預防腸癌 由戒奶開始
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GS(14)@2015-09-11 07:42:21■中文大學醫學院院長陳家亮提醒，50歲後應定期做大便隱血測試。鍾偉德攝
【中大腸胃病系列】【本報訊】大腸癌是本港的第二號殺手，患者更有年輕化趨勢，中年患者人數10年升近七成，佔整體三分一腸癌個案。本身是腸胃科專家的中文大學醫學院院長陳家亮指，要預防大腸癌須從小有良好飲食習慣，「由戒咗奶就開始要有」，吃菜太少會減慢腸臟蠕動，大便於腸內容易造成擠塞，增加大腸與糞便內毒素接觸的機會。故此，除遺傳因素外，長期多肉少菜，亦是導致大腸癌的元凶之一。記者：陳凱迎根據醫管局癌症資料統計中心數據，大腸癌於本港由2003年有3,249人發病，升至2012年的4,563人。雖然逾60%患者為65歲及以上，但中年就發病的情況越來越普遍。
中年患者人數10年升70%
45至64歲發病的患者，於2003至2012年間上升近70%，即十年間由921人、佔大腸癌人數28%，升至1,539人，中年患者佔整體腸癌個案34%。陳家亮說，臨床上的確見過不少年輕大腸癌個案，例如有個案因家族遺傳29歲經已病發，亦有男士有中央肥胖及糖尿病等，33歲已被診斷出早期大腸癌。另有人有隱性遺傳，加上不健康的飲食習慣，自小暴飲暴食，結果40多歲就已有大腸癌，甚至確診時已擴散到其他部位。要吃得健康，就要多菜少肉，以免減慢腸臟蠕動，增加毒素接觸腸臟的機會。陳說，研究顯示，豬、牛和羊等紅肉經長時間及高溫烹煮，會增加致癌物含量，應盡量少吃。至於燒烤食物易致癌，他指「唔係話燒烤食物就一定係好危險，講緊嘅係要長年累月咁食」。至於每日吃多少紅肉才會增加腸癌風險？陳指，沒有這個「魔法數字」。相反，蔬菜和水果就有相關建議，前者每日要吃3份（半碗經煮熟的菜心或荷蘭豆為一份），後者則要日吃兩份（一個蘋果或2個奇異果為一份），並要配以足夠水份。但陳強調，良好飲食習慣應「由戒咗奶就開始要有」，均衡飲食最重要，突然大量進食水果會帶來反效果，因腸內細菌將果糖發酵時，會令腸內充滿氣，刺激腸臟抽動和蠕動，造成腸胃不適，尤其是腸道本身易受刺激的人士。預防方面，陳指一般人50歲開始就應接受相關檢查，包括大便隱血測試或大腸內窺鏡檢查；前者每一至兩年要進行一次，後者一般則可每10年一次。陳提醒，每次照腸鏡也有穿腸及使用安眠藥或止痛藥而引致血壓過低的風險，須聽從醫生建議，切勿隨便進行。
每日飲10杯水解決便秘
大便經常留在腸內會增加接觸毒素的機會，便秘人士豈不相當危險？陳提醒，一個人罹患大腸癌與否，受多個因素影響，包括家族病史、飲食習慣、中央肥胖或糖尿病等，即使習慣每三至四日才排便一次，亦不等如罹患大腸癌的風險會較一般人高。但假如便秘影響生活，如經常肚谷谷、無胃口，陳建議可在晚餐後，花至少30分鐘散步，加上每日飲水10杯，大概維持一個月就可將便秘問題解決。系列完結
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150911/19290851
手術後休養 辭演舞台劇鍾景輝微創治腸癌
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GS(14)@2016-11-16 05:10:10■鍾景輝昨日認割了大腸要休養，並辭演與徒弟陳國邦合演的舞台劇《相約星期二》。劇照
79歲的戲劇大師鍾景輝（King Sir），由07年開始參演香港中英劇團舞台劇《相約星期二》，飾演患絕症的慕理教授，原定下月第21度公演，但他突然辭演要易角。據悉King Sir於兩個多月前證實罹患第一期大腸癌，猶幸發現得早，他昨日報平安謂已回家休養，其愛徒陳國邦說：「老師做咗微創手術，做完手術後幾日，已經可以落地，情況都樂觀。」
鍾景輝近年忙於舞台劇《相約星期二》的演出，飾演患上絕症的慕理教授，劇中他對人生有另一種體會，「人生幾十年，好快就過，學懂死亡，才懂得生活。」其愛徒陳國邦則飾演迷失生活方向的明哲，他遇上慕理教授後，便相約每個星期二到教授病榻前聽教誨，重新學習愛、疾病和死亡。慕理教授勉勵晚期病人在餘下的人生舞台，好好演活角色，惟在現實的舞台，King Sir不幸確診患上大腸癌，無奈要辭演《相》劇於下月的第21度公演，以及停拍無綫處境劇《愛．回家之八時入席》。據本報收到消息，King Sir罹患大腸癌屬第一期，猶幸及早發現，並已接受微創手術割除，現在家休養。King Sir昨在電話中聲線氣若游絲，問為何辭演舞台劇？他說：「我身體唔係好舒服，我啱啱做手術割咗個大腸。而家好啲，冇大問題，已經出咗院喺屋企休息。」
■鍾景輝曾榮獲2011香港藝術發展獎之終身成就獎，以表揚他的演藝成就。資料圖片
■鍾景輝（左三）不言休，今年9月，身體抱恙的他仍出席無綫劇《律政強人》宣傳活動。資料圖片
情況樂觀精神好
陳國邦昨接受電話訪問，透露King Sir在兩個多月前定期檢查時發現患癌，即時安排做手術，上星期已經出院，切除後不需要化療，他說：「今次老師做咗微創手術，佢做完手術後幾日已經可以落地，唔需要人扶都可以行。可能講電話感覺比較弱，但我呢幾日去睇老師，見佢好精神，各方面健康情況都樂觀同好好，相信好快，老師可以重拾佢嘅電視或舞台劇工作。」
King Sir於《相》劇的角色現改由古天農代替演出，陳國邦稱：「當時知道老師有事，明白體力上要演出一個得兩個人嘅舞台劇會好吃力，就算我咁後生都好攰，所以劇團都搵其他演員代替。古天農先生雖然冇演出過，但佢係中英劇團藝術總監兼該劇導演，睇咗百幾次，今次選擇佢，我認為係最適合，除咗我同King Sir，冇人比佢更熟。」
演出超過150場
《相》劇曾於香港、澳門、北京、台灣、洛杉磯及多倫多等地公演，上周三，城市電腦售票網已發出演員調動通知，稱King Sir身體抱恙要辭演，可以安排退票。不過陳國邦表示不擔心：「呢套劇除咗演員之外，劇本係非常之好，今年已經係第9年演出，就King Sir嚟講已經超過150場。」陳國邦之後再撰文，講述一件現實與舞台劇交叠的事，透露今次演出同時亦是他跟「明哲」道別的時候，他寫道：「慕理：如果我有多一個仔，我希望嗰個係你。明哲（心聲）：如果我有多一個爸爸，我都希望嗰個係你。」足見師徒情深。採訪：嵐山、魯吉
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161114/19832719