一田落戶將軍澳葵芳
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GS(14)@2016-05-21 18:08:13■一田百貨會於明年新增兩間分店。 資料圖片
【本報訊】一田百貨會於明年新增兩間分店，分別落戶於將軍澳及葵芳。一田署理行政總裁黃思麗透露，將軍澳店選址於東港城，另一分店同樣會落戶新地（016）旗下商場；公司一直研究擴張計劃，現決定加開分店與市場租金水平無直接關係，又指無論是新地旗下或其他商場，均為潛在開店考慮目標。一田將於本月26日至30日舉行購物優惠日，黃思麗料營業額較去年升5%，強調對後巿保持審慎樂觀。一田今年續推出優惠日eShop，黃思麗指開售首三天（16日至18日）共錄得8.1萬使用人次，較去年11月升8%，「最賣得」產品為布甸狗行李箱，開售半小時已沽清。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160520/19619781
【葵芳茶記】$35吉列豬扒大過面 食客反映太大份食唔晒
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GS(14)@2017-09-17 14:50:22店面相當懷舊。
說起葵芳，第一時間想到的一定是掃街，原來除小食，還有不少值得捧場的舊式食店。這間在巷尾的懷舊茶餐廳「銀河美食屋」，是不少街坊學生的飯堂，每逢中午必定人頭湧湧。要數最多人點的，必定是招牌吉列豬扒飯，皆因份量超大，豬扒足兩大塊，更可以免費加一隻太陽蛋，連飲品只是$35。不想吃太飽的話，不妨試試吉列石斑沙律，石斑同樣份量十足，三大件石斑配一大碟沙律，口味酸酸甜甜，減輕油膩感，最適合夏天吃，連凍飲只是$28。
老闆林良（良哥）由九十年代便一直從事茶餐廳，這家茶餐廳由2000年開業至今，轉眼十七年。問老闆有何秘訣，老闆笑言沒太大技巧：「一是豬扒用料要好，二是要新鮮即炸，三是要用心去做。」由於一直是親力親為，食物多年來甚少加價，一直貫徹大件夾抵食原則，難怪多年來深得街坊喜愛。
每塊豬扒都是即叫即炸的。
吉列豬扒飯連飲品$35。
吉列石斑沙律連飲品$28。
廚房工作由老闆親力親為。
銀河美食屋老闆林良（良哥）。
銀河美食屋地址：葵芳美芳街昌鴻大廈8號舖記者：葉浩昇、賈碧嘉＠Foodcaptain.hk攝影：許先煜、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【葵芳外賣店】赴越南學師做小食 法包搽豬肝醬夠正宗
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GS(14)@2017-09-17 14:50:22米紙蝦卷$28。
葵涌廣場食店越來越多，近來更進駐了一間越南小食外賣店「蜜越」，主打手工法包、撈檬，中午時段很受附近上班族歡迎。老闆陳振聲（Jason）道：「因為我們幾個都很愛吃，最喜歡到處尋找美食，所以我們一直想開一間屬於自己的餐廳。」從事金融的他與其他朋友認為越南菜不似其他東南亞菜般油膩，比較適合香港人口味，而且香港的越南菜大多以餐廳形式營運，外賣店較少，所以決心創業。
店舖小食走正宗越南風味，手工法包內搽豬肝醬，較坊間的法包特別。原來Jason與合伙人為求做到正宗越南風味，特意走訪越南，靠身體語言尋找並學習當地最地道的小食製法。除堅持只選用新鮮材料配越式調味，他們還在試業期間不斷收集客人意見，調整口味，讓食品既保留越南傳統風味，又適合香港人的口味，希望不只是經營一個外賣店，而是創立一個屬於他們的品牌。
越式凍撈檬配雞翼春卷$45。
越式經典手工法包$35。
牛油果沙冰$28。
越式滴漏咖啡$31。
蜜越老闆陳振聲（Jason）。
蜜越地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A75A舖記者：葉浩昇、賈碧嘉＠Foodcaptain.hk攝影：許先煜、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【葵芳西餐】愛爾蘭回流大廚愛創新 泰式咖喱煮西式意粉
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GS(14)@2017-09-17 14:50:23流心蛋炸雞多士$58。
在葵芳禮芳街有一間西餐廳，門面跟一般餐廳無異，座位不多，但裝飾相當有情調，牆身選用黑板材質，餐單全以人手寫在牆上，配合烏絲吊燈，燈光柔和，讓人有種置身歐洲小店的感覺。負責人兼大廚張志恒（Ringo）以往在愛爾蘭從事飲食業十多年，後來因當地經濟下滑，近年回流香港發展，察覺葵芳西式餐廳不多，決心在區內一展拳腳。
Ringo說：「希望嘗試創作更多Fusion菜，吃東西假如只吃中式或西式，會比較沉悶，我希望混合不同材料成為新菜式，出來的效果比較特別。」跟一般西餐不同，他喜愛混搭不同食材，創作出融合多國元素的Fusion料理，希望能讓客人保持到新鮮感，如最近創出的泰式咖喱烤魚意粉拼脆炸軟殼蟹，就利用了泰式咖喱來烹調西式意粉，感覺新鮮，與一貫使用忌廉或茄汁的味道截然不同，深受客人喜愛。他笑言在創作路上也經歷過不少失敗，推出的新菜式未如預期，不過一直秉承勇於嘗試的信念，兩年多來已儲下不少熟客，讓他更有信心繼續努力。
泰式咖喱烤魚意粉拼脆炸軟殻蟹$88。
煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露$118。
美國Prime肉眼扒（8安士）拼原隻虎蝦$228。
黑松露焦糖燉蛋$46（跟餐加$24）。
Star Kitchen負責人張志恒（Ringo）。
Star Kitchen地址：葵芳禮芳街21號地舖記者：葉浩昇、賈碧嘉＠Foodcaptain.hk攝影：許先煜、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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葵芳新都會翻新 料年收租5億增三成
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GS(14)@2017-09-26 14:50:32http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9650&issue=20170926
【明報專訊】新地（0016）旗下葵芳新都會廣場為期3年的翻新工程於今年11月完成，整個工程涉資4億元。新地代理租務部副總經理黃佩玲表示，翻新後商場零售樓面仍維持54萬方呎，呎租介乎80至350元，商舖數目由210間增加至230間，當中四成為新租戶。她預計，日後年租金收入約5億元，較2014年增三成。新都會廣場目前平日人流約13萬人次，假日達15萬人次，人均消額2500元，預期未來可吸納區內外客群，整體人流及人均消費料有雙位數增幅。
柯尼卡3.88億沽一籃子物業
另外，柯尼卡美能達商業系統（香港）有限公司沽出3個物業，包括鰂魚涌東達中心及柴灣明報工業中心的一籃子物業，以3.54億元售予Naval Empire Global Limited；跑馬地比華利山一個住宅單位連車位售予Chan Fung-yee，成交價為3400萬元。
此外，西半山羅便臣道98至100號全幢住宅物業放售，韋堅信測量師行物業發展及投資董事許偉國表示，項目將以公開招標形式出售，意向價6億元，11月14日截標。項目樓齡36年，樓高16層共32個住宅單位，總實用面積約18,528方呎。地盤面積約5594方呎，目前規劃為「住宅（乙類）」用途，最高重建發展地積比率約5倍，將以100%業權份數及現狀連租約出售。資料顯示，物業持有人為晉升國際有限公司，公司董事包括永隆銀行伍氏家族伍步謙及譚美儀，他們於2010年以1.02億元購入，若成功以6億易手，將獲利4.98億元離場。
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