【科技籽】冬菇頭七隻角 小丸子玩足三十年
1 :
GS(14)@2016-07-13 05:16:47漫畫《櫻桃小丸子》30周年，各地都有慶祝活動，香港就有電影主題展覽，展出多個不同造型的小丸子像。
【科技籽：出閘搜新】《櫻桃小丸子》由細睇到大，日本電視台仍在播放動畫版，至今已超過1,000集，漫畫則於1986年開始連載，今年更踏入30周年！30周年大日子，世界各地有很多慶祝活動，香港有商場展覽，澳門也有學園祭，丸迷不愁寂寞。
中學時期已用零用錢追小丸子的郭穎愉（Pet）不但收集了大量珍藏品，更喜歡看作者兼小丸子原型櫻桃子老師的各類書籍，包括散文集，入面提及不少漫畫沒有描述的生活瑣事，如老師生仔的經歷。「散文入面有描述生仔嘅經過，講佢由劇痛到接受麻醉，好似去咗個好虛幻嘅世界，文筆都係小丸子風格。」談及對小丸子的印象，阿Pet直言她有點港女，貪小便宜、盼望不勞而獲，但另一方面很佩服她天馬行空的想像力，「小丸子畀咗希望我哋呢啲懶人，hea住做都可以似櫻桃子老師咁叻。」
註冊冬菇頭 睇髮蔭認正版貨
坊間有不少小丸子精品，但近年多了不少假貨，阿Pet提醒大家，看小丸子的髮型就能分出真假，因為註冊版權規定，小丸子髮蔭一定要有七個三角形。上網找淘寶貨圖片看，真的有八、九個角的小丸子，所言非虛。30周年限定商品方面，最特別的是用上廣東話配音的發聲公仔，由港版配音員鄭麗麗聲演，香港fans聽落有感情。
首登大銀幕 男主角睇完都喊
除了30周年展覽，小丸子電影版《櫻桃小丸子：來自意大利的少年》亦會於8月11日上映，是第一次能在香港影院看到小丸子電影。故事講有六個不同國家的小朋友來到小丸子居住的靜岡清水市，其中來自意大利的Andrea更寄住在小丸子家中，阿Pet估計Andrea跟小丸子會有感情線。原來櫻桃子老師真的有一位叫Andrea的意大利混血兒朋友，不過只是拿了他的名字和國籍寫故事，與電影情節無關。真人Andrea和小丸子一樣住在靜岡縣，電影去年在日本上畫，身為小丸子粉絲的他有讚冇彈，還提提大家帶定紙巾。「預告好似愛情片，但睇過就知唔老套，男人睇到結局都好難忍得住唔流眼淚。」
展覽中的小丸子像造型可愛。
正貨授權精品的小丸子，髮蔭一定有七隻角。
假貨正版小丸子商品髮蔭一定有七隻角，淘寶貨就會有八、九隻角。
郭穎愉（阿Pet）喜歡看櫻桃子老師的各類書籍，如散文集。
AKB48的小嶋陽菜來港出席揭幕禮。
小丸子及Andrea發聲公仔電影《來自意大利的少年》兩位主角公仔，廣東話發聲，小丸子由鄭麗麗配音，Andrea則是由台灣演員汪東城配音，每隻$380。
Andrea透露他平時和櫻桃子老師食飯，多數唱K飲酒直落。
「The ONE×櫻桃小丸子Mamma Mia得意之旅」展覽及期間限定商店
配合電影主題，場景以意大利風格設計，除了小丸子一家和花輪同學，野口和永澤兩位人氣同學也有大公仔給fans拍照。Pop up Store有發聲公仔等限定精品發售。日期︰即日至8月31日地點︰尖沙嘴The ONE UG2中庭
記者：司徒港燊攝影：林栢鈞編輯：李寶筠美術：孔文彬
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160713/19691798
【限買半磅】每日炸二千隻角仔都唔夠 老闆娘：最怕街坊無得食
1 :
GS(14)@2018-02-13 03:39:06吳生兩夫婦經營「均香餅家」接近四十年，雖然兒子準備接班，但兩人依然放不下，所以未退休。
一click免費下載《籽想去東京》旅遊指南：
