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中粮2.5亿欲接盘五谷道场 方便面市场面临洗牌


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http://finance.sina.com.cn/roll/20090120/02345779654.shtml


方便面市场面临重新洗牌

边长勇

昨天,一位权威人士对本报记者表示,中粮将用大约2.5亿资金整合五谷道场旗下7家工厂,如进展顺利,全部整合将于今年上半年完成。

同时,用“非油炸”挑战油炸方便面阵营的北京五谷道场董事长王中旺则承诺,整合完成后,将不再涉足非油炸方便面市场。

重生受阻

经过近一年沉寂,中粮近日在北京房山召开五谷道场破产第二次债权人大会上浮出水面。面对五谷道场6亿多元的负债及4000多万的评估资产,中粮提出用1亿余元清偿全部债务的重整计划草案,并将优先录用原有员工。

这让五谷道场的整合重生之路峰回路转。

上述权威人士对本报记者表示,中粮第一次介入五谷道场是在2008年6月,且是当地政府努力下的结果。此后的几个月内,中粮与五谷道场债权人以 及出资人进行沟通。2008年10月16日,五谷道场公司向房山区人民法院正式提交了一份破产重整申请书。在今年1月16日债权人大会上,普通债权组、职 工债权组、出资人,对中粮重组方案都给予了高比例赞成票。

不过,对五谷道场北京工厂8条生产线享有抵押权的华夏金谷担保有限公司(下称“华夏金谷”)却投下反对票,导致方案在优先债权组未获通过。据本 报记者了解,华夏金谷拥有5000万元债权,而另一优先债权人只拥有十几万元债权。按照《企业破产法》规定,只有各组全部通过后,重组计划才能通过。

昨天《第一财经日报》致电华夏金谷法务总监谢先生,他表示,对方案的有些内容不大满意,但拒绝透露具体要求。据相关人士分析,华夏金谷投反对票有两点可能:对生产线变卖价值期望较高;期望提高清偿比例。

中粮相关负责人在债权人会议上回答质询时曾明确表示,中粮的出资是综合了债权人利益及企业成本收益的最优结果,也是最后结果。

行业人士普遍认为,如果在华夏金谷的坚持下,五谷道场走向破产,也将会造成华夏金谷自己的损失。目前,双方也正在进行沟通。

目前,不少其他债权人对华夏金谷的做法都表示不理解,尤其是被拖欠货款2年多的经销商和代理商。他们非常担心如果重整计划草案未获得通过,何时才能拿回自己的清偿资金。

只待东风

房山工厂的整合并非终点,中粮还将整合五谷道场旗下山东、江西等6家工厂。

上述权威人士告诉本报记者,中粮所提出的清偿比例已经远远高于破产清算清偿比例,重整计划能够获得通过只是时间问题。如果一切顺利,6家工厂预计将于今年上半年完成重整,乐观预计,北京工厂将在今年4月开工生产。全部整合大约需要2.5亿元。

在行业人士看来,这显然是笔不错的交易。在五谷道场扩产时期,王中旺仅在广告上的投资就超过2亿元。

“中粮不会放弃非油炸方便面概念。”上述权威人士对本报记者表示。目前,在国际市场上,非油炸方便面拥有30%以上市场份额,且居于高端市场部分。在日本,市场增长的主要动力来自非油炸方便面。

行业人士认为,如果中粮顺利进军非油炸市场,以康师傅、华龙和统一为代表的油炸方便面将遇到真正强大的对手。在五谷道场进军非油炸方便面市场时,也曾造成油炸方便面阵营巨大恐慌和不小的冲击。

作为中国食品行业最大集团军,中粮不但拥有五谷道场无法比拟的资本实力和顺畅融资渠道,也拥有强大的原材料优势。目前,中粮在面粉、油脂、酱料、香精等多种方便面原材料领域,都居于国内龙头地位。进入方便面市场,中粮拥有较大优势。
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中粮接盘五谷道场 有意注入香港上市公司


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http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090212/13375848051.shtml





经济观察网 记者 贺文 曾一度陷入僵局的北京五谷道场食品技术开发有限公司(简称“五谷道场”)破产重整案,迎来柳暗花明。2月12日上午,北京房山法院宣布批准五谷道场的破产 重整计划,中粮集团作为五谷道场的重组投资方。此前一天,曾一度反对破产重整的享有担保权的债权人华夏金谷担保有限公司同意了重整计划草案。

