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揭秘：拉菲一年產多少？ 網傳300萬瓶引熱議

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　　2012年2月28日，「全球紅酒知識」發表微博，稱「中國一年拉菲銷量是產量的十倍」純屬造謠，並援引拉菲官網數據證明其全球總產量約1273萬瓶。

　　2012年2月14日，一則名為「拉菲葡萄酒中國年銷量超300萬瓶為產量10倍」的微博在網上瘋傳，並引來各方關注，李開復、薛蠻子等知名人士也紛 紛加入討論行列，打算拒喝拉菲，以免上當。2月28日，「全球紅酒知識」發微博反駁，認為「中國一年拉菲銷量是產量的十倍」純屬造謠，並帖圖證明，引發網 民對拉菲產量的困惑。那麼，拉菲一年到底產量是多少?誰又能分清「此拉菲」是不是「彼拉菲」?

　　事件回顧

　　中國經營報發表的名為「拉菲葡萄酒中國年銷量超300萬瓶為產量10倍」的微博。

　　2012年2月14日，中國經營報發表了一篇名為「拉菲葡萄酒中國年銷量超300萬瓶為產量10倍」的微博，最後署名來源為《新週刊》。微博中稱， 「各種冠以拉菲品牌的葡萄酒在中國的年銷量超過300萬瓶，而拉菲一年的產量僅為30萬瓶。」網友對此議論紛紛，李開復回覆稱，「避免上當最好的方 法：1)不喝拉菲，2)不喝茅台」;薛蠻子亦表示，「遵命不喝」。其實，「拉菲一年的產量僅為30萬瓶」的說法是一直流傳在中國葡萄酒界的說法，但其具體 來源我們不得而知。

　　「全球紅酒知識」發表的相關微博

　　2012年2月28日，「全球紅酒知識」發表微博，稱「中國一年拉菲銷量是產量的十倍」純屬造謠，並援引拉菲官網數據證明其全球總產量約1273萬瓶。

　　「紅酒百科全書」的網友在1月份的時候就曾發表微博對「拉菲一年的產量僅為30萬瓶」表示質疑

　　其實，暱稱為「紅酒百科全書」的網友在1月份的時候就曾發表微博對「拉菲一年的產量僅為30萬瓶」表示質疑，並稱「所有拉菲集團產品(波爾多地區酒莊、其它地區酒莊和拉菲集團精選系列)合計約1150萬瓶。」

　　對此，我們不禁要問，拉菲一年的產量到底是多少?30萬瓶的說法又是怎麼回事兒呢?

　　拉菲家族知多少?

　　「拉菲」二字是由羅斯柴爾德家族所經營的「DomainesBarons de Rothschild(Lafite)羅斯柴爾德男爵拉菲集團」的簡稱，除了擁有法國波爾多地區的拉菲酒莊外，羅斯柴爾德(拉菲)集團還在法國朗格多克、 葡萄牙、智利、阿根廷等地擁有多家酒莊。這些酒莊都隸屬於拉菲集團，因此其產品正標及膠帽上都有集團的五支箭標記，但這些產品只能算是集團產品，而不能稱 為拉菲酒莊產品。

　　1 法國的拉菲

　　在法國，分為出自波爾多地區和出自朗格多克地區的兩類拉菲。

　　波爾多是羅斯查爾德男爵拉菲集團在全世界最重要的葡萄酒基地。波爾多地區的拉菲又可以分為兩類：

　　一類是其傳統莊園，包括波爾多左岸梅多克區波亞克村的一級莊拉菲堡正牌(羅斯柴爾德拉菲堡)和波爾多左岸梅多克區波亞克村的拉菲堡副牌(拉菲卡許阿德);

　　另一類是羅斯查爾德男爵拉菲集團在法國波爾多地區收購或控股的酒莊產品，包括波爾多左岸梅多克區波亞克村的四級莊都夏美隆、都夏磨房(都夏美隆副 牌)、美隆男爵(都夏美隆三牌)，波爾多左岸蘇岱區的一級莊拉菲麗絲(貴腐甜白)、拉菲麗絲-卡莫(拉菲麗絲副牌之一)、科斯堡(拉菲麗絲副牌之二)，波 爾多大區AOC拉菲麗絲-R(干白)和拉菲卡瑟天堂，波爾多右岸波美侯的樂王吉爾(波美侯區頂級佳釀)、樂王吉爾徽章(樂王吉爾副牌)以及波爾多左岸上梅 多克的布爾喬亞中級酒莊-岩石古堡(又叫拉菲皮亞爾)，共13個產品。

　　出自法國朗格多克的拉菲包括魯西榮大區科比埃法定次產區的奧希耶堡、奧希耶徽紋(奧希耶副牌之一)、奧希耶特愛絲(奧希耶副牌之二)，朗格多克VDP的奧希耶西慕、奧斯葉紅、白，霧禾山谷紅、白，共8款。

