| ||||||
怎麼又是頂新？ 過去一年，這個市值超過四千五百億元的兩岸食品巨人，已經三度被揪出使用偽劣油品。 強調成本控管的經營模式，讓魏家在中國建立難以撼動的基業，卻在家鄉嘗到苦果。 從○九年總統公開歡迎的歸國台商，淪為全民公敵。 如今不僅可能被迫退出味全，成立台灣之光購併中嘉的計畫，也傳出生變；全台更有五個地檢署磨刀霍霍，準備傳喚魏應充到案……，頂新魏家將付出多少代價，沒有人知道答案。 製作人‧方德琳 撰文‧鄭閔聲、許瓊文、林麗娟 研究員‧張佳婷十月十日傍晚，被層層烏雲籠罩的台北市，天色暗得特別早，室外空氣異常地濃濁潮溼，頂新魏家四兄弟間，也彌漫一股令人窒息的低氣壓。老大魏應州與老四魏應行連夜從中國趕回來，想為眼前的大危機，找到合適解套方法。 這是魏家在中國致富並衣錦還鄉以來，最狼狽的一次國慶日假期。十月八日，頂新國際集團旗下的正義食品，被查獲以飼料用油混充食用豬油，再製成精緻油品上架銷售；國慶日當天，衛生福利部食藥署更進一步證實，頂新製油從越南進口的油品全都是「飼料用」，所有產品立即遭強制封存。 這已經是食品起家的頂新集團，一年之內第三次被查獲產製偽劣食品，全國各政府機關與教育單位，紛紛表態抵制、無數網友發起拒買行動，媒體更直接替魏家冠上「為富不仁」罵名，頂新商譽一夕掃地，就連中國康師傅也難置身事外。市值超過四千五百億元的兩岸食品王國，面臨空前危機。 「你們就是高調炫富，像是在家裡放了一堆汽油，只要來一支番仔火（火柴）就起大火了！」魏家老大、多數時間待在中國的康師傅控股公司董事長魏應州拉高分貝斥罵。入股台北一○一、經營台灣之星、購併中嘉，原本就不是魏應州贊成的投資，他認為這些動作，就是給人高調炫富的想像。 轉向這次風暴源頭的魏應充，據內部人士表示，魏應州最關鍵的一句話是：「管不到的事情，就不要做；如果要做，就應該負責到底。」魏應充臉色鐵青低頭不語。魏家四兄弟共同經歷兩次財務危機後，會議裡大家心知肚明，這是集團的第三次大危機，而且這一次恐怕沒那麼容易過關。 即使開了一場漫長的家族會議，也找不到太多解決方法。最後僅僅決定，宣布正義食品與頂新製油暫時停工，隔日魏應充出面開記者會向消費者道歉。 「頂新是做清香油起家，會不知道是用什麼油嗎？」義美食品董事長高志尚一句話說出民眾的疑惑。甚至，這十年，魏家帝國市值不斷增長，十年成長五倍以上，「已經賺那麼多錢了，為什麼還要做這麼黑心的事？」對於魏應充的公開道歉，消費者一點都不領情。 今天的危機決不是一夕之間產生，過去經年累月種種因素才會導致今日的狀況。「何以致此？」從去年發生混油事件後，這一年來，魏家難道沒有警覺，自家油的管理已經漏洞百出？ 「用我們這種搾油工，很傷本。」前正義公司搾油班員工說。這名住在正義公司門口的前員工回想，在魏家還沒入主正義前，都是買豬肉回來炸，「早上八點做到晚上八點，一個月可以賺十幾萬元，但公司就受不了。」而魏家入主後，搾油班一直縮編，最後整個裁掉，他自己就是被資遣的一員。 嚴控成本過頭 連一公克也要省的食品帝國 省出大問題魏家入主後，正義開始轉型買油進來調配，做調和油。「這樣可以降低成本，裁掉我們這些搾油工就省多少了？」他說。 嚴密的成本控管，正是康師傅能在中國市場激烈競爭下脫穎而出的法寶。 時光回到一九九二年，當時魏家已在中國賠了一億五千萬元，魏應州拿著僅有的八百萬美元資本孤注一擲，建立泡麵生產線。決定價格時，發現康師傅方便麵定價必須高於人民幣五．八角才能損益平衡，魏應州立刻決定一包麵就賣五．八角，並從嚴格的生產管理、降低耗材、提高產能獲取利潤。 在飲料產品上，康師傅更將成本管控的手法發揮到極致。當競爭對手因原物料價格上漲陷入困境時，魏應州卻想到改進寶特瓶製程，並選擇用量最精簡的印刷油墨，只要瓶身與油墨用量減輕一公克，康師傅就比對手多了一分利潤。