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有「活態文物資產」之稱的普洱茶，越陳越值錢，而百年的身份證明，更成為文化藝術收藏家追逐的夢幻珍品。在剛落幕的廣州茶業博覽會，嗅不到中國禁奢氛圍，凸顯骨董普洱茶無可取代的珍稀性。 撰文‧鄧 寧 「茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。」陸羽《茶經》開宗明義列舉了喝茶的百般好處，但這位唐朝茶聖大概沒想到，茶之為飲，在一千二百多年後的現在，竟也成為收藏家競逐的珍品。 尤其是久藏熟化的老普洱茶，身價翻漲以百倍起跳，二十年前一筒（七片）六萬元的「茶後——百年龍馬同慶」，現在一筒身價逼近二千五百萬元，在廣大精深的中國茶品中，表現一枝獨秀。 場景拉到中國廣州，今年的春季中國國際茶業博覽會（簡稱廣州茶博）甫於六月二日落幕，來自全中國、台灣甚至斯里蘭卡、日本的茶企業都聚集到此處，只見龍井、碧螺春、大紅袍、斯里蘭卡紅茶等數千種新品春茶群芳競豔。 頂級玩家追逐珍稀感 喝一口「紅標宋聘」要11萬而在會場一角，有塊貌不驚人的圓形普洱茶餅，以紅紙黑字貼上了「百年紅標宋聘」字樣，在現場的茶席提供頂級玩家、藏家品嚐。 要入席喝得一口茶，得付出人民幣二二八○○元（約合台幣十一萬元），但飲者莫不心甘情願，只因為這紅標宋聘已陳期百年、每餅價值人民幣百萬元，買不起一塊茶餅，喝一口也是沾光。 中華普洱茶交流協會祕書長許怡先剛從廣州茶博回來，對於百年老茶受到中國人強力追捧的現象，他已經見怪不怪，「這幾年老茶價格飆漲，市場搶著要，會場上還有大廠把自家珍藏的老茶搬出來賣，那不是他們生產的哦！是他們收藏的珍品。」不僅如此，連新茶的身價也都翻了幾番。許怡先發現，連不在主流收藏陣容裡的七○年代「下關鐵餅」，也都有一片人民幣八萬元（約合台幣四十萬元）的價格，「行情漲成這樣，投資者得更加注意老茶的來源出處，新茶則要看履歷認證，不要被騙。」但，廣州茶博上的行情還不夠驚人，去年十一月十九日，在中國嘉德國際拍賣公司舉辦的秋季拍賣會上，被譽為茶王的「福元昌」骨董普洱茶，拍出了一筒人民幣一○三五萬元（約合台幣四九○○萬元）的天價，不僅摘下該拍賣場上茶類的桂冠，也是近年來普洱茶罕見的高價。 這款令人咋舌的行情，是一位中國藏家締造的，也側面證實中國全行業都受政府禁奢令影響、唯獨普洱茶生意逆勢而上的傳言。而曾經是大中華區域最主要普洱茶藏區的台灣，在中國富豪吹起藝術文物收藏熱風後，也成為藏家探尋珍稀普洱茶的熱點。 時序拉回一九九三年，當時香港茶交易商廖鍊生帶著十來筒的「百年龍馬同慶」到台灣，大部分都被普洱茶界的泰斗鄧時海收走，再經由他分到少數幾位藏家手上，許怡先正是其中一位。 專業行家看暗記鑑定 香港原主人牽線賣出一筒 已年逾古稀的鄧時海，因在一九九五年寫下世界第一本普洱茶專書《普洱茶》而聲名大噪，現在仍有不少中國茶園愛掛上鄧時海之名以炒作茶價。 請這位大師回憶二十一年前購買「龍馬同慶」的往事，他說：「那時候普洱茶收藏還不流行，交易商不懂得價值，但我知道這茶好，就壓了低價，以一筒五萬多塊台幣買進，賣出也只加點手續費，以一筒六萬塊割愛。我給了好幾個人，現在大部分都被收到大陸去了。」鄧時海強調，「龍馬同慶」是清朝的老字號茶廠所製，茶湯入口細柔滑順，生「舌底鳴泉」之感，包裝茶餅的竹殼與綑綁的竹篾工藝也都極佳，堪稱普洱茶包裝的最美形象，故他在書中將之譽為「普洱茶後」，「龍馬同慶」的身價也因此水漲船高。 