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人民網記者夜訪海底撈：涉事店已關門 其他店客流受影響（圖組）

來源: http://www.nbd.com.cn/articles/2017-08-26/1141957.html

在紅廟店，記者隨機訪問了一些正在等位的顧客，他們表示，已經看到了曝光海底撈的新聞，但自己並不介意，因此仍然選擇前來用餐。也有顧客表示“介意的話肯定就不會出現在這里了”。兩位年輕的女性顧客告訴記者，她們聽說了海底撈的新聞，平時都是網上訂位，今天還以為沒人來不用排隊，沒想到還這麽多人。涉事的兩家店不會去了，畢竟知道了，還是會介意。但沒曝光的還是會來，吃了這麽多年海底撈。

另有一家三口前來就餐的顧客則表示，中低端餐飲都存在這種衛生問題，一些街邊小飯館，後廚更沒法兒看。“其實連鎖餐廳，一家存在這個問題，別的肯定也都存在，所以都一樣。”但表示還是會去已被曝光的兩家店。

一位年輕的男性顧客認為，出事的不是這家（紅廟）店。至於衛生問題，他認為“火鍋嘛，都一樣。”

等位區的服務員則向記者表示，海底撈都是直營店，每家店有自己的團隊，情況不同，不會存在同樣的（衛生）問題。

海底撈紅廟店余經理表示，今天下午2點20分左右，食藥監局人員到該店檢查了後廚操作間、水果房、涼菜房、洗鍋間、窗口上菜區等，並建議該店將消毒毛巾掛在操作間保險櫃的把手上。余經理說，出了負面消息，多少都會受到影響，今天比以往周五的客流量明顯減少。往常這個時間要等位2個半到3個小時，今天只用等1個半到2個小時。對於今天媒體曝出的事件，該店並沒有召集員工開會，“以免造成緊張情緒”，也沒有安排特別的衛生打掃，“一切按照日常進行”。

圖為海底撈北京太陽宮店門外等候區

圖為海底撈太陽宮店門口空無一人

圖為海底撈北京太陽宮店已經停業

圖為太陽宮店門口貼的通知

圖為海底撈大屯路店，晚上8點左右，有很多顧客在排隊等位

圖為記者在大屯路店的排隊等位號，前面還有84桌

圖為大屯路店內，顧客依然很多

圖為海底撈紅廟店，晚上9點多，大量顧客在排隊等位

圖為紅廟店排號情況，大桌前面還有11桌

圖為海底撈紅廟店，晚上9點半的排號情況

圖為紅廟店內，顧客們在用餐

（來源：人民網，記者：萬世成、王宇鵬、趙敬菡）

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=257012

兇案咖啡店客似雲來原因竟然係.....

1 : GS(14)@2016-03-11 00:51:12

印尼首都耶加達一間餐廳，自從1月發生謀殺案後，生意不跌反升，不少當地人和遊客「慕名而來」，坐在死者坐過的座位，又點她喝過的咖啡。這宗被稱為「咖啡謀殺案」的案件震驚印尼社會。事發於今年1月6日，27歲的薩利希（Wayan Mirna Salihin）相約朋友到餐廳「Olivier」用餐，女友人翁索（Jessica Kumala Wongso）早到，並幫薩利希點了一杯「越南凍咖啡」，薩利希來到後飲了一口，隨即抽搐倒地，送院後數小時證實不治。驗屍報告指薩利希死於氰化物中毒。警方指翁索和薩利希曾到澳洲求學，把翁索列為最大嫌疑人，並控以謀殺罪名。當地的報道指，兩人曾經是戀人關係，但薩利希近日與拍拖多年的男朋友結婚後，翁索可能心感不滿而報復。事件被廣泛報道後，反而帶挈餐廳生意蒸蒸日上，有客人在死者坐過的座位上用餐並自拍，「越南凍咖啡」亦成為熱賣飲品，一位女客人點了燒雞薯蓉，她稱：「我沒有敵人，我喜歡在午飯後，來這裡吸煙或喝雞尾酒。」美國《紐約時報》／中央社





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160310/19523740
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