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安琪酵母380名员工集体造富 3年暴赚18倍

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http://www.nbd.com.cn/newshtml/20090904/20090904013052129.html


每经记者  王炯业

        有这样一家上市9年的大型国有控股企业，拟通过定向增发的方式，向完全由该公司及其大股东的高管和员工持股的公司收购超过7亿元的资产， 待交易完成后，这些高管和员工将成为最大受益者，初始投资成本在短短3年时间里赚取18倍收益，总盈利高达6亿元，受益人数高达380人。然而在这样一场 财富盛宴的背后，《每日经济新闻》记者惊奇地发现，此次拟收购的主要资产在3年前曾被上市公司100%控股。

        这家上市公司就是安琪酵母，地处湖北省宜昌市。  

起因

定向增发3823万股收购关联方资产

        2009年7月16日，实际控制人是宜昌市国资委的安琪酵母公布定向增发预案，公司拟以18.80元/股向关联方湖北日升科技有限公司（以下简称日升科技）非公开发行股票，购买其持有的安琪伊犁30%股权、安琪赤峰10.5%股权和宏裕塑业65%股权。

        8月20日安琪酵母公告，拟收购资产评估总价值7.2亿元，总计增值率为694.24%，最终确定的交易价格为7.2亿元。公司还表示，本次收购上述三家公司由安琪酵母向日升科技发行3823万股，发行完成后，日升科技占公司总股本的12.347%。

安琪伊犁系“关键先生”

        在此次收购之前，安琪伊犁30%的股权由日升科技持有，另外70%股权由上市公司安琪酵母持有。

        安琪伊犁2006年、2007年、2008年、2009年上半年分别实现净利润6790.12万元、9265.30万元、9222.56万元、8691.44万元。

        安琪酵母2006年、2007年、2008年、2009年上半年实现净利润分别是7903.66万  元  、9067.13万  元  、10449.53万元和10124.16万元。

        计算上述数据可以看到，从2006年开始，安琪伊犁净利占安琪酵母的比重分别是60.14%、71.53%、61.78%和60.09%，每一年对上市公司的净利润贡献都超过了六成，可见安琪伊犁对上市公司业绩的重要性。

        另外在这次定向增发预案中，安琪伊犁30%股权的评估值就高达6.1亿元，而这次日升科技旗下三家公司资产评估总价值才7.19亿元，也就是说，安琪伊犁30%的股权评估价值占总比重的85%，是这次定向增发收购的最主要资产，可谓是“关键先生”。

3年前曾被上市公司100%控股

然而通过查询大量资料，《每日经济新闻》记者惊奇地发现，此次上市公司举重金收购的“关键先生”竟然曾被上市公司100%控股。

        2004年2月，安琪酵母以自有资金4000万元在新疆伊宁边境经济合作区投资设立安琪伊犁。

        2005年安琪酵母对安琪伊犁进行增资，其注册资金从4000万提升至6500万。

        而后在2006年6月26日，安琪伊犁召开股东大会，决议增加公司注册资本至9300万元，其中安琪酵母以对安琪伊犁累积资本公积金转增 股本10万元，累计出资6510万元，占注册资本的70%；日升科技以现金投资3489.28万元，占注册资本本的30%。于是，安琪伊犁的股权比例就从 之前安琪酵母100%控股，变更成日升科技持股30%，安琪酵母控股70%。

        至此，日升科技当初仅以现金3489.28万元入股安琪伊犁，现在又以6.1亿元的价格卖回给安琪酵母，短短三年时间，同一家公司经历两次股权变化，便增值17.5倍，日升科技可谓是赚得盆满钵满。

调查

揭开日升科技的神秘背景

        日升科技究竟是何方神圣，能在如此短的时间内演绎这样的暴富神话？

        “其实日升科技的成立就是为了增资收购安琪伊犁”，一位安琪酵母内部人士这样告诉《每日经济新闻》记者。记者随后调查也发现，日升科技的背后股东竟然全部是安琪酵母以及安琪集团的380名骨干员工。

380名骨干初始投资4000万

        资料显示，日升科技原名宜昌日升投资发展有限公司，由裕东公司、裕宏公司、裕华公司于2006年6月20日共同出资设立，其中裕东公司出 资2263万元，占注册资本56.575%；裕宏公司出资898万元，占注册资本22.45%；裕华公司出资839万元，占注册资本20.975%，总计 出资4000万元，公司经营场所位于湖北宜昌市云集路25号。

        裕东公司是由安琪酵母的13名成员出资组成，这些成员全部是公司的高管。裕宏公司和裕华公司的股东也均为安琪集团和安琪酵母中层管理人员和科技骨干，其中裕宏公司由174名股东出资成立，裕华公司由193名股东出资成立。

        所以从上述股权关系可以清晰地看出，日升科技的背后就是安琪酵母以及安琪集团的380名骨干人员。

        另外记者还发现，日升科技的成立时间与增资安琪伊犁在时间上仅仅相差6天。更令人玩味的是，记者在湖北省工商管理局查询到，裕东公司，裕宏公司，裕华公司于2006年6月7日、5月29日成立，而这三家公司的经营场所也都是云集路25号。

        《每日经济新闻》记者近日来到了湖北省宜昌市日升科技的住宅地址云集路25号。该处位于宜昌市市中心，是一幢住商两用的大厦，在5楼的拐角处，记者看到了仅有一扇门的公司，上面写着湖北日升科技有限公司，但大门紧紧地闭着。

