📖 ZKIZ Archives


撈底王買樓心法

2008-1-17 NM




踏入○八年,港股驚濤駭浪,投資 者轉為追捧「磚頭」,地產股及樓市成為市場焦點,新地股價衝破一百七十五元;紅磡的居屋化妝盤海濱南岸,七千元呎價仍吸引到買家搶貨;山頂豪宅倚巒的成交 呎價,創出五萬五千元,刷新亞洲區洋房紀錄。而在美元持續疲弱及減息在望等有利環境下,樓市又再進入繁榮期。

今年八十四歲的協成行主席方潤 華,自六十年代已活躍於本港地產界,與霍英東、鄭裕彤、李嘉誠等地產界老行尊平起平坐,見盡本港地產風浪的他,手持物業逾八十億元,在樓市低迷的○一至○ 四年,大舉在市場掃貨,方潤華穩坐釣魚船的投資策略,令家族的資產穩陣地增長。眼見樓市又再升溫,這位自命為平凡商人的撈底王接受本刊訪問,暢談地產市 道。

上週四早上十時,方潤華如常坐着一部Audi房車上班,下車時記者上前打招呼,還未遞上咭片,他已經笑盈盈說:「早晨、早晨。」得悉記者要求做專訪,這位與中方關係友好的老人家,多次叮囑只談經濟、樓市,不談政治,作風十分謹慎。

當天早上,恒指開市下滑近二百點,滙豐更跌至一百二十三元水平,緊貼市況的方潤華要「睇完市」才與記者傾談。

方潤華論樓市開門見山,認為今年再有兩成至三成的升幅,對豪宅及一線的寫字樓及商鋪極之樂觀,「我講嘅豪宅並非一般人住,都係山頂、淺水灣獨立洋房嗰啲,所謂物以罕為貴,豪宅貨源少,而且上市公司或內地老闆喺股票搵到錢,都會選擇買高質素的屋自住或投資。」方潤華說。

山頂豪宅再創新高

豪宅的表表者要數剛於今年初成交的山頂施勳道倚巒十五號屋,乃由印尼投資者劉常仁控制的Demonsa基金購入,呎價達五萬五千元,創下亞洲區洋房新高紀錄。

即使是港島區的一千呎至二千呎的較大豪宅單位,方潤華認為需求亦十分大,「大摩、高盛大派花紅,啲高層搵到錢都想改善生活,所謂有財富效應。」他說。

安坐於中環寫字樓的方潤華,對附近寫字樓的動態瞭如指掌,認為港島區寫字樓同樣因為金融市場繼續活躍而有升無跌,「貴都無所謂,好似國金咁,呎租去到一百五十元,因為啲基金透過上市、配股咁;搵的是大錢,唔介意租貴啲。」

他 認為即使奧運過後,還有二○一○年的上海世博,外資對中國及香港依然注目,他以○三年中以八億四購入上環維德廣場的大摩為例,花一、兩億裝修後,○六年三 月以廿六億售予澳洲麥格理基金,不到三年間就大賺十五、六億,說時臉上不禁流露出欣賞的眼神,「大摩後來又以廿幾億(二十二點五億)買入恒生大廈,裝修吓 樓上,增加租金收入,價值又提高,又再可以骨水。啲基金好容易籌到錢,佢哋係Syndicated investors(銀團投資者),攞五十億話買就買,又或者係中東油佬,所以動力好大。」

物業化妝增值法

其實這招為物業 「增值」,方潤華家族最懂。最出名代表作要數位於佐敦的協成行九龍中心,○一年方氏以一億八向日資財團購入,後來把物業翻新,除租予Bossini服裝店 外,又引入咖啡店、美容及醫務所等等,現市值倍升至三億。而購於沙士時的中環心臟地帶的協成行總部,原屬金城銀行持有,因銀行須重組旗下投資物業而招標出 售,方氏以三億元投得,翻新增值後成為摩登智能商廈,除廿三至廿九樓作為協成行寫字樓外,其餘皆出租。

