挑戰「全球最辣撈麵」廚師辣到失聰嘔電
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GS(14)@2016-09-02 05:49:35英國倫敦一名廚師，到印尼耶加達鄉下探親時，挑戰號稱全球最辣的麵，吃得汗流浹背、面容扭曲甚至曾短暫失聰，當中威力可想而知。22歲的蘇馬迪威利亞（Ben Sumadiwiria）挑戰的是一款撈麵，撈麵附有100隻攪碎了的鳥眼辣椒（birds eye chili）及一隻煎蛋，聲稱達2,000萬史高維爾辣度單位，即辣椒仔辣汁的4,000倍。片段一開始蘇馬迪威利亞大啖鯨吞撈麵，馬上辣得他搖搖頭，稍事休息一會再吃第二、三口，已經要脫下外套散熱，並露出痛苦表情。辛辣感一湧而上，蘇馬迪威利亞起身離座卻步履不穩，滿臉通紅、滿頭大汗狀甚痛苦，要拿凍飲、食冰甚至在食店鋅盤洗頭解辣。「這肯定是我吃過最辣的東西，吃了不到幾秒我就不斷流汗及感到不適，個個試過（撈麵）都在外面的坑渠嘔吐，這個麵叫『死亡之麵』，有些本地人可吃下一整碟，真瘋狂。」他續道：「我短暫失聰兩分鐘，而且嘴巴燃燒了幾小時。」至於「死亡之麵」味道如何？蘇馬迪威利亞如是道：「你不是真的吃到麵的味道，那只是純粹辛辣而且有一點麵條。」英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160902/19757828