一场变相的股权激励盛宴

        “当时日升科技通过增资收购安琪伊犁30%的股权，相当于变相股权激励，为的就是能够留住公司的骨干人员。”一位安琪酵母内部人士向记者透露。

        不过《每日经济新闻》记者发现，这次变相的股权激励回报率高得离谱。按照当时投资成立日升科技4000万的投资成本计算，这一次以7.2 亿卖出日升公司所持有的三家公司股权，短短3年时间，他们就成功通过安琪酵母使得当初在日升科技的原始投资资本实现了18倍的增长。

        根据上述出资比例和这次安琪酵母增发方案，13名高管持有日升科技这部分股权交易价格分别为4.07亿元，折合安琪酵母股份为2163万股。换一句话说，这13名高管较初始投资成本的2263万元增值至4.07亿。

        公开资料显示，安琪酵母的董事长俞学锋持有裕东公司10%的股权，其余12名高管每人持有7.5%股权，总计持有90%。那么俞学锋就间接持有日升科技5.6575%股权，另外12名高管每人持有4.24%股权。

        根据上述股权比例关系，在短短3年时间里，董事长俞学锋初始投资成本从226万元增值至4068万元，其余12位高管每个人初始投资成本由170万元增值至3060万元。

        另外记者还了解到，当时中层和技术骨干出资最低2万元，最高出资18万元成立的裕宏公司和裕华公司，通过持股比例换算，他们的投资最低增值至36万元，最高增值至324万元。

        特别需要指出的是，上述计算的结果仅仅是建立在安琪酵母定向增发的价格为18.8元的基础上，如果按照其二级市场股价计算，那么3年时间380名国企骨干的股权还将大幅增值。

        与之形成鲜明对比的是，安琪酵母2008年年报显示，俞学锋年薪为60.15万元，其余高管的年薪为40至52万之间。安琪酵母一位内部 员工告诉记者，公司里面最低级别工段长的工资水平大致在一年5万至6万，一位新进员工的工资水平在一年2万至3万，而这次股权激励对象就是工段长以上人 员  （类似于三级主管以上职位），增发将使高管和部分员工获得相当于工作10年～100年的收入总额。

3年还享有1.17亿净利润

        其实这不但是一笔超值回报的  “投资”，更是一笔分红优厚的“投资”。  “第二年分红就达到投资成本的30%多”，一位安琪酵母内部人士告诉《每日经济新闻》记者。那么第二年、第三年呢？记者追问道，“这个就不太清楚，但每年都会有分红。”

        资料显示，日升科技是在2006年增资入股安琪伊犁的，持股比例占总股本的30%。安琪伊犁2006年、2007年、2008年、2009年上半年分别实现净利润6790.12万元、9265.30万元、9222.56万元、8691.44万元。

        日升科技2006年受让安琪赤峰10.5%股权，安琪赤峰2006年、2007年、2008年、2009年上半年实现净利润1825.85万元、1741.74万元、2030.78万元、2262.25万元。

        日升科技2008年通过增资控股宏裕塑业65%股份，宏裕塑业2008年、2009年上半年实现净利润532.66万元、632.41万元。

        也就是说380名高管及骨干通过日升科技，在2006年拥有上述三家公司2229万元净利润，2007年拥有2963万元，2008年拥有3326万元，2009年上半年拥有3256万元，总计享有高达1.17亿元的净利润。

        可见，380名高管及骨干最初投资的4000万元成本相对于这1.17亿元净利润和18倍的投资收益，显得多么微乎其微。

        那么，这380名高管及骨干是如何利用上市公司安琪酵母成功实现集体造富的？他们暴富的玄机又在哪里？明日《每日经济新闻》将为您继续揭开其中的秘密。

安琪酵母高管造富玄机：贱卖上市公司资产

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http://www.nbd.com.cn/newshtml/20090905/20090905015032298.html


每经记者  王炯业

3年前以三千多万元从上市公司手中增资过来的资产，现在却要以6亿多卖给上市公司，这次定向增发收购的主要资产竟然大涨了17.5倍，这绝对是一笔高收益的投资，其中最大的受益者就是安琪酵母（600298，收盘价22.99元）的高管及骨干。

        《每日经济新闻》记者调查后发现，380人的股权之所以能够实现18倍的增长，其关键就在于3年前购入的这块资产价格实在太低，而这块资 产买卖的整个过程则完全由上市公司的高管自己主导，正是通过涉嫌贱卖原本由上市公司100%控股资产的方式，他们成功导演了一场财富盛宴。

        安琪伊犁到底是怎样成为这些高管的造富工具？解答这个问题就要追溯到5年前。  

日升科技低价增资收购伊犁30%股权

  从昨日《每日经济新闻》报道可以看到，此次安琪酵母定向增发收购的三块资产中，安琪伊犁评估值最高，达6.1亿元，可谓是此次定向增发的“关键先 生”；而2006年日升科技增资安琪伊犁时候的投资仅为3489.28万元，前者是后者的17.5倍。为什么日升科技能以如此之低的价格入股安琪伊犁，当 初对这块资产又是怎么来评估的？

