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五月上旬,國內按摩業龍頭「六星集」連鎖按摩店傳出漲價風聲,引發科技公司集資百萬元搶購預售券,當時六星集強調「漲價尚未定案」;兩周之後,公司確定將在六月一日起漲價;在「逢漲必反」的台灣消費市場,也算一項奇蹟。 六星集目前擁有六家分店,去年營收高達四.四億元,穩坐國內按摩業龍頭寶座。 六星集總經理江慶鐘表示,從六月一日起調漲腳底按摩、身體推拿兩項服務,拜最近調漲風聲傳言之賜,已經引起一波科技公司員工集資搶購按摩券的熱潮,這兩周的營業額比平日多了六○%,成為少數喊漲、業績仍成長的公司。 六星集的幕後老闆是成立休閒小站、QK咖啡、HOT到家披薩等品牌的傅信欽,他找了連鎖店經驗豐富的江慶鐘合作按摩事業。兩個完全不懂按摩的男人,二○○五年大膽跨入按摩業,打造明亮現代化的按摩空間,很快獲得上班族歡心後,陸續展店,並在新竹竹北開了一家Villa SPA鄉村會館。 六星集在企業圈闖出名號,不少企業老闆都是它的常客,包括金仁寶集團總裁許勝雄、長榮集團總裁張榮發、鴻海集團總裁郭台銘等,甚至花旗銀行、美國運通和惠普科技也買按摩券犒賞員工;難怪六星集漲價未嚇跑客人,反而帶動業績成長。 (林麗娟) |
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國內按摩業龍頭企業六星集,五月才剛傳出要漲價的消息,業績反而逆勢上揚。現在又出招,預計今年七月開放員工分紅認股,目的就是為了要留住好人才,更希望藉此提升產業形象。 撰文‧許瓊文 台灣按摩產業龍頭六星集養身美容集團將開放員工認股,公司的一位資深按摩師開心地算著:「認一張公司股票一.五萬元,平均一年配五千元,哇,比放銀行定存好太多了。」開放員工認股在科技業不是新聞,餐飲服務業也有王品集團實施,但在按摩業,這可是頭一遭! 目前在台北市、新竹擁有六家分店的六星集,六月十七日召開股東會決議,今年七月將開放員工分紅認股,讓工作年資超過五年員工以及管理幹部,共計一百多人有資格認購公司股票。 六星集董事長傅信欽說,「我很早就有這樣的想法。」原因在於,這是一個以技術為本的產業,組成的成員背景也很多元,學歷背景相差甚大,好的人才培育不易,加上從事按摩服務業,仍然難改社會刻板印象,因此不容易留住人才。 讓員工持股 提升向心力傅信欽在董事會上拍板定案,決定透過增資方式讓利,讓員工持股二五%左右,就是要讓人才對企業更有向心力;但這形同一下釋股四分之一,很多董事在事後有些微詞,覺得企業在打拚賠錢時,都是股東投入的資金,現在卻必須讓利,對股東不義。 但是傅信欽仍相當堅持,因為他認為這是可以讓產業更加提升的作法。事實上,隨著王品集團的上市櫃,股價創新高,王品也是餐飲服務業裡率先提出員工分紅認股的作法,讓餐飲服務業的地位漸漸抬頭,做了良好的示範。 六星集總經理江慶鍾說,「我們的作法與王品不同,我們在公司賺錢的時候讓員工認股,不是叫員工投資,這等於是加薪。」江慶鍾進一步說明,雖然六星集沒有公開發行股票,但是每股以十五元溢價計算,過去三年,幾乎每年EPS(每股稅後純益)都有五元左右,今年更因為過去的累積盈餘一次釋出,高達九.八元。 若以每年EPS五元來計算,投入十五萬元,投資報酬率約三三%,每年透過股票可以多獲得將近五萬元分紅,等於每個月加薪四千元,「加薪四千元在服務業來說,是很大幅度的比例。」傅信欽強調,如果只是加薪,基本上幅度並不高,員工不會「有感」,重點在於讓員工「有感」,因此做出分紅認股的決定。目前六星集公司總人數大約有四百多人,預計會有一百一十多人成為股東,占公司二五%的股份。 