基因作祟 五分一癡肥無得救
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GS(14)@2015-02-13 08:49:55
肥胖除關乎飲食和生活習慣，亦與基因息息相關。美國一項大型調查發現，五分一癡肥個案是基因作祟，即使癡肥者如何做運動和節食，都無法減磅。「人體特質基因調查」組織進行了一項大型調查，研究員綜合一百一十四個研究的資料，分析了全球三十四萬人的脫氧核糖核酸（DNA）基因樣本及各人的體質指數（BMI），找出九十七個基因區域與癡肥有關，當中有五十六個基因是新發現的，主要涉及腦部發放訊息、控制食慾及熱量運用。
腰圍大過臀部 易患糖尿
研究員在一項調查發現四十九個跟腰臀比有關的基因，當中三十三個是新發現。腰圍大過臀部的人，脂肪積聚在腹部器官周圍，比下圍肥胖者更容易患上糖尿病二型及心血管毛病。在二十處與脂肪分佈有關的DNA區域中，十九個對女性影響較大，這解釋了為何癡肥對兩性起着不同作用。負責這項研究的美國密歇根大學研究員斯佩利約泰斯（Elizabeth Speliotes）強調，沒有單一基因致肥，也沒有一種方法可以根治全部肥胖症個案，但基因研究可提供線索，向高危病人建議適當方式治療。研究員希望最終可研發出治療癡肥的新療法。香港肥胖醫學會會長周振中醫生指，近十多年間因基因測試成本越來越低，有關肥胖症的基因研究亦多了，但他認為肥胖症始終是熱量平衡的問題，成因複雜，遺傳基因及環境因素都有，就算有基因研究輔助，都沒有一刀切的方法解決，要研發有效而安全的藥物，仍言之尚早。外科專科醫生梅力文亦說，遺傳因素可作參考，但後天環境和生活習慣對肥胖症病人影響更大。本報記者/英國《泰晤士報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150213/19040370
【趣味科普】癡肥爸個仔都會肥？ 謎底精蟲尋
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GS(14)@2016-01-15 17:37:32研究指出，經胃繞道手術減肥(gastric bypass-induced weight loss)減肥的病人，在1年後發現精子裏的基因起了變化。(互聯網圖片)
你的精子如何，你的孩子也必如何。將於二月生物學期刊《Cell Metabolism》發表的研究指出，無論你是肥爸和瘦爸，都會有訊息記錄在精蟲的基因，在傳宗接代的刹那，把肥瘦的訊息傳到下一代。
科學家指出，你今天體形如何，說不定跟你爸的精蟲質素息息相關。哪你問肥胖可以遺傳嗎？胖的一定生胖的，瘦的一定生瘦的嗎？哪你爸肥，代不代表你也會肥呢？儘管研究沒有這麼說，但實驗顯示，改變生活習慣和環境因素，都可直接改變精蟲的樣子。譬如說，透過增肥或瘦身，都可以改變基因訊息遺傳下去。這個現象在動物世界中早有所聞。五年前哥本哈根大學巴萊士博士（Romain Barres），將高脂食物狂餵給雄性老鼠，然後讓牠跟雌鼠交配傳宗接代，生下的老鼠胰島素分泌失衡，也較吃正常餐單的老鼠胖，證明鼠爸爸的飲食習慣也會遺傳給孩子。哪人的實驗又如何？當然不能照辦煮碗的把人餵胖了然後迫他交配生孩子，但卻可以反過來，觀察一些癡肥的病人在胃繞道手術後，是否因為吃少了，而改變了他們精子的基因。巴萊士博士於五年後就透過這個臨床實驗而找到答案，他發現做過減肥手術的胖男，精蟲基因的確出現戲劇性變化，雖然減肥改變不了精子的DNA排序，但卻干擾到這些DNA如何呈現，正是科學界近年熱議的「表觀遺傳」（epigenetics），這個改變對於那些控制食慾的基因尤為顯著。減肥男的基因改變，由手術後首周的1500個，增至一年後4000個之多，雖然不能就說他們的孩子一定是瘦的，但起碼證明了，減肥的訊息都可以遺傳，基因可以透過環境因素改變，可以透過人的飲食習慣去改變。換言之，你的生活得健康不健康，都會透過精蟲，傳給孩子的。參考資料:
