【飲食籽】佐敦食光速餐 俄仔帶妹做個香港人
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GS(14)@2017-05-18 02:08:45Ansheles跟Ayla兩兄妹到了繁忙的澳牛，有種大開眼界的感覺！
【飲食籽：瘋狂食事】俄國靚仔Artem Ansheles在香港住了四年，操得一口流利廣東話，在Viu TV任主持外，上月和媽媽試涼茶的短片進一步爆紅。最近，15歲的妹妹Ayla來港探望哥哥，Ansheles帶妹妹體驗香港兩大奇景——光速餐和逼地鐵。
「香港人真的很愛排隊！」Ansheles說。曾有網上潮文說，香港有四大奇景美食，如果你未食過不算是香港人。當中提及光速餐代表，一定是佐敦澳洲牛奶公司。中午一時，門口已站滿廿多人。「你幾多位？3位？2位？」夥計像發號司令的將軍般有威嚴。等了6分鐘左右，下一轉就輪到我們，夥計安排了卡座給我們一行四人，Ansheles個子高，一坐下去便和妹妹膊頭貼膊頭，「呢度真係好逼，唔知點樣食嘢！」他不小心將茶倒瀉，夥計迅速清理現場，卻不忘幽他一默，「咁大個仲玩水！」不懂看中文的他，便嘗試用英文問夥計拿英文餐牌，豈料，「我認得你！你識中文啦，唔好扮嘢啊！」夥計笑說。（澳牛夥計竟然會笑！）
澳牛最受歡迎的是茶餐，兩兄妹最愛炒蛋。
Ansheles跟Ayla兩兄妹到了繁忙的澳牛，有種大開眼界的感覺！
Ansheles覺得香港有一大奇景——光速餐，今次他帶妹妹體驗，夥計竟親切對待。
靚仔大晒？ 澳牛夥計親切招待
兩兄妹叫了兩個茶餐，有多士炒蛋火腿及火腿意粉，他們最喜歡炒蛋，將蛋夾在多士食。「這個好好味，明白點解有這麼多人排隊，不過我自己來食就唔會排，太多人了。」席間，Ansheles有朋友來找他，希望夥計可以幫他留位，夥計聽後便半開笑說︰「係好好朋友定唔好朋友？你朋友，即是我哋嘅朋友，佢幾時到？如果佢唔嚟，我就坐低啦！」夥計對兄妹倆說的精警金句還有︰「你去男廁定女廁？男廁喺嗰邊，女廁我可以帶你去。」、「我想同你影張相，但我未梳頭，你有冇gel？我想整整個頭。」澳牛夥計的親切友善，令我蔚為奇觀！吃了20分鐘便急急腳埋單。Ansheles說︰「我都希望佢對我惡啲，點知佢哋太好人。出街食飯最緊要係食物質素，所以坐得逼啲，就算態度差都唔緊要，呢個地方一定唔係俾你hea嘅！」Ayla則說：「食物好好，原本以為佢哋好惡，點知原來服務都唔錯。」
記者：何嘉茵、張佩君攝影：鄧鴻欣、徐振國編輯︰譚寶君美術︰黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170516/20022182
【科技籽】巨鳥肥仔帶你進入奇幻世界 朱古力獎門人角色踩入銅鑼灣
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GS(14)@2017-11-13 03:55:56為了讓全個木偶都透光，木偶師Jimmy用上不少特別材料來製作4米高的Willy Wonka。
【科技籽：發佈直擊】提起Roald Dahl，你未必知道是誰，但說到他的電影改編著作《朱古力獎門人》（Charlie and the Chocolate Factory）相信你必定有印象。電影中造型趣怪突出的Willy Wonka，將於今個周末變身成巨型木偶踩入銅鑼灣，參與本年度的藝趣嘉年華，同場更會有多個由本地藝術家和學生製作的有趣角色出現。參與其中，或者你都可以有電影中小朋友般的奇幻難忘經歷。