事實上,六星集前三年一直在變革、創新,早期曾提供很多福利給員工,但發現福利太多會垮掉,例如原本有供員工餐,後來取消。由於公司制度變動,人員流動率也大,第一年大約走了一半以上,第二年以後才慢慢降到三○%至四○%。 商業發展研究院研究員劉汝駒,也是前連鎖加盟促進協會祕書長,他觀察六星集員工分紅認股的作法,確實是該產業的先驅,且對其他產業也能有效激勵人才,只是難度不能太高,試行一陣子後,還要視情況調整比較好。 事實上,除了開放員工認股是按摩業創舉外,六星集培訓人才也有一套。 SOP訓練 比照飯店等級成立八年,六星集迅速站上按摩產業龍頭地位,就是因為導入標準作業流程的管理制度,建立完整的教育訓練課程,讓新進人員在三個月內就能上手,這些都是讓服務品質提升、企業永續經營的方式。 有別於傳統按摩店每天或一周發一次薪水,六星集比照公司制度每月發薪。此外,每個人都有負責清潔維護的責任區,並安排教育訓練課程,包括:禮儀訓練、奉茶、撐傘、鞠躬等,比照飯店、空姐的服務品質。「這些都是品牌形象的經營。」江慶鍾說。 去年,六星集更成為全世界唯一一家通過ISO認證的按摩店,不斷地提升服務品質,建立品牌形象。同時也獲得經濟部「二○一一台灣商業服務業優良品牌獎」,同時獲獎的是中華電信、台鹽生技、郭元益等老字號企業,只有六星集是最年輕的企業。 江慶鍾語帶驕傲地說,一家公司在五、七年內做到上市不難,但是要獲得品牌獎,才真的不容易。 雖然如此,六星集的展店計畫卻一直受阻,「這件事情難,表示不只是人才上難,還有很多主客觀因素。」江慶鍾無奈地說,「最關鍵的是法規規範,過去官方將按摩產業歸類為美容美髮,現在卻把我們和酒店、三溫暖、舞廳等歸類為八大行業。」只要樓上有加蓋違建影響逃生,就不能營業。 六星集預計今年在台北市安和路開一家分店,正在設計規畫圖,但江慶鍾仍然擔心法規嚴苛,難以符合規定,所以無法確定開幕的時間,「現在很難開新分店,雖然我希望一年開一到兩家,不過還是要克服法規上的限制。」即使六星集在產業上的創新,而且創造了極高的知名度,服務品質比起一般按摩店高許多,卻仍必須面對人才流失,以及受制法規無法快速展店的困難,這些都將考驗著江慶鍾未來能不能讓業績持續穩定成長。 六星集養身美容集團 成立時間:2005年 董事長:傅信欽 資本額:3000萬元 主要業務:足部按摩、全身按摩、油壓2012年營收:4.4億元 |
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快速時尚與網購平台改變了時裝產業,國內時尚教父洪偉明也積極因應。五年前成立高級的訂製服品牌LUHONG COUTURE,走出神祕的設計工作室,進駐文華東方酒店,如今再與東京著衣聯手推出新品牌KODZ,展現強烈求新求變風格。 撰文•黃玉景 六月初,台灣高級訂製服品牌LUHONG COUTURE在文華東方酒店正式開幕,這是第一家進駐國際六星級飯店的台灣設計師高級訂製服品牌,創辦人就是有時尚教父之稱的洪偉明與他的親密夥伴呂芳智。 「這件衣服用的是歐洲古董蕾絲,我們再手工設計上羽毛、亮片以一個人一天八小時的工作量來算,得花上四個月。」呂芳智介紹手中的高級訂製外套,流露出他的一針一線、慢工細活的心血。 因應快速時尚風 接單生產高級訂製服 不過,LUHONG COUTURE品牌其實早在二○一○年就成立,但因主打的客群很尖端,客戶直接到呂芳智的設計工作室洽談,未設公開展示空間。 時尚界資深媒體人袁青認為,台灣在國際大品牌的高級訂製服市場並不大,呂芳智也坦白表示台灣的時尚市場和國外不同,「外國設計師做高級訂製服是為了提出新 穎跳脫的想法,主打品牌形象,品牌旗下同時又有很多消費性產品,和我們將訂製服直接作為消費品是不一樣的。」