23:35:54

看後令小弟不安...

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3 : GS(14)@2012-02-21 23:36:54

唔睇過程D野會好食D

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4 : (23315)@2012-02-22 09:58:27

這吃多了會出人命啊!

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5 : 龍生(798)@2012-02-22 14:03:43

僅止於理論上而己, 我諗要放到現實生活中, 至少還要多3,40年吧

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6 : GS(14)@2012-02-22 22:35:21

4樓提及

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這吃多了會出人命啊!

點解

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美科學家成功培植出人造陰莖

1 : GS(14)@2014-10-06 23:14:16



美國科學家成功在實驗室培植出人造陰莖，可望在五年內移植到人體進行臨床測試。假如測試成功，無疑為一眾陰莖先天畸形、因癌症或受傷切除陰莖的男士帶來重塑陰莖的曙光。北卡羅來納州威克森林重生醫學研究所的科學家（圖）從病人抽取細胞，植入到捐贈者陰莖的骨膠原蛋白支架上，成功在實驗室種出陰莖。科學家正評估人造陰莖的功能、安全及耐用性，希望可獲得食品及藥物管理局（FDA）批准，進行人體測試。科學家在2008年成功為兔子移植陰莖，形容實驗結果令人鼓舞，表示會提供所有安全及品質保證數據，以取得當局批准。倫敦大學醫學院泌尿科專家穆尼爾表示，若這技術證實成功，將會為那些因癌症或創傷而切除陰莖的病人帶來重塑陰莖的希望，但不適用於變性手術。英國《衞報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20141006/18890631

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體外培植人類胚胎14日揭成長奧秘

1 : GS(14)@2016-05-08 01:44:04

科學家首次將人類胚胎體外培植至14日，揭開人類胚胎（圖）成形初期的神秘面紗。



突破7天大限

科學界以往對由受精卵演變而成的胚囊，如何在母體子宮着床後發展成胚胎，繼而開始成形的過程一無所知。在這次實驗中，研究團隊用上以往培養老鼠胚胎的方法，在培養皿上重現受精過程。胚囊一如所料地分裂成不同類型的細胞，但與以往不同的是，它突破了以往胚胎在此情況下只能生存約7天的大限，更能自行組織，產生胚胎基本內部結構和特化細胞，其中一種更不曾於哺乳類動物身上找到。科學家指，研究有助深入了解人類生長初期及小產成因，有利人工授孕和胚胎幹細胞療法等研究的發展。但這是研究同時引起道德及法律討論，應否將人類胚胎的體外培植期延長至超過兩周。今次研究正為免違反現有的「14日」規定而中止研究，將胚胎銷毀。路透社/法新社/美聯社





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160506/19599607

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日成功培植心肌細胞移植病猴

1 : GS(14)@2016-10-13 08:09:27

日本科學家由長尾獼猴的誘導多功能幹細胞（iPS細胞）培植的心肌細胞，再植入五隻患有心肌梗塞的長尾獼猴體內，成功幫助後者改善心臟功能。實驗結果（圖）或有望日後應用在人類器官再生醫療移植手術。
iPS細胞是體細胞經過誘導因子處理後轉成而成的幹細胞，功能與胚胎幹細胞類似，具有發育成不同組織細胞的潛力。日本科研人員特意由不易產生免疫排斥的長尾獼猴的皮膚培植出iPS細胞，再轉化成心肌細胞，這些異體心肌細胞移植入患病猴子，附着心臟上生長，12周後成為受體心臟的一部份並開始搏動，病猴的心臟功能改善了5%至10%。最重要是受體對這些幹細胞排斥少，也未發現有癌變迹象。有關研究結果在英國《自然》科學雜誌發表。共同社/新華社




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161013/19799292

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