入股价格仅1.25元/股

        2004年2月安琪酵母以自有资金4000万元在新疆伊宁边境经济合作区投资设立安琪伊犁。

        2005年安琪酵母以自有资金对安琪伊犁进行了增资扩产，其注册资金也从4000万提升至6500万。

        “其实，日升科技就是为了增资安琪伊犁而成立的，这样高管们也能够间接获得安琪伊犁股份”，一位安琪酵母内部人士这样告诉《每日经济新闻》记者。

        2006年6月26日，也就是日升科技仅成立6天之后，安琪伊犁的注册资本从6500万增至9300万。其中安琪酵母以安琪伊犁累积资本 公积金转增股本10万元，累计出资6510万元，占注册资本的70%；日升科技以现金投资3489.28万元，其中2790万元计入出资额，占注册资本的 30%。

        至此，安琪伊犁的股份比例就从之前安琪酵母100%控股，变更成日升科技占比30%，安琪酵母控股70%。

        公告显示，增资前安琪伊犁经评估的净资产为8141.65万元，因此对应的日升科技对安琪伊犁的增资价格为1.25元/股，从而日升科技最终持有安琪伊犁2790万股。

        与之形成鲜明反差的是，这次定向增发的预案中显示，评估机构北京亚洲以2009年6月30日为评估基准日，对安琪伊犁2790万股权采用收益现值法进行评估，评估结果为61023万元  （这也就是最终交易价格），折算成每股价值则变成21.87元。

前后不一致的评估方法

        另外据安琪酵母高管透露，2006年增资时候的评估是按照成本法进行评估的。众所周知，成本法评估是以资产的成本重置为价值标准，通过评估的总资产减负债得出企业价值，没有考虑企业商誉价值、未来的预期收益和资本的市场供求等因素。

        而2009年此次安琪酵母定向增发收购资产则采用收益现值法进行评估。收益现值法评估是以资产的未来预期收益为价值标准，并采用适宜的折现率折算成现值，其结果更能够全面地反映目标资产的市场价值。

        所以收益现值法的评估结果往往会大于成本法评估结果。

        值得注意的是，本次被收购的公司宏裕塑业按照收益现值法评估的理由是：企业目前处于成长阶段，在可以预计的未来，企业效益能够持续保持稳 定增长，因此用收益现值法评估出的企业价值能够较为真实地反映企业的经营情况。宏裕塑业采用成本法的评估值与采用收益现值法的评估值差距就非常大，成本法 评估为1520.75万元，收益现值法评估为5946万元，相差比例高达391%。

        从这也就不难理解为什么当初安琪伊犁的2790万股只卖到1.25元/股，而这次定向增发同样的股权却卖到21.87元/股。

揭秘安琪伊犁资产状况

  日升科技在2006年入股安琪伊犁使用成本法评估，那么当时安琪伊犁资产状况到底如何，处于什么状态，是不是经营不佳或者现金流紧张，需要外部资金来增资扩股？带着这些疑问，我们来还原一下当时的安琪伊犁。

净利润快速增长

        安琪伊犁于2005年4月开始正式生产，这一年实现营业收入6909万元，净利润2056万元。

        2005年11月，正是由于安琪酵母看好安琪伊犁二期项目的前景，称其具有较强的抗风险能力，投资收益水平较高，所以安琪酵母决定对安琪 伊犁追加资本金2500万元，扩建二期项目，使其生产能力从年产6000吨扩大到1.5万吨。果然，2006年安琪伊犁实现营业收入16911.73万 元，净利润6790.12万元。

        值得注意的是，日升科技增资进入安琪伊犁也就在2006年，这一年安琪伊犁每股能够实现盈利1.04元，而日升科技增资进来的价格是 1.25元/股。试想一家当年每股收益高达1元多的公司，却被以每股1元多的价格卖给了高管控股的日升科技，不管怎么看，这都是一笔绝对划算的买卖。

        另外，安琪伊犁每年的发展也非常顺利。资料显示，安琪伊犁在2006年、2007年、2008年和2009年上半年分别实现营业收入 16911.73万元，23414.97万元、24926.05万元和21127.57万元，实现净利润6790.12万元、9265.30万元、 9222.56万元和8691.44万元。

        就是这样一家每年都能实现高盈利的快速成长的公司，在成长的初期却被用成本法评估其资产。

现金流充足

        再看下安琪伊犁的现金流。

        2005年、2006年安琪酵母经营活动产生的现金流量净额为12256.46万元和15923.73万元。虽然无法查阅到2006年安 琪伊犁现金流情况，但2007年、2008年经营活动产生的现金流量净额  分  别  为  7961.93万  元  和13772.64万元，同比 增长73%。当时安琪酵母表示，安琪伊犁正在扩建二期工程，资金缺口较大，所以增资能有效缓解资金缺口，改善其财务状况。

        但是从上面数据可以看出，当年的安琪伊犁并不缺少这3489万元的扩产资金。

负债率不高

        最后看下安琪伊犁的资产负债率。

        安琪伊犁截至2006年3月31日，资产总额19797.26万元，负债11747.30万元，净资产8049.96万元，资产负债率达 59%；2006年底其资产总额25653.27万元，负债8217.68，资产负债率为32%。增资后的确改善了安琪伊犁的财务状况。

        而安琪酵母在2005年、2006年资产负债率也都为40%左右，并不算高。所以可以看到，退一步说，母公司安琪酵母有很多种方式帮助子公司安琪伊犁获得增资资金，比如申请贷款，母公司担保贷款等方式，这对于一家绩优高成长企业来说，实施起来并不困难。

        一位财务人士告诉记者，一家高速发展的公司，一般都会利用财务杠杆来加速其发展，而且在高速发展期，其股权也是最值钱的时候，他们宁肯负债高，也不会变卖股权。

安琪酵母：“高科技企业不在国资清理范围”

