聚美副總裁周濤：一個月解決聚美爆倉難題
http://www.iheima.com/thread-7064-1-1.html口述 聚美副總裁 周濤我真的是被某種情結感動(才加盟的聚美)。
3月1號是我的生日，去年我在南極飄呢，晚上突然收到一個(陳歐的)短信：你在哪兒?我說，我在南極。他說，你回來一定要找我。我說，沒問題。(《創業家》&i黑馬註：2013年3月1日，聚美第三次爆倉，陳歐第一次對周濤發出正式加盟邀約)。
回來後，他問我，你看我現在遇到這個大問題，有沒有什麼靈丹妙藥，短時間之內把產能翻上去?我說，這時候只能表示同情。它不是一蹴而就的，需要一個過程，需要給一點時間。
我(跟陳歐)認識兩年多。我們倆是通過一個朋友(介紹)，在一個聚會上認識的，彼此簡單地聊了聊。陳歐知道我在亞馬遜管運營。我給他介紹整個流程，包括有些細節的東西。
我覺得他其實是能夠很直接地抓住這些關鍵點，比如(他會問)，貨位怎麼管理，貨物怎麼碼放，發貨流程每個環節怎麼控制?這不像是一個沒有接觸過行業的人第一時間能夠問出來的問題。後來他邀請我去聚美在北京朝陽的黑莊戶倉庫，看完後我跟他說，你這就是一個金礦，內部蘊含了無窮的財富。
說實在，那段時間(3月1號到7月1號)我也是激烈地思想碰撞：這個老闆到底有沒有魄力(把聚美)做大?如果上不到50億，我沒有貢獻太多價值——我的成本和公司整個產出不成比例，沒必要。陳歐給我灌輸：你看我301，你是不是相信我是營銷天才?年底肯定會超過50億。
我希望公司能做得更大，說白了，當年我在亞馬遜，說能做到300億，結果去年只有100億，那是2012年的目標。亞馬遜(中國)最大的問題就是前端(營銷)。我們這些人太強了，後台系統支撐到2016年沒有任何問題。如果我有機會見到貝佐斯(亞馬遜創始人)，(我會建議他)不如把(亞馬遜)中國交給陳歐(來管)，肯定不會是今天這樣。
其實(去年)4、5月份，我當時更多的想法是，這段時間能不能從朋友的角度幫他一下，但是我發現不可以。當你(以這種身份)去跟團隊溝通的時候，他們是排斥的，會質疑你，為什麼來管我?你說出來的那些東西人家未必聽，很痛苦。到5月份，我在想，如果我不進來的話，這塊很難有一個很大的提高。亞馬遜也一直在挽留(我)，那時候我管理8個庫房，有幾千號人的團隊，要有一個人來替代自己。
流程的力量7月5號(我)正式加入，8月1號完成任務。
做事情你要先找到在那個時間點它的最大的瓶頸是什麼。揀貨出現問題了。因為它的庫存不准，混在一起檢不出來，乾著急，10個訂單，跑進去再出來，有9個訂單是缺貨的。找到了瓶頸，你自然想好的辦法去解決。
7月5號(之後)我最主要的工作就是，以北京庫房為例，在1.7萬平米的倉庫旁邊剛好還有1萬7，我們把它租下來，完全根據我的思路，重新打造一個全新的流程。我們看兩邊到底差異在什麼地方。
(兩者)最主要的就是揀貨方式的差異。原來那種揀貨方式，更多依賴於員工，你必須是熟練的員工才能操作，但熟練員工複製起來非常困難。301也好，801也好，訂單的需求一下子擴大了兩倍，甚至五倍，熟練員工不可能一直這樣幹。這是傳統物流業的一個弊病。
新的流程，人佔了很少的因素。我7月份那一戰靠的就是標準流程，人員大部分是臨時工。新倉這邊全部都是臨時工，1000個臨時工，正式員工都在老倉。
豐田可以把不同的車型放在一條(流水)線上生產。我們做同樣的事情。各種各樣的化妝品在一條流水線上「生產」出來。
原先一個人拿著一個很長的揀貨單，上面只有產品名稱、貨運號，車上的每一個小格子是一個客戶的訂單。他一個人，拉著這一車在庫裡轉，負責把幾十個訂單檢出來。你不知道他什麼時候檢出來，反正單子交給他了。
(如果)交給我，因為我是熟手，或者我天天檢這個東西我很熟，知道它在哪兒，去了一把抓出來肯定是對的。但對一個新人來講，他過去了，差一個字——這個是防水的，下一個可能是防曬的;這是中性的，那是干性的，你想想?(熟手和生手的效率)至少差一倍。
(我把)原來那種摘果式(的揀貨方式)改成批量的方式。原來用紙檢，現在用掃瞄槍檢。原來(聚美)買了設備也不知道怎麼用。設備(使用)很容易學會，只不過原來一個錯誤的操作導致了一個錯誤的結論，所有人都說這東西不好用，大家就質疑了，乾脆不用。如果你告訴他正確的方法，他會說，這東西原來這麼好用。