「我看過Roald Dahl幾部作品，但最愛和印象最深刻的還是Willy Wonka，所以選了他來做今次的木偶。」正如木偶師謝志明（Jimmy）說，Willy Wonka的確是不少人認識的經典角色，難怪成了今次藝趣嘉年華的焦點。不過如何從經典中表現新意也是一項挑戰，Jimmy從他的強項「用料」着手，「為了讓全個木偶透光，我特別找來玻璃纖維條、電髮紙、保鮮紙及用白膠漿混合顏料上色，另外用竹來做骨架，減輕木偶的重量。」一個看來簡單的木偶，其實花上木偶師不少心思，不過Willy Wonka今次遇到的最大難題，原來跟不少香港人一樣，是「土地問題」，「香港工作室地方有限，所以我們要拆開一份份製作，再組裝起來，組裝之前其實都不知道他能不能企起身！」巨型木偶高4米，相當注目，觀眾到時可以跟它揮揮手。
巨鳥有不少機關，製作時要顧及重量、平衡和靈活等問題。
如今看到的巨鳥，已是King第四隻作品。
巨型孔雀由本地藝術家King製作，懂得點頭鞠躬，甚至開屏，吸引不少途人合照。
巨鳥機關重重 識點頭鞠躬又開屏
注目的又豈只Willy Wonka一個，其他作品都滿有心思和驚喜，藝術家黃景豪（King）說：「其實Roald Dahl的作品我都喜歡，但我希望我做的木偶能有多一點機關，帶多一點驚喜給小朋友，所以便想到以《大大大大的鱷》中的孔雀做今次的木偶。」雖然你未必看過《大大大大的鱷》，但King的作品相信都夠讓你興奮，單是大大的體形已經吸引，懂得點頭鞠躬，又懂得開屏就讓這巨鳥更添魅力，「幻想一定天花龍鳳，但實行時就要顧及重量、平衡和靈活等問題，觀眾如今看到的已是我做的第四隻，前後花了幾個月時間。」當然King跟Jimmy一樣遇到土地問題，不要說製作，單是存放和運輸都夠花心思，不過老土點也要說，得到的滿足感總大大超過困難，「跟買票入劇院的觀眾不同，藝趣嘉年華是甚麼觀眾都有，全香港甚至來自外地，我可以接觸更多不同類型的觀眾，而且在香港亦很難有機會，做到看到那麼大型的木偶。」
旋轉木馬裙手工精緻設計用心，同樣搶眼。
Roald Dahl的作品大多情節古怪離奇，充滿幻想力，觀眾有機會跟不少趣怪角色相遇。
就連Willy Wonka的Golden Tickets都化身成巡遊角色。
脹爆肥仔最可愛 旋轉木馬裙成焦點
《朱古力獎門人》除了Willy Wonka，為食肥仔也令人印象深刻，或者食得太多，今次竟然肥到幾米高！藝術家陳詩歷（Paul）說：「既然做吹氣木偶，圓碌碌肥嘟嘟的肥仔一定最適合，結構又穩陣，不過今次是我第一次挑戰在吹氣木偶內操控，視野狹窄有點像耍盲雞，加上內藏很多燈，有一定難度。」不要以為藝趣嘉年華只有大型木偶，其實也有不少小型作品參與，以《大大大大的鱷》作靈感的旋轉木馬裙也同樣搶眼，「我本身做舞台服裝設計，首次參與藝趣嘉年華，感覺很有趣。而作品中，帽子其實才是最難的部份，因為故事情節中有旋轉木馬，所以除了裙之外，希望頭飾可以轉動，便買了一個旋轉台給自己再改裝。」藝術家許貽釧說。
同場亦有由本地藝術家和學生製作的有趣角色出現。
兒童文學《Matilda》的主角，曾被拍成電影。
誰是Roald Dahl？
其實今次介紹的作品，全都將會在本月11日晚上的渣打藝趣嘉年華夜光巡遊，以及12日的壓軸巡遊中出現，屆時將會有更多角色和本地學生參與製作的作品，場面更大更精采。今年大會主題是Roald Dahl的奇幻世界，他是英國著名兒童文學作家，不少著作被拍成電影，作品大多以小孩作主角，情節古怪離奇，充滿幻想力，在今次的藝趣嘉年華中，觀眾便可跟不少趣怪角色相遇。
渣打藝趣嘉年華2017日期：11月11日及12日10am—5pm地點：銅鑼灣維多利亞公園夜光巡遊：11月11日8:30pm—9:30pm壓軸巡遊：11月12日3pm—4pm費用：免費入場
facebook：渣打藝趣嘉年華
記者：韓繼聰攝影：周芝瑩編輯：陳慧玲
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171108/20207131