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http://www.nbd.com.cn/newshtml/20090905/20090905015032327.html


每经记者  王炯业

■当时安琪伊犁正在进行扩建二期工程，资金缺口较大，所以急需增加公司资金，改善公司财务状况。

■现在上市公司来收购这部分股权，不提供更高的溢价，日升科技不会卖给你。

■我们没有侵害中小股东利益，当时我们入股是有风险的。

那么对于安琪伊犁的买卖是否损害了上市公司股东利益呢？这种变相的股权激励是否需要交税等等问题，《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)就此事专访了安琪酵母财务部部长蒋世毅。

入股伊犁是变相股权激励

        NBD：当初增资到底是怎么一回事情？

        蒋世毅：由于当时安琪伊犁正在进行扩建二期工程，资金缺口较大，所以急需增加公司资金，改善公司财务状况。在2006年我们设立了一家公司——日升科技，设立的目的就是为了对安琪伊犁增资解决资金问题。

        NBD：日升科技公司入股安琪伊犁算不算变相的股权激励？

        蒋世毅：这应该算公司的股权激励吧，我们主要目的是为了留住公司的骨干人员。

        NBD：中高层和技术骨干持有国有控股上市公司的子公司股份，这是否违反国家相关法律？

        蒋世毅：去年开始国资委有一个关于清理上市公司的管理层持有子公司的股权的文件，但是高科技企业除外，所以我们不属于清理范围，我们持有日升科技，增发也好不增发也好，是不存在法律障碍。

        NBD：当时是哪些人参与了这次变相的股权激励？

        蒋世毅：当时我们有规定有达到一定资格的员工才能入股，就是中高层和技术骨干，还有不少人放弃的，也就是说有资格的人数大于最终认购的人数，那些没有认购的人认为当时安琪伊犁风险很大，其实当初没有入股的人很后悔。

        NBD：那没有资格的呢？是否可以提出申请入股？

        蒋世毅：那是不允许投资的。我们提出的要求就是中高层技术骨干，是为留住他们。

        NBD：那么，当时的174人成立裕宏和193人成立裕华都是谁？当中的人员是否存在交叉持股？

        蒋世毅：不存在。都是中层干部和技术骨干，一家公司是管理和研发人员组成的，另一家公司是销售市场和生产方面的人员组成的。

只有高溢价才会卖给上市公司

        NBD：入股后，安琪伊犁对上市公司和日升科技会分红吗？

        蒋世毅：安琪伊犁决定了分配方案后，就是按照三七比例分红的，但当年产生的利润不会全部分完，比如按照会计法则提取资本公积金等。

        NBD：这次以7亿多价格收购了日升科技旗下三家公司，这些人的投资成本是多少？投资安琪伊犁的时候这些中高层和技术骨干出资了吗？

        蒋世毅：投资安琪伊犁我们没有出资。日升科技注册资本是4000万，这就是我们的出资成本，日升科技本身每年有滚存的利润，它一年净利润大概有7000万。

        NBD：每年都有7000万利润？

        蒋世毅：哦，不是。最近的2008年有7000万净利润，这利润主要就是来上述三家公司。

        NBD：有投资者质疑现在安琪伊犁以6亿多卖给上市公司，而当初你们的入股成本却只有3000多万，这个怎么解释？

        蒋 世毅：我们现在的评估是基于日升科技的三家公司未来收益，我们盈利预测来看是非常保守的，我们预计上市公司今年每股收益0.86元，明年业绩大概1块多， 这些预测都是还没有考虑未来的新增项目。因为日升科技持有安琪伊犁等三家公司，现在每年稳定创造9000万利润，按照收益现值法，折现评估下来就是7亿 多。

        NBD：那当时的评估方法是否和现在一样？怎么就评估出那么低的价格了？是否属于贱卖呢？

        蒋 世毅：当时我们出资的时候安琪伊犁刚刚成立，存在不确定性，当时的风险也是很大的，所以当时每股只值一块多。现在企业走入正轨了，盈利了，肯定和当时评估 不一样。而且当时产能是6000吨，现在3万吨，这不能比。再说，2006年的时候其业绩并不好，现在回过头来看不好评判。

        NBD:就基于这点给予每股1元多的评估价格？当时是按照什么方法评估的？

        蒋 世毅：当时企业刚刚起步，我印象中是按照成本法评估的。现在企业发展了比较成熟稳定了，我们就用收益现值法评估。而且当时安琪伊犁没有上市，所以就是1 元，而现在要上市了，那么市盈率就是20倍、30倍。现在上市公司来收购这部分股权，不提供更高的溢价，日升科技不会卖给你。

        NBD：据我们了解当时安琪伊犁本来就是上市公司的资产，是日升科技通过增资才参股30%的，那时上市公司股价在7、8元左右，所以不存在没有上市的情况吧。

        蒋世毅：是的。

        NBD：那你们当时评估出来的这个价格是通过谁同意的？

        蒋世毅：当时的流程和现在的流程是一样的，董事会，股东大会，国资委同意，法律上没有任何障碍，所有评估，出资都要经过国资委确认。

        NBD：按照你的说法当时流程是走了，但是毕竟上市公司卖出了如此优良的资产，你们这样的做法是否侵害了上市公司中小股东的利益？

        蒋世毅：不是卖给日升科技，增资扩股的时候日升科技进来的，没有侵害中小股东利益，当时我们入股是有风险。

我们高管有日升科技决策权

        NBD：上市公司对安琪伊犁两次的股权变化方案都是董事会定的并同意的，但是董事会里的成员就是你们高管，那高管与上市公司存在利益冲突，当时高管是否有回避？

        蒋世毅：开董事会的时候，都是独立董事外部投票的，关联董事都回避了，方案是董事会提出来的是没有关系的，因为投票时候，关联董事都回避了。接下来，我们开股东大会的时候大股东安琪集团也要回避，就是为了保护中小投资者利益。

