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[am偵查] 兩億資助難民疑遭剝削 坪輋住豬欄 分半份食物 (2013年07月10日)

1 : GS(14)@2013-07-11 01:15:08

http://www.am730.com.hk/article.php?article=162649&d=2101
香港每年約有近5,000名聲稱為了逃避政治迫害而來港的難民，入境處可批准他們暫准留港，並須等候少則2年長至8年的漫長歲月，才得以把他們確認難民身份移送其他收容國。社署每年雖撥款逾2億多元援助生活，但有立法會議員發現，在巨額資助的背後，部分居住在新界的難民多年來屈住豬欄、吃不飽、穿不暖，長期兩個人分一份食物；援助難民組織亦質疑，難民與援助機構簽訂的實物援助合約與事實不相符，擔心難民援助被剝削，影響香港聲譽。
文：胡靄玲、葉兆臻　圖：林振東

社署資料顯示，滯留在港並申請酷刑聲請的難民，現時有4,700人。留港期間不得工作，亦不能上學，但等候審批往往需時逾7年，日常生活全依靠社署每年撥款予非牟利機構的2.03億元「照顧費」，費用如斯龐大，他們居港生活卻又是另一回事，有援助難民機構曾透露，留港難民的居所非常惡劣，本報記者昨日親到其中一個位於坪輋、約有20名「難民」的聚居地了解，發現他們是居住在鋪上鐵皮上蓋的豬欄、以木板和水泥分隔出數十呎的「劏房」：一張床、一把風扇，床頭一牆之隔，就是爐灶和踎廁並列的「廚廁房」。
走進公共「浴室」，屋頂掛著一圈一圈清潔用的膠水喉，生銹鐵架放著過去裝潲水的水桶，不難想像昔日養豬的情景，而難民沖涼地方，只有一個水龍頭，並且沒有熱水供應。戶外空地更要與影印機回收工場及芽菜廠共用，一地的芽菜和滲出銹漬的影印機，發出陣陣中人欲嘔的臭味。全力協助居於坪輋難民的Vision First行政總監Cosmo Beatson表示，以他所知，為這班難民提供援助的香港國際社會服務社(ISS)，單是去年便收取了政府至少1.43億元提供服務，但有難民向他們反映，ISS要求他們每人只可選擇其中一種資助：床位或食物，令難民被迫共睡一個床位，及分享一份食物援助；而實際上，每名難民與ISS簽署的合約，內容則是詳列整套服務，包括1,200元租金、食物援助、交通費及提供衣物等日用品。
已在坪輋居住5年的孟加拉難民Mdjahangir Hossain覺得，香港政府當他們像豬一樣，要住豬欄，只有填肚的食物，每次出門去聯合國秘書處，都要乞求車資；他說，業主明知他們不能工作，但仍每個月要求他們繳交一、二百元電費，他們只能靠朋友接濟，最希望政府容許他們工作，改善基本生活。

雙方痛苦　盼縮短等候期
關注在港難民的工黨立法會議員張超雄憶述，見到滯港難民在豬欄居住時，驚訝不已，「一班想逃避迫害而到港的難民，竟然生活如此不堪。佢哋無嘢可以做，連義工都唔得，細路無得讀書，其實係浪費生命。」他解釋，來港的難民會向聯合國難民事務高級專員署申請難民身份，過程最長3年，得到確認，再要等待加拿大、美國等收容國收留，又要3年。若身份未得確認，他們會向入境處申請為「酷刑聲請人」，致滯留時間可長達6至8年。既然政府耗費公帑長期接濟，不如縮短審核時間，等佢哋盡快去收容國，或者遣返原居地。」
張超雄認為，香港作為國際社會一員，應以人道立場，向受政治、文化和宗教迫害人士，給予人道援助。當局應改善其居住環境，允許到非政府組織或資助機構做義工，「並非要投入市場爭飯碗，加上香港並非收容港，大批難民湧入的機會不高，最多只會視香港為中轉站。」負責庇護者實物援助計劃的香港國際社會服務社發言人Adrielle Panares則重申，該中心從無要求受助者只能任擇其一受助服務，每名受助者皆有社工評估他們的需要而提供獨立服務。自08年起，有受助者選擇到坪輋居住，該社約見單位業主，協商居所環境及衛生問題，社工並每月定期到場視察，根據紀錄，今年5月及6月，曾有兩名居住在坪輋的受助者投訴不滿意他們的居住環境，而該社正處理他們的要求，她並建議聲稱被剝削人士應盡快與中心聯絡。
自92年起，聯合國有關禁止酷刑的公約在港適用，根據公約，如有理由相信任何人在另一國家將遭受酷刑，則不得將其驅逐或遣返至該國。本港的酷刑聲請，由入境處負責審批。

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2 : hh0610(1603)@2013-07-11 01:58:33

難民有錢住重X大廈, 仲可以滿足獸慾.