在庭审现场,中粮集团代表将1.09亿元的现金支票支付给五谷道场的破产管理人。这笔资金将专门用于五谷道场清偿债务及支付破产费用。

中粮有意注资港上市公司

之前,为了重整五谷道场,中粮集团成立全资子公司中粮天然五谷道场投资有限公司,注册资本2亿元。这家公司于2008年12月15日公告成立。

接盘五谷道场后,中粮将如何发展方便食品这一业务板块?在庭审后的记者会上,中粮集团总裁助理、中粮集团在港上市公司中国食品有限公司 (0506.HK,简称“中国食品”)总经理曲喆向本网记者介绍,中粮集团的业务板块丰富,此次重组后,五谷道场将纳入中国食品的管理架构中。中国食品是 中粮集团主要负责“长城”葡萄酒、“福临门”食用油、“金帝”巧克力、与可口可乐合作饮料装瓶厂等有关酒业、食品营销、巧克力和饮料业务的部门。

曲喆介绍,中国食品期待让五谷道场方便食品业务注入该上市公司,“能尽快纳入进来越好”。他还表示,此次重组五谷道场后,中粮集团的业务将新增方便食品这一领域,希望五谷道场作为一棵种子,使得中粮集团在这个领域中能够做大。

3.5亿元投入北京基地重整复产

北京房山法院方面介绍,此次重整方案的主要内容为:五谷道场原股东将其所持有的五谷道场公司的股份全部无偿让渡给重组方中粮,中粮将出资 1.09亿元用于五谷道场清偿债务及支付破产费用,重组后在同等条件下,优先与原债权人进行合作,在首次招工时优先录用公司原有职工。

据中粮方面重整五谷道场项目负责人李东明介绍,此次接盘的五谷道场主要涉及的是其在北京的两个工厂,一是五谷道场在北京房山的生产工厂,二是中旺面粉厂。这部分资产的重组、启动生产所需的资金(包括清偿债务部分)大约在3.5亿元。

曲喆表示,北京生产基地的管理团队主要来自中粮,新管理团队需要一个半月到两个月的时间来恢复工厂生产,大概在五月份左右新产品与消费者见面。

此外,中粮计划在今年上半年完成对五谷道场在北京之外的五个生产基地的重组,包括五谷道场在山东、广东、江西、四川、甘肃设有的生产基地。此 前,北北京五谷道场食品技术开发有限公司曾将“五谷道场”品牌无限期、免费授予外地生产基地使用。“这意味着我们必须再完成外地生产基地的重组,这样来保 证品牌使用的完整性。”中粮方面表示。

五谷道场“重生”时间表

2008年10月16日,五谷道场于向北京房山法院正式提交了破产重整申请书。

2008年10月30日,法院受理了五谷道场的破产重整申请。

2008年11月3日,法院确定由北京市房山区工业局、北京市广渠破产事务咨询服务有限公司、北京市中咨律师事务所组成的清算组为破产管理人。管理人确定中粮集团为重组投资方。

2008年11月7日,法院在人民法院报刊登了破产公告。

2008年12月26日,法院召开第一次债权人会议。

2009年1月16日,法院召开第二次债权人会议,宣布了重整计划草案,并就草案进行了投票表决。优先债权人华夏金谷担保有限公司投下的一记反对票,使得中粮提出的重组五谷道场方案遇阻。

2009年2月11日,华夏金谷担保有限公司同意了重整计划草案。

2009年2月12日,法院裁定批准了重整计划草案,中粮接盘五谷道场。
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宁高宁催促新品尽快上市 白象搅局五谷道场商标权


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http://finance.sina.com.cn/roll/20091030/22486906942.shtml


  油炸方便面还一统天下的时候,非油炸方便面领域的暗战却悄悄开始。

  本报记者获悉,10月28日,五谷道场在四川工厂签署了最后重组协议,这是五谷道场在全国第五家完成重组的工厂。“当我知道有企业推出非油炸方 便面时,我就想我们的非油炸方便面也应该尽快上市。”中粮集团董事长宁高宁一语道破天机。由此,中粮五谷道场在全国的布局正在逐渐展开。