這段「贏在一公克」的故事，至今仍讓頂新老員工津津樂道。 二十年過去，盡可能壓低原物料成本的傳統依然延續。一位供應中國康師傅原料的業者透露，頂新每年強制要求原料供應商降價三％，至於原料商要如何降低成本，頂新並不過問。 控制成本是所有企業必須學習的一門課，台灣很多公司都講求降低成本，理論上沒有對或錯；但是，當成本控制過頭，加上企業沒有設定好品質的防火線，降低成本就可能犧牲品質。在工業製造產業，頂多就是產品品質不好被退貨；但若是一家食品公司，影響範圍可能是消費者健康，後果嚴重多了。 「頂新這三件事，都發生在原物料採購端，可見企業太注重成本控管，而未注意品質，更忽略了採購流程存在的漏洞。」政大商學院副院長別蓮蒂認為，這起案例帶給企業的啟示是，ＫＰＩ（關鍵績效指標）設定必須廣泛而全面，例如業務部門ＫＰＩ除了業績外，也應考慮顧客回饋；人資部門重視招募人才數量之餘，也該調查員工滿意度。 老董業務太多 掌管全球數十個生產據點 還要投身公益原本在南北雜貨業界工作的阿祥師（化名），曾經被友人找去正義公司工作，由於朋友與魏應充一樣都是慈濟信徒，與魏應充熟識。 阿祥師說，魏應充很低調，總是強調省吃儉用，採購也會壓低價格。一般員工很少看到魏應充，「他一年大概來兩次，很信任總經理與廠長，都說什麼事找他們。」阿祥師說，別家公司他不清楚，但看得出來魏應充對正義管得很鬆。 目前，正義的前任總經理陳茂嘉、現任總經理何育仁都已被收押，就算魏應充推說，不清楚正義日常經營的情況，也難辭用人失當之責。 政大科管所所長邱奕嘉說，經理人若無法巨細靡遺掌控所有業務，至少也該訂出「重大列管」項目，定期審視，「原料安全當然是重大列管項目。」就算平日多麼信任下屬，但去年爆發混合油事件後，就表示管理出問題，魏應充還是沒有親自監督，就是警覺性不夠。 一位與魏家熟識的食品業者指出，魏應充負責集團的糧油事業群與資材事業群，康師傅轄下所有原料產地都歸魏應充管；而產地散居全球各地，包括位於非洲莫三比克的芝麻契作、菲律賓的棕櫚油廠、泰國的變性澱粉廠等數十個生產據點，再加上台灣的食品業務，魏應充所管的範圍太大了。 除了本業，魏應充擔任慈濟志工二十餘年，目前身兼慈濟人道救援食品組召集人，只要一有空閒，就會與妻子一同參與慈濟活動。今年六月，證嚴法師在台北接受扶輪社贈勳，雖然當天並非假日，魏應充依舊撥出整個下午的時間全程陪同。 輕忽危機效應 一年出包三次 宣示強化食安措施毫無成果本業已經大到管不到位，加上本業外的慈濟活動，「大哥說，管不到的事情就不要做；如果要做，就應該負責到底。老三的管理習慣是：要管的就管到底；不想管的，就完全授權。」一名商界人士如此形容。 頂新涉入食安風暴後的危機管理，也像魏應州口中的汽油，讓社會對這家大廠的怒火越燒越旺。 去年十月發生大統混油事件，身兼ＧＭＰ理事長的魏應充第一時間表示：「食品是老實人做的生意，也是良心事業」、「不要因為個案，抹殺食品業的努力」。當大統董事長高振利抖出含銅葉綠素的劣質油也賣給頂新時，魏家第一時間過於輕忽，只透過味全總經理說明；當事件越演越烈，魏應充迫於壓力再想出面滅火，卻已錯失良機，他避重就輕的說詞，也令消費者難以接受。 魏應充去年公開道歉時，曾承諾頂新將自國外進口油品原料，並以「歐盟最高標準」嚴格品管；味全也宣布投入一億元在雲林斗六工廠設立國家級檢驗中心，強化食品安全。但一年過去，始終沒有任何成果，當頂新今年兩度被查出使用偽劣油品後，無論這些措施立意多麼良善，也只會被外界當成推託應付之詞。 儘管本業管理漏洞百出，魏應充卻還有時間透過媒體美化個人形象。慈濟基金會所屬的大愛電視台，今年六月特地前往彰化永靖，採訪魏應充與兄弟如何在故鄉「修古厝蓋園區」、「嘉惠鄰里」。 