        NBD：你们的这种股权激励要不要缴税？正常的股权激励都要交个人所得税。

        蒋世毅：如果变现的话要交税，所有税收都要收益实现后才交税，所以我们拿到股权后，如果变现了就要交税。

        NBD：那你们交税是按照什么样的标准？

        蒋世毅：实际变现的收益和当时投资的成本来交税，我们这部分股权锁定期36个月，在这个基础上，我们又承诺每年变现不超过总额的25%，从管理层方面考虑来看，没有想变现。就算变现还是要日升科技先变现，变现的决定权在日升科技。

        NBD：日升科技决策权在谁？

        蒋世毅：日升科技的大股东

        NBD：那么日升科技的大股东就是你们高管，决策权就是你们高管吧。

        蒋世毅：是的。到时候变现后要交税，公司会公告的，税务部门这方面也盯得很紧。我们从设立日升科技开始，我们都充分披露了，我们经营风格非常稳健，重大决策首先要确保不违法。

        NBD：现在还有几关可以完成增发?

        蒋世毅：增发预案披露后，宜昌国资委已经批准了。时间比较紧，我们同时在进行，还有湖北省国资委，股东大会批准，证监会，还有三关。

華大基因參與釀酒酵母染色體合成

合成生物學領域又有重大突破。由、中、美、英、法等多國共同協作承擔的“重新設計並化學合成真核生物釀酒酵母的全部16條染色體”的項目，目前已完成五條染色體的重新設計與合成，這預示著未來人類可以合成新的或者滅絕的物種。

“再造生命”新紀元

上周六淩晨，華大基因董事長、創始人汪建突然在微信群里宣布了一個重大消息：“第一個人工再造真核生命體已經在華大基因及其合作夥伴的實驗室里實現了。這次是真核細胞，下回是動植物，再以後就是真人細胞了，上帝也要羨慕了。”

“合成生物學是繼‘DNA雙螺旋發現’和‘人類基因組測序計劃’之後，以基因組設計合成為標誌的又一次突破。實現了基因組‘讀與寫’的貫穿。”汪建說，“此次合成的真核生物釀酒酵母的全部16條染色體，共有1400萬個堿基，大小約為人基因組的5%。”

該成果以封面的形式刊登在3月10日出版的國際頂級學術期刊《科學》上，4篇長文介紹了真核生物基因組設計與化學合成方面的系列重大突破：完成了4條真核生物釀酒酵母染色體的從頭設計與化學合成，此前國際同行奮鬥多年才合成了一條，這項研究將開啟“再造生命”的新紀元。

“這一系列最新研究對於創造首個全合成真核細胞基因組具有里程碑式的意義。”加州拉霍亞Synthetic Genomics公司的Daniel Gibson在寫給《科學》雜誌的郵件中這樣評價這系列突破性研究，也就是他創造了首條人工合成細菌基因組及首個人工合成細胞。他為這系列研究寫了一篇編輯評論文章，但是並沒有參與相關工作。

複旦大學醫學院教授陳力看到雜誌發表的文章後激動不已，他對第一財經記者表示：“這是繼合成原核生物染色體之後的又一里程碑式突破，未來可以對生命解構、重構和組裝。真核的難度比起原核是指數級的，可以認為是合成生物學的2.0版本，這個過程的建立，會產生新的解決方案和新的需求。”

陳力的博士論文就是關於酵母的，對酵母有著深厚的感情。“酵母是單細胞真菌，它的細胞有兩種生長形態，單倍體和二倍體。相比原核生物只有一套基因而言，真核生物擁有兩套基因和核細胞，因此真核生物的合成更為複雜。”

在合成染色體的過程中，科學家們還突破了生物合成方面的多項關鍵核心技術。汪建表示：“開發系列核心技術成為整個項目的關鍵基礎。”這些關鍵技術包括，突破了合成型基因組導致細胞失活的難題，設計構建染色體成環疾病模型，開發長染色體分級組裝策略，證明人工設計合成的基因組具有可增加、可刪減的靈活性等。

這些技術將幫助在全世界的生命科學研究和相關實際應用中大顯身手。汪建說：“當合成基因成功導入酵母細胞後，人工菌株展現出與野生型高度相似的生命活性，這預示著人工合成在生物制造，包括醫藥、能源、環境、農業、工業等領域的無限前景，也為生命再造帶來無限可能，也使得國家基因庫的存、讀、寫功能得到完美體現。”

2014年，紐約大學蘭貢醫學中心酵母遺傳學家Jef Boeke及另一個研究小組的科研人員一起合成了首條真核細胞染色體：釀酒酵母染色體Ⅲ的精簡版本。此後，為了合成他們的“合成酵母2.0(Sc2.0)”計劃中設計的含有1130萬對堿基對的酵母基因組，這個任務也是“基因組計劃-Write”中的首要任務。

