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$2100一隻凍蟹富豪被「劏」

1 : GS(14)@2011-12-17 11:49:02

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15902021

不願身份被披露的鍾先生為一家公司的董事，生於大富家族，在中環擁有整幢商廈物業，身家逾 10億。他自言平時食飯只嚐佳餚而鮮問價錢，「食飯用幾多錢都唔重要，要睇吓值唔值」，但連一向豪氣的他都覺得這次被菜館「生劏」。

不知是上市公司還是不是上市公司呢
2 : GS(14)@2011-12-17 11:49:57



「冇講過要成 2100蚊」

事緣上月 23日深夜，鍾偕一男一女友人到新光食消夜，點菜前他與男友人有事出外，留下內地女友人；當他們回座後女友人稱已點好菜，「當日我哋叫咗三個餸，其中一個係凍蟹」。到結賬時查閱賬單，鍾發現合計 2,514元。「睇番另外兩碟餸都係七十幾蚊一碟，點解隻蟹要收成二千幾蚊？」他禮貌地要求侍應檢查賬單是否出錯，但結果一樣。「佢哋根本冇講過隻蟹要成 2,100蚊！」鍾說。
三人與侍應理論，對方堅持女友人點菜時知道凍蟹價錢，「佢（女友人）話有見到個蟹肚寫住『 2100』，佢哋（店方）唔講根本唔知係乜嘢意思……如果佢（女友人）知道隻蟹要成二千幾蚊，一定唔會叫，就算叫都會問過我哋先」。爭論期間，店員提議打九折，但鍾拒絕，代之要求店方由負責落單的侍應寫一張收據列出該餐價錢。鍾最終付足錢離場，他說發現該店多內地人幫襯，質疑是否有內地客被搵笨。
...

記者發現，菜館所賣的凍蟹比市面所見的大，其中一隻兩斤重大蟹賣 2,900元。忠哥解釋，蟹是越大越貴，店內所賣的花蟹購自潮州及香港仔魚市場，質素相當好，不論大小都不能有缺損，否則會惹來客人投訴。他又指入貨時常被騙，「撈埋啲水草都成半斤重」，加上舖租、水電等雜費，凍蟹成本要 400至 500元一斤，最終售價便要貴一點。忠哥強調店方絕不會騙人，會提醒員工必須在點菜時向客人講清楚價錢。
3 : GS(14)@2011-12-17 11:51:02

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 731&art_id=15902022

為證實鍾先生的指控是否有理，《蘋果》記者一行三人日前到新光「放蛇」，其間兩名記者先到店外，一名記者則留下點了三個菜及一隻凍蟹。當記者要求侍應推介凍蟹時，一名侍應即手持兩隻凍蟹說：「嗱，你睇一隻蟹好唔好食，就要睇佢哋嘅肚同埋鉗就得喇。」並一度翻轉兩蟹讓記者看蟹肚，蟹肚上分別寫着「 1700」及「 1900」，但對方展示時間只有約兩秒，亦從未講解數字意義。

侍應：係你冇問之嘛

當記者詢問三人吃可選哪一隻時，侍應即舉起「 1900」的凍蟹，並在記者同意後馬上取走，拿回店頭斬件，未幾侍應將調味料上桌時才說：「吖，頭先你點嗰隻凍蟹 1,900蚊。」記者聞言要求先別斬蟹，但對方稱已經斬了。記者隨後表示侍應並未講過凍蟹價錢，侍應即說：「價錢咪寫咗響個肚上面囉，有畀過你睇㗎。」記者回應稱不知蟹肚數字意思，對方則稱「個個都係咁㗎啦，我哋一向都係咁樣做……係你冇問之嘛」。
爭拗不果，記者照常進食，發現凍蟹肉質雖厚及結實，但味道與一般數百元一隻的分別不大。到結賬時，記者再與櫃枱收銀員及一名疑似老闆娘的女士爭論，「老闆娘」說開業二十多年來從未試過有人為菜式收費指摘店方價錢不清（數周前鍾先生一行人已投訴過）。記者最後付款離開，連同 1,900元的凍蟹，這餐收費合共 2,422元。
《蘋果》記者
4 : 龍生(798)@2011-12-18 02:52:19

真係黑店....唔怪得賺到錢去贊助I-1 拳賽....
5 : GS(14)@2011-12-18 10:35:58

4樓提及
真係黑店....唔怪得賺到錢去贊助I-1 拳賽....


有咩?
6 : 龍生(798)@2011-12-18 10:51:37

有，一年俾兩次錢，每次五萬
7 : GS(14)@2011-12-18 10:53:24

6樓提及
有，一年俾兩次錢，每次五萬


一日賣一隻都夠啦
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