不把真正該做的檢驗中心做好，卻流於表面的「公關處理」，讓外界認為魏家在維護食安上搞錯重點，既無能也無心。 一九八八年，當時在台灣發展不順利的魏家兄弟遠赴對岸打拚；二十年後，當年名不見經傳的魏家，已經搖身一變成為大富商，更是台商鮭魚返鄉的代表。 二○○九年，可說是他們最風光的日子。這一年，康師傅營收、獲利屢傳佳績，連帶使得股票價格飆漲，市值創下四千五百億元歷史新高，魏家期待已久的「衣錦還鄉」時機終於到來。頂新集團也開始將注意力轉向台灣，先是大舉收購台北一○一大樓股權，計畫將集團總部遷入這座台北地標，魏應交也順勢出任一○一副董事長。 鮭魚高調返鄉 狂買帝寶、入股台北一○一 甚至跨足電信業此外，當時魏家還透露，四兄弟已斥資十三億元買下九戶帝寶，目的是為了在台灣有個共同的家（編按：目前已增加到十四戶），隨後更廣邀賓客參觀自家豪宅，毫不掩飾功成名就後的意氣風發。 同年底，頂新公開發行康師傅台灣存託憑證（ＴＤＲ），更引發詢價熱潮，儘管頂新ＴＤＲ承銷價高出市價，釋出的三十八萬張股票，卻仍吸引超過兩百萬人抽籤申購，「康師傅」三個字，對投資人的吸引力可見一斑。募得一七一億元資金的頂新魏家，至此正式宣告站穩台灣市場。 也是在○九年，魏應州三子魏宏丞結婚，魏家更在一○一高調舉辦結婚酒會，並於世貿二館席開一五○桌宴客，來賓不乏政商名流，如立法院院長王金平、台新金控董事長吳東亮；相對○六年，魏應州長子魏宏名婚宴僅席開五十桌，賓客多為頂新多年員工與合作夥伴，事後還將禮金贈予彰化縣政府作為弱勢家庭營養午餐基金，排場不可同日而語。 或許是衣錦還鄉的欲望太強，這幾年魏家踏入電信、有線電視，動作頻頻。但從一三年開始，魏家陸續被爆出頂新ＴＤＲ開放政壇有力人士「圈購」，募得的資金當中，還有六十一億元被挪用來購買一○一股權；央行總裁彭淮南點名魏家購買帝寶資金的九成九來自銀行貸款，有炒房嫌疑；以至於去年十月爆發混摻油事件時，魏應充先宣稱食品是「良心事業」，事後卻被發現，味全與頂新也使用劣質混充油等負面消息，讓輿論風向開始轉變。 中國市場遭殃 媒體痛批「無良企業」 網友也開始抵制現在，消費者發動有史以來最大規模的抵制活動，想讓魏家得到深切教訓的目的很明顯。 知情人士透露，繼魏應充辭去味全董座後，魏應交與魏宏名近期也將辭去董事職，期望藉魏家全面退出味全董事會暫時滅火後，再評估後續策略。 業界人士分析，頂新面對危機時，最大的焦慮就是怕火勢延燒到對岸，因此「迅速切割」，就成為魏家一貫的處理方式。去年的混充油事件，頂新除了澄清是在不知情狀況下購入大統劣油，並強調旗下其他食品的原料安全；九月味全使用強冠餿水油時，中國康師傅也主動聲明與事件無關，甚至對指控康師傅捲入餿水油風波的中國媒體強勢提告。 近期正義食品與頂新製油使用越南飼料油，康師傅依舊稱中國產品僅使用當地原料，試圖「捉大放小」，但這招恐怕難以奏效。十月十二日，中國中央電視台以超過六分鐘的新聞時段，報導頂新集團在台灣進口問題油、工廠被勒令停工，新聞更點名頂新集團就是康師傅的母公司。 具官方色彩的《新京報》，也以社論痛斥頂新是「無良企業」，但集團大家長魏應州始終不願站上第一線，僅由魏應充一人面對外界炮火。這些官方報導，被視為媒體風向球，自此以後，在新浪、搜狐、微博等中國重要入口網站，有關頂新問題油的新聞，如雨後春筍般浮現，甚至已有中國網友開始抵制與退貨，若情勢持續延燒，恐將波及今年上半年營收超過一千六百億元的康師傅營運。 二十年前，事業剛起步的魏家，雇用大批業務員用雙腳走遍城市角落每一家商店，不厭其煩地反覆推銷方便麵，好不容易才在全中國擦亮康師傅招牌。二十年後，消費者透過網路就能獲取資訊，品牌形象容易建立，卻也可能快速崩毀。