提起這個投資,方潤華微笑說:「呢個係天賜俾我,投資又好,投機都好,時與機,timing好緊要,當時市道係席上揀菜,試問有二十味菜,得五個人食,點食得完。」說完又怕記者曲解他的意思,指沙士時有不少人不幸傷亡,他並非幸災樂禍。

縱 橫商界五十年,他充分利用價值投資法,平時保留實力,在人人對經濟缺乏信心時伺機低位入市,賺取厚利,但他不忘補充一句:「置地的策略就係 location、location、location,位置好的物業,賣咗就買唔番。」所以過去多年方氏家族甚少買賣物業,即使南灣道祖屋地皮有價,也 不為所動,保留作為子姪們的居所。而協成行近年亦在港島區重點出擊,與新世界合作收購舊樓天后新東方臺重建,又與恒地夾份把黃竹坑舊工廈改建為商廈。

住宅今年升一成

過 去兩、三年,方氏還沾手鋪位,先後購入旺角砵蘭街、銅鑼灣新城大廈及彌敦道多個鋪位,同樣以地點為首要條件。「揀鋪位首選係銅鑼灣,次選灣仔軒尼斯道一 帶;九龍就以旺角西洋菜街,尖沙咀金馬倫道最旺,人流旺係投資最重要的條件。這些地區有很大的消費力,地區越旺升幅潛力就越大,即使係高價都不易買到。」

講 完一線物業就到評論一千呎以下的住宅,他認為現在市道好,勞動市場已不再人求工,而是工求人,家庭收入上升了,自然會買較好的樓住。「現在和九七年有個很 大的差別,就是政府再無八萬五的政策,又無居屋出售,發展商用擠牙膏的方式賣樓,逐少逐少咁賣,谷高單位的平均呎價。」單位供應受控之餘,供樓開支亦相對 較以前低,「美國減息使到買樓人士的負擔減輕。」○七年十二月的按揭利率約為四釐,同期的通脹率維持在三點四釐,在減息周期下,預計春節期間,實質負利率 將會出現,市民供樓開支續下跌。他預測這類樓今年平均有一成左右的升幅,但新界樓,包括將軍澳區因供應大,所以會偏低一點。他還忠告準備置業人士,凡事要 量力而為,但總括來說,他認為現在才上車也未算太遲。

揸熱門地產股

寫字樓安裝了電視,方便收看即市NOW財經台的方潤華,雖然謙稱炒股應該問其老友四叔李兆基,但對股票亦有點經驗之談,他提到近來升勢凌厲的地產股十分雀躍。

「近 來新地、長實等所有本地大地產股飆升,新地由上年九月的九十蚊升到而家的百六蚊水平,升幅咁驚人,我推測係內地投資者選了香港高知名度(有Brand)的 企業來投資,QDII(合格境內機構投資者)係一個助力!」截至去年底,經外管局批出的QDII數目達四百二十多億美元,中銀國際研究部更預期,未來一年 QDII流入港股的資金會超過五百億美元。

今年他的選股策略皆以地產股為主,「我哋都係揸最熱嗰啲,新地、長實、恒基咁,好似跑馬咁梗係買 熱嗰隻,有幾何會爆冷?」他特別提到早三、四年積極投地的發展商,他以一個老行尊的口吻說:「市場以為地皮拍賣價貴,但隔幾年之後就知道唔貴喇,地產就係 咁。三、四年前買到地的發展商,由於今年係收成期,盈利會增長好多。」

據本刊統計,信和在○四年政府恢復賣地後,先後以獨資或財團方式,購入了十幅地皮,而且大多位於市區,成為買地最多的地產商。

長揸滙豐中行抵買

他認為投資股票的大前提係公司肯派息,對股東要公道,因此他亦鍾情地產股派息王恒地。「新地、長實和恒地我都有,地產股最緊要擇些最『熱』的,全部都揸咗十年八載,好似恒地咁,廿年前只係幾蚊,長遠回報好高。」