  新品迟到5个月

  最近,中粮五谷道场的新品非油炸方便面开始在北京铺货。但这与中粮2月正式入驻五谷道场时宣称的5月新品上市,整整推迟了5个月。

  新品之所以推迟上市,“首先是生产线的改造以及产品的升级占用了时间。”一中粮内部人士表示。在本报记者在北京五谷道场厂房参观的过程中了解到,北京工厂的四条生产线已经完成其中一条的改造。

  然而,影响产品上市的另一个重要原因是由于股权划拨工作直到9月初才最终完成。据了解,此前中旺所拥有的五谷道场36.67%的股权曾经被其债权人冻结。

  由于股权解冻上遇到的问题,中粮的入驻计划受到了影响,原本打算改造生产线的投入全部暂停。

  “这涉及到北京之外的6家法院,由于股权冻结发生在破产重整之前,所以解封比较麻烦。最后在最高人民法院的协调下,6家外地法院把股权无偿划给中粮,事情才算结束。”该人士表示。今年8月底,股权解冻的工作才完成。9月初,五谷道场百分之百的股权正式划到中粮的旗下。

  五谷道场对垒白象

  10月28日,五谷道场相关人士告诉本报记者,五谷道场位于四川资阳的工厂完成了重组。这是五谷道场继北京、江西、广东、山东之后,第五家完成重组的工厂。

  “重组之后,就可以进入生产的筹备阶段。”该人士表示。除了目前已经投产的北京和江西工厂外,在明年2月份左右,其它三家工厂也将陆续投产,并且,除了对五谷道场原有的各地工厂进行重整之外,中粮在江苏、沈阳以及河南也将建造新厂。

  “这样五谷道场基本在全国完成了布局,另外像沈阳、河南等地,中粮有自己的面粉厂,原料均由自己直接供应。”中粮人士表示。

  虽然五谷道场非油炸方便面已经上市,但是商标“五谷道场”何时能够注册下来还是一个未知数。“这主要是某家方便面企业对于注册提出了异议。”中粮集团人士透露。而据记者了解,这所谓的某家方便面企业即是也推出非油炸方便面的白象。

  资料显示,到2018年,我国方便面市场将有望突破1000亿元,其中非油炸方便面将占60%之多。传统油炸方便面市场的竞争充分、利润偏低,非油炸方便面的市场上没有很有竞争力的企业。为此,盯上600亿的非油炸市场的不仅仅是中粮。

  据悉,今年9月份,白象的非油炸方便面“优麦良品”正式上市。与中粮五谷道场的大肆布局不同,目前只有一条生产线在做非油炸方便面,每个月的产值近2000万,产品在河南、山东、广东、江苏四地同步上市。

  而此前,中粮挖来了康师傅创始人、白象方便面总裁宋国良担任五谷道场的总经理。一场行业内暗战由此可见一斑。
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复制五谷道场模式 太子奶欲借破产重整重生


http://www.cb.com.cn/1634427/20100726/140488.html


 近日,曾经在中国乳酸菌饮料行业占据“龙头”地位的湖南太子奶“破产”悬疑终于落下帷幕。23日,株洲市对外界通报,株洲市中级人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限责任公司进入破产重整程序。

  一年前,五谷道场曾借重整劫后重生,如今太子奶欲复制该模式,那么作为后来者的太子奶能否成功复制该模式并最终回归?

  太子奶破产重整

  23日,株洲市对外界通报, 依照《企业破产法》的有关规定,株洲市中级人民法院裁定湖南太子奶集团生物科技有限责任公司进行重整。

  株洲市中级人民法院审理查明,被申请人湖南太子奶集团生物科技有限责任公司对到期债务已明显缺乏清偿能力。鉴于“太子奶”拥有知名的品牌、成熟的市场营销网络、完备的生产设备和技术,具备重整价值。

   据新华网消息,“太子奶”目前债台高筑,其债权人包括海内外金融机构、企业和自然人。为保证湖南太子奶集团生物科技有限责任公司重整一案得到依法、公 开、公正、高效的审理,株洲市中级人民法院依法采取竞争方式,从多家社会中介机构中选定北京市德恒律师事务所为破产重整管理人。下一步,株洲市中级人民法 院将依照破产法有关规定迅速展开工作,以确保各方利益在法律范围内妥善解决。