“我們正在進入的真正的基因組學革命是染色體尺度的讀和寫的交融。”哈佛大學的George Church表示，“這些新工作正是在這個尺度操作的，與改變單個堿基對或者是移植整個基因組相比，一次檢測5萬對堿基對的作用更合理且更靈活。不久我們就會知道這項技術如何應用於農業和醫學領域。”Church參與了“基因組計劃-Write”項目，但是並未參與這項最新研究。

從解構到重構

“對於生命很多人類無法理解的東西，現在可以像拼裝航模一樣，先通過解構，把功能部件分開，根據不同需求，再次進行零件的批量生產和組裝。”陳力對第一財經記者表示，“這相當於是在現有的藍本上做加減法，以前只能夠篩選，不能設計，但現在就能通過生命工程進行重構。”

陳力介紹道，以酵母在藥物生產方面為例，未來可以把人工合成的有特定功能的基因設計到合成酵母中，或者將有副作用的基因去除，用於疫苗的生產等。“這比人類的自由度要大很多。”他對第一財經記者表示，“這在未來合成食物或者藥物等方面都會有重大意義，將影響人類生活的方方面面。轉基因食物的時代即將過去，未來就是生物合成食物了，根據人對食物的需求，可以合成具有特定功能的食物。”

中科院上海有機化學研究所生物與化學交叉研究中心研究員陳椰林對第一財經記者表示：“合成生物學是一個很重要的發展方向，合成染色體就能合成整個基因組，那麽以後可以合成新的物種或者已經滅絕的物種就不是沒有可能的事情了。侏羅紀公園也不再是夢想。”陳椰林還表示，在一些特殊領域正在加大對合成生物學的投入，比如改造釀酒酵母等。

“這項研究發現是中國在合成生物學領域取得的突破性成果，進一步奠定了我國在這一領域的國際地位。”中科院院士、華大基因學院院長楊煥明表示，“不難看出我們在生命科學研究領域的巨大進步。在釀酒酵母設計與合成研究中，我們已由‘跟跑’轉為‘並跑’，今後還有可能‘領跑’。”

此前，基因修飾的酵母已經用來制作疫苗、藥物和特定的化合物，這些新成果的發表意味著化學物質設計定制酵母生命體成為可能，產物範圍也將被拓展。隨著人工合成酵母的推廣應用，必將顯著提高其在工業生產、藥物制造等方面的效率與質量。

汪建向第一財經記者等表示：“深圳國家基因庫已建成世界級的基因合成平臺。這必將引領該領域的發展。我們建議宣布更加重大的生物合成計劃，進行包括萬種噬菌體、百個生物信號通路、十種真核多細胞生物及人類基因組關鍵染色體區段的全人工合成，建立更加完善的技術平臺，奠定領域領先優勢。”

“合成生物學是一個機會，但也是挑戰。因為它的發生可能比我們的想象速度要更快，未來10年或者20年，人們的生活可能就完全被改變了。”陳力對第一財經記者表示，“Crispr基因編輯技術是編輯，但是合成生物是創造。你給它無生命的原料和基因圖譜，它就能給你創造出生命，這難道不是很神奇的事情？”

陳力相信，雖然現在人類還處於模仿階段，但不久的將來，就創造出新的生物。“汪建等科學家正在影響著年輕一代，下一代人才是推動未來醫學模式發展的主力軍。”

美國研究機構BCC Research報告顯示，2016年全球合成生物市場規模接近40億美元，到2021年，這一規模將增加近兩倍，達到114億美元，五年內每年增速約24%。英國合成生物學領導理事會(SBLC)去年曾發布戰略計劃，稱到2030年，英國合成生物學規模將達到100億歐元的市場。

參與人工合成酵母項目後 華大宣布3年內搞出“人造線蟲”

是否有一天，人類可以通過人工合成生命，讓猛獁象複活?實現這一幕從技術上來講並非沒有可能。

近日，科學家讓人工合成生命又前進了一步。3月10日，國際頂尖權威雜誌Science（《科學》）以封面、專刊形式同時發表7篇有關“人工合成酵母基因組計劃(Sc2.0 Project)”的論文，在國內外生物學界引起廣泛關註。

        本期《科學》雜誌封面

通過這組論文，國際協作組宣布完成真核生物釀酒酵母2號、5號、6號、10號和12號這5條染色體的從頭設計與全合成，中國科學家完成其中的4條 ，未來將獲得與普通酵母菌高度一致的人工合成酵母菌。

合成生物學一直是生物學界的前沿科學，這一領域已經吸引了國內外投資者的關註。但是，第一財經記者采訪發現，生物合成從科學研究到產業化、商業化中間要走的路還很長。

2020年基因合成將有4大突破

釀酒酵母作為真核生物，有16條染色體(長約14MB——MB, 兆堿基，DNA片段長度單位，相當於100萬個核苷)，人工合成酵母基因組計劃(Sc2.0 Project)的目標是，實現這16條染色體全部人工合成(1400萬個堿基，大小約為人基因組的0.5%)，到時酵母的生命源代碼可以達到完全由人工編寫。

Sc2.0項目由中國、美國、英國、法國、澳大利亞、新加坡等國多個研究機構參與合作。其中，來自華大基因、天津大學、清華大學的中國科學家團隊完成了已經合成染色體中的4條,占完成數量的66.7%。

Sc2.0項目的牽頭人傑夫·波克（Jef D. Boeke） 教授表示，中國團隊的加入對Sc2.0項目來說是變革性的，因為他們為這項龐雜的計劃帶來了高通量的平臺和極具創造性的科研團隊。

