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| 一輩子只「生」一次，讓上海女人這二、三年來越來越懂得善待自己，流行到「月子會所」坐月子。佑生如何搭上這波新風潮，將台灣月子中心的整套服務，引進上海發揚光大？ 撰文‧林孟儀 這二、三年，具經濟基礎的白領八○後（一九八○年後出生）中國女性，流行到專業的「月子會所」坐月子，光大上海地區就出現了十多家月子會所。 商機驅使下，台灣相關業者、大醫院的婦產科醫生，紛紛投石問路，準備西進！目前上海地區就有兩家：喜洋洋和佑生，前者幕後金主為台灣婦產科醫生，後者主要股東和團隊來自竹北知名的佑康月子中心。 坐月子中心設在五星級飯店後發先至的佑生，去年九月三十五間房的徐匯店才開幕，預約就已滿到今年底；緊接著有六十六間房的普陀區店，即將在七月底開張。佑生如何掌握月子會所這門方興未艾的生意呢？ 熱鬧程度可比台北忠孝東路的上海徐匯區，佑生就隱身在華美達新園酒店十三樓。電梯門一開，有駐衛警和門禁管理把關，內部裝潢時尚雅致。再來到普陀區，附屬五星級明捷萬麗酒店的高級出租公寓，佑生占了三層樓；時尚的大廳、樓中樓套房，宛如精品旅館，很難相信這裡是月子會所。 沒 錯，上海高檔的月子會所都開在飯店裡，佑生總經理曾曉萍解釋，中國這幾年為了奧運和世博，飯店如雨後春筍般興建，而月子會所需要配有衛浴的標準套房，剛好 可以去化飯店和地產開發商多餘的空間。「消費者的心理是：『我在五星級飯店坐月子！』上海人很愛面子的。」曾曉萍笑說，這樣的組合，是三方各取所需的結 果。普陀店就是新加坡開發商邀請進駐的，嬰兒室、游泳池等，完全配合佑生需求裝修。 不過，佑生二個會所每月租金各要新台幣二百萬元，並不便 宜，幸好人力成本只要八十萬元；算一算，單店成本只略低於台灣每月經營成本三百萬元。她提到，台灣人事成本高，約占二百萬元，一位台灣護士的薪水，可抵 七、八位當地護士。幸而佑生收費約三到五萬人民幣，單日收費一四五○元人民幣，比台灣貴，依然很有獲利空間。 比裝潢、比硬體，砸錢就有；比軟體，台灣人的服務標準，極具競爭優勢。 有ＳＯＰ才能快速複製 「我發現拿台灣五成的實力，真的只要施力五分，這邊的媽媽就很滿意。來中國開月子中心，只會成功不會失敗！」親切爽朗的曾曉萍突然大膽表示。她曾是竹北兩大頂級月子中心惠生和佑康的創辦人之一，去年帶著佑康的團隊和經驗，到上海找商機。 上海當地的月子會所，喜歡找知名醫生站台，但實際照顧產婦的「月嫂」，往往只是幫傭打掃的「阿姨」，不具護理專業、對月子照料的知識也欠缺標準化；產婦只能碰運氣，看遇到什麼樣的月嫂。 所 以，曾曉萍將佑康在台灣服務竹科新貴的經驗複製到上海：除了六位直系親屬，其餘訪客都不能進房探視，且只能在育嬰室隔著玻璃看寶寶；育嬰室二十四小時不拉 窗簾，不怕家長隨時監看。另外，室內的感染控制採取高標準，護理人員要接觸嬰兒，必須消毒雙手。而佑康在台灣已獲得國際ISO 9001品質管理系統認證，「服務產業的ＳＯＰ等於ＩＳＯ，表示我們有複製的能力！」曾曉萍說。 這些服務超乎上海產婦們的預期，儘管不做廣告，醫生、律師、企業白領客層都自動口耳相傳、營造口碑。不過，入鄉得隨俗，上海人不喜歡吃麻油雞，而且產婦們連上完廁所，也會請護理人員來幫忙擦屁股！畢竟她們認為花了錢，就是來被伺候的。 竹北佑康一年營收台幣五、六千萬元，毛利三成，稅後純益一千二百萬元。在上海，佑生資本額人民幣一千萬元，雖一床難求，但前半年都得看虧。「別先看獲利，要先看媽媽的需求，只要把每位上門的媽媽月子做好，自然會有盈餘。」曾曉萍堅信。 為 了想讓更多人體驗佑生的專業服務，曾曉萍大膽採用先體驗再付費，免訂金、前金的特殊戰略，甚至還祭出入住後三天內不滿意免費無償退房口號，讓人為她捏一把 冷汗。「坐完月子，最後不付錢沒關係啊！只要媽媽們還是很讚賞我們，總比硬跟她收費，但從此不肯介紹朋友來還好吧？」她不以為意。 新穎的服務模式，讓成立一年多的佑生快速闖出一片天，目前來談加盟的案子就有十二件，最遠來自四川。但上海月子會所的倒閉率高達三成，消費者挑剔刁鑽，一個負面評價，就足以讓月子會所倒閉。 在這個如履薄冰的新興市場，已搶得先機的台商，仍得靠專業服務才能勝出！ 佑生 Profile 總經理：曾曉萍（中） 中國成立時間：2009年9月店數：上海 徐匯區嘉匯店、普陀區品尊店共二家 佑生成功心法 1.大膽祭出先體驗後付費的行銷策略，吸引消費者上門2.不看商機，先看需求，把上門的產婦月子做好，盈餘和口碑隨之而來3.將服務竹科新貴的最高標準SOP，全數複製到中國，高於消費者期待 | ||||||