  欲复制五谷道场模式

  一年前,作为我国新企业破产法实施后北京法院审理的第一起破产重整案,五谷道场成功重整。中粮作为重组投资方,以1.09亿元入主五谷道场,实现了债权人、债务人及重整投资人的三方共赢。

   据北京商报报道,业内普遍认为,此次太子奶的重整方案有望是五谷道场的翻版,但又有不同之处。据一位破产法专家介绍,此前五谷道场的债务要比太子奶的负 债小得多,而且有了中粮集团的资金注入,盘活了整个资金链条,如今,太子奶的原股东方与株洲市政府可能引入重组方,但如何在企业新的股东权益分配上达成一 致将成为最大障碍。

      业内分析人士认为,五谷道场用106天就解决了债权人对重整方案的认可,同时引入了新的投资人。太子奶能否成功复制该模式并最终回归,无疑成为每个债权人都在期盼的事情。

  劫后重生的五谷道场

  两年前,风雨飘摇之中的五谷道场全面停产,负债总额高达6.2亿元,遍布全国15个省市的债权人达600多名。2008年10月16日,在严重资不抵债的情况下,五谷道场向北京市房山区法院递交了破产重整申请书。

  2009年2月12日,房山区法院作出裁定,五谷道场重整计划获得批准,中粮集团作为重组投资方,以1.09亿元入主五谷道场。

  如今,中粮入主之后的五谷道场,已在各大超市全新登场,仍然沿袭了为公众所熟知的“100%非油炸、更健康”的广告语,不同的是产品包装上多了“中粮出品”字样以及中粮集团的标识。

      相关资料

  破产重整

  2007年6月1日起施行的新《企业破产法》,引入了重整制度。

  破产重整是企业破产法新引入的一项制度,是对可能或已经发生破产原因但又有希望再生的债务人,通过各方利害关系人的协商,并借助法律强制性地调整他们的利益,对债务人进行生产经营上的整顿和债权债务关系上的清理,以期摆脱财务困境,重获经营能力的特殊法律程序。

    编辑 袁森
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年銷售額從20億跌到2億,五穀道場是怎麼做到的?

http://www.chuangyejia.com/archives/20066.html
       年銷售額從最火時20億元左右跌到目前不到2億元

  過度押寶「非油炸」 中糧五穀道場進退兩難

在「日資門」事件降溫,方便麵市場剛剛回歸平靜不久,中糧旗下五穀道場逐漸退出終端市場的消息,再度引發業界對方便麵市場的關注。

三年一個輪迴,諸多跡象表明,五穀道場似乎又回歸到了三年前被中糧收購整合前的狀態。而收購五穀道場以來,中糧也並沒有達到預期的目標,五穀道場還是淪落到了市場的邊緣,銷量及市場佔有率不斷萎縮。

同行業的從業者認為,五穀道場的表現不佳,主要是其所「押寶」的「非油炸」方便麵本身就是一個市場狹小的品類,即使中糧獨佔這個市場,成果也十分有限。想在有限的市場裡,獲得大的發展,對中糧來說將是一個極大的挑戰。

如今,中糧正在對五穀道場進行戰略調整,隨後將重新擴展其市場,但是在已經進入零和競爭狀態的方便麵市場,是否還留有中糧系謀求一席之地的機會?這仍將是個未知數。

 市場收縮

如今,五穀道場又被市場邊緣化,其是否會落得2009年不得不靠轉讓股權度日的下場,仍不得而知。要想解決眼前困境,還要看中糧會制定出什麼樣的補救方案。

近日,有消息稱中糧在對旗下五穀道場進行戰略調整,很多終端都已不見該產品蹤跡。有數據顯示,五穀道場已經從最火時候的年銷售額20億元左右,下滑到目前的年銷售額不到2億元,跌幅達九成。

12月12日,《中國經營報》記者走訪北京家樂福、物美、京客隆等多家超市時發現,康師傅和統一兩個品牌的產品佔據方便麵貨架的大半江山,今麥郎、白象及很多進口品牌方便麵佔據了剩餘空間,五穀道場產品則僅有零星的幾袋擺在角落裡,有的超市甚至根本不見蹤跡。