人、機、料、法、環，五方面造就了你的流程是不是完善的。很多(流程)原來有，但沒有利用起來。
之前一個庫房最大的產能撐死大概每天7萬。後來這兩個庫加起來是25萬，原先的倉庫還是7萬，新倉庫18萬。801(北京倉)沒有爆。701到801，整個(聚美的倉庫)產能增加了三倍。
801以後，基本上(聚美)每個月開一個新庫房。(其實)原先的庫房都在，比如說801北京庫房改造完了，緊接著就是上海、廣州、成都都做了搬倉。我進來的時候(聚美的庫房面積)大概3萬平，現在是8萬平。(2013年聚美)做到60億，我的選擇是對的。如果(去年)301是我幹的話，應該超(100億)。301確實對聚美影響挺大的，沒有301暴倉導致的連鎖反應，聚美應該比現在發展好很多。
聚美現在3000多人，我們部門就佔了1400人。全國的倉庫能保證最大的產能大概50萬，能支撐一年200多億元的營收。做庫房、做運營的人永遠是配角，我是跟前端的需要一起成長，需要做到什麼程度，需要開放第三方物流，我覺得都可以隨時準備。
GE基因今年剛好是我參加工作20年。
1994年，自己做背包客去深圳打工，當時想法是，從來沒離開過北京，想出去自己闖一闖。在深圳做了三年，真正切身感受到作為打工者的心態。回到北京後，加入了飛利浦。我20年的從業生涯裡，每一個企業，每一個我的領導都對我(有非常大的幫助)。(在)飛利浦，有一個非常好的機會，我被派到深圳做飛利浦在中國的第一台DVD，從建廠到投產，國產化，做了一系列工作。
然後(我)又有幸地轉到通用電氣。GE10年對我是一個很好的磨煉，學有所成。(我在)GE最早做採購，最後是參加GE管理人培訓學校。這樣一個培訓，會在美國(培訓)半年，日本半年，中國一年，不同的四個部門(輪崗)培養。GE大學畢業以後，我做過整個供應鏈，包括倉儲、物流，還有後面的客服，從(通用電氣)中國的客服做到亞太的客服，還做過很特殊的一個部門——GE內部流程再優化。它圍繞客戶的需求，不斷地去改善項目。
我經歷了兩屆偉大的CEO，傑夫·伊梅爾和傑克·韋爾奇。我是少數有兩個人共同簽字的(榮譽)證書(的人)。GE之所以能夠(擁有)100多年歷史，確實是在不斷適應整個時代發展中總結出很好的一套流程，能夠把企業真正推動起來。
(我)去亞馬遜也是機緣巧合。(我的)前任GE的「老闆」有機會加入到亞馬遜。亞馬遜挺有意思的。一個IT公司，貝佐斯建立的，但它真正的管理理念實際上基本上引用GE。整個運營全部都是(根據)GE的體系搭建起來。它最早的創始人，是原來GE的VP，被貝佐斯請過來。
貝佐斯也發現，公司發展非常快，IT系統這幫人很強，但他的管理也是出現了很大的問題。早期，亞馬遜也是不斷地爆倉，(經常發生)客戶投訴。(使用)GE這套理念以後，我覺得確實有一個飛躍。
特別是我，4年裡，從不成熟，慢慢成熟。開始的時候，會產生一種盲目投資的概念：是不是加大投入，廠房變大，機械設備變多，效率一定會提高上去?實際上不是。反過來想，我們只花了50萬，產生是100萬的效應，那是我們的價值。我覺得，從GE轉移到亞馬遜，最大的改進就是，如何讓好的管理理念適應全新的互聯網行業。
(期間，亞馬遜由)三個庫房變成了15個庫房，一年開三四個庫房，基本上在亞馬遜從來沒有發生過，那時候亞馬遜一半以上的庫房由我在管，建了全國最大的庫房——亞洲一號，單體超過18萬平米，總規劃是40萬平米。我們屬於那種踏踏實實做事情的人，你在平時很少見到我們，主要還是低頭做事。
我經常講一句話，改變物流行業的人，絕對不是(做)傳統物流的人。傳統物流業的人更多的還是基於人力成本(來做生意)，他一天只能送80趟貨，你非得讓他送100趟貨，一輛車明明只能裝100噸，你非得讓他裝200噸，類似這種方式。就是加人、加設備，充分透支現有的人力、設備資源等，實現規模化。我不認為規模化是一個問題，中國不缺做大的企業，缺少做強、做細(的企業)。
我經常講一句話，目標是一個why，但不要太關注於這個why，過程怎樣去關注?管理一個公式，Why=AX+BX+CX等。Why是結果，X是誘因，ABC是它影響的比例大小，A值越大，說明X對(結果)的影響特別大。
採訪、整理《創業家》記者 和陽 盧旭成