等埋食飯 四出試菜新婚夫婦易暴肥
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GS(14)@2015-10-08 07:39:09【本報訊】婚後安穩生活、住家飯及少運動，易令人發福。營養師指不少準新人在婚期臨近時會注重身形，惟婚後鬆懈便出事，加上飲食習慣改變，如二人世界生活多圍繞飲食、愛試新餐廳等，為婚後肥胖元凶，建議新婚家庭可逢周一或每日其中一餐食素，有助控制體重。記者：梁麗兒美國北卡羅來納大學教堂山分校（University of North Carolina-Chapel Hill）曾有研究發現，受訪的20多歲女士在結婚首5年內平均增加24磅，男士婚後5年內平均增加30磅；增磅情況比拍拖人士厲害。註冊營養師陳秋惠表示，婚後夫妻通常會「等埋一齊收工」才食飯，在互相等候的時間若吃多了零食、喝多了糖份飲品便有增磅危機。夜食飯、飲食不定時可影響消化功能，延緩新陳代謝，也令身體容易累積脂肪。「無飯夫妻」經常外出食飯或食飯盒，食物普遍油膩高脂，也令人越食越肥。
每周素食日抗衰老
要適應伴侶生活習慣、脾性乃新婚夫婦另一挑戰，同時管理家庭大小事務致壓力上升，可改變荷爾蒙及致肥。另外，隨着年齡增長，新陳代謝減慢，身體燃燒能量速度減慢，若不控制飲食，肥胖機率自然增加。要提防婚後暴肥，陳建議可奉行Green Monday素食主義，逢周一或每日其中一餐食素，食物要非煎炸或油炸，多吃蔬果，增加抗氧化物和纖維素吸收，對抗衰老、腸道健康有幫助。針對太夜食飯或出街食飯，陳秋惠建議預早計劃整個星期的餐單，或於前一晚準備食材，「可避免因太晏放工，諗唔到食咩，索性出街食或食外賣」。若太夜食飯，中場應吃健康小食，避免因太餓而過量進食，如食一杯士多啤梨、手掌大小份量的原味果仁、一杯原味乳酪等，不夠飽可加飲一杯無糖豆漿，餐與餐之間多於4小時宜吃小食。陳表示需謹記三餐中，晚餐份量應最少，避免脂肪儲存；與伴侶每日一同做運動，如飯後散步，不但可加快新陳代謝，亦有助增進感情。另外，身形水腫與身體缺水有關，陳建議每日飲8至13杯水（每杯240毫升），其中早上起床後先飲兩杯室溫水更佳。
八招預防婚後暴肥
1實行Green Monday，每周設茹素日，或每日揀一餐吃素2早餐食得最豐富，晚餐要吃得少，多菜少肉為關鍵3飲夠水，提防水腫型身形4夜食飯時中場應吃健康小食填肚，如水果或原味果仁，並減少晚飯食量5預早計劃一周餐單，減少外出飲食6每天一起運動半小時，可加快新陳代謝兼增進感情7避免暴食減壓8即使要遷就伴侶飲食喜好，也要避免餐餐食肉或食得太濃味資料來源：註冊營養師陳秋惠
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20151008/19325071
傳樂視高層四出籌錢被拒
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GS(14)@2016-12-10 03:41:09【本報訊】樂視財困消息不絕於耳，昨日最新就傳出創辦人賈躍亭派出多名高層四出「撲水籌旗」，但就「慘食檸檬」遭到拒絕。本港亦有合作夥伴表示，聽聞樂視與香港的製作公司有金錢糾紛，更要訴諸法律程序。據《南方都市報》昨日引述業內知情人士指出，賈躍亭派多名高層四出撲水，尋找合作機會，相關企業正在評估合作的價值和可能性，但有企業表示和樂視業務的關聯性不強，婉拒了合作機會。而樂視官方和賈躍亭均未有回應有關說法。
港製作公司被拖數
樂視於深圳上市的樂視網日前突然停牌，其公告指，「公司正在籌劃重大事項，涉及產業資源整合」，內地《證券時報》引述消息指，產業資源整合的說法指樂視網將引入戰略投資者。有樂視香港的合作夥伴亦表示，慶幸自己已經「找晒數」，但有聽到其他製作室仍然有被「拖數」，有公司甚至要用到法律程序解決。早前本港的香港經濟日報有限公司就入稟區域法院，指旗下免費報章《晴報》及不同網上平台於今年8月至11月間，為樂視有限公司賣廣告，向樂視有限公司追討53.5萬元逾期未繳付的廣告費。對於押股問題，雖然賈躍亭於社交平台否認，但據《上海證券報》引述消息稱，每股35元左右並非平倉線，只能說是股權質押平倉「警戒線」，但真正平倉線不會低太多。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161209/19859753
零食商為「變健康」四出併購
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GS(14)@2018-01-28 13:39:52【明報專訊】受健康飲食風潮影響，食品製造業掀起了併購潮。金融分析公司Acuris向《華盛頓郵報》稱，包括雀巢在內的製造商正開拓更多元化的產品，例如咖啡、維他命等。雀巢去年9月收購了高端咖啡店Blue Bottle的多數股權，並宣布計劃收購營養補充品製造商Atrium Innovations。去年11月，Snickers製造商Mars完成了對微波爐加熱素食餐製造商的收購。去年12月，朱古力製造商好時（Hershey）也出資逾9億美元收購健康零食製造商Amplify Snack Brands。
雀巢購營養補充品Atrium
金寶湯（Campbell Soup）上月也宣布將以48.7億美元，收購Cape Cod薯片生產商Snyder's-Lance，以應對罐頭湯的銷售疲弱局面。Snyder's-Lance是美國第五大健康零食生產商，旗下有Eatsmart蔬菜零食等品牌。Snyder's-Lance和Amplify Snack Brands稱旗下大部分食品，不含人工合成原料或反式脂肪，並使用無奶素芝士和天然甜味劑，很受年輕消費者歡迎。
美國包裝食品製造商General Mills和Kellogg's等，也在收購或投資於健康食品企業，以應付市場的需求。Conagra Brands去年9月收購了Boomchickapop爆谷生產商Angie's Artisan Treats，而Kellogg's於10月也收購了RXBar蛋白棒生產商Chicago Bar。
[企業地球村]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5394&issue=20180128
恒生「水哥」四出分享 啟發年輕人自我挑戰
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GS(14)@2018-02-04 21:25:58【明報專訊】恒生銀行（0011）傳訊及可持續發展總監張樹槐（Walter，水哥）喜歡馬拉松，商界唔少人都知。水哥自去年4月出版著作《跑出一片天》之後，仲四出分享長跑心得。噚日就去到中大，以「由67個馬拉松說起」為題，與師生分享長跑人生感悟，剛離任中大校長、喺中大仍主導博群計劃（I·CARE Programme）嘅沈祖堯亦都有捧佢場。
中大前校長沈祖堯都捧場
水哥跑勻全球馬拉松，連喜馬拉雅山都跑埋。佢最近先後去過樹仁大學、香港管理專業協會、誠品書店、基督徒會計師團契、恒生基督徒團契等機構分享長跑得着，發放正能量，佢嘅心願特別係啟發年輕人同各界人士挑戰自我，從而建立積極人生。查實沈祖堯都鍾情跑步，舊年曾經同一班中大師生參加渣馬10公里賽事。香港愈來愈多人養成跑步習慣，希望香港人快樂指數都可以慢慢回升啦。
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[小琴密語]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1836&issue=20180202
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