「好長時間沒有見過這個牌子的方便麵了,也沒有消費者專門來找這個品牌。大多數消費者都是根據超市的促銷情況來選擇購買哪個品牌的產品。」通州物美某店的導購員告訴記者。

就此情況,中糧集團公關部相關工作人員稱:「自2012年下半年開始,中國食品有限公司(中國食品有限公司是中糧集團控股、在香港聯合交易所有限公司主板上市的公司,股票代碼:HK 0506)對五穀道場進行了戰略調整,聚焦業務區域。」

事實上,這種業務狀態對於五穀道場來講,並非首次。2005年,五穀道場憑藉著「非油炸」概念,從無到有迅速崛起,一年時間便做到了5億元的銷售額,躋身國內方便麵巨頭行列。但是「出師未捷身先死」,五穀道場並未實現其搶佔方便麵市場60%的宏偉目標,反而是形勢急轉直下,很快走到了破產的邊緣。

這主要是由於其創始人王中旺對市場預期判斷失誤,「非油炸」方便麵並沒有出現爆炸式的增長,而企業卻超前進行過度投資擴張,以至於不得不抽調資金彌補擴張帶來的損失,而陷入資金短缺的困局。在發展無以為繼的困局下,2009年初,五穀道場以1.09億元「賣身」,投歸中糧麾下。

如今,五穀道場又被市場邊緣化,其是否會落得2009年不得不靠轉讓股權度日的下場,仍不得而知。要想解決眼前困境,還要看中糧會制定出什麼樣的補救方案。

「我們將階段性暫停部分區域的銷售,戰略調整完畢後將重新擴展至全國。」除此之外,中糧方便麵不願透露更多信息。

另外,還有消息稱,不僅五穀道場的產品在終端杳無蹤跡,其部分生產基地也都已經處於停產、半停產的狀態。

  定位難題

中糧接手五穀道場後,仍延續非油炸方便麵的概念,把「非油炸」方便麵作為主流產品,但是卻打出了「天然」牌,而弱化了「健康」牌。「這樣做是把原來『非油炸』的定位打亂,混淆了『油炸』和『非油炸』,使得其市場定位更加模糊。」

其實,中糧收購五穀道場後,在廣告和市場營銷方面的投入不惜重金,同時還請來康師傅創始人之一、曾任華豐方便麵營銷總監、白象方便麵總裁的宋國良任總經理,五穀道場原執行總裁王海暉及中糧方面五穀道場重組項目負責人李東明任副總經理,中糧財務經理張曉時也進入核心成員之列。在管理團隊上中糧提供了強有力的保障,但是幾年發展下來,效果卻並不理想。

對此,中投顧問食品行業研究員向健軍認為,中糧集團接管五穀道場恰逢方便麵行業增長乏力期,行業總體情況不樂觀,是五穀道場業務差強人意的重要原因。數據顯示,2008年以來,國內方便麵行業結束了連續18年、年均20%的增長態勢,近三年產量分別以10%、3.9%以及3.5%的速度在下滑。

另外,向健軍還指出,五穀道場主要生產非油炸方便麵,而非油炸方便麵在國內方便麵市場中佔比較少,市場受歡迎程度一般。這也就牽出了不得不提的方便麵市場關於「油炸」與「非油炸」概念的較量。

當初五穀道場面世時,憑藉著「非油炸」的概念迅速殺入行業第一陣營,曾引發不小的轟動,取得成績的同時也得罪了整個行業,成為油炸巨頭們的公敵。最後,食品行業專家及國家相關部門都紛紛出面,做出澄清,表示非油炸並不比油炸健康多少,使五穀道場的招牌概念失去了核心競爭力和公信力,市場份額也逐漸萎縮。

而中糧接手五穀道場後,仍延續非油炸方便麵的概念,把「非油炸」方便麵作為主流產品,但是卻打出了「天然」牌,而弱化了「健康」牌。營銷人士認為,這樣做是把原來「非油炸」的定位打亂,混淆了「油炸」和「非油炸」,使得其市場定位更加模糊,令之前培養起來的非油炸方便麵的消費者重新回歸油炸方便麵的消費隊伍。

