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全球第二大建築師事務所凱達環球，二十六年前是一間只有三位員工的小事務所，建築師出身的英國籍創辦人紀達夫，卻可以打破區域的藩籬，將公司發展成擁有一 三○○位員工的跨國建築師集團，營收高達二．二一億美元。

撰文‧梁任瑋

建築師在任何一個國家都是最本土的行業，脫離一個區域，就得適應不同文化設計，但他的公司不但有本事在全球四大洲有三十五家分公司，生意還做到非洲去，他 就是凱達環球（Aedas）建築師事務所主席紀達夫（Keith Griffiths）。

凱達環球目前是全球第二大、香港第一大建築師事務所，香港三大財團長江實業、恆基兆業、新鴻基都是他的業主，香港凱達環球去年營收高達二．二一億美元，光 是香港就有七百名員工。二○○八年金融海嘯時，香港凱達環球一口氣裁員一一五位，還一度成為香港大新聞。

亞洲市場是凱達環球的大本營，有一三○○位員工，十月底，紀達夫帶著凱達環球大中華區董事總經理韋業啟、北京分公司總監溫子先悄悄來台拜訪。他的計畫是三 年內來台灣成立分公司，將兩岸三地的建築設計業務串聯起來。

外籍兵團建築師來勢洶洶

事實上，台灣建案規模過小、找外國建築師設計不符成本，但吸引像紀達夫這樣的大師登台搶生意，主要是看好兩岸的房地產商機，隨著凱達環球進軍台灣市場，地 產業恐掀起一股外籍兵團建築師的熱潮。

創辦凱達環球的紀達夫，出生英國西南部鄉下威爾斯。五、六歲時，他就特別著迷空間感與光影變化，因為威爾斯日照不多，他印象中，陽光照射到屋內桌角的陰影 總是如虛線般斷裂，那是一名孩子接觸建築的源頭，喜歡畫畫的他，最後也如願走上建築師這條路。

靠購併壯大 登上事業巔峰一九八二年，紀達夫跟隨英國知名建築大師諾曼．佛斯特（Norman Foster）到香港設計匯豐銀行總部，開啟他與香港的不解之緣。「我很幸運在那個時候來到亞洲，趕上當時香港經濟準備起飛的時機。」紀達夫說。

一九八五年，紀達夫在香港自立門戶，成立建築師事務所ＬＰＴ。雖然草創時期只有三位員工，在天時地利人和條件配合下，紀達夫接案量越來越多。但他發現，光 在香港發展是不夠的，如果不能與紐約、巴黎、倫敦、東京接軌，在他眼中永遠就只是一家本土公司。

二○○○年，企圖心旺盛的紀達夫，趁勢合併有一一四年歷史的英國老牌建築師事務所ＡＨＲ，並將ＬＰＴ與ＡＨＲ兩家公司改組為凱達環球，這個關鍵抉擇，不但 讓紀達夫的建築事業登上頂峰，也讓凱達環球有機會晉升為跨國建築師集團之列。

然而，凱達環球真正的轉型成功，在於紀達夫將建築設計與企管經營，兩個毫無交集的平行線產生交集。一開始，凱達環球也只做香港的公共建築、住宅案，後來因 為業務擴展到海外，才陸續到東南亞、美洲、歐洲與中東成立分公司。這些散落在海外的三十五家分公司，因為大量採用本地建築師擔任總經理，不僅可以充分滿足 當地的客戶，還可以跨國支援新任務。

靠經營管理 全球無縫接軌「因為每一位建築師各有所長，有的擅長機場、車站公共建築，有的熟悉辦公大樓規畫，我們打破過去建築師各自為政的運作模式，建立了一個集中管 理的組織平台，我稱之為『神經式網絡管理』。假如有一家中國建商想到杜拜蓋摩天大樓，我們不但有中東分公司可以服務業主，甚至也可從全球兩千位建築師中找 到最適合者調派到中東。所以凱達環球的總部在哪裡一點都不重要，建築師的工作地點是繞著全世界跑。」紀達夫說。