Donkin, Ida& Romain Barrès,"Obesity and Bariatric Surgery Drive Epigenetic Variation of Spermatozoa in Humans." Cell Metabolism23,1–10(February9,2016)
Ng SF, Lin RC, Laybutt DR, Barrès R, Owens JA, Morris MJ."Chronic high-fat diet in fathers programsβ-cell dysfunction in female rat offspring." Nature.2010 Oct21;467(7318):963-6.記者:陳以恒
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160115/19452606
打擊癡肥英兩年後徵糖稅
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GS(14)@2016-03-18 23:55:58英國為打擊日益嚴重的癡肥問題，財相歐思邦（圖）在前日的財政預算案中，宣佈在兩年後向含糖飲料徵收糖稅，預料每年稅收達5億鎊（55.8億港元），將用作資助學校體育運動。
料轉嫁消費者
英國政府去年11月才拒絕開徵糖稅，但歐思邦卻在預算案提出兩年後徵糖稅，給予廠商時間改良成份，令英國成為繼法國、匈牙利、墨西哥和比利時後徵糖稅的國家。按規例，每100毫升含逾5克糖的飲料，每公升收18便士（2港元）稅；每100毫升含逾8克糖則每公升徵收24便士（2.7港元）。以一支兩公升百事可樂為例，售價將由現時1.98鎊（22港元）加至2.46鎊（27.5港元）。批評指廠商或將糖稅轉嫁消費者，對窮人打擊最大，廠商亦認為糖稅荒謬，對打擊癡肥成效不大，更可能導致裁員。歐思邦辯稱總有人反對，但相信這會是其中一個標誌性的公共衞生決策。路透社/法新社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160318/19534470
癡肥老婆心急睇病子失足與夫碌樓梯雙亡
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GS(14)@2016-07-09 06:46:54印度那格浦爾發生一宗罕見家居死亡意外，一名胖婦上樓梯時失平衡，和尾隨的丈夫一同滾落樓梯，兩人送院搶救後不治。事發在周一凌晨，68歲、體重達128公斤（280磅）的維塔蘭妮（Manjula Vithlani）上樓梯察看患有呼吸問題的兒子時，卻失平衡滑倒，與丈夫一起從樓梯滾下來。他們停下後，維塔蘭妮壓在丈夫身上，丈夫頭部嚴重受傷。他們被送去私家醫院搶救，可惜因腦出血死亡。夫婦和兒子及兩名姻親同住，事發後其中一名姻親亦在樓梯滑倒，腳部受傷。警方指夫婦過於緊張兒子導致出意外，「他們一知道兒子病倒，太過心急跑上一樓。」英國《每日郵報》／印度《印度時報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160708/19686729
解剖238磅癡肥婦脂肪厚如牛油
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GS(14)@2016-09-13 00:19:12巨腩、粗臂、虎背……肥胖人士外形一眼見到，但身體裏到底會受到何種程度的摧折？英國廣播公司播出紀錄片《癡肥：驗屍》，解剖一名60歲美國加州婦女的身體，看到她的皮膚下有一層牛油色厚脂肪、巨大卻薄如紙袋的心臟，令人更深入地看到肥胖的可怕。60歲的死者身高5呎5吋，體重238磅，生前飲很少酒卻死於心臟衰竭。她自願捐出身體作醫學研究用途，死後運送到英國解剖。到底她的身體構造是怎樣的？皮膚死者的脂肪主要圍繞在腹部，剖開之後看到皮膚下一層厚厚黃色如牛油的脂肪積聚，她的多個器官亦被脂肪包圍。