這一波食安海嘯對魏家食品王國的衝擊，才正要開始。 飼料油風波爆發後的10月10日，魏家四兄弟開了一場閉門會議…… 魏應州罵魏應充 「管不到就不要做，要做就要負責到底。」魏應州罵弟弟高調炫富（入股101、經營台灣之星、購併中嘉等）「弄了一堆汽油在家裡，一支番仔火，家裡就起大火了。」兩岸食品巨人為何走到這一步？ ──頂新集團近年受爭議事件錯誤1 過度控管成本康師傅泡麵低價搶市，從降低耗材、提高產能等方向獲得利潤；康師傅飲料產品改進寶特瓶製程，減輕瓶身與印刷油墨用量降低成本。 錯誤2 管理太過鬆散頂新近3年從越南進口飼料油數量合計高達3216噸，但近3年來，頂新僅在去年11月前往查廠。魏應充擔任正義食品的董事長，但一年僅到正義公司兩次。無論幾次的食安危機魏應充是否知情，都顯示管理失能，對於上游採購缺乏監督。 錯誤3 返鄉高調炫富 狂買帝寶 2008.07—先花13億元買9戶帝寶，至今已擁有14戶 吃台北101 股權 2009.09—花70億元入股台北101，成為單一最大民股豪奢娶媳 2009.10—魏應州替三子魏宏丞在台北101娶媳，並花3000萬元宴客 回台發 TDR 2009.12—募資171億元，刷新台灣證券史上IPO最大規模 設全台 最高總部 2013—「為了比統一高一點」，在台北101的84樓設集團總部，四位董事長辦公室分居四角 錯誤4 危機處理不當 去年大統混油事件、今年強冠餿水油，到這次正義飼料油，每回食安風暴頂新都在問題名單中，似乎沒能從過去的危機記取教訓。 2013/11 頂新製油廠向大統買混油魏應充在事發後20天，才被動承認味全向大統購油，卻仍強調自己「童叟無欺、守住誠信。」2014/09味全香豬油採用餿油主動通報北市衛生局，並將相關產品預防性下架回收；但味全強調是因為去年油品事件，對原料把關更為嚴格，才轉向強冠購油。 2014/10 正義豬油涉用飼料用油事發三天後，魏應充才出面道歉，並請辭味全等三公司董座，卻避談事前是否知情。 整理：許瓊文、梁任瑋 魏應充管太多事業油品卻沒管好──頂新集團版圖與兄弟分工（魏應交為頂新集團董事長，四兄弟各持20%股份，伊藤忠持股20%） 頂新國際集團 魏應交（老二） 電信 台灣之光 台灣之星地產 頂禾開發 台北一○一 魏應行（老四） 便利餐飲 中國全家 德克士快餐 魏應州（老大） 食品 康師傅 魏應充（老三） 糧油事業 頂新製油 正義公司 食品 味全 社會公益 頂新和德文教基金資財事業群 頂峰（天津、杭州） 頂志（非洲莫三比克） 普羅星（泰國） 頂盛（天津、杭州） 秉信（杭州、廣州、重慶）頂正（天津、杭州、重慶）負責集團包材、澱粉、紙箱以及塑料製品（總計至少有六家公司，遍布中國北中南、東南亞、非洲等地） 整理：張佳婷 | ||||||
| ||||||
名列台灣富豪排行榜第二名的頂新魏家，四兄弟淨資產達86億美元（約新台幣2,634億元），如今竟傳出手頭很緊，1個多月前承諾要拿30億元成立食安基金，至今毫無動靜。本刊調查，魏家並非出現財務危機，而是老大魏應州鐵了心，不同意錢進台灣，這讓困在台灣的老二魏應交、老三魏應充必須自行籌錢，逼他們決定出清台灣資產。 「公股銀行緊縮頂新集團銀根，逾百億元年底將收回，加上三董財產被凍結，大董要二董把台灣事業清一清籌錢，以不賠錢為原則。」知情人士透露。頂新將出清的台灣資產，包括控有三重新燕土地的頂率公司7成持股，帝寶、淡水小坪頂和台北101等地產，都預計出售；電信業的台灣之星和中嘉，週一（24日）則已和徐旭東的遠傳電信洽談。 頂新黑油毒害全台，在民情激憤下，強調不分家的魏家老大魏應州，奔回大陸顧命根，留下二個弟弟，罪魁禍首老三魏應充，和被他教訓高調炫富的老二魏應交，在台灣面對懲罰和收拾爛攤子。 