擁有建築師斯文外表的紀達夫，談起經營管理，宛如精明幹練的執行長。記者問他是藝術家還是生意人？紀達夫大笑說，藝術家與生意人並不矛盾，畢卡索是一位出 名的畫家，也是成功的生意人；畢卡索也非常懂得控制產量，提高畫作的價值，「出色的建築師應該是要達到客戶要求，並遠遠提供超越客戶所需要的。」回歸建築 師理想面，紀達夫認為，這才是一位成功的建築師應該具備的基本條件。

凱達環球

成立時間：1985年

負責人：紀達夫

主要業務：建築設計規畫

2010年營收：2.21億美元台灣成為國際大咖建築師競技場過去一年來，港、日、美、歐知名建築師事務所紛紛來台與台灣建築師搶飯碗。以擅長新古典 （ART DECO）建築風格的香港巴馬丹拿建築及工程集團（P&T）為例。這幾年趕上台灣房地產推案熱潮，非常積極接案，目前在台已承接數十件豪宅外觀設 計案，堪稱外籍建築師事務所最大贏家。

此外，熟悉東方人喜歡的建築式樣的日系建築師，也頗受台灣建商青睞。例如設計東京都廳的建築師丹下健三，10年前因來台規畫「宏盛帝寶」外觀打響名號。近 年他的兒子丹下憲孝也延續父親腳步深耕台灣市場，目前在新店、板橋都有案子。

另一股在台灣建築市場異軍突起的勢力，是英國兩大知名建築師理察．羅傑斯（Richard Rogers）與諾曼．佛斯特（Norman Foster），理察因為設計過全世界最貴豪宅英國「海德公園一號」，吸引元利機構董事長林敏雄重金禮聘他來台灣設計「信義聯勤」豪宅案；還有欣翰建設在 士林官邸旁的建案也委由理察操刀。

而曾經設計過瑞士再保險公司在倫敦「子彈摩天樓」的建築師諾曼，目前有台灣建商打算邀請他在台北信義計畫區設計豪宅。

還有一種是外資地產公司來台推案，直接找自己熟悉的建築師來台合作，例如港資私募基金豐泰地產即將在天母推出的「星懿」，就請來紐約知名華裔建築師 Calvin Tsao設計，有大師加持下，預估每坪房價將挑戰150萬元以上。

來自以色列的新創公司Cups，正在將紐約廣大的咖啡客，從大型連鎖店拉進獨立店舖。會員只要透過Cups手機程式搜尋，便能到附近的加盟店領取咖啡、茶品，預計加盟店數將增加到200間，足可匹敵同地區星巴克（Starbucks）的數量。

而每天隨手一杯咖啡的紐約客，也有了更划算選擇。只要月繳45美元（約合新台幣1,350元）便能體驗「咖啡喝到飽」，隨時享用店家現煮新鮮咖啡。

一個手機應用程式，讓店家和消費者都雙贏。加盟店家不須付加盟金，會員兌換咖啡，Cups才按比例付費，若沒人上門也不須多付成本。嗜飲咖啡的會員，等於以折扣價格逛遍各家加盟店，還可以控制每個月的咖啡支出。

以食品業、流通業稱霸的統一集團，在高秀玲帶領下，將阪急百貨、夢時代、康是美、統一藥品、統一佳佳納入「美麗事業」版圖；不僅如此，高秀玲還宣示要「去土味」。她會如何改造老統一？

撰文•鄧 寧

今年二月，統一集團旗下統一佳佳的「BEING sport健身俱樂部」與「BEING spa」同時進駐南紡夢時代，在這個與「美麗」密切相關的場子上，統一企業董事長羅智先也不得不讓出中心位置給妻子，焦點頓時集中在「統一集團美麗事業董事長」高秀玲身上。