而長揸滙豐廿五年的他,對這間備受美國次按問題困擾的銀行,依然信心十足。

他向投資者教路目光要放遠啲,「做生意要講長遠,滙控有Goodwill(商譽),公司基本因素好,中東油元前排就買咗,今年佢可能繼續差落去,但它和交行有合作,內地經濟起飛,次按蝕掉的好快會在內地賺回。」雖然滙控股價繼續尋底,訪問當日跌至一百二十三元水平,但他相信一百二十元水平仍然可以守得住。

對 滙豐如斯長情,皆因他相信滙豐、中行及渣打這鐵三角銀行,在香港是鼎足而立,然而礙於持有渣打銀行大股的邱德拔家族把股份出售予淡馬錫後,認為銀行去向不 明,他並無沾手其股票,但仍持有招股時購入的中行,並謂:「中行跌到三個幾抵買,中行有北水南調,前景會唔錯,長揸好呀。」

投資股票,他也是以保守為原則,每年家族成員都會定下原則,就是選有增長及公司有Goodwill(商譽)的股票。

賣芝麻發達

今 天的方潤華懂得伺機入市,一切都來自坐失良機的經歷。來自東莞的方潤華父親方樹泉,在家鄉經營五金雜貨生意,一九二七年帶着長子方潤華到香港謀生,初時在 筲箕灣望隆街開設「義德芝麻廠」,四十年代義德芝麻廠逐步擴展,向政府租下百萬呎公地作曬芝麻用,並於四三年成立協成行,從大陸入口桂皮(即香料玉桂)及 芝麻出口往美國,作為漢堡包及蘋果批的主要材料。

義德生意愈做愈大,五十年代開始置業,相繼購入上環西安里貨倉、青山道地皮及香港仔工廈。 方潤華曾經悔恨沒有購入筲箕灣那一百萬呎的曬地,嘆氣自己不夠眼光。六十年代,協成行轉而經營地產業,方潤華亦活躍於地產界,並且繼霍英東和楊志雲後,成 為第三任地產建設商會會長。其後協成行於七二年與長實、新地等同時間上市

但八三年中英前途談判,樓價急跌,長子文政遂到美國發展,尋找投資機會,方潤華後悔當時沒有大舉掃入每呎只賣幾蚊的新界農地。及至八九年,地產再步向低潮,協成行毅然公布私有化,以每股十五元收購市面流通的三成股份,共斥資一億八千萬元,「上市責任好大,而且捐錢的慈善亦有掣肘。」這一着令上市公司協成行資產收歸為方氏家族所有,現市值逾數十億元。

多次錯失良機,過去十年,方潤華從保守當中不忘尋找機會,因為保守不冒進,金融風暴時並無損傷,協成行持有的物業大部分毋須按揭,從租金收益上不斷累積現金,機會重臨時,現兜兜以數億元掃入一幢幢的商廈。保守,也可以是贏家。

追求心靈健康

方潤華家族的身家保守估計逾百億元,但他所求的是安安樂樂的生活,現時公司業 務由次子方文雄打理,長子方文政則在美國發展地產,間中亦有返港,女兒吳方笑薇是前「地球之友」總幹事,現時仍積極推行國內環保教育。對於女兒投身環保工 作,方潤華十分支持。談股論市之餘也不忘提及健康的重要,眼見數月前,全民皆股,有些甚至患上神經衰弱要求醫,他奉勸:「孖展、期指及窩輪好容易令人上 癮,這種以小博大的玩法好傷。」

喜歡閱讀兼寫書的他,送了兩本心靈健康書籍予記者,他說:「健康唔係話做幾多運動、食啲咩,而係心靈健康, 做多啲善事,凡事總是看開一點,Don't cry on split milk(英語諺言,意指不要為無可挽救的局面而難過),人就會健康長壽。我依家用三分一時間做基金,但我唔係炒股,我嘅就係捐錢嘅!」公司每年都會抽出百分之十五的利潤放入基金,主要作為教育用途。


PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=24613

【飲食籽】跟實魚王買手搵食 休漁期前壓哨搵食

1 : GS(14)@2016-05-08 01:45:14

魚王即魚缸管理員,大多由水上人擔任,洪哥(左)的職責是把海鮮的死亡率減至最低。勝哥(右)是水上人,兩年前在家族魚檔做買手,經常會到香港仔魚市場入貨。



【飲食籽:識飲惜食】休漁期,代表着一個循環,好讓海中魚鮮休養生息,不至滅絕。5月16日,長達兩個半月的南海休漁期便告展開,應市的海鮮品種及價錢均有影響,只因定價基於供求,量少自然價高,反之亦言。說到熟知市場走勢,相信沒人會比魚王、買手更加了然於胸。魚王終日坐鎮餐廳,一眼關七,悉心飼養缸中魚鮮,好讓牠們活蹦亂跳、教人垂涎;買手則要親身走入市場,自是曉暢貨源、明辨優劣,可謂餐廳及魚檔的靈魂人物,直接影響店家盈虧、食客口腹。想在休漁期前作最後衝刺,壓哨品嚐時令海鮮?當然要由他們帶路!

休魚期前的海鮮



【中蝦】每斤$160;休漁期間每斤$180味道及食法:肉爽實淨彈牙,蝦頭有金黃色的蝦膏,適宜白灼、開邊蒸,豉油或茄汁煎亦可。

【油蝦】每斤$240;休漁期間沒有供應味道及食法:尾部帶鮮藍色,體形適中,蝦肉頗彈,味鮮,白灼、豉油煎亦可。

【赤米蝦】每斤$60;休漁期間每斤$90味道及食法:肉質腍身,但味道極鮮,有淡淡海水味,白灼最能吃到鮮甜原味。



【麻蝦】每斤$160;休漁期間每斤$240味道及食法:蝦帶淡紅色,有膏、肉質彈牙,白灼、豉油煎亦可。

【紅大花竹蝦】 每斤$560;休漁期間$640體形頗大,肉極彈牙,適宜開邊蒸,豉油或茄汁煎亦可。

【三點蟹】每斤$45;休漁期間每斤$90味道及食法:味鮮甜,但肉不多,可白灼、清蒸、薑葱炒及熬蟹粥。



【日月貝】每隻$45;休漁期間沒有供應因白的一邊像月亮、紅的一邊像太陽而得名,貝肉細小有鮮味,以豉油或蒜茸粉絲蒸亦可。

【西星】每斤$180;休漁期間每斤$200肉質較彈牙,但鮮味不夠東星斑好,以油鹽水或豉油薑葱清蒸最佳。

【三蘇】每斤$120;休漁期間每斤$160味道及食法:海水味重,有鹹香,肉質富彈性,味道略似馬友,以油鹽水或豉油薑葱清蒸最佳。



【買手推介】漁民至愛 當造赤米蝦夠鮮甜

「休漁期對蝦蟹嘅供應影響最大,因為大多喺南海水域捕捉,休漁期間唔可以拖網,供應量會少60%,售價自然貴,反而對海魚影響唔大,因為大多係飛機貨,由東南亞同其他地方攞貨。」西貢鍾興利海鮮的買手鄭金勝(勝哥)說。海鮮買手,負責把關海鮮質素。香港仔魚市場供應全港八、九成海鮮,就算是西貢或鯉魚門的,也要先經這裏,所以大部份買手都選擇在此入貨,勝哥便是其一。今年60歲的他,是滘西水上人,自小熟悉海鮮種類,廿多歲上岸,曾任公務員,兩年前退休後便到家族經營的魚檔當買手,每星期有三日會駕着貨車到香港仔買貨。


