Kay摺靚銀紙封利是
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GS(14)@2016-02-10 14:18:54■謝安琪笑言見到一枱紅色利是就會開心，囝囝比她更細心。攝影：葉君海
已為人妻兼人母的謝安琪（Kay），每逢農曆新年必定忙個不停，由於工作忙碌，團年飯要預早至少一個月約：「我同張繼聰都忙，有時好內疚，要老人家就我哋。」她又說：「我係好傳統嘅女人，年廿八洗邋遢、換新衫嗰啲我一定做到足。以前仲會整糕，阿公（蘇永康）年年都等我啲糕，不過而家唔整咁多，唔想浪費。」
Kay最愛的新年活動是包利是，她笑指自己強迫症：「我見到枱面全部紅色擺得好靚咁就開心，然後一定要摺得好整齊先可以入利是。」兒子張瞻亦會幫忙包利是，同樣會摺得整整齊齊，還比Kay細心：「佢會數埋銀紙啲號碼，佢發現原來啲靚號碼會俾人抽起，初時我仲驚佢入錯，一陣畀咗吉封人就弊啦。」採訪：盧妹
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160210/19485267
【開Jar必殺技】加張保鮮紙封瓶口 無論雪幾耐都一擰就開
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GS(14)@2016-11-26 14:02:21很多人都有扭不開瓶蓋的時候，其實有個萬試萬靈的必殺技，可以輕鬆開蓋。
很多人都試過放玻璃瓶到雪櫃很久，到拿出來用時才發覺無論多大力扭，都扭不開瓶蓋。其實坊間流傳不少方法，教人簡單扭開這些瓶蓋，不過如果都是扭不開，其實還有一個必殺技。
－－－簡易級－－－方法一：濕布做法：先將布弄濕，將濕布覆蓋瓶蓋，用力扭開。原理：有時候瓶蓋或瓶身有點油膩，雙手抓不緊，濕布減少潤滑即可扭開瓶蓋。方法二：橡筋做法：將橡筋套實瓶蓋，然後扭開。原理：橡筋與瓶蓋的接觸面較多，增強摩擦力，用力時更容易扭開。－－－進階級－－－方法三：敲蓋邊做法：用匙羹45度角敲擊瓶蓋邊，在瓶蓋四周有間距地重複此動作。原理：拍打時力度破壞真空狀態，但切勿過度用力打破瓶蓋。方法四：淋熱水做法：斟一杯熱水，澆一下瓶蓋，不要讓熱水澆滿整個瓶身，見到瓶蓋膨脹起來即可。原理：冷縮熱脹，瓶子本身冰冷，澆熱水後，瓶蓋因為受熱而膨脹，所以能輕鬆開蓋。－－－必殺技－－－終極方法：保鮮紙做法：保鮮紙不需要太大張，封到瓶口即可，然後蓋上瓶蓋就可放回雪櫃。原理：保鮮紙潤滑了瓶蓋內邊，令瓶蓋不能徹底合實，所以無論放雪櫃多久，都一樣能不費吹灰之力扭開，萬試萬靈。記者：黃子卓攝影：陳永威
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161126/19845708