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【古惑仔發奮】刀功變廚藝　分半鐘全鵝起骨

1 : GS(14)@2017-10-15 18:58:16

曾是古惑仔的陳英祖創作不少新派的潮州菜。



全新旅遊專頁，即like籽想旅行：https://fb.me/travel.appleseed傳統蝦棗加入芝士流心？滷水鵝肝變花雕鵝肝？反沙不用芋頭用紫薯？這些新派的潮州菜，原來都由曾是古惑仔的陳英祖（Joe）創作。他在廿幾歲時就經歷了很多人一生也未必經歷過的事，如誤入歧途、坐監、投資被騙至破產等等。但跌倒過後，31歲的他已再次站起來，成為新派潮州菜館：太平飯店的老闆。



破產後Joe就去了街市做燒臘，偶遇到位真正的師傅，就是黎偉鴻，曾連續多年獲米芝蓮指南星級食肆評級的阿鴻小吃之創辦人。三年多前自立門戶開了太平飯店，每天六到七點就到店去浸滷水。而以前學斬肉學到手腫變形，但換來現時的真功夫。他分半鐘能將全鵝起骨，同時去除多餘的脂肪和筋位，更重要的是每一件鵝肉都大小均等。滷水鵝腸也條條帶點脂肪，充滿油香但很爽口。可是Joe說：「這間太平飯店，不能叫正宗潮州菜。我再改良了，它是新派一點的，要不斷學不斷做，活到老學到老，不斷試出新菜式。」芝士蝦棗、花雕醉鵝肝、醉香溏心蛋都是新舊元素混合出的好味推薦，更少不得最考功夫的反沙紫薯。Joe說：「出面只吃到反沙芋，紫薯的糖份比較高，大火時很易燶和黑，要拉得較乾身，要慢慢把沙推出來。



很考功夫的反沙紫薯$88，甜而不膩。

花雕醉鵝肝$98是酒客最愛

Joe多年的苦練，讓他能狸分半鐘內將全鵝起骨，同時去除多餘的脂肪和筋位，更重要的是每一件鵝肉都大小均等。

這些日子，廚房三四個手足，一齊日做17小時，讓他知道「真正」的兄弟是怎樣。Joe說：「到現在已經歷了不少，我會很心急想追回以前的時間，但也會不斷學不斷做，活到老學到老。」太平飯店北角渣華道124號地下D舖記者：張佩君攝影：王國輝




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171014/20182371

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【肥通推介】暖風機分半鐘暖上80℃　擺浴室用啱數

1 : GS(14)@2018-01-15 03:22:58

肥通今日找來兩部劈價暖風機做測試。

天氣近來冷得厲害，家有老人或小朋友固然需要一部暖風機，就連後生仔，如果上廁所或沖涼時有部暖風機放門口，都會感覺舒服多吧？如果最近有行家居電器舖，都會發現日本品牌IRIS有兩部暖風機大劈價，它們分別為機身較高大及有1300W的IRIS JCH12DHC，與機身較小巧有1200W的IRIS JCH12D。價錢相距不遠，大家都會想到有大買大，但實質哪部實用一點，我們今天來個小測試。


先從外形評價，個人較喜歡高身的JCH12DHC，原因是它有兩個出風口，使用陶瓷發熱式設計，機身不會過熱之餘，還可調校送風角度，吹暖全身；細的一部JCH12D雖然也使用陶瓷設計，機身不熱，不過相對出風口在下方，亦相對較細，送風範圍明顯會細一點，不過源於熱力向上升，室溫一樣會變暖和，不過1200W較細的火數，估計可能會慢熱一點。肥通以熱成像鏡頭，拍攝兩部機處於最高溫及最熱模式的情況。一着機，細機JCH12D明顯快熱一點，大概只需1分30秒時間，出風口就達到80℃高溫，原因可能是發熱裝置集中一點；至於高身機JCH12DHC則慢熱一點，大概需要1分53秒時間，兩個熱風口才達到80℃，原因可能是熱力分散，不過相差時間不算太遠。檢討賽果，測試結果相近，選擇哪部機還是按自己需要好一點！有些人較不喜歡熱風直接吹上身，選細機好一點；相對如果是比較怕冷，而且喜歡用熱風暖和全身者，可以考慮雙送風口的高身機。最後來個肥通評價，老實說，現時市場上三幾百蚊的暖風機，其實相當多不同牌子都可以做到，不過就品牌效應上，IRIS是近年興起的日本潮牌，感覺機身設計會時尚一點，而且原機身設計還有防水氣設計，就是放置在接近浴室的潮濕環境，都不會弄壞，不過緊記防水氣不等於防水濺，被水濺上一樣有機會漏電！


1300W的IRIS JCH12DHC原價$898，特價$598加送$100化妝品禮券。

1200W的IRIS JCH12D原價$798，特價$380加送$50化妝品禮券。


細機大概開機1分30秒後，出風口的溫度已達80℃，想對大機只達35℃至41.2℃。

1分53秒過後，大機兩個出風口溫度都達至80℃或以上。



查詢：華仁影音（旺角西洋菜街51號友誠商業中心10樓）記者：朱崇德攝影：徐振國全新旅遊專頁，即like籽想旅行：https://fb.com/travel.appleseed



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180110/20269590

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