勝哥跟不少香港仔魚市場的欄主十分熟絡,容易取得第一手生猛海鮮。

要食趁早 七吋中蝦飽滿多膏

早上7時,來到香港仔魚市場,只見周圍車水馬龍,叱喝喧鬧之聲不絕於耳,劃破了清晨的靜謐。跟勝哥在魚市場左穿右插,走了一圈,我和攝影師差點跟不上他的步伐。其間不少魚販、工人主動上前打招呼,勝哥也順道打探是日海鮮行情,「今日有冇赤米蝦?本地細蟹得三點蟹,仲有冇其他?呢幾日行雷又落雨,怕漁船返得唔多,影響供應。」檔主大派定心丸,「今日本地蝦蟹返貨都正常,不過蝦艇要等多一陣先泊到岸。」我們稍等一會,便有數艘蝦艇陸續靠岸,工人把一箱箱蝦穫搬上來,其中兩箱是赤米蝦及中蝦,跳跳紮的生猛得很。赤米蝦很易辨認,長約尾指、帶鮮紅色,佈滿不規則的紅點斑紋;中蝦則長約七吋,蝦頭隱約見到金黃色蝦膏,蝦肉飽滿。「赤米而家最當造,只會喺休漁期前供應,好多人嫌肉質唔夠爽實,但非常鮮甜,供應量唔算多。呢個體積嘅中蝦都唔係經常有,因為肉爽又有膏,市場上特別搶手,要訂貨先有。不過,我哋水上人寧願食赤米,白灼最好,價錢較平之餘,嗰陣鮮甜味係赤米獨有嘅。」勝哥還推介蟹蓋有三粒紅褐色大斑的三點蟹,說休漁期間很難捕獲,售價貴上一倍,因味道鮮甜,最好用來薑葱爆炒或熬粥。


經一事長一智,勝哥中伏多次後終於發現人手捕捉的新西蘭蟶子沙石最少。

衰過先知 新西蘭蟶子最少沙

做買手,需要準確判斷海鮮行情,勝哥說不算困難,靠的只是經驗,「買手唔一定係水上人,唔使特別入行,只要老闆信任你,就可以做買手。我哋要清楚海鮮種類、來源,了解舖頭啱賣乜價位嘅海鮮,估計客人口味。如果海鮮經常滯銷,就是買手嘅眼光問題。」不過他又笑說:「經驗唔係一時三刻就有,坦白講,有時要衰過先知,都要交吓學費先得。之前試過買不少產地嘅蟶子,入面都特別多沙,唔賣得畀客人,成箱都要報廢,後嚟發現新西蘭蟶子嘅質素最好,用人手捉,少啲沙泥,比拖網嘅方法好,因為一拖網,蟶子會連埋海床一齊挖走,唔知唔覺吸埋更多沙泥。」若說難度最高,就是辨認海魚蒸熟後會否「沙皮」(即皮硬肉粗),勝哥說現在也偶有失手,「沙皮從外表上好難睇到,唯一方法係由魚種去判斷,但有時十條會有一、兩條係沙皮,有啲客人唔鍾意嗰種質感,蒸完上枱之後先知,要立即換過另一條,完全靠彩數。」鍾興利海鮮西貢海傍街29號



兩個半月的南海休漁期

南海休漁期,目的是保育漁業資源,促進漁業持續發展,1999年由中國農業部南海區漁政局頒佈實施,本於每年6月1日展開,後於2009年提前至5月16日,直至8月1日才結束,歷時兩個半月。其間除了刺網、手釣、籠捕及延繩釣,禁止使用其他捕魚模式,中國及其他國家的漁船均在限制範圍。據中國官方數字,受影響的漁船達9萬艘。而香港亦在2012年底起,在休漁期全面禁止本港水域的拖網捕魚活動。市面供應的海魚,絕大部份是飛機貨,來自東南亞等地,另外部份漁民亦會出海手釣,不過供應量會較少。



