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【學識護齒】衰過食糖 飲白酒食薯片更傷牙?

1 : GS(14)@2016-09-28 05:04:58

(01A,01B,01C代美術砌)唔好再話小朋友成日食糖會蛀牙啦,大人成日飲白酒原來啲牙仲快壞呀!



由細到大都聽人話食糖會蛀牙,大個咗唔食糖,原來都仲有好多食物好傷牙!加州牙科博士Justin Sycamore就指白酒、提子乾、代糖食品、薯片和冰粒都是最壞牙的,到底點解呢幾樣食品咁大鑊呢?

白酒


以為飲白酒比紅酒更好,因為唔會有酒迹,其實白酒如Chardonnay酸度好高,比紅酒更快侵蝕琺瑯質,長期飲白酒會令牙齒對冷、熱和甜食更敏感。飲完白酒牙齒琺瑯質會被酸性環境軟化,立即刷牙反而令牙齒更快變壞,唔想咁樣,可以邊飲邊食芝士,因為芝士是高鈣食品,有助改善口腔酸性環境。


提子乾


細個阿媽一定話食提子乾好過食糖,其實提子乾也含大量果糖,而乾了的水果令糖份更黐牙,殘留在口腔比糖果的傷害更大!唔想蛀牙,可以食果仁,無糖份還夠飽肚。


代糖食品


汽水或香口珠的代糖正是酸性的添加劑,跟真糖一樣會侵蝕牙齒,傷牙程度都同真糖相約,改飲代糖飲品對防止蛀牙絕對冇幫助!


薯片


以為食鹹嘢冇事?其實食脆脆潛藏好大危機,因為薯片被咬到好碎之後,碎屑易於藏在牙縫,碳水化合物經口水分解變成單糖,同糖果一樣傷牙。




就咁飲凍飲加冰係無事的!但咬冰呢,就係問題所在啦。好多人覺得咬冰好爽好有口感,其實咬冰令牙齒承受很大壓力,分分鐘會咬裂或咬崩牙,如果真係咁口痕,牙醫建議你都係咬下同樣有空氣感的低糖或低鹽爆谷比較安全。記者:容慧心



提子乾比糖果更黐牙、更易殘留在口腔,蛀牙機會仲高過食糖。

代糖是酸性的添加劑,跟真糖一樣會侵蝕牙齒。

薯片被咬到好碎之後,碎屑易於藏在牙縫,經口水分解變成單糖,又係同糖果一樣傷牙。


好多人覺得咬冰好爽好有口感,其實咬冰令牙齒承受很大壓力,分分鐘會咬裂或咬崩牙!

飲完酒牙齒琺瑯質會被酸性環境軟化,立即刷牙反而令牙齒更快變壞。

邊飲白酒邊食高鈣芝士,有助改善口腔酸性環境,減低壞牙的機會。

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http://health.appledaily.com.hk/




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160928/19783787
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全球最貴薯片賣幾錢?400幾蚊得5片

1 : GS(14)@2016-10-22 22:28:47

薯片與啤酒簡直是美味拍檔,瑞典一間高級釀酒廠為幫自家製印度麥啤(IPA)尋找它的靈魂伴侶,研製出天價薯片--一盒5塊人手製作的極品薯片,盛惠56美元(約437港元)。瑞典「St. Erik's」釀酒廠推出的印度麥啤價格一點也不平凡,公司在網站寫道:「難道一流的啤酒、就像我們這些,不值得配上世界級的零食嗎?」酒廠於是推出高級薯片,更稱:「這些不是普通的薯片,它們是全球最獨一無二的薯片」。這盒堪稱全球最貴的薯片,一盒只有5塊,卻賣56美元,原來是因用上非凡的北歐食材,薯仔產自阿馬爾奈斯(Ammärnas)地區,只在瑞典唯一土壤上種植,全部薯片均由主廚親手炮製,僅有松茸、黑松露、印度麥啤、刁草(Dill)及洋蔥5種口味。「St. Erik's」一開始推出100盒極品薯片,已火速售罄。英國《每日鏡報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161022/19808919
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【今日笑一笑】眼看手勿動 貓咪原來係薯片控

1 : GS(14)@2016-10-22 22:28:50

貓貓愛吃甚麼?不外乎是罐罐、零食或貓草之類,但外國便有一隻貓咪像薯片控般,守衛身前一大堆薯片,不讓主人踫。影片中,但凡主人伸手過去想拿薯片時,小貓咪便會出手阻止,十分搞笑。貓貓當然不會吃薯片,但牠這樣伸手阻止主人拿走薯片也不錯呀,最少可幫助主人減肥嘛。
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田蕊妮食薯片提神