捐三十億沒下文 沒想到，毒油的帳還沒算清，魏家自己又搞出一個大包，魏應交央求潤泰集團總裁尹衍樑出面，在上月十六日宣示要拿三十億元成立食安基金，迄今一個月期限已至，仍沒下文。本月十五日，尹衍樑出席台灣大學頒發名譽博士學位典禮，在這個榮耀的日子，他卻笑不出來，因為媒體包圍著他，不是跟他道恭喜，而是追問食安基金。他說：「頂新有誠意，但現在手頭比較緊。」身為今年富比士公布的台灣第二大富豪家族，頂新魏家四兄弟淨資產達八十六億美元（約新台幣二千六百三十四億元），怎麼可能手頭緊？原來，這三十億元並非魏家原先想法，「當時眼看老三將被檢調約談，不少『危機處理專家』主動上門獻策，都建議頂新應盡快成立食安基金，捐錢替政府做事，讓政府有台階可下。」知情人士說。 尹衍樑抽身不管 「大董與四董（魏應行）認為捐錢是『肉包子打狗、自取其辱』，但那時三董早已六神無主，二董相信只要捐錢，政府就會放他們一馬，畢竟二董在大陸沒有事業，『救三董等於救自己在台灣的事業』。」知情人士說。急著營救老三的魏應交，在奔走後，找上潤泰集團總裁尹衍樑，雙方在十月十六日早上二度討論後決定，由尹出面召集食安專家，在一個月內成立食安革新委員會，三十億元則由魏家四兄弟從海外匯到尹衍樑指定食安基金帳戶。知情人士說，其實去年大統混油事件後，魏家就曾想要捐錢，今年味全油品接連出包，魏家十月緊急請曾協助大陸康師傅建立把關制度的美國FDA（食品藥物管理局）退休高官，來台顧問診斷，負責食品與餐飲的老三與老四又有成立食安基金的構想，四兄弟也有共識。不過，「當時魏家只願意捐三億元，是我建議他們捐三十億元，他們（二董和三董）有打了多通電話與兄弟們討論，最後同意。」尹衍樑週一（二十四日）對本刊證實。不料，十六日那天，上午魏家才開記者會說要捐錢，晚上魏應充就被押了，「當時仍以為有轉圜餘地的魏應交，急得直掉淚。」三十億元搶救魏應充計畫失敗，食安基金跟著難產，「魏家擔心就算錢從海外調回來了，會不會又出什麼意外。」知情人士說。如今尹衍樑抽身不管，要頂新將這筆錢捐給政府，但遭政府拒絕，「三十億元應該不會捐了。」知情人士透露。 面臨求償抽銀根 本刊調查，魏應充被收押後，資產被查扣凍結，但卻得應付紛至沓來的求償。「江醫師追求零汙染舖子」豬肉鬆，因代工廠使用正義油品中招，創辦人江守山日前前往台北地院聲請支付命令，要求向頂新集團索賠十億元，不過正義提出異議，支付命令失效，轉為民事訴訟。另外，統一企業因誤用頂新油品，上週也赴彰化地檢署提告，推估求償金額至少五十億元，以挽救商譽。而黑心油傷害國民健康，行政院消保處也已委託台灣消保協會及消基會，為受害消費者提起團體訴訟。除了受害廠商求償外，頂新迫在眉睫的是銀行抽銀根，「公股銀行緊縮頂新集團銀根，逾百億元年底將收回。」知情人士透露。其中，控三重土地開發案的頂率公司，年底就有一筆到期的七十億元聯貸，銀行決定不續借，這意味控有頂率七成持股的魏家和味全，年底至少要拿出近五十億元的現金償債。本刊調查，頂新大董魏應州對入股台北一○一、投資台灣之星與併購中嘉，總是鬧得沸沸揚揚，給外界炫富之感，很不以為然。而今火燒連環船，他決定處分在台事業，下令不再拿一毛錢回台灣，還對老二、老三說：「不要指望我，你們闖的禍，自己想辦法解決。」「以不賠錢為原則，把台灣事業清一清。」 兄弟歧見浮檯面 魏家四兄弟個性迥異，過去太平盛世相安無事，但大難臨頭，親兄弟還是明算帳，先前老大魏應州還說親情無價，如今卻要在台灣的老二、老三自行善後，也意外引爆四兄弟的心結。魏家四兄弟中，老大與老三的個性低調沉穩，老二與老四則海派豪爽，此外，隨著魏家事業版圖愈做愈大，兄弟歧見也浮上檯面。中秋節前夕爆發頂新餿水油事件，魏家四兄弟緊急碰面開會，商討對策。