好不主席：潮拜誠品
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GS(14)@2012-08-17 11:57:45http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20120817/16611998
這幾年因公幹或私務都會經常往返台灣，有時候甚至會早機去，（即日）晚機返。縱使行程匆匆，每次點都會去「誠品」打個轉。撇除叫我們自慚形愧的民主政制，台灣或者只算台北都予人總體落後於香港的感覺，惟獨「誠品」這標榜為文化創意的品牌卻總算挽回分數。說實話，你又噏得出我哋有乜文化品牌代表，「港產片」？這確實曾經風光一時，不過這是產業，不是個別品牌，兼且舊年最賣座嘅電影係「那些年」，所以誠品落戶香港怎不令人引頸以待。
書店敵不過現實 兼賣奶粉
誠品開幕那幾天就好像書展一樣，堆滿了平時係不買書不看書的人，更遑論愛書人。講得出呢番話，好明顯係我到家陣都仲未去過。大家的心態也就是趁墟，隨意買點食的或者手信，反正就是不賣書的賬，很「港式」的消費或消閒行為。然後將「到此一遊」的景照上載臉書，順便打埋卡，箇中意義，某程度上同另有一批人登陸釣魚台都相差不遠。反正「抵壘」就是功德完滿，當然過後幾天還向朋輩招搖自己「朝聖」的經驗。
我不是自命清高，反而在在明白商業掛帥的社會，每項舉措都有經濟考量，差的只是多與少。所以誠品可以將其品牌發展，單靠賣書，就算是在台灣這個閱讀風氣盛行的地方也未竟全功，更何況是香港。因此誠品才會發展成為一間以文化包裝的百貨「書」店，販賣精品文具服飾以至人文生活所需，目的都不過是以各式消費品的銷售去補貼「賣書」生意。
與誠品不過咫尺之遙，已經立足銅鑼灣區好幾年的樓上書店人民公社，還不是亦要兼售奶粉，「有奶便有娘」，為求同時滿足內地客的身心，才能賴以經營下去。有時候只會奢談甚麼文化品味，卻漠視了實際的經營環境，尤其是香港這寸土尺金的城市，任你怎喊「地產霸權」也解決不了現況。再者誠品亦非「社企」，更不是社福機構，和其他「中外資」背景的書店一樣，生存發展都不過是份內之事。
誠品的創始人吳清友說過，誠品是城市民眾的集體創作，而香港誠品必須由香港人自身帶動，才能逐漸塑造出自身模式的文化場地。而我敢說寶島的文化從來都沒有在這小島深根，甚麼珍珠奶茶、貢茶（起碼家陣我都唔知兩者有乜分別），還有個別的台灣歌手都只是這城的浮光掠影。若然誠品能夠落地生根，且開枝散葉，講真我唔會話係台灣，而係香港文化發展的重要見證。
我不喜歡同人湊熱鬧，尤其是在誠品店內發生，但我更不想誠品會步新華鬼城的後塵……抱歉打錯，應該是書城，不過當日在逛這早已倒閉、全港首間的大型書店，感覺實在如此。而一個文明城市連一間像樣的書店也容不下，咁先係見鬼！
盧先亞
【聖城潮拜】真‧潮流教主逸事逐個睇
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GS(14)@2016-03-05 01:27:27就算再不知時尚為何鐵？看大台熱播劇《潮流教主》，大家都知陳豪一身霸氣造型，是「老翻」現年82歲的真‧時尚教王「老佛爺」Karl Lagerfeld。但觀這位自認在雜誌社呼風喚雨、一言堂的總編，說話刻薄做事不擇手段，卻欠缺一股望而生畏的氣焰，角色反而勾起我回憶，以為他是載了黑超的「得得哋」。
此時此刻，巴黎時裝周正進行得如火如荼。記者身處世界時尚聖殿，坐在路邊咖啡廰亂瞄，靚人靚衫已美不勝收，更隨時隨地都能沾到真‧潮流教主的仙氣。到巴黎膜拜時尚聖城，自然不能錯過第八區的蒙田大街（Avenue Montaigne），街道上兩旁都是名店總壇，LV、Chanel、Valentino、Bulgari等隨時替你荷包放血。Dior高級訂製（Haute Couture）專門店正對面有家百年酒店Hotel Plaza Athenee。酒店裝潢熟口熟面，皆因電影《穿Prada的惡魔》及《色慾都市》也在酒店內取景，除了潮流教主在時裝周會在這裏出出入入，已故多位舉世知名的藝術家如Monet、Matisse、Mondrian、Duchamp也曾在不同時期住過。
Yves Saint Laurent昔日的辦公室猶如一個時裝美術館，看他的工作枱背後都是刺激他思維的資料畫作。
聖羅蘭辦公室有他跟其愛犬Moujik的日常點滴。
Dior識時務 愛優雅酒店
盛傳Christian Dior本尊因非常喜歡這家優雅酒店，加上有大量達官貴人在這裏出入，故特別於1946年把旗艦店設於酒店對面，就連他的經典設計Bar Suit，靈感也是來自酒店昔日English Bar的女侍應。事實上在酒店裏也會發現不少他親手繪製的時裝設計草圖以至造型照，還合作設立Dior Institut水療中心。可見，能成為時裝大師除了有才華還要食腦，貴價單一開好運自然來。看《潮流教主》陳豪的辦公室放滿俗氣擺設（包括巴黎鐵塔），我O了嘴，在巴黎我還到過被認為是20世紀法國最偉大的設計師之一的聖羅蘭（Yves Saint Laurent）昔日的辦公室，看見他座位背後放滿刺激他靈感的畫作和雜誌照片，沒有鐵塔但有一束麥穗（其實YSL Foundation處處都有麥穗，是他的個人標記）。
有逾百年歷史的Hotel Plaza Athenee，是巴黎八家「Palace」級別的奢華酒店之一，是Dior甚愛的蒲點。
Dior1946年把旗艦店設於酒店對面，還把Dior Institut水療中心設於酒店內，成為Dior粉絲的朝聖地。
聖羅蘭革命 老佛爺毒舌
聖羅蘭的設計也引起時裝革命，好似他推介女性穿西褲曾引發社會爭議。當年他少年得志21歲便成為首席設計師，卻被指過激而被炒，激發他自立門戶。想起有次聖羅蘭的作品走天橋，最後他在一首《I will survive》的流行曲中走出來謝幕，歌詞正是他的發奮宣言，多型。說回陳豪抄襲的「老佛爺」吧。飾演葉朗的陳豪拋出金句：「知唔知乜嘢叫潮流？我話佢係潮流，佢就係潮流；我話佢係垃圾，佢就係垃圾！」曾經是Chanel和Fendi掌舵人的Karl Lagerfeld也曾狂妄毒舌，說過：「自負是生命中最有益健康的東西（Vanity is the healthiest thing in life）。」1983年，Karl Lagerfeld在外界不看好的情況下，成功令Chanel復活，成為世界上最賺錢的時裝品牌之一，同時，他也擁有時裝設計師、攝影師、出版商、設計師和電影導演等多重身份。最神的是，他為了穿靚衫可以去到好盡。當年為了穿Hedi Slimane設計拼命減肥，不惜只喝葡萄汁和蔬菜湯極速瘦身，最爆是減肥後還出書《The Karl Lagerfeld Diet》教愛美之徒減肥，自戀到甚至曾經出版過自家報紙《The Karl Daily》。記者：鄭天儀 攝影：潘志恆
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160304/19515339