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Angry Birds車票未售先炒

1 : GS(14)@2012-04-29 00:01:14

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=16286727

慈父郭先生早前購買港鐵推出的鐵路模型給兩名喜愛火車的兒子，他們十分受落，所以今次亦打算買 Angry Birds紀念車票套裝哄他們開心。他在車票套裝開售首日（ 15日）早上 7時多到大圍港鐵站，成功買到首款車票套裝，但第二個星期日（ 22日）同一時間，卻發現該站的車票已全數售罄。他即時打去烏溪沙、火炭站，職員回應「全線無貨」。
拍賣網站卻至少有四個賣家公然出售四套車票套裝，更以實物影相為證。四個賣家上載拍賣貨品的時間分別為 4月 9、 15、 17和 24日，定價由 500元至 650元不等，比官方定價的 380元貴近七成，但賣家未有寫明供應貨量，部份交易已完成。
有買家曾留言查問，為何可以在公開發售日前已有貨品拍賣，賣家則回應「有些人可提早訂貨及取貨，因此本人可以提早在 4月 13日有貨」。
內部員工可預先認購

港鐵回應事件，承認內部員工和友禮會會員均可預先認購四套車票套裝，每人限購兩套，已訂購的會員可於 4月 13日至 27日到指定地點購買套裝，但未有透露員工認領手續和認購總數，也未有評論會如何處理懷疑有員工炒賣車票套裝，只承認未有明文規管員工炒賣車票套裝。
有買不到紀念票的市民批評港鐵，無可能這麼快全線售罄，質疑港鐵員工扣起來炒賣，港鐵也是藉此製造炒賣氣氛促銷。
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=279014

【米太貼士】自煮暖胃糯米飯　先炒後煲慳時間

1 : GS(14)@2018-01-15 03:32:36

用電飯煲煮糯米飯省時省力又美味。


從前一踏入秋冬，走在街上，總會有不少街坊食店把一大盤熱騰騰、香噴噴的糯米飯放在店外售賣，令人難以抗拒。糯米暖胃，在寒冷的季節，吃個糯米飯，真是會令人覺得十分溫暖。雖然現在這些特色街坊小店已經買少見少，想吃一個「生炒糯米飯」沒有以前那麼方便。但是我們可以自己在家製作，化繁為簡，還可以用自己「信得過」的臘味來煮，食得更安心。正宗的「生炒糯米飯」，顧名思義，是用生米落鑊，然後逐漸加水加湯炒成熟飯，花的時間、功夫和技巧確不少。也有人用「熟炒」的方法，先把糯米蒸熟再炒，不失為一個比較簡單的方法，但要做得好也需要一定的技巧。米太自己會採用一個更簡單，但也很美味的方法，就是「先炒後煲」。先把配料處理好，落鑊炒香，再放入糯米拌炒，令米充份吸收配料的香味和油份，然後把煮飯的部份交給電飯煲便完成；幾乎不需要任何技巧，也可以吃到一煲令人暖笠笠的糯米飯了。撰文：黃韻思@米太廚房手記



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來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180114/20273661
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