事實上,即使中糧系的五穀道場制定了明晰的「非油炸」產品定位,其市場發展也不見得會好很多。白象方便麵一位高層在接受記者採訪時表示,在國內500億元的方便麵市場中,非油炸品類不足5億,佔比僅有1%,即使五穀道場將這部分市場全部佔領,在整個方便麵市場上的表現也是微不足道的。

可以說,王中旺當初的失敗源於對「非油炸」概念的過度信賴,而中糧系接手後,繼續選擇「押寶」這一概念。但是幾年的市場試驗證明,這一概念並未得到大多數消費者的認可。

對於「非油炸」市場反應的冷淡,原四川白家食品新聞發言人胡遠強曾表示,非油炸面的口味和口感比油炸面要差很多,消費者接受起來會比較慢,這是消費慣性,不容易改變。從企業的角度來講,油炸面各種工藝流程的成本要比非油炸的低10%左右,加上非油炸面的製作設備成本高、費時長、微生物控制工程管理繁瑣等,所以普及程度遠不及油炸方便麵。「白家在2008年時曾計劃進軍非油炸方便麵市場,但是考慮到市場接受度比預想的要差,所以沒有深入開展這項業務。」

  市場之困

目前康師傅在中國內地方便麵市場排行第一,市佔率超過40%,白象和今麥郎各佔17%的市場份額,統一為15%左右,剩下的10%市場由70~80家方便麵企業佔據。所以,五穀道場可以搶佔的空間並不樂觀。

對於五穀道場的市場表現,坊間有傳聞稱,五穀道場可能會像香雪面包那樣,被中糧拋棄。而五穀道場所屬的中國食品公司相關負責人告訴記者,五穀道場不會退出市場,「我們仍非常看好這個市場,目前的調整隻是暫時的、階段性的,目的在於更好地提升,退市擔憂大可不必。」

然而,其所看好的這個市場,到底留給五穀道場的空間還有多大呢?有統計數字顯示,目前康師傅在中國內地方便麵市場排行第一,市佔率超過40%,白象和今麥郎各佔17%的市場份額,統一為15%左右,剩下的10%市場由70~80家方便麵企業佔據。所以,五穀道場可以搶佔的空間並不樂觀。

康師傅集團一位內部人士告訴記者,康師傅並沒有關注過五穀道場的市場變化情況,也從來沒有把其作為競爭對手,「他們的市場份額太小了,而且他們主推的非油炸方便麵並不是市場主流產品,只能算是方便麵市場的一個補充品類,為滿足不同的消費群體而存在。」

對於仍保持著雄心的五穀道場來講,其將面臨的困難也是可想而知的。上述白象高層表示,非油炸面其實是生面,需要煮著吃,與消費者選擇油炸方便麵的便利需求有所差距,加上口感上的落差,要培養這部分市場並不是一朝一夕可以完成的。另外,方便麵行業的從業人士還指出,由於非油炸方便麵成本高,其終端售價也略高於油炸產品,而方便麵市場對價格十分敏感,價格對銷量的影響也十分直觀,所以,價格的影響不容小覷。

對此向健軍提出建議稱,五穀道場想要贏得市場份額,企業應順應市場主流趨勢,調整產品線,以油炸方便麵為主營業務,並投入資金進行口味的研發,以傳統而又新鮮的口味打響回歸油炸方便麵的第一炮。

對此,中國食品負責人聲稱:「我們應該不會做出這種調整。」白象及康師傅內部人士也不約而同地表示:「由於五穀道場一開始就主打『非油炸』概念,中糧接手後也一直延續,若如此調整,就與其整體戰略相悖了。」

康師傅工作人員甚至還直言,目前方便麵市場的競爭已經進入飽和狀態,即使五穀道場轉變策略進入油炸市場,「在當前的市場環境下,還會有很大的機會嗎?」

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【小敗局】五穀道場:富爸爸也扶不起的敗兒子

http://www.iheima.com/archives/41109.html

【導讀】如果說「五穀道場」在鼎盛時期因創始人王中旺經營失策導致了失敗,那麼在實力國企中糧集團全盤接手「五穀道場」三年多了仍在主流超市貨架上難覓其蹤影說明了什麼呢?

