市民投訴 食環署展開調查 長城牌午餐肉疑有水銀
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GS(14)@2010-07-18 16:35:26【本報訊】俗稱「白豬仔」的長城牌罐頭午餐肉發現疑似水銀。有市民昨日打開一罐由超市買來的長城牌火腿豬肉罐頭時，發現午餐肉底部黏着約 10粒疑似水銀的珠粒。食物環境 衞生署已對事件展開調查，並將午餐肉交化驗所化驗。學者指，水銀毒性極高，直接服食會影響人體中樞神經，嚴重可導致死亡。
市民徐先生向本報投訴，數星期前在長沙灣青山道的百佳超市購買了一罐長城牌火腿豬肉，罐底註明的食用限期是 2013年 1月。昨日他打開罐頭取出午餐肉準備食用，卻看見午餐肉底部黏附約 10粒銀色的珠粒，從外表看疑似是水銀，令他大吃一驚。他又發覺午餐肉的肉色較正常淤灰，但並無臭味。
水銀毒性高可致死
他表示，很擔心可能不只一罐午餐肉有問題，所以隨即向食環署舉報，希望當局調查清楚該品牌的午餐肉是否受污染。「今次唔只係有污糟嘢咁簡單，其他人唔知道，食咗可能會好大件事」。
食環署發言人表示，昨日收到市民報告懷疑罐頭午餐肉有水銀，已派人取走午餐肉，並會交化驗所化驗，該署會視乎化驗結果，採取適當跟進行動。
百佳超市發言人表示，沒有收過其他顧客投訴長城牌午餐肉有問題，超市會與供應商跟進事件。
城市大學生物及化學系副教授林漢華表示，罐頭食品的生產工序及金屬罐頭的物料均不涉及水銀，難以明白為何午餐肉會受疑似水銀物體污染。
他說，一般而言，水銀吸入肺可流入血液，卻較不易經腸胃吸收，所以直接服食中毒會較輕。但由於水銀毒性極高，中樞神經一樣會受影響，導致手震、視力模糊、神經錯亂及昏迷，大量服食亦會急性中毒死亡。
食環署設6.5萬暫存骨灰位
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GS(14)@2017-04-09 10:41:45【本報訊】規管私營骨灰龕條例草案通過後，所有私營龕場未獲發牌前，不能出售龕位及上位，其間市民如何處理先人骨灰？今明兩年華永會及宗教團體管理的墳場，仍會約有5.5萬個龕位供應，而政府明年亦會推出最少2,105個公營龕位。市民也可考慮存放於食環署的暫存骨灰位。規管私營骨灰龕條例通過後，政府會刊憲；刊憲後6個月內成立發牌委員會，刊憲後7至9個月內龕場需申請牌照、豁免書或暫免法律責任書。龕場獲發牌照後，才可恢復出售龕位及將先人的骨灰上位。
81殮葬商供暫存骨灰
有業界預料，龕場提交申請及委員會審批牌照需時，前後或需長達18個月才獲發牌，換言之可能有長達一年半沒有新的私營龕位供應。立法會《私營骨灰安置所條例草案》委員會委員麥美娟表示，曾向政府反映真空期問題，政府指會盡量縮短發牌程序；若龕場於刊憲後7個月便提交申請，並符合法例要求，很快可獲發牌。麥提醒市民現階段應保持冷靜，買龕位前要慎重考慮，不要因立法後有真空期而胡亂買位。因為一旦買位的龕場未來不獲發牌，可能會有損失。事實上，食環署暫存骨灰位將會增至6.5萬個，另外81間殮葬商也可供暫存骨灰。■記者陳沛冰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170409/19984464