1 : GS(14)@2016-11-16 05:10:41

田蕊妮前晚約10時在跑馬地拍新劇,劇情講蕭正楠出手救被黑衣人追打的冼灝英,惟蕭正楠揈開拖實他的阿田時,由於衝力太大,差點整到阿田塊面。而阿田趁休息時獨享兩包以上薯片,食完後再到超市入貨,果然獨食難肥。此外,阿田的老公杜汶澤最近籌備新戲《空手道》,日前下午約4時跟工作人員現身中上環睇景,他接受電話訪問表示:「而家劇本同主角人選都定晒,應該12月中左右可以開工。」而苦練5年空手道的阿澤,剛考到黑帶,他說:「喺電影開拍前成功通過考試,意義更加重大。一條腰帶一度氣,我嘅空手道人生才剛剛開始!」採訪、攝影:徐錦池、畢紹基



■杜汶澤日前到中上環睇景,準備新片《空手道》開工。





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【網民hot talk】最燈蕭息:薯片會上馬 網民:薯片堪虞

1 : GS(14)@2016-12-06 03:49:53

財爺曾俊華周六出席電台節目時戴上一條綠呔,加上早前葉劉淑儀的「綠燈論」,引來各方猜測財爺勢必「去馬」參選特首。時事評論員蕭若元(蕭生)同日亦發表評論,在其Youtube頻道「蕭若元:最新蕭析」欄目上載題目為「特首選舉曾俊華上馬!」片段,惟因蕭生亦有「燈神」稱號,例如早前預測美國總統選舉中特朗普將會慘敗,因此其評論一出,有網民擔心曾俊華會被「燈死」,紛紛希望蕭生可以預測梁振英連任,同時希望他不要預測財爺選情,驚呼「ABC頭號敵人,燒山!」蕭生在片中分析,曾俊華的表現等於承認會參選,態度就如「你爆我黑幕都唔驚」、「要同你死過」,並再次表示所有證據都證明今次北京不會欽點任何人,只會讓合資格人士參選,而若非有權威人士告知財爺可去馬,財爺斷不會「去馬」參選。他又指,若梁振英爭取連任,政務司司長林鄭月娥就絕對不會參選,因她不會「謀朝篡位」,但現時又有聲音指林鄭月娥或參選,因此梁振英或不會爭取連任,而現時中央的態度是要待選委會選舉結束後才准宣佈參選,現階段令梁振英非常難取得提名票。蕭生的「往績」不時為網民津津樂道,有網民曾列出蕭生早前、港大退聯失敗、雨傘運動後2年內無大型群眾運動、本民前梁天琦補選得3,000票、英國留歐等等,全部無一倖免估錯,有人笑言「次次都錯呢啲係實力」、「世界級燈神」。【網民點講】
Howard Au:薯片堪虞
waterwong12:CY竟然連任到……689:多謝燒山!
Kelvin Yung Pak Yu:品客叔叔rip
Dicky Cheung:熱烈祝賀梁振英成功連任!
Hayman Kwok:放過品客啦:/
Chun Nok Choi:又發功睇來689應該連任




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161205/19855751
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【特首選戰】葉劉想搵男朋友!薯片幫唔幫到手?

1 : GS(14)@2016-12-17 23:49:33

宣佈參選特首的新民黨主席葉劉淑儀公佈政綱時,被指暗寸另一積極考慮參選的財政司司長曾俊華是「掌櫃」。葉出席電台節目時,否認針對曾俊華,聲言對事不對人,直言「咁你攬住啲錢,嗱呢樣我真係好多謝曾財爺,佢真係為我哋留9,000億儲備,2,000億土地基金,佢就鎖喺未來基金喎,其實呢啲錢可以用㗎」,認為本港過往財政政策,的確過份保守,每年都低估收入,認為問題可能源於殖民地時代遺留的「積極不干預」政策。她又說,每年年初均低估收入,未能投放資源推動發展,至年底有大量盈餘時,往往只能「派糖」回應政黨訴求,「儲一半、派一半」,未能解決深層次問題。她又認為,目前不必開徵銷售稅等新稅種。葉劉的政綱包括「研究發展接近市區的郊野公園」;惟當聽眾要求她承諾「唔好搞我哋嘅郊野公園」,葉劉回應稱「郊野公園其實絕對唔會搞。我自己好鍾意大嶼山,我覺得好靚」。主持追問其意思是否只是「唔搞大嶼山」,葉劉澄清其說法:「香港已發展土地只有24%,我相信喺唔影響整體郊野公園嚟講,應該可以搵到啲發展空間」。對於其政綱寫錯申辦2021年全運會,但原來早已由陝西省承辦,葉劉承認是其團隊核對錯誤,會改為申辦2025年全運會。




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【童年回憶】童星點心麵主角被替換 大熱薯片叔叔退休未?

1 : GS(14)@2016-12-17 23:55:28

童星點心麵吉祥物Bay-chan跟Bi-chan最近宣佈即將退任。



近日童星點心麵生產商 Oyatsu Company宣佈,點心麵包裝上的吉祥物將被替換,原本的男女主角「ベイちゃん」(Bay-chan)、「ビーちゃん」(Bi-chan)足足服務了二十八年的兩兄妹,將會退休。此消息一出,令到不少粉絲感到可惜,但其實有標示性的吉祥物又怎會只得Bay-chan跟Bi-chan?