　　2 羅斯柴爾德男爵拉菲精選系列

　　「羅斯柴爾德男爵精選」旗下共有三大品牌系列酒：「拉菲傳奇系列-Legende」、「拉菲傳說系列-Saga」、「拉菲珍藏系列-Réser veSpéciale」。其中拉菲傳奇系列包括波爾多紅、白、拉菲傳奇梅多克和拉菲傳奇波亞克;拉菲傳說系列包括波爾多紅、白、拉菲傳說梅多克和拉菲傳說 波亞克四款;拉菲珍藏系列包括特藏波爾多紅、白、拉菲特藏梅多克、拉菲尚品紅和拉菲尚品白六款。

　　3 其他地區的拉菲

　　除了在波爾多的葡萄酒產業，羅斯柴爾德男爵拉菲集團(DBR Lafite)亦在全世界各地尋覓優質的土地，拓展事業，為人們帶來更多美妙的葡萄酒。

　　在智利，拉菲投資合作的酒莊為巴斯克酒莊(Vina Los Vascos)，旗下生產拉菲巴斯克10世、特級珍藏、赤霞珠(著名的「窮人拉菲」)、霞多麗、長相思、桃紅、布里德和拉菲花園共八款佳釀;

　　在阿根廷，拉菲集團與阿根廷卡氏家族(Catena family)聯手，在位於阿根廷葡萄酒重要產區門多薩心臟地帶的拉菲凱洛酒莊生產拉菲。旗下包括拉菲凱洛、拉菲阿曼卡(又叫拉菲安第斯)、拉菲愛汝三款酒。

　　拉菲各款酒的年產量

　　拉菲年產量揭秘

　　如上圖，拉菲官網標明了每一款酒的年產量，以箱為單位，按照每箱12瓶的數量計算，所有羅斯柴爾德旗下名為拉菲的酒的全球年總產量大致為1150.8 萬瓶至1273.2萬瓶之間，其中拉菲正牌，即大拉菲的年產量為18萬至24萬瓶之間，小拉菲的年產量為24萬至36萬瓶之間。

　　拉菲究竟指什麼?

　　通常，我們提及「拉菲」，指的都是世界頂級的Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡，其年產量在18萬至24萬瓶之間。正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒莊，正標上有chateau Lafite Rothschild字樣，中文翻譯為「羅斯柴爾德拉菲酒莊」，這就是俗稱的「大拉菲」或「正牌拉菲」。

　　由於酒莊在生產「大拉菲」時，為了保證質量，都是以手工的方式從平均樹齡為45 年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。不符合生產「大拉菲」質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱「小拉菲」或「副牌拉菲」的酒。副牌拉菲的正標 名稱為「Carraudes de Lafite-Rothschild」，我們翻譯成「羅斯柴爾德拉菲珍寶」。

　　羅斯柴爾德(拉菲)集團(DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)除了擁有拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)外，還在法國、葡萄牙、智利、阿根廷等地收購了多家酒莊。這些都屬於羅斯柴爾德(拉菲)集團，因此其產品正標及膠帽上都有集團的五 根箭標記(脫胎於羅斯柴爾德家族族徽，象徵羅斯柴爾德家族創始人的五個兒子團結一致。族徽中五根箭的交匯處是一個拳頭，下方還有3 個拉丁詞：團結、正直，勤勉)。但這些產品只能算是集團產品，而不能稱為拉菲酒莊產品。

　　除了酒莊產品外，羅斯柴爾德(拉菲)集團還出品了適於日常飲用的地區AOC級系列酒，如地區珍藏系列(Reserve)、地區精選珍藏系列 (Reserve Speciale)、羅氏傳奇系列(Legende「R」)、羅氏傳說系列(Saga 「R」)等。這些產品無一例外地都有集團產品標記。很多不肖商人利用消費者不瞭解拉菲產品及不識外文這一特點，常以拉菲集團的系列產品冒充正牌或副牌拉菲 誤導消費賺取暴利。

　　總而言之，所有名為拉菲的酒全年產量約為1150.8萬瓶至1273.2萬瓶之間，而各方所稱的30萬瓶的概念應該是指大拉菲，即拉菲正牌：拉菲古 堡，當然，從拉菲官網上的數據來看，其中依然有不小的偏差，因為拉菲官網顯示，大拉菲的年產量為18萬至24萬瓶之間。但是，無論正牌拉菲的年產量是怎樣 的一個具體數字，都無法掩蓋這樣一個事實：在中國，每年消費的「拉菲」的數量要遠遠超過正牌拉菲的產量。(文章數據來源：拉菲官網)