【魚王推介】避風塘寵兒 本地瀨尿蝦

尋魚王,花了不少工夫,問過數間大型海鮮酒家,不是拒絕受訪,便是因年紀老邁而打退堂鼓,最後幸得勝哥幫忙牽頭,得知其堂大哥在西貢勝記當魚王。急忙致電查詢,負責人陳先生半認真地說:「佢一出世已經係魚王啦!佢係水上人,自然就係魚王。」他接着說:「魚王要熟悉海鮮種類同特性,所以八、九成都係水上人,不過漁業式微,已經再冇新血入行。魚王月入兩、三萬蚊,但工作時間長,又要濕手濕腳,所以好多水上人寧願做地盤、司機,都唔做魚王。」不少大型海鮮酒家均設有魚王一職,專責打理魚缸裏的海鮮。別以為只是粗活,實乃整間海鮮酒家的靈魂,因為大多客人會藉魚缸來觀察海鮮是否新鮮味美,「海鮮酒家一直都有呢個工作,只係冇一個統稱,七、八十年代有唔少連鎖大酒樓例如新光、漢寶都曾經公開招聘,後來先正名『魚王』。以前北角敦煌嘅魚缸最大規模,至少養200條魚,起碼要請四、五個魚王先搞得掂。」身形魁梧、滿頭白髮的鄭錦洪說。現年53歲的他,跟勝哥同是滘西水上人,20多歲上岸,笑言甚麼工作都做過,六年前在勝記當魚王,「魚王唔使特別資格,又冇考牌制度,我哋水上人日日接觸嘅都係魚蝦蟹,冇乜難度。如果貿貿然搵個外行人做,連魚種都分唔清,又點養呢?」



每朝洗魚缸 日日執死口

勝記門口有十個魚缸,至少有廿多種海鮮,本地貨飛機貨都有,最平有每両$20的深海泥鯭,最貴有每斤$1,200的海龍斑,「做活海鮮生意有好大風險,一條生猛嘅海魚,蒸出嚟會爆皮,肉會係白色;但如果係死魚,會變黑色同實肉,一食就知。我哋唔會賣死魚,所以連本都收唔番,又影響自己個朵,我哋要將海鮮嘅死亡率減到最低,對生意嚟講好關鍵。」每日早上9時上班,他便要立即清洗魚缸、過濾器的雜質,還要「執死口」,即把死掉的海鮮移走,「唔同海鮮要用唔同嘅水溫,一般是21℃,龍蝦溫度低啲,約18℃。有啲海魚例如東星唔可以混埋其他魚一齊養,青衣、綠衣容易反肚,一次過唔可以訂太多,呢啲都要靠經驗判斷。」洪哥如數家珍地說。要數死亡率最高的,是休漁期前後供應的麻蝦,離海後只有一、兩日的壽命,每日耗損約三分一,所以很少酒家供應。活海鮮是餐廳的生財工具,洪哥說要無時無刻留意牠們的狀態,「好似龍蝦,如果唔適應水溫或者鹹度唔夠,頭同頸中間嘅接位會甩殼,可能剩低一、兩日壽命。當然佢仍然係新鮮嘅,對味道都冇影響,但我哋都要盡快賣出去,或者條魚神情呆滯、走動唔多嘅都一樣。」洪哥的另一職責,便是向客人推銷及建議食法,「龍蝦只係一個統稱,有唔同品種,肉質會有分別,有啲適合做刺身,有啲適合上湯煮。海魚都有分滑肉同爽身,客人有唔同喜好,要熟悉魚種同特性,先可以推銷。」像他推介休漁期前供應量較多的花竹蝦,因為肉多味淡,不適合白灼清蒸,應以豉油或椒鹽來炒,至於體積較細的本地瀨尿蝦,「得休漁期前先有貨,因為肉少,絕對唔適合椒鹽炒,清蒸最好,以前避風塘一斤只賣廿幾蚊,雖然好多人嫌剝到手痛、食到嘴損,但係甜又有膏,所以唔少捧場客。」