當時魏應州感慨地說，過去他就強調，經營事業不能「寬作窄收」（台語，增加耕作面積或種類，不見得收成好），「味全的產品多達二千多項，難以樣樣管得到，風險又高，真正是寬作窄收！」他還痛罵弟弟們：「管不到的事情，就不要做；如果要做，就要負責到底。」老二魏應交也建議魏應充把味全一千三百多種的品項砍一半剩下六百種，但魏應充卻說：「可以，但是員工得砍掉一半。」當場讓魏應交啞口無言。魏應交算是家族裡最大開大闔的，頂新在台投資，除了味全之外，幾乎都是魏應交在打理，在四兄弟之間，有算盤手之譽的魏應交，對於每筆買賣一向精打細算，「二董非常享受在一買一賣間，大賺一筆的成就感。」曾跟過魏應交的投資界人士透露。 標售頂率先應急 如今，頂新在海外現金滿滿，魏應州卻拒絕金援台灣，讓全權負責台灣投資的魏應交像隻熱鍋上的螞蟻。根據本刊調查，從入主味全，買進一○一大樓股權，然後買帝寶，投資房地產，又先後進軍電信（台灣之星）、媒體（併購中嘉），整個魏家在台投資已超過五百億元，現在準備大舉出清台灣資產，第一個要出清的就是擁有三重土地的頂率。二○一○年七月，味全以一○一‧六八億元標下三重廠土地，隨後成立頂率公司，味全持股五一％、頂新集團的頂禾開發持股一九％、能率集團則持股三○％，魏家握有主導權。以頂新目前在台灣的處境，房子也很難賣，「誰要買黑心業者的房子？」況且，現在各界都以放大鏡看頂新的每筆交易，如果找特定人交易，一定會被指控有暗盤，乾脆就公開標售。頂率股權預計十二月中旬前標售，「頂率股權若標出，可望解決味全第四季滅頂風波以來的財務虧損，包括頂率年底到期約三十五億元借貸，不僅解決燃眉之急，也可充實營運資金。」味全高層表示。滅頂風暴延燒，味全產品受抵制，業績狂跌五成，業界人士分析，若頂率股權順利標出，至少味全可以先緩口氣，魏家可以慢慢處理味全股權。 外資洽談一○一 出售三重土地，只是「首部曲」，魏家還打算陸續出清其他地產。光是全國最貴的豪宅「帝寶」，頂新魏家就是最大屋主，持有十四戶，占總戶數一百六十八戶的八．三％；市場人士說，魏家十年內就買進十六戶台北市豪宅、十一戶淡水小坪頂豪宅，另在大台北地區掃進二萬坪土地，並吃下台北一○一大樓約三七％股權，「這些要出清，都要花點時間，但大董的意思就是不要賠本賣就好。」知情人士透露。以魏應交精打細算的個性，絕對不可能賤價出售頂新在台資產，加上魏應交身邊的重量級金融圈人士居多，早就開始穿針引線，甚至想引入國際級資金接手，近期就傳出，頂新手上的台北一○一大樓股權，已有外資在洽談接手可行性，「二董最不想放手的就是台北一○一大樓，但時勢所逼，他也不得不出售。」親近魏應交人士透露。另外，曾讓魏應交風光一時的電信投資，本來就遭到魏應州反對，還多次抱怨：「搞那些看不懂的，也不知會燒多少錢。」既然這次要出清台灣資產，台灣之星自然也在待售名單之內。 遠傳商談 併電信 據調查，本週一（十一月二十四日）魏應交派出台灣之星的主管與遠東集團徐旭東旗下的遠傳高層碰面，洽談雙方合作甚至併購的可能性。因為，傳言在年底4G開台的亞太電信，郭台銘打算流血打響第一砲，「台灣之星以五九九吃到飽震撼市場，郭董更狠，直接殺到五百元吃到飽，就是要血洗台灣之星與遠傳的用戶。」業內人士透露。另外，魏應交手上還有中嘉網路，這也是徐旭東一直想要拼湊完整數位匯流版圖，對抗中華電信與台灣大的重要一環，「雖然認為中嘉喊價太高，但徐董也深知，不出手就會被邊緣化，因此，如果魏家想談，他也不排除包裹一起談。」該人士說。頂新魏家四兄弟向來以「兄弟齊心」著稱，在大哥領導下，四人分工不分家。 手足切割 各分飛 老大魏應州負責康師傅控股公司，老二魏應交負責地產與電信，老三魏應充掌管台灣味全，老四魏應行則經營中國的全家便利商店以及德克士炸雞連鎖店。魏家四兄弟成為衣錦返鄉的台商代表。