一向穿著合身套裝出現在公開場合的高秀玲，為了替健身房與SPA宣傳，還號召夢時代總經理張國光、統一阪急總經理王寶銘、統一佳佳總經理陳姵蓉、康是美總 經理張聰本、統一藥品總經理游士賢等五人一同穿上鮮豔的運動裝，甚至配合媒體要求，擺出各種伸展pose任憑拍照，讓外界看到她與專業經理人們輕鬆、活潑 的一面，這在過去難以想像。

能不吃飯，不可不化妝

美麗市場勝過食品好幾倍

其實，「美麗事業」並非單一的一家公司，而是集結百貨、藥妝通路、健身房、SPA等事業的集合體；而高秀玲不僅是統一集團大家長高清愿之女，也是統一企業最大的個人股東，掛名高權投資董事長。

她自二○一一年起陸續接掌統一佳佳、統一藥品、統一生活事業（康是美）的董事長位置，一三年底更出任統正開發董事長，實質領導夢時代購物中心與阪急百貨。

也因此，由高秀玲擔任董事長的這五家關係企業便整合起來，定位為「美麗事業」，去年先在台北阪急百貨推出首家美妝旗艦店「美人塾一號」，今年又大規模改裝高雄阪急百貨，這些大動作，其實都是高秀玲意圖讓統一「去土味」，同時跨足生活消費行業的指標。

以營業額來看，「美麗事業」在二○一四年的總營收為二七四．二億元，與母集團統一企業四二五○億元的龐大規模相較，就像是一朵小花，但這朵花卻是統一未來成長潛力所在。

美妝旗艦店「美人塾一號」開幕時，羅智先就曾說過：「要將美妝作為食品事業的另一個延伸，現代女性可以不吃飯，但不能不化妝。」他認為，美麗市場的機會甚至比食品大上好幾倍。

掌管美麗事業群的專業經理人中，統一佳佳總經理陳姵蓉是唯一的女性代表，更是高秀玲直接從星巴克挖角的人才。由於佳佳經營的健身房與SPA皆採取會員制，與開大門歡迎各路客人前來消費的通路經營模式不同，高秀玲在集團內選才，也有一套自己的邏輯。

陳姵蓉回憶，高秀玲與她面試時，除了問怎麼開店、怎麼行銷之外，也很注重她做星巴克隨行卡的經驗，因為隨行卡具有會員的性質，通常也代表忠誠回流的顧客， 「她問我對佳佳有沒有經營建議，我說應該要針對會員做『有感服務』，隔天，她就把我找到佳佳當總經理了。」觀察細微，帶動改造

讓總經理變身帆船鞋潮男

到高秀玲底下做事後，陳姵蓉有了許多與她互動的機會，她發現，高秀玲並不是一位高高在上的「夫人」，反而是極為細心、懂得體察他人需要，也願意親身示範的 主管。她舉例，有次她與高秀玲吃飯，點了一道蝦料理，之後，高秀玲就記得她愛吃蝦，「其實Shirley（高秀玲英文名）都會記得跟她同桌吃飯的人的飲食 偏好，觀察力很敏銳。」運用這份觀察力，高秀玲主導了旗下「美麗事業」的改造，細微度甚至及於百貨專櫃的禮品贈送。

夢時代總經理張國光透露，團隊與高秀玲開會時，她會要求每個人都要發言，過於附和長官的觀點還不行，最好有自己的想法，所有人也不以職稱互稱，「我們都叫她Shirley，她會叫我Paul，打破階層之分。」而高秀玲自己也常從女性角度，提出男性主管沒注意到的見解。

「以前男裝專櫃買西裝都是送領帶、領帶夾，萬年不變！但Shirley發現許多男客人會帶女朋友來，或和媽媽來，購物決策其實仍掌握在女性手上，所以她建 議廠商可以改送女用物品，這樣客人才會感動。」學藝術出身的高秀玲曾宣示，三年內就要讓本土色彩濃厚的統一「去土味」，經營美麗事業的人，穿著也應該有所 變化，以呈現出所在行業的特質。她曾在一次記者會前，帶來一整袋色彩活潑的領帶，當場為各事業群總經理繫上。統一超商公關部門更透露，在高秀玲的要求下， 原本穿襯衫、打領帶，與一般上班族沒有兩樣的總經理們都變身「潮男」，如康是美總經理張聰本，已從皮鞋改穿帆船鞋，西裝也選擇更合身的窄版款式，甚至周五 都會穿T恤搭牛仔褲上班，整個人年輕許多。