經過幾年摸索,LUHONG COUTURE決定進駐東方文華,一方面拉近與消費者的距離;另方面也能將客戶諮詢服務的功能與設計工作室製作衣服的功能分開,以免互相干擾。 隨著快速時尚成衣興起,改變了世界時裝業生態,不少台灣設計師也隨著轉型改做訂製服,企圖找出自己的市場獨特性,但是要做到高級訂製服,就非常不簡單了。 「高級訂製服需要投資很多,一年前就得準備好布料採購,一塊布可能只能做兩件衣服,你得先在腦中判斷可以做什麼、消費者的需求是什麼。」呂芳智說,他的團 隊才六個人,但每一個人都是二十多年來和他一起耕耘時裝界的夥伴,速度快且品質精準,而即使如此,一件高級訂製服還是快則兩周,慢則數個月。 為了講究的布料,做到真正獨一無二、量身訂做,洪偉明和採購團隊不惜親自飛到義大利、法國進口高級手工布料、古董飾品,配合時裝秀,一年少說得飛上六趟。 仰賴洪偉明三十多年來奠定的時尚眼力,和團隊一起討論下單, 「時尚界的腳步太快,像現在許多國際精品都年輕化,我們也得不斷調整選品的概念。」洪偉明說。 他拿出好萊塢明星走紅地毯時常見的Edie Parker壓克力手拿包,說: 「設計師將亮片融入壓克力,非常漂亮,有些台灣人起初很難接受壓克力也可作高級飾品,所以我們得不斷分享這些創作理念。」也因此,每一季都得舉辦八到十天的商品展售會,向顧客面對面展示。 切入網購新平台 促成台灣人品味升級 想提升台灣人時尚品味的企圖不僅僅在金字塔頂端的消費客群,洪偉明也把眼光放到網路通路。去年十月,他和台灣的元老級服飾網購平台東京著衣合作,聯手推出網購時裝品牌「KODZ」,價格定位比東京著衣高出二到三倍,企圖追上長大成熟的東京著衣客群。 東京著衣總經理郭奕麟說:「凱渥在造形搭配、攝影與名模團隊都為KODZ帶來專業的指導與成效,洪老師擁有獨到的眼光,能在流行元素上精準地提出符合趨勢 的見解,只要有空,他會認真檢視每一張產品照,也不吝開拓旗下新人與KODZ的工作機會。」KODZ開賣三個月,就創下單月營收三千萬元的佳績。郭奕麟對 東京著衣這個向上轉型的策略感到相當滿意。「當然,洪老師是最重要的靈魂人物。」郭奕麟親眼見識過洪偉明細膩獨到的品味功力。「模特兒拍照時,他突然說拿 一個包包來,這樣的微調,整張照片的時尚感就立刻提升不少。」從最核心事業體凱渥到這兩個時裝品牌,不難看出真正能抓住品味精髓的,仍非洪偉明莫屬。 浸淫時尚品味已逾三十年的洪偉明,每天仍不斷學習吸收最新資訊。他說:「我每個禮拜都會看至少二十本雜誌。」光是他背後的書牆,就從地板一路綿延到天花 板,雜誌依年代排列放好,「這樣的藏書量我起碼整理了四面牆,好多七○年代的雜誌我都捨不得丟。」他的細膩在LUHONG COUTURE旗艦店也看得到,仿照馬毛疏鬆柔軟的進口壁紙,符合尺寸的訂製大理石櫃,如國際精品品牌一樣精準地在乎細節。 Men's uno集團出版人林浩正多次與洪偉明在國外時裝秀碰頭,「洪老師出席時裝秀的頻率、提早到場的習慣,讓時裝界許多後輩都相當汗顏。」言語間十足地肯定洪偉明的態度。 「台灣人的精神財富遠超過對岸二十年,在文化面上我們絕對不是弱勢,如何延續每一代的寶貝,才是我們接下來該做的。」台灣時尚教父即使早已成名三十年,仍勇於接受新挑戰,打造新的事業版圖。 LUHONG COUTURE 創立:2010年 創辦人:洪偉明(右)、呂芳智(左)特色:全手工打造高級訂製服 洪偉明的創意煉金術 1. 轉攻高級訂製服市場用年輕化的流行線條、創作、選品,速度快且品質精準。 2.LUHONG COUTURE進駐酒店拉近與消費者的距離,區隔客戶諮詢服務的功能。 3.與網購業合推時裝品牌KODZ 展現快速平價時尚質感及品味,第3月單月營收達3000萬元。
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