華大基因作為中國的代表團隊之一，主導了2號染色體的從頭設計與全合成，含有該染色體的人工酵母菌株展現出了與普通酵母菌高度相似的特性。

3月11日，深圳市政府就華大基因等科研團隊做出的成就舉行新聞發布會。在新聞發布會上，中科院院士、華大基因理事長楊煥明發言表示，這一重大成果的發布在生命科學史上具有里程碑式意義。首先，這是人類認識自然的歷史上的重要突破，從認識自然到根據自然的規律重新設計自然，從基因組的閱讀、解讀到重新設計，即在基因組的編寫上。其次，盡管酵母只是單細胞生物，但是目前生物產業最重要的是發酵產業，重新設計整個酵母將對整個發酵工業，包括遺傳工程、藥物、食物的生產都將產生深遠影響。

楊煥明表示，怎麽定位中國的科學，不是簡單的領跑還是跟跑，而是弘揚全人類利益，中國科學家在該項目中的突出貢獻，再次彰顯了中國科學家為科學發展和人類社會進步的重要作用。

2號染色體的文章第一作者、深圳國家基因庫合成與編輯平臺負責人沈玥介紹，在設計中，華大基因團隊簡化了原有的基因組，設計了許多特殊的“元件”，增加了人工設計的“開關”，簡化了編碼，充分展現人類對於基因組編寫能力已接近於計算機語言的可用性。

沈玥表示，酵母基因組項目的實施使得我們在快速掌握基因組合成相關技術的同時，也搭建了完善的大規模高通量的合成生物學平臺。作為國家基因庫的公共平臺，對整個產業和技術的發展都起到了重要的推動作用。

華大基因研究院院長、深圳國家基因庫執行主任徐訊在發布會現場宣布“基因組合成2020計劃”：將在2020年前完成四大突破，包括第一個人造動物—線蟲、第一種人造植物--擬蘭芥、第一條人源21號染色體、萬種人工噬菌體的合成。

深圳市委常委、常務副市長張虎表示，深圳作為首個國家創新型城市，早在2008年就瞄準了“大科學、大數據、大產業、大健康”的定位，出臺了專項規劃和政策，加快培育生物產業、生命健康產業，大力發展基因測序、幹細胞組織工程等。當前，深圳正著力推動創新經濟的再升級，創新能力的再突破，加快建設國際科技、產業創新中心，深圳市委市政府將一如既往地營造良好的創新環境，推動生物技術和產業發展，更好地造福民眾。

中國合成生物商業轉化還較少

中國團隊參與該項目得到了科技部國家863計劃“合成生物技術”重大項目的大力支持，華大基因的項目也獲得了深圳發改委、科創委的經費支持。

那麽，人造酵母新生命的誕生，對於變革生物制造、醫藥、能源、環境、農業等領域起到什麽樣的作用?楊煥明表示，所有遺傳工程的藥品都是用酵母來生產的，很多認識生命的里程碑都是酵母作為材料來實現的，以後幹細胞改造都可以直接用這個技術。在制藥領域，比如傳統的青蒿素是青蒿草里提取，現在青蒿素用酵母在發酵罐生產，達到產量更高，比天然青蒿草的提取成本都要低。未來，隨著人工合成酵母的成本降低，就可以用於青蒿素的生產。

合成生物學一直是生物學界的前沿科學，這一領域已經吸引了國內外投資者的關註。就在2016年10月12日，美國合成生物科技初創公司Zymergen日前宣布獲得1.3億美元B輪融資。這輪融資由軟銀領投，參投者包括現有投資者 DCVC、True Ventures、 AME Cloud Ventures等。

據CB insights統計，在過去5年中，合成生物創業公司累計額獲得近40億美元風險投資。2016年投資交易額13億美元，首次超過了10億美元;與2012年相比，該年度交易額增長了2.45倍。交易數量達到40起，比2012年增長1.85倍。

但在中國，對於合成生物的商業轉化的公司還比較少。華大基因股份有限公司首席商務官王洪琦對第一財經記者表示，美國合成生物學領域的公司很多，中國沒有的原因是我們資本的眼光和急於求成的思路，中國的資本一般投資了之後希望一兩年或者5年內有回報，希望中國資本未來能投一些更長遠長效的公司。未來，華大合成生物學方面會有一個很大的動作，會做一個最大的合成平臺，也會為這個行業的發展提供更好支撐。