http://bit.ly/2rSv4c4全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed
每天炸起約二千隻角仔，依然供不應求，所以每人限買半磅，且不准預訂。
為配合年輕人口味，今年再推出榛子朱古力味角仔。
吳生做過麵包店學徒，參考師父的配方再改良，成了馳名的角仔。
「新鮮、即炸、不油膩，正！」街坊Ming哥說時遲那時快，已經吃掉手中角仔，嘴裏還掉着些鬆脆的酥皮碎，時至今日，新鮮角仔已買少見少，「均香餅家」的吳生兩夫婦依然堅持人手製造。臨近農曆新年，眾人忙着辦年貨，也是店子全年最忙的高峰期，除了天天出爐的麵包唐餅，還要趕工做起大量角仔，一解饞嘴街坊的口癮。鑽進店子後方的工場，老闆吳均平分身不暇，一時開酥皮，一時炸角仔，一時看守包點的爐火，而何月賢（吳太）就在店裏坐着，一雙摩打手沒停過包角仔。吳生年輕時做過麵包店學徒，兩人結婚後，1979年在上海街以上層餅房、下層茶餐廳的形式經營茶餐廳餅店，被業主加租結業後，1983年又在荃灣重新開業，正式命名為「均香餅家」專賣麵包，後來再被業主逼遷，終於在1991年正式扎根深水埗北河街，至今27年。說起做角仔，吳均平坦言：「以前新年的時候，試過從外面購入角仔，但不太好吃，於是自己就做些更好吃的。」他參考了師父的配方再改良，比較易做，且製成的角仔更鬆化香脆。
新年將至，吳太每天工作廿個小時做角仔，只因擔心做不夠賣給街坊。
為趕工全店上下忙到無停手，街坊也會過來幫忙。
老街坊Ming哥吃他們的角仔吃了十幾年，稱讚：「新鮮又不油膩。」
為趕工全店上下都忙到無停手，尤以吳太最辛勞，她說：「這十幾天都由早上五時多工作到凌晨三時，士多要貨，又要應酬街坊熟客。」說着仍不忘手上的工作，酥皮用完了就走入工場再添，回來續道：「幾十年來都是自己手製的角仔，我負責包餡，他們在裏面負責炸，請回來的阿姐都包不到餡，太粗心大意。如果餡沾滿皮邊，皮口會黏不住，炸的時候就散開，所以都是我自己做，出來的角仔較工整。」說罷，又喝一口red bull，她解釋道：「不然真的會睡着，我試過幾次。」旁邊幫忙的嫦姐也不忍插嘴道：「看見她（吳太）很辛苦，一天工作廿個小時，年年如此，不過今年特別辛苦，畢竟我們全人手做，她擔心做不夠賣給街坊，覺得不好意思。」天天炸起的角仔接近一百磅，即約二千隻，但依然供不應求，嫦姐說：「有人專程從西環過來都買不到，客人來到我們不夠貨，惟有只准每人買半磅。」屹立北河街接近三十年，店子一早成為街坊好友的落腳點，老街坊閒時聚在工場與吳生聊聊天，吳太的幾個金蘭姊妹每天過來幫手，有人帶來蜜糖水，有人從早包到晚，嫦姐說：「三十多年朋友嘛，我這兩晚都十一、二點才離開，沒甚麼所謂，大家都是街坊，當聊聊天也好。」由原本只賣傳統的花生口味，幾年前加入了肉鬆口味，原來吳太想照顧老街坊的需要，「有些婆婆說，可不可以做些鹹的，因為有糖尿病，又很想吃我們的食物，所以我就開始構思，試試買些肉鬆包角仔。」到今年再研究出榛子朱古力口味，反而是兒子吳鎮江（阿江）的主意，以吸引更多年輕人品嚐這種傳統小食。辛苦，但大家堅持全人手做角仔，阿江說：「始終有些工序，機器代替不了人手，這些不能夠馬虎。」忙碌工作四十年，吳生吳太還是放不下店子，今年59歲的吳太坦言：「打算退休了，但放不低，有想過交棒，我的兒子說想做嘛，但他的耐力未夠。」64歲的吳均平也笑說：「我不做，客人也不肯，他們會找上門來買，所以我做得到便繼續做。」均香餅家地址：深水埗北河街205號地下記者：鄧天蔚攝影：劉永發
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180211/20301751