本地瀨尿蝦 約$155肉少,但又甜又有膏,以前避風塘最多捧場客。

赤米蝦 約$155肉質不算爽口,但味極鮮,白灼最能吃到原味。





紅花蟹 約$555休漁期後供應量少,蟹肉清甜,清蒸最好。

豉油炒大蝦 約$495大花竹蝦肉質脆口富鮮香,但味道較淡,以豉油、薑葱來炒,加入少量牛油特別惹味。



勝記海鮮酒家西貢西貢大街33-39號地舖



記者:何嘉茵攝影:伍慶泉、楊錦文編輯:陳國棟美術:黃創泰





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160506/19599271
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=299788

舖王買起菁雋 背棄年輕人龍床盤變長者屋 月租最貴6萬 提供逾300伙

1 : GS(14)@2018-01-28 18:38:19

■「舖王」鄧成波與兒子鄧耀昇決定將樓盤轉營長者安老服務。譚德潤攝

【本報訊】曾以「紫禁城咁太,皇帝都係瞓一張龍床」比喻單位空間細小的屯門新盤菁雋,最細單位僅128方呎,原主攻年輕人;隨着項目去年由「舖王」鄧成波斥約12億元購入,項目將轉投銀髮族市場,出租予長者安老。舖王之子、陞域集團主席鄧耀昇指連同此項目,目前已有兩個樓盤變身銀髮盤,預計尚有4至5個項目合共約千伙變成長者屋出租。記者:陳家雄 陳寶恩


人口老化,按政府數字,65歲或以上長者,兩年前約116萬,20年後將暴增至237萬,激增逾120萬人,佔人口總比例由兩年前16.6%升至30%,可見上車住屋需求強勁之餘,長者安居需求亦大。鄧耀昇表示,未來銀髮市場需求大,安老服務最緊要交通方便,鄰近醫療設備,間隔適合長者出入,集團希望持有的地產項目可以配合這行業發展。集團早前與松齡護老集團(1989)合作將九龍城聯合道前稱「銅璵」變成「綜合銀齡養生社區」項目,涵蓋服務式住宅、護理安老院舍、會所等服務,初定月租3萬至6萬元,計劃上半年起分階段營運。鄧耀昇指菁雋提供300多伙,規模比九龍城項目大數倍,初步概念:「基座有幾萬呎商場,唔係租畀一般對外商業,希望啲配套做到適合上面嘅住戶。佢哋唔需要離開大廈,都可以有一個社區,照顧起居飲食同埋醫療需要。相關配套包括中西醫、超市、酒樓,康樂設施等等,令住戶保持身心健康嘅設施都加入去。」


安老協會:點做贏房協?

對於單位最細僅128方呎,鄧回應:「入到間房瞓覺同沖涼為主,有少少廚房位煲吓水,沖吓茶。佢哋主要生活,瞓覺以外,會落會所同用大廈其他設施。情況好似我哋喺屋企,一家共用客飯廳,瞓覺就返自己房。其實係鼓勵佢哋多啲出嚟,多啲互動,唔好收埋自己。」租金未定,預計今年年底入伙,「私營高級安老物業係創新嘗試,屯門項目邊個價位都可以,屆時可以再做調查」。除了上述九龍城及屯門兩個項目,他透露集團元朗及其他重建項目都希望攻長者市場,部份酒店亦考慮轉做銀髮盤。連同九龍城及屯門合共400多伙,尚有4至5個項目,預計總共1,500個銀髮單位可推出市場。香港安老服務協會主席李輝表示,長者公寓只得128方呎「好細」,「只得一間房咁大」;而且轉做長者公寓,需要無障礙設施,包括升降機、緊急車輛出入通道、走廊亦起碼1.5米闊方便輪椅出入,另亦需配合不同的醫療及護老服務。李輝認為,市場上長者公寓呎租18至30元不等,至於貴價長者屋如房協北角雋悅2015年推出時呎租達42元,惟租賃反應非常冷淡;後期大幅下調呎租17%至35元,並推出多項優惠才好轉,惟聽聞該盤至今仍虧蝕,未知上述發展商有何本事想「做贏房協」。



來源: https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180126/20286299
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=347522

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019