但此次爆發的黑心油事件，不僅讓魏家祖先蒙羞，魏應州又在此時築起防火牆，不僅切割事業，還拒絕錢回台灣，讓老二、老三自生自滅，應驗了「大難來時各自飛」這句話。魏家從大陸火車上一包泡麵致富的傳奇，也戲劇性地重重摔下，但這怨不了人，一切都是他們咎由自取。 有難不同當 ◎和信與中信辜家（辜振甫與辜濓松）鹿港望族出身的辜振甫與辜濓松叔姪，2001年辜振甫長子辜啟允驟逝，留下60億元墊款呆帳，辜濓松為逼迫接手的辜成允出面解決，讓凡事以和為貴的辜振甫必須與姪子進行寧靜分家，結果辜濓松家族取得中國信託在內的龐大金控版圖，辜振甫家族則保留台泥等傳產事業。◎國泰蔡家（蔡萬春、蔡萬霖、蔡萬才）1957年由蔡萬春三兄弟創立的國泰集團，因蔡萬春中風，在1979年分家，蔡萬春長子蔡辰男39歲接班，分得十信與國泰信託，次子蔡辰洲因十信案，拖垮蔡萬春事業版圖，弟弟蔡萬霖發表聲明，不承擔姪兒蔡辰男與蔡辰洲2人債務，蔡萬才也說：「道義上幫忙可以，但債務那麼大，還沒替他還以前，自己就先倒了，因此是叔叔也沒辦法。」◎頂新魏家（魏應州、魏應交、魏應充、魏應行）連續爆發3次黑心油事件，頂新與味全遭全民抵制，滅頂風暴越燒越烈，三董魏應充遭押，在台事業重挫，又遭抽銀根，資金出現缺口，大董魏應州下令不再拿一毛錢回台，投資幾乎都在台灣的二董魏應交，不得不出清台灣資產應急。 回應 頂新：重規劃資產 針對魏應州是否拒金援弟弟，頂新發言管道未正面回應，僅表示集團資金安排穩健，但近日各銀行給予相當大的抽銀根壓力，使得原本布局與步調須重新規劃，一些優質資產可能被迫處理，深感不捨與無奈。但集團深耕台灣的態度沒有改變。 大董魏應州 出生：1954年現職：康師傅董事長學歷：北斗初中婚姻：妻張綠雲，育有3子。 二董 魏應交 出生：1955年現職：頂新集團、頂基開發、台灣之星、台灣之光董事長、前台北101副董事長學歷：彰化高中婚姻：妻林麗棉，育有3女1子。 三董 魏應充 出生：1957年現職：曾任台灣食品GMP發展協會理事長；味全、頂新製油、正義油品董事長學歷：彰化高中婚姻：妻許秀綿，育有3子1女。 四董 魏應行 出生：1959年現職：前味全董事長，身兼頂新控股、德克士、布列德麵包等董事長。學歷：彰化高中婚姻：妻魏塗苗，育有1子1女。 | ||||||
| ||||||
二月四日，康師傅控股在港交所公告魏應交辭去執行董事，並由魏應州長子魏宏名接替，這一人事案直指魏應州的接班大計已更進一步，四兄弟「分業不分家」的鐵律，將會如何變動？ 撰文‧鄧 寧 二○一五新年的第一天，由頂新集團大董魏應州一手創辦的康師傅控股完成換帥，魏應州不再兼任行政總裁（ＣＥＯ），但仍是董事會主席兼執行董事；時隔一月，康師傅控股在二月四日再度在港交所發布公告，頂新二董魏應交辭去執行董事職務，空缺的席位由魏應州的大兒子魏宏名接替。 為何在此時，魏應交要辭去董事職務？據內部人士表示，因魏應交涉嫌購買保育類植物油杉而違反︽文化資產保存法︾，之前曾經遭境管，現在雖已經解除，但仍在司法程序。而康師傅是一家國際性公司，董事成員有日本三洋食品，「日本公司很在意誠信問題，現在辭去也是很正常的事。」雖然，魏應交辭董事是意料中事，但重點是接替者是魏應州的兒子。曾說過要在六十歲時交出CEO職務，並讓兒子接手副董事長的魏應州，此舉措不免讓人聯想，是否已開始為接班事宜做準備？而從○六年就已加入康師傅的魏宏名，過去鮮少公開露面，成為康師傅控股執行董事後，也離浮上?面之日更近一步。 分工明確 四兄弟各握有事業版圖 消息一公布，傳言即沸沸揚揚，分家說、接班說都有，一名親近魏家的人士指出，魏家四兄弟交叉持股，手上股權盤根錯節，「要分家很困難的。」