與多位友人合購、從鄧時海手中買下兩筒「龍馬同慶」的許怡先，一直將茶珍藏在家中，遇有同好來訪才拿出共同賞玩，二○○三年的舊曆年春節，許怡先人在加拿大溫哥華家中，與家人、友人圍爐聚餐，一通來自香港的電話捎來了驚人的消息，當時的情景，許怡先仍歷歷在目。 「許先生嗎？我是廖鍊生。」聽到這名號，許怡先不禁驚呼：「啊！你是香港的廖鍊生！我的龍馬同慶源頭就是從你那來的！」「是的，我也正要問你這件事，你那兩筒龍馬同慶還在嗎？」許怡先趕忙應答：「在的。」只聽廖鍊生又說：「那兩筒龍馬同慶是從鄧時海老師到你手上的，是嗎？」兩位素未謀面的人，一通話，先是將手上的珍物來歷追根究柢翻了一次，接著廖鍊生才說明來意，他是為了一位中國廣州的藏家出面，希望能向許怡先買入一筒百年龍馬同慶，開價台幣一百萬元。放下電話，許怡先立刻向在場眾人報告：「我的老茶，有人要用一百萬來買！」現場眾人都是一副不可置信的神情。 雖然十年間不停有人請求他割愛，但一百萬元是首次聽聞的價格，許怡先馬上買了機票，早上班機抵達台北，下午六點鐘，廖鍊生也到了他的台北家中，許怡先小心翼翼地捧出兩筒龍馬同慶，廖鍊生檢視過後，慎重地對他說：「你這兩筒茶保存完好，這茶裡頭有三個只有我廖鍊生知道的暗記，但都未被移動過。」原來，從筒裝的竹殼、茶餅的包裝竹篾到商標內票，都是鑑定骨董普洱茶的印記，一旦被拆封或掉包，作為原主人的廖鍊生一定看得出來，但這三個暗記究竟是什麼？許怡先迄今仍不知曉，總之是通過了檢驗，順利地以一百萬元讓出一筒茶。 達人藏家用嗜好生財 骨董茶、新茶都同步投資 有些嗜好，會變成想像不到的財富，或許就是說許怡先這樣的人。二○○三年後，普洱老茶上漲的趨勢不減，在二○一○年的中國嘉德拍賣會上，一筒「龍馬同慶」以人民幣一三四‧四萬元（約合台幣六三○萬元）價格拍出，與當初的六萬元相較，已上漲一○四倍；近三年雖無拍賣成交價，但因「茶王——福元昌」拍出人民幣一○三五萬元天價，專家評估「龍馬同慶」也有人民幣五百萬元以上行情。 即使如此，許怡先仍然惜售，「因為我是收藏者，不是茶商。這款百年同慶號老茶，我要留著，在有生之年，選一天，與友人共飲之。」許怡先分析，普洱茶近代受中國國力崛起影響，中國收藏家將普洱茶當成了書法字畫、紫砂壺一般的收藏品，這項千年來的茶飲身價因此一飛衝天。但像百年龍馬同慶、百年紅標宋聘、百年福元昌一類的骨董普洱茶，世間所剩無幾，現代人或可從投資「當代普洱茶」入手，正式進入「骨董茶」與「當代茶」雙軸並進的時代，「沒有新的好茶，就沒有舊的好茶，」世界茶文化交流協會創會會長王曼源曾如此說。 「我現在買當代新茶的標準，第一就是看品牌，第二看是否為該茶廠的代表作，接著看它是否為知名的製茶師傅所製，由品牌、產區、來源，來決定一塊新茶的價值。」許怡先進一步說。 距離清朝最後一位皇帝退位，已有一百餘年時間，然而，講究出身的年代並未真正遠離，普洱茶將時間轉化成價值，甚至將自己化身為時間的藝術品，通過時間檢驗後，成為飲品、藏品、藝術品三位一體的投資新寵。 許怡先 出生：1956年 現職：中華普洱茶交流協會祕書長經歷：基泰建設總經理特助、《典藏》藝術雜誌創刊總編輯、 《經濟日報》記者 學歷：台灣科技大學管理學院EMBA、 世新大學廣電系 骨董茶21年漲416倍！ 「百年龍馬同慶」普洱茶 身價飆漲歷程 清末民初製成 流傳至香港茶樓 茶交易商廖鍊生收購 1993年普洱茶泰斗鄧時海 買入十數筒 1993年許怡先以一筒台幣6萬元價格，向鄧時海購入兩筒2003年廖鍊生出價100萬元 買回一筒 2014年市場行情約人民幣500萬元（約逼近台幣2,500萬元） 整理：鄧 寧 | ||||||