機構今日買入這1股，賣出安琪酵母1.57億元

盤後數據顯示，8月10日龍虎榜中，共8只個股出現了機構的身影，有1只股票呈現機構凈買入，7只個股呈現機構凈賣出。

當天機構凈買入的唯一一只股票是捷佳偉創，凈買入金額分別為35萬元。

當天機構凈賣出前三的股票分別是安琪酵母、康達新材、東方環宇，凈流出金額分別是1.57億元、1856萬元、1133萬元。

詳見下表：

從詳細數據看，機構今日凈買入唯一的股票捷佳偉創有1家機構買入，凈買入金額分別為35萬元。

盤面上，作為新股上市第一天，公司股價今日毫無懸念一字板漲停。

在賣出排行榜上，機構賣出最多的安琪酵母有2家機構賣出，1家機構買入，凈賣出金額1.57億元。同時，滬股通席位凈賣出約8000萬元。

盤面上，公司股價今日小幅低開，之後一路震蕩下行，午後跌幅擴大，最終收跌7.43%，創出近一年來日內最大跌幅。

責編：李誌

【飲食籽】自設酵母室精釀啤酒　飲勝！台灣得獎啤

1 : GS(14)@2017-03-04 10:19:51

來自台灣「掌門精釀啤酒」自設酵母實驗室，釀酒過程經過精密計算，品質穩定。自選啤酒拼盤$188（店選$168）



【飲食籽：追源尋味】近年手工啤酒（Craft Beer）大熱，越來越多本地手工啤酒品牌成立。一岸之隔的台灣，飲手工啤酒風氣同樣熾熱，當地人習慣將手工啤酒稱為精釀啤酒，事關他們認為Craft Beer說的是質素，整個過程未必一定要全手工去做，「精釀」二字，反而更準確。最近，一個來自台灣的精釀啤酒品牌就進駐香港，開設香港首間台灣精釀啤酒主題餐廳，店內所有啤酒都經過嚴密的數據分析，電腦化的釀酒亦令啤酒的質素大大提升，絕對無愧精釀之名！



說起在尖沙嘴飲酒，很多人第一時間會想起諾士佛臺一帶的酒吧，但在一街之隔的金巴利道，剛開了一間以台灣精釀啤酒作招徠的餐廳，名叫「掌門精釀啤酒」。「以我所知，香港未有台灣精釀啤酒餐廳。暫時在香港市場上，有意大利、英國、日本，甚至澳洲的精釀啤酒餐廳，但用台灣精釀啤酒做主題則還未有，所以我們很希望成為香港第一間台灣精釀啤酒餐廳。」掌門精釀啤酒總經理盧景聰（Ajax）說。既然有信心從台灣遠道而來開精釀啤酒餐廳，掌門精釀啤酒一定有點過人之處，這就不得不提三個「掌門人」，他們本身都是工程師，最初見到精釀啤酒有市場但還未普及時，就想研發一部在家自釀啤酒機，希望讓人簡單地將所有材料倒進去，就可製作一杯精釀啤酒。當鑽研這部機時，他們對釀啤酒產生了興趣，加上三人本身喜歡飲啤酒，就決定開始自釀之路，更成立「掌門精釀啤酒」這個品牌，由從事科技相關工作，轉行釀酒，本着科學家精神，釀酒的所有過程都經過精密計算和嚴密操控，最厲害的是有一個自家酵母實驗室，用來採集和培植酵母來釀酒，因為酵母對一杯啤酒的品質來說，影響很大，如果可以確保酵母的質素，距離釀造一杯好啤酒已經很接近。憑着一絲不苟的精神，「掌門精釀啤酒」出品的啤酒品質穩定，質量高，誇張點說，釀出來是甚麼味道都在他們掌控之中。「我會推介這兩款，『X教授』和『柒拾肆加強版』，這兩個酒款在2016年澳洲啤酒大賽中，奪取了金獎及銅獎。」Ajax從啤酒龍頭斟了兩杯啤酒出來，一黑一琥珀，我先試了黑色那款，亦即「X教授」，微呷一口，已充份嚐到咖啡混合朱古力的焦香，更帶點拖肥味，是我喜愛的Imperial Stout風格，好飲得過份，也難怪可以拿到金獎。琥珀色的「柒拾肆加強版」也不弱，是經典的美國IPA啤酒，帶點柑橘和酒花香，焦糖麥芽味道很重，但餘韻偏苦，適合飲慣啤酒之人。



柒拾肆加強版250ml$51

X教授250ml$56

酸酸250ml$49


澳洲賽獲金獎　配台式香腸一流

說是精釀啤酒餐廳，除了啤酒製作認真外，食物也落足工夫。「我們在台灣已經有六、七間分店，以食物來說，香港分店反而最多台式食物。」Ajax從廚房捧出多款食物，全部充滿台式風味。台式鹽酥雞鹹脆香口，正是台灣街頭小吃，一口一粒，配啤酒一流；香腸拼盤有原味、蒜味、辣味，就是台灣香腸那種帶微甜的味道，還有一款特製的高梁味香腸，酒香醇厚，不可不試；滷味拼盤有豆腐、牛?、豬腳筋、豬耳和豆乾，滷水汁更是台灣本店總廚特意調校，不同於平時偏重五香味的滷味，而是帶點香甜。吃一口台灣小吃，飲一啖台灣精釀啤酒，真想將這一切都帶回家慢慢享受，可惜掌門精釀啤酒並無出售瓶裝啤酒，事關他們認為裝瓶後，啤酒品質一定有所下降，為了保持高質素，惟有只賣生啤了。



高梁味香腸$35

滷味拼盤$98

台式鹽酥雞$48


掌門迷你漢堡包$68

掌門香腸拼盤$98

燒安格斯牛柳串兩串$90


香港店地方闊落，適合三五知己飲住啤酒談天說地。

店內設有24個啤酒龍頭，亦即有24款不同的精釀生啤。

餐廳玻璃門上有自家繪畫的掌門精釀啤酒圖案。


自設酵母實驗室，採集和培植酵母來釀酒。

位於台灣的總廠房規模不小。

所有啤酒數據都經過嚴密的監控與分析，確保每次出產的啤酒質量相若。

掌門精釀啤酒尖沙嘴金巴利道64至66A號



記者：黃子卓　攝影：鄧鴻欣編輯：謝慧珊美術：孔文彬




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170304/19946450

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