論股權，深謀遠慮的魏應州，早在一九九六年康師傅於香港掛牌上市時就已規畫妥當，四兄弟各持有海外註冊的和德公司二五％股權，由和德直接百分之百控制頂新（開曼）控股公司，再由頂新當康師傅的最大單一股東；而為了避免後代子孫因繼承而稀釋股權，和德股份又交付信託，魏家子孫未來只能從信託中分紅，但不能動康師傅股票。 雖然分家不可能，但魏家四兄弟的業務分工則加速進行。「頂新風波過後，『分業』的趨勢卻更加明確。」這位人士分析。 論事業，過去頂新四兄弟約有大致分工。老大魏應州握有康師傅；老四魏應行固守中國的便利餐飲疆域，持續壯大中國全家與德克士快餐；而老二魏應交在台灣攻地產並進軍電信；老三魏應充則負責味全、糧油，並擔下資材、資金調度等集團後勤支援部分。 滅頂風暴 二董三董退出經營核心 但在毒油事件後，這四大版圖已經呈現消長。魏應交縱然百般不情願，勢必將交出台北一○一董事與台灣之星董事長大位。加上，魏應交還有官司在身，短時間內不可能再插手集團其他事務。 老三魏應充仍在交保與羈押中掙扎，短期內不可能再進入集團內管事，魏應州已經一一收回權力，資材事業群現在便是由魏應州「代管」。據離職的資材事業部員工表示，魏應州一接手就精簡人力，許多台幹都被資遣回台。 雖然二董、三董陸續退出魏家的經營核心，但股票在手，該分的分紅一毛沒少。據透露，一向扮演長兄如父角色的魏應州，曾說過「過去共榮，現在共業」的話，這個「業」不僅指集團事業，還有承擔「共業」的意思，魏應州已經表明絕不會棄弟弟們於不顧，信守「不分家」承諾。 但在事業上，魏應州的領導角色更加吃重，原本就精明強勢的他，一接手代管弟弟的事業，更加強他讓第二代承擔更多責任的決心。 ○九年底時，魏應州曾帶著魏宏名與小兒子魏宏丞，在康師傅的天津總部接受《今周刊》專訪，當時魏宏名穿著代表方便麵及糕餅事業群的紅外套，魏宏丞則是身穿代表飲品事業群的綠外套，分別代表兩人未來接班的事業版圖。 培養接棒 魏宏名輪調各大事業群 以第二代的老大魏宏名來說，魏應州培養其接班的方法是先下放至各大事業群輪調，緊接著就安排到身邊當特助，○七年至一四年期間，也讓魏宏名進入味全擔任董事，集團內的重要場合都能看見其身影。 據了解，魏宏名因嫻熟中、英、日語，與康師傅的主要股東日本伊藤忠商事會長丹宇羽一郎、三洋食品創辦人井田毅都能一同開會論事。 但也有離開「正軌」的魏家二代存在，○八年即自行創業的魏應州次子魏宏帆，專注於自行車、平板電腦之自有品牌；而魏應充的長子魏志明之前跟在父親身邊學接班，在味全內部從基層員工做起，但事發後已離職，目前一面照顧雙親，一面籌謀自行創業，希望能循魏宏帆的路子闖出新天地。 魏應行長子魏士傑則被安排進入中國全家，同樣在已劃分好的領域中學習接班；至於第二代的其他兄弟姊妹，女兒們多已結婚出嫁，尚未進入事業體的男生則仍在念書。 分業不分家，這條魏家四兄弟信奉的鐵律，看來將會由大董、四董的長子魏宏名與魏士傑率先繼承，而魏家第二代將如何掌舵頂新這艘大船，不致滅頂於波濤中，將是未來數年最大的挑戰。 魏應交辭康師傅執董，由魏宏名接任！ 魏家第二代家族表 魏應州 （大董） 魏宏名（長子） 康師傅控股總裁室專案經理、康師傅控股執行董事方便麵與糕餅事業群(2014年前三季營收31.66億美元) 魏宏帆（次子） 應宏集團董事長兼總經理 魏宏丞（三子） 康師傅控股飲品事業群企業本部副理飲品事業群(2014年前三季營收50.61億美元) 魏應交 （二董） 魏妙玲（長女）已婚 未曝光（二女） 魏佩怡（三女）已婚 魏俊杰（小兒子）18歲，讀書中 魏應充 （三董） 魏志明（長子）曾在味全任職，目前籌畫創業中 魏義明（次子）美國念書 魏俊明（三子）美國念書 魏妙芳（長女）已婚 魏應行 （四董） 魏士傑（長子）於中國全家任職 魏佳怡（長女）已婚 | ||||||