在統一集團近三十年的張國光，是最了解前後任 「高董」同與不同的人，他說：「統一是從南部起家的傳統食品業，從百貨業開始進軍生活產業，必然經歷一個學習曲線，先前高老闆（指高清愿）只管大原 則，Shirley進來後真的有很多改變。」最明顯的改變，是去年三月例行事業會議中，高秀玲經過深思熟慮，提出了「Lifestyle, in style!」的概念，之後啟動的百貨改裝、SPA課程，甚至是統一佳佳的自有品牌精油產品，全都依循此主軸發想。

依生活需求，重整賣場

阪急百貨改裝增2成業績

舉例來說，台灣百貨習慣將相似商品放在相同樓層，化妝品、女裝、男裝、家用寢具一向壁壘分明，但高秀玲與團隊一同到海外考察時發現，日本的百貨櫃位配置已經擺脫此種舊觀念，而是依顧客生活需求，也就是用「Lifestyle」來組織賣場。

回到台灣後，高秀玲立刻拋出問題：「有沒有人規定百貨公司三樓只能有女裝？」一句話讓所有人都動起來，現在到高雄阪急逛街，女生可以在同一層賣場逛到女 裝、美容家電、寵物用品、保養香氛、家居雜貨；男生也可以同時逛戶外用品、休閒服裝、西裝、旅行箱，張國光滿意地說：「大家都說實體通路被電子商務衝擊， 但經過改裝後，業績出現超過兩成的成長，櫃姐滿意度也提高了。」今年八月，高雄輕軌捷運將試營運，其中一站就坐落在阪急百貨旁，命名為「夢時代站」。為了 迎接此龐大的觀光商機，在高秀玲授意下，一年多來，阪急百貨進行了史無前例的全面大規模改裝，從地下一樓到四樓，共計五個樓面統統有亮點；連原本封閉的花 崗岩外牆，都大手筆砸下三百萬元換成整片落地式玻璃窗，若坐在三樓的Afternoon Tea用餐，或到四樓的星巴克喝咖啡，皆能愜意地欣賞椰樹高聳的時代大道，待岸邊土地整治完成，碼頭風光也能一覽無遺。

高秀玲接棒後，確實加快了統一集團往生活產業移動的腳步，但在追求業績成長這件事上，高秀玲卻會視情況予以寬容，以佳佳來說，其年營收為三•四億元，拓店 腳步也並不迅速，「但Shirley只在董事會上看數字，平常她更在意我們的經營本質是否正確。」陳姵蓉強調，健身房與SPA是統一集團中較為特殊的業 種，先前一直很難借助於集團優勢，發揮綜效；但高秀玲接任董事長後，推出了「SPA MADE」通路保養品牌，包括面膜、身體清潔、保養產品等，會在康是美、7-ELEVEn、博客來與7net等集團通路銷售，營收比重已占事業群總體的一 成，「佳佳跟統一其他關係企業連結後，這才發揮出應有價值。」從「高清愿的女兒」到「羅智先的太太」，再到現在的「統一美麗事業董事長」，高秀玲走出溫 室，也證明自己能以細膩打理好事業；至於統一能不能在台灣人心中再添一筆「美麗」形象，時間終將證明。

美而有力的事業集團

統一集團美麗事業2014年總營收規模達274.2億元。

統一藥品

35.9億元資本額5億元統正開發（含台北統一阪急、高雄夢時代、高雄阪急）138.9億元資本額138億元

統一佳佳

3.4億元資本額8.5億元

康是美

96億元資本額10億元