【動畫】荷李活星途做餌富豪千萬包養索模
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GS(14)@2017-04-13 00:23:53電影《不道德的交易》的情節原來不只是在電影中發生。被全球賭場列入黑名單的澳洲職業賭徒西普里亞尼（R.J. Cipriani），其巴西演員妻子透露，加拿大富豪卡茨（Daryl Katz）曾多次向她提出性要求，表示願意支付過百萬美元，她甚至曾收到對方3.5萬美元（27.3萬港元）匯款。事件之所以曝光，是因為西普里亞尼入稟控告卡茨的公關邦廷（Glenn Bunting）傷害名譽，並附上太太桑托（Greice Santo）曾向夏威夷警方提交的12頁紙聲明。桑托稱自己曾兩度與卡茨見面，對方提出「包養」她一年，每月要陪他6晚，全年便有144萬美元（1,123萬港元）報酬。她2015年11月在一次夏威夷拍攝工作中認識卡茨，獲邀到卡茨下榻的酒店內，對方承諾會助她演藝事業一把，並說：「我正尋求陪伴和性」，表示願意支付每次2萬美元（15.6萬港元）換取性服務，桑托聲稱自己拒絕了。而第二次見面前卡茨又託人轉賬2萬美元與桑托共晉晚餐，桑托聲稱以為兩人見面是談論電影或電視劇工作安排，但見面30分鐘後卡茨再次要求性服務。桑托向對方說了一句：「我不是妓女」，但卡茨回應說：「如果我是你就會拿錢了」。卡茨後來再讓人轉賬1.5萬美元（11.7萬港元）要求見面，但桑托沒有再出席。西普里亞尼2006年承認詐騙罪後，便被全球賭場列入黑名單。卡茨的律師不否認當事人曾與桑托見面，但強調當中的細節被扭曲，並反駁指西普里亞尼曾想向卡茨勒索300萬美元（2,340萬港元）掩口費不果，形容訴訟文件所指的是「錯誤、帶有惡意，而且一無是處」。英國《每日郵報》／雜誌Variety
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170412/19988192
【飲食籽】麵包鐵籠做餌 最後廿個捉泥鯭的人
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GS(14)@2017-05-13 02:04:53勝叔至今仍用傳統捉泥鯭方法，但由昔日的藤籠轉用鐵籠，籠上有個小洞，會放入麵包，魚被吸引游入籠便會被困。
【飲食籽：追源尋味】「以前人說泥鯭食屎，現在人知道不是食屎，沒食屎這回事，全部都是麵包，魚最健康便是食麵包。」漁民馮帶勝說。他今年64歲，捉泥鯭四十多年，昔日漁業蓬勃，漁民有不同專項，「我爸爸是水上人，他會用網捉魚，我跟其他親戚學捉泥鯭，見用籠捉這個方法很有趣，所以便專門捉泥鯭。」像勝叔專捉泥鯭的本地漁民已少於20人，每年農曆3月至9月是捉泥鯭的旺季，除了打風落雨，每日他都會一個人出海捉泥鯭。
我們早上7時由筲箕灣出發，往西貢清水灣對出海面果洲群島，船程約90分鐘。「你不熟這行是很難做的，試過有後生仔唔夠三日頂唔順就唔做，出到海風浪大，頂不到風浪，找不到魚穫便沒有心機做。」船緩緩駛出，航程中，我心想：「風浪唔算好大箒。」怎料去到果洲群島，開始捉泥鯭，勝叔將船停在海中心，搖吓搖吓，間中站起亦站不穩。我頭暈暈，開始有反胃感，最後嘔吐不止，整天也不敢吃東西。「今日我都有少少暈，雖然不算大浪，但海上的浪有暗湧，我們都會暈船浪，不止是你們。」他續說，「這份工作是危險的，有時風平浪靜好舒服，如果有風有浪便會企不穩，浪不斷沖上來，有時估計錯誤架船會撞去大石。」
難捉供應少 泥鯭越賣越貴每斤$80
勝叔至今仍用傳統捉泥鯭方法，但由昔日的藤籠轉用鐵籠，籠上有個小洞放入麵包，魚被吸引游入籠便會被困。一組有6至10個籠，前一日放落海，再用鐵鈎勾住，散落不同海面，共有二百多個。「這個方法不怕魚被網拉上來時弄傷，這樣魚會生猛些，賣得好價錢。我差不多廿四小時前放落去，今日再扯上來，日日如是，程序大約要7至8個小時才能完成。」但海這樣大又如何找到自己的鐵籠？「每人有不同的地頭，都是靠記憶，所以沒有太多人做這行。我會看岸邊的岩石，那裏是橫，那裏是尖，如果四圍放錯了，有時真的找不到。」跟着逐個逐個扯上來，將魚放出，重新將麵包放入籠，再放落海，工序雖然重複，但勝叔說倒是一種樂趣。「每次扯上來見到籠內滿滿是魚，很有滿足感，當然一見到無就會失望，都會煩惱當天如何維皮，有時一日試過得幾斤，好環境會有幾十斤。」漁業式微加上內地漁民非法採捕，以前被視為下價魚的泥鯭越賣越貴。「泥鯭差不多升了幾倍價錢，現在供應少，反而賣得好價錢，差不多每斤40元，你們在街市買好貴，起碼每斤80元。」到岸後，有專人會向勝叔收泥鯭，供應往街市及酒樓。每次出海平均收入約2、3千元，雖然工作辛苦，要做十幾個鐘，但他很喜歡這份工作，「做到自己做不到為止！」
被視為下價魚的泥鯭供應少，越賣越貴。
重新將麵包放入籠，再放落海，每日要做二百多個麵包籠，甚需體力。
記者：何嘉茵攝影：伍慶泉、梁志永編輯：英穎欣美術：孔文彬
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170511/20017062