心臟解剖團隊將心臟取出切片研究它的情況到底有多壞。病理學家奧斯本（Mike Osborn）表示：「449克算是一個重的心臟，雖然她(死者)身體重但矮小，心臟應該只重225克。」健康人士的心臟拿起來應該「像一塊牛扒」，感覺結實，但死者的心臟「鬆泡泡」，薄如紙袋，故不能將血液泵到全身。肝臟奧斯本表示第一眼留意到的就是肝臟脂肪化，他說：「它是粉紅色的，又軟，似是肉醬一樣，正常肝臟沒這麼軟而且更多肌肉，她肝臟粉紅色的正是脂肪。最常見原因是與酒精有關，但我們知道她幾乎不飲酒，故原因幾乎肯定是癡肥。」他指出，連續兩天吃肥膩食物沒有問題，但若是長期「虐待你的肝臟」，到達某個程度就會造成永久損害。肺她的肺部浸滿液體，這是因為心臟衰竭而出現肺水腫。奧斯本說：「心臟衰竭不同心臟病發……心臟會逐漸變弱，她3年前有可能行到10級樓梯、之後行到5級，之後連行1級都有困難。」腎臟瓦倫丁觀察腎臟時如是說：「腎臟應有少量脂肪包圍，但她的腎臟有巨型脂肪『膠囊』包圍。」團隊相信，瘦的人脂肪會少一半或三分一。正常情況下腎臟表面是光滑的，但這名婦女的卻佈滿疤痕。英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160912/19768439
被癡肥客逼埋牆律師逼9個鐘怒索償
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GS(14)@2016-09-24 23:30:43意大利一名律師乘坐阿聯酋航空時獲安排坐到癡肥乘客旁邊，全程長途機都被對方逼爆，坐得非常不舒服，他於是怒告阿聯酋航空索償。德斯特羅（Giorgio Destro）早前乘坐阿聯酋航空由南非開普敦前往杜拜，他坐在29K的窗口位，旁邊就坐了一位癡肥乘客。由照片所見，座位根本不能容納癡肥乘客的身軀，他整隻手臂壓在德斯特羅身上。客機起飛後數小時，作為「金會員」的德斯特羅曾要求機組人員安排他調位，但對方說機位爆滿。德斯特羅說：「足足9個小時，我要站在通道，或是趁機組人員走開時坐他們的座位，機程到尾聲時我又要委屈自己忍受旁邊乘客逼過來。」阿聯酋航空至今仍拒絕為事件致歉或賠償，德斯特羅入稟向阿聯酋航空索償約2,760歐元（約2.4萬港元）。阿聯酋航空發言人表示由於涉及法律程序，故未能置評。意大利法庭下月20日舉行聆訊。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160924/19780506
稱汽水非癡肥主因
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GS(14)@2017-02-19 12:15:37【明報專訊】消費者日益關注健康飲食，令可口可樂等汽水生產商股價受壓。外界更批評天天喝可樂，兼重倉可樂的「股神」巴菲特在飲食及投資方面追不上潮流。巴菲特對此不以為然，力撐癡肥問題與可樂無關。
86歲的巴菲特愛吃垃圾食物，除了喝可樂，又時常吃油炸零食、雪糕等，不喜歡喝清水、吃蔬菜。他曾這樣解釋，很多人將吃得太多糖，與攝取太多卡路里兩件事混淆。他以自己為例，每天吃二千多個卡路里的食物剛剛好，不會令身體發胖或減磅，因此每天攝取的有700卡路里來自可樂是絕對沒有問題，似乎暗示癡肥的人未有有效控制每日攝取熱量。
控制卡路里攝取量更重要
他說，可樂也有很多低糖、無糖飲品可供選擇，沒有人強迫消費者吃糖，他質疑若輿論對可口可樂窮追猛打，是否也要攻擊糖果、朱古力等製造商？他亦曾打比喻說，全美只有1萬個男人活過100歲，而活過100歲的女人卻有4.5萬人，如果要長壽一點，豈不是要變性做女人？
[企業地球村]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1567&issue=20170219
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