1.藍毛毛馬來西亞的藍毛毛是不少90後的童年回憶,將味粉放進麵餅,用手壓碎後再搖均,這動作相信大家都不陌生。藍毛毛跟芝麻街Cookie Monster有點相似。官方網站表示,他們會不時安排藍毛毛跟公司其他吉祥物去探訪孤兒。設定年齡:不明面世年份:1972年真實年齡:44歲代表公司:mamee2.清仔提到公仔麵,不少人都會立即想到出前一丁。代表日清的吉祥物清仔與他的家庭,包括清妹、清婆婆、清爸跟清媽等。設定年齡:8歲面世年份:1966年真實年齡:50歲代表公司:日清3.牛奶妹「永遠六歲」是不二家為牛奶妹設立的歲數,據資料顯示,牛奶妹沒有家人,牛奶仔跟狗仔就是她的同伴。設定年齡:永遠6歲面世年份:1950年真實年齡:65歲代表公司:不二家4.旺仔旺仔是台灣旺旺集團的親生兒子,樣子不算特別可愛,但是每個廣告最後都會重覆「旺旺」二字,令人印象深刻。設定年齡:不明面世年份:19年真實年齡:37歲代表公司:旺旺集團5.阿紅、阿黃有多年歷史的M&M'S,在一開始時已經有阿紅跟阿黃的初形,但落實阿紅現在模樣的卻是在50年代,阿紅性格招積愛認叻,阿黃就較為害羞,對阿紅言聽計從。設定年齡:不明面世年份:1940年代真實年齡:約75歲代表公司:M&M'S6.品客叔叔品客叔叔有住標誌性的胡子跟煲呔,非常易認,但並沒有太多相關資料。設定年齡:不明面世年份:1967年真實年齡:約49歲代表公司:品客記者:李泳烔攝影:梁志永


藍毛毛

清仔

牛奶妹


旺仔

當年的阿紅、阿黃

品客叔叔



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北京仲未批薯片嘅?CY笑騎騎唔答嘢

1 : GS(14)@2016-12-18 10:48:50

財政司司長曾俊華上周一辭職至今,仍未得到中央批准。特首梁振英昨日早上出席活動後,離開時被記者追問有關中央為何至今未批准曾俊華辭職,是否不尋常,對愈來愈多人有意參選特首有何意見等,都未有回應,僅笑着登上座駕離開。律政司司長袁國強與梁振英出席同一場合,被問到財爺辭職問題,在活動時原先答應「等陣先講」,最終在活動後,未有走近記者區受訪,就試圖離開。記者問他曾俊華未獲中央批准辭職下,能否參選特首時,袁國強即說:「我哋今日唔講呢樣嘢住嘞」,再被追問法律程序上,現時曾俊華能否參選特首時,袁國強亦指:「我哋遲啲先講呢個問題啦」,就在保安和工作人員護送下,上車離開。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161218/19869407
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薯片辭職仲等緊梁特因乜笑陰陰?

1 : GS(14)@2016-12-21 23:33:36

財政司司長曾俊華辭職逾一周,仍未獲中央批准。特首梁振英昨早出席行會,繼續以「司長」稱呼曾俊華,表示曾俊華司長辭職後,已經第一時間上報中央處理,但他現時未有消息。問到一旦林鄭若如曾俊華一樣請辭,會否對政府運作造成影響時,梁振英全程未有提及林鄭,只說目前財政長司司長的工作由財經事務及庫務局局長陳家強署理,他自己正忙於準備下月發表施政報告的工作,前晚凌晨3時仍在審閱報告的草稿。他說施政報告要有財政支持,所以每年12月至2月,都是行政長官及財經部門傳統最忙的時候。被問到今日赴京向中央述職,會否和領導人討論下屆特首選舉的事,梁振英只說會按領導人提出的要求,如實報告香港的最新情況。梁振英傍晚出發前往北京前,在機場再被問到曾俊華辭職問題,他重申收到請辭後,已第一時間轉交中央,不想猜測中央未批准原因,相信有其考慮。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161221/19872626
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【薯片食腸粉】財爺篤乜咁巴閉 混醬腸粉遠遠都聞到好香

1 : GS(14)@2016-12-24 10:56:25

「薯片叔叔」財爺曾俊華雖則計數被評為唔準,但講到美食,原來都有一手!這次,他被野生捕獲了,地點就是去年獲米芝蓮列入「香港街頭小食」之一的深水埗桂林街合益泰小食。



據講,一日賣近萬條腸粉的合益泰,本是腸粉批發的老字號,腸粉白滑煙韌,有陣陣米香。另一個深受街坊歡迎的主要原因,是因為花生醬料加入了豬油,遠遠就聞到一陣香味,加上甜醬、辣醬跟芝麻,可謂天下無敵。合益泰小食深水埗桂林街121號地下記者:飲食籽跟呢段
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20161223/56082939


合益泰小食去年獲米芝蓮列入「香港街頭小食」之一。

合益泰最著名為白滑腸粉,價錢相宜,是經過深水埗必買小食。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161224/19875294
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