5月18日,新浪微博用戶「胖賊騎瘦虎」稱:「整個廈門所有大超市,都沒見到有五穀道場。非油炸方便麵這麼有市場潛力的產品,X師傅X賣郎這些牌子為何都沒見做?照理說技術已經不成問題。只怪中糧這麼大的國企,銷售渠道太不給力,害得哥只能淘寶,在中糧的官方旗艦店上轉一圈,一不小心,又多買了點……」


想買的顧客在大超市買不到——這個現象至少從2012年下半年就開始,媒體曾頻頻報導,不唯獨廈門,在北京、上海等大城市也是如此。中糧集團公關部相關工作人員曾解釋:「自2012年下半年開始,中國食品有限公司對五穀道場進行了戰略調整,聚焦業務區域。」

和許多壞掉的食品品牌不同,「五穀道場」的非油炸方便麵一直有不少擁躉,但如今很多超市在「買不到」的經歷正折射出五穀道場被中糧集團收購三年來的尷尬處境。

五穀道場兩生

五穀道場可以分為新、老兩個五穀道場。老五穀道場時期,從2004年創始人王中旺在北京註冊公司開始,到2009年以宣告破產重組結束。新五穀道場時期,從2009年中糧集團全盤接手五穀道場至今。

創始人王中旺出身農民,1999年和其他農民出資170萬元在家鄉河北邢台成立隆堯縣中旺食品有限公司,以做低端方便麵品牌起家,在2002年時以近5億元的收入進入方便麵行業5強。2003年,王中旺找到了曾任華龍面業高管的營銷高手任立,兩人密謀做非油炸方便麵。

2004年底,王中旺在北京註冊公司,建立廠房。2005年11月,中旺集團推出「五穀道場」牌方便麵,請明星陳寶國代言,以「拒絕油炸,留住健康」的爭議口號在品牌林立的方便麵市場立馬橫戈,開出一條大路,當月即獲得600萬元的銷售額。2006年上半年的銷售額超過了3億元,一度斷貨。2006年末,中旺集團取得一個「中國企業成長冠軍」稱號,據稱其企業成長速度達到2003%,成為快消品行業不折不扣的一匹黑馬。

在銷售增長的同時,中旺集團也在快速擴張,到處佈局建生產基地,曾計劃在全國多個省市建立48條生產線。至2007年初,中旺集團的資金鏈斷裂,因拖欠員工工資、經銷商貨款被訴至法院。經銷商信心動搖之下,五穀道場四面楚歌,各地工廠陸續被法院查封,終於在2008年被法院宣告破產。

幾經波折,2009年2月,在法院的維持下,國企中糧集團以1.09億元專門用於五穀道場公司清償債務及支付破產費用的代價取得五穀道場100%的股權,入主五穀道場。

接盤後,中糧集團費心挖來方便麵行業資深職業經理人宋國良掌舵新的五穀道場。據介紹,宋之前曾先後在康師傅推出「紅燒牛肉麵」、在白象推出「大骨面」等暢銷至今的產品系列,尤其是其在執掌白象期間,使白象銷售收入成倍增長。

在宋國良的操持下,五穀道場於2009年8月份恢復生產。據報導,新五穀道場方便麵推出了6款新品,依然繼續了「非油炸」的健康理念,但在口味上有了一些轉變創新。

但市場情況並非都如人所願,五穀道場銷量一直未見起色,而且在曾是五穀道場方便麵熱銷地的廣東市場,一直未見五穀道場方便麵上架。因未完成2010年既定的銷售任務,2011年1月,中糧集團對五穀道場做出調整,除通過財務借款的方式再給五穀道場提供2億資金支持外,高管也作出調整,原五穀道場一把手宋國良正式離職,原中糧可口可樂飲料有限公司總經理陳佔江被委任為五穀道場新的總經理。此後至今,五穀道場仍然沒有實現市場佔有率或者品牌知名度的快速增長。

敗因

關於老五穀道場時期的敗因,業內眾說紛紜,大都歸結在得罪同行、擴張過快等原因。

創始人王中旺曾有過總結:「五穀道場的方向沒有錯,只是經營層面上有失誤」,「失敗的原因是市場擴張太慢,其實一切都有機會改變」。

按照王中旺的說法,2005年,五穀道場的產品剛面市就取得了4600萬元的銷量,據此推算,一年保守銷售1.5億,大約10條左右的生產線。當時中信資本打算用4000多萬資金入股,「若果真如此,那麼2008年五穀道場就已上市了。如果我們當時把11條生產線在2006年都搞下來,也不會出現這麼大的危機。」

