莊思敏入股點心店 唔知苟姑娘係拍檔
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GS(14)@2015-08-17 18:59:49■莊思敏近日以七位數字入股點心店。
莊思敏對經營飲食生意，越做越有興趣，她除了入股茶餐廳「華星客棧」外，近日又入股尖沙嘴點心店「點心代表」，她昨日以低胸背心巡舖。由於餐廳近日與日本人氣卡通人物「蛋黃哥」搞crossover，推出特色點心，吸引大批食客在門口排隊，莊思敏還幫手叫枱號，安排客人入座。莊思敏決心做飲食界女王，她說：「大股東同我講，第一個月生意都回咗本，上月生意額超過60萬，成績好好，我哋諗住今年再開多兩至三間分店，下一步將店開到海外，再搞特許經營，希望5年內搞埋上巿。」苟芸慧（苟姑娘）日前被影到在店中打點，原來她都是股東之一，但莊思敏事前卻不知，莊思敏說：「我睇報紙先知，因為我係同大股東傾，我好清楚自己股權，唔知佢係邊類型入股，我就black and white寫清楚。」到底兩人誰的股份較多？莊思敏說：「我就投資咗七位數字，相信多過佢。」
苟姑娘感謝宣傳
莊思敏指不清楚苟姑娘入股形式，苟姑娘昨透過WhatsApp回覆，她強調自己一直是「點心代表」的股東，但最近公司希望擴充營業故加入新投資者。苟姑娘說：「哈哈哈，佢（莊思敏）同另外兩位最大投資人將會喺9月先正式加入！歡迎佢哋，希望大家合作愉快，亦多謝佢哋而家就努力幫忙，相信個品牌會越做越好。」問到苟姑娘是否只佔小股份？她說﹕「合約9月先開始，股份account會計。邊個大邊個小冇關係，合作開心就好。」苟姑娘否認博宣傳：「我不需要，本身公仔（指蛋黃哥）已經是很好宣傳，OK啦，有佢（莊思敏）加入，我就放心，宣傳交畀佢啦。」採訪：楊定、嵐山攝影：陳俊強
■莊思敏昨巡舖，還親自落場幫手安排客人入座。
■苟芸慧連日來在微博晒拿着蛋黃哥產品的自拍照，落力宣傳。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150817/19258496
【捱過沙士冇拉閘】點心店派飯三年 風雨不改為婆婆
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GS(14)@2016-05-08 01:44:09砵蘭街一間點心店的店前，過去三年來成為了長者們的聚腳處。他們每天秩序井然、有說有笑地排隊，接受該店的款待—各式蒸飯或懷舊菜肉大包。排頭位的婆婆說：「好味道，店員對我們很好，但我不知道誰是老闆，我們全部都不知道。」其實，兩位老闆就在他們面前忙碌派飯中。46歲和44歲的馬天明、馬天聰兄弟在屋邨長大，他們坦言學歷只得初中程度，亦沒有專門學問，正因如此，他們零包袱地從事過多個行業。明哥：「我們這一代捱過不少風雨，我不太擔心沒飯吃，肯做便有飯吃。」聰哥：「我們從小到大都咬緊牙關生活，試過在工展會賣飯盒，亦試過年三十晚通宵在店舖前賣燒雞翼，跟着時勢去做吧。」在兄弟二人的口中，經常有說不完的致謝名單。他們愛跟子女分享艱苦經歷，讓子女學懂念舊及感恩。聰哥：「2003年沙士時，我的餐廳沒有加送飲品，有兩位女食客要求椰青，我說因成本很貴要加十元，怎料她們起身離開。當時我的小朋友只有四個月大，又要出糧又要交租，我只好請求她們留下，她們最後坐下來，然後問我是否害怕她們離去，我說我超級害怕，因為全日只得你們這一枱客。感謝她們留下來！」明哥則感謝沙士期間業主的幫忙：「有一天業主致電我，問我們兩兄弟怎樣，我說很驚慌，不知何時結業。他說不要結業，拉了閘便開不回，叫我暫時不用交租，先出糧給員工吧。」苦捱過了，現擁有多間食肆的他們，三年前決定在點心店免費派飯，為長者送上小小心意，風雨不改。明哥：「真的要感謝來排隊的婆婆，要是盒飯份量太少、吃不飽，她們不會來排隊；味道不好或員工沒禮貌，她們亦不再來，多謝她們。」聰哥：「不要說甚麼回饋社會，你買支旗也回饋了社會，不是那麼偉大，只是利用我們的能力來出一點綿力而已。」採訪：陳小芝拍攝：馮峰、廖達燊鳴謝：功夫點心(油麻地砵蘭街10-16號地下)免費派發給持有長者咭人士：蒸飯一盒(逢星期二、四早上十時，每日限量100個)懷舊菜肉大包一個(逢星期一、三、五下午四時半，每日限量50個)延伸閱讀：【救得幾多得幾多】寵物店變領養所：永不賣貓狗
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160506/19600111