一八四七年盛行「產褥熱」，許多產婦因此而死。三月十三日，一名年輕醫師暴斃而死， 他的好友研究驗屍報告，意外發現醫師與產婦的死因，竟都是來自於致命的「微粒」。 如果你成功，別人會說你是天才；如果你失敗，別人會說你是瘋子。衰的是你成功了，他們不但不相信，還把你關進瘋人院。 一八四七年三月十三日，維也納一名年輕醫師雅各．柯勒什克（Jacob Kolletschka）突然暴斃，死因是他在解剖屍體時，不小心被手術刀戳到，後來傷口惡化，急速死亡。他的死讓好友伊格納茲．塞麥爾維斯（Ignaz Semmelweis）震驚又傷痛，也意外開啟日後拯救無數媽媽生命的契機。 塞麥爾維斯出生在匈牙利，上大學時，他來到維也納學醫，醫學院畢業後，他進入維也納綜合醫院的產科第一分部，結果發現了可怕的事實。 五個人中就有一人病死 當時的產婦會得一種叫「產褥熱」的病，就是產後會心跳加速，高燒不斷，陰道流出腐臭的液體，不到幾天就死亡。五個人就有一個會得該病而死，問題是她們都是在醫院生產而死的，接生婆在家裡接生的反而很少出事。 塞麥爾維斯進一步發現，在維也納綜合醫院產科第一分部生產的人，會有五分之一得產褥熱而死，但在第二分部生產的卻沒事，所以產婦一進醫院，都哀求要到第二分部生。 那第一分部和第二分部有什麼差別？第一分部是由男醫師接生，第二分部則是護士接生。照理說醫師比護士接受更多教育、訓練，怎麼會這樣？ 為什麼會得產褥熱？原因不明，有人說是瘴氣，有人說是體內毒液沒排出，有人說是因為女人被男醫師接生，過度害羞導致病變。所以產褥熱的病因是一團迷宮，醫界也以為是「常態」，沒人在意。 但塞麥爾維斯在意，他每天看著原本健康的媽媽突然死亡，決心打穿這個迷宮。 首先，他發現死嬰身上的病變，和死亡媽媽的病變一樣，所以這不是什麼毒液未排出，也不是產婦才會得的病。再來，他研究第一、第二分部接生方式。第一分部要產婦「仰臥」生產，第二分部則要產婦「側臥」生產，於是他要求男醫師改為側臥接生，結果媽媽的死亡率還是沒變。 左也不是，右也不通時，好友柯勒什克醫師突然暴斃，他哀痛之餘，研究好友的驗屍報告，發現了離開迷宮的通路。柯勒什克的病變，跟得到產褥熱死亡的媽媽幾乎一樣，也就是說兩者的死因可能來自同一個根源。他推想屍體中隱藏著致死的「微粒」，微粒從手術刀進入人體內，傷口因而感染，造成病變死亡。 依當時的傳統，醫師早上到醫院，會先進行解剖研究，然後才給產婦接生。屍體的微粒會藉由醫師接生時，進入產婦的傷口，造成產褥熱；護士沒有先解剖，身上不會帶著微粒，所以醫師原本救命的雙手，竟成了殺害媽媽的武器。 於是，塞麥爾維斯在五月中旬下令所有院內醫師，接觸屍體後，一定要用含氯的漂白水洗手，結果，產婦的死亡率在四月是一八．三％，到了六月驟降到二．二％，七月再降到一．二％，八月和九月的死亡率是零。 他走出了迷宮，下一步就有機會解開整個謎團，但這時打擊反而從四面八方飛來。 那個時代，人類還不知道有「細菌」。看不到的就不存在，所以醫師的白袍如果沾滿血跡，表示剛剛和病魔惡戰，拯救人命。越是血跡斑斑，越是值得驕傲。醫師連袍子都不洗，更何況洗手。 那個時代的醫學還在盛行「體液說」，就是說人體內是由血液、黏液、黑膽汁、黃膽汁四種液體構成。 四液平衡，人就健康。黑膽汁過多，人會憂鬱沒胃口；黃膽汁過多，人會暴躁愛生氣；黏液過多，人會遲鈍麻痺；血液多則是好事，越多，人越樂觀開心。醫學界相信疾病是因身體內部的體液失調產生，所以有「放血」治病的醫術。塞麥爾維斯的發現違背了傳統，所以不可能是真的，不可能是對的！ 醫學先驅卻晚景悽涼 塞麥爾維斯因此遭到各方打壓。他寫文章公開要求醫界不要成為「屠夫」，不要製造「屠殺」，請求大家認真對待他發現的事實。這下回擊更大，學生不敢接受他的指導，以免前途堪慮，醫院解除他的職位，醫師又恢復不洗手，產婦的死亡率飆升六○○％。他看著年輕的媽媽繼續白死，精神支撐不住，靠酗酒、嫖妓來短暫逃避。最後他被騙入精神病院，可能因遭到看守的毒打，內臟受創，短短十四天內死於敗血症，這時他才四十七歲。 不久之後，法國科學家巴斯德（Louis Pasteur）對微生物的研究，證明細菌會導致疾病，也證實了塞麥爾維斯懷疑的「微粒」。塞麥爾維斯的行動、思想都是先驅，但是他為了救人，而被當成瘋人；為了救命，而失去性命。 今天，我們要懷念塞麥爾維斯的奮戰，開創新的醫學之路，更要思考他的悲劇並非偶然，而是只要有人提出新的想法，社會通常容他不得。創新，並沒有什麼神奇，神奇的是在排擠、封殺之下，還能成長、茁壯。塞麥爾維斯給我們上的一課，就是我們若要走創新者的路，要了解路上會有人對我們丟石頭。我們要習慣、閃躲、回擊，最重要的是要撐得夠久，活到夢想實現。 撰文 / 郝廣才 | ||