原五穀道場常務副總裁、企劃總監任立的總結為:「很多人認為,五穀道場的衰落是因為擴張過快而導致資金鏈斷裂,事實並非如此。五穀道場本來是不應該缺錢的,當初有很多基金和財團都要投資,但王中旺並沒有正確地評估五穀道場的市值,即把未來的品牌價值放在今天來跟人談判,這顯然是不合時宜的,最終五穀道場錯過了融資的最佳時機。五穀道場之所以失敗,是因為沒有把握好融資的節奏,實際並不是缺錢的問題。」

那如果不缺錢呢?比如中糧集團入主後,五穀道場可以說是找了一個富爸爸,但從2009年至今,收購三年多銷售仍不見起色,這是什麼原因呢?

北大特勞特定位中心主任姚榮君:非油炸是一個機會,但」五穀道場」的各項運營配稱(資源、產品經驗、團隊等)無法匹配這個機會時,進攻老大的勝算就很小,品類中的」老小」角色儘可能的不要跟著趨勢走,要與趨勢反著幹,這樣老大不關注,我們就能爭取時間去試驗。

中國經營報資深記者趙正:2009年曾經採訪過中糧五穀道場,那時五穀道場剛推出新改良的非油炸方便麵,但坦率的說口味還是不行,我還是不大看好五穀道場。2010 年五穀道場傳出虧損,宋國良辭職的消息。我在在想老百姓吃方便麵無非為了方便和省事,沒幾個在乎營養和健康的,但非油炸的概念雖然好,口味卻是最大的雞肋。

《銷售與市場》渠道版副主編陳思廷:和業內朋友包括內部人士今天交流了一下,幾個數據要重新確認一下。1.五穀道場自始自終,年銷售未曾突破過5億,產能另當別論;2.中糧五穀道場今年銷量不會突破5千萬。中糧五穀從戰略到策略,幾乎所有能犯的錯誤都犯完了,主帥無能累死千軍。真叫人瞠目結舌。

方剛營銷:有千軍就好了,業務團隊萎縮,渠道不支撐,產品定位再好也沒用,五穀道場的問題就在於根基不牢,沒兩把刷子就去搞大躍進,搞運動,底盤不牢,馬步不紮實,玩的都是花架子。退出終端好啊,閉門思過,從基礎做起,先練基本功吧,玩品牌、定位等高級招數跟人家過招,只能是自取其辱。

賢草品牌設計顧問:時間長不怕,怕的是死棋,一是「非油炸」動了大家的奶酪,二是五穀道場負面影響太過深刻,在中國這個整體大背景下很難翻轉品牌。再說追加的2個多億完全可以重造一個品牌了!

賢草品牌設計顧問:五穀道場經歷過前面的負面事件,本就不是特別強大的品牌已經幾乎被摧毀,重塑品牌談何容易?無底洞而已!中糧應該運用其配方創立新品牌,憑藉中糧的資金、資源與渠道,這才是最佳選擇!

2013年4月份,中糧集團董事長寧高寧曾對媒體提及「五穀道場沒有做好,我們就換團隊重新嘗試,五穀道場的團隊已經換了三次。但是,這並不表明這個行業做不下去。」

對於五穀道場,也許中糧集團並不在乎資金和時間,但真的能扶起來一個已驗證了失敗的品牌嗎?

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股市就像道場 xuyk的博客

來源: http://blog.sina.com.cn/s/blog_610b154e0102v8v0.html

    本人曾在小文《修佛引發的斷想》(2011年6月28日)中提到過的那位信佛朋友,當時她剛入股市,可沒多久便拋掉差不多一半股票,急去供佛和放生。後來,為了實現自己的理想與夙願,索性毅然辭掉工作,離家出走,徹底皈依佛門,跟隨著名藏傳佛教大堪布慈誠羅珠上師,潛心學佛,冀望修得正果。她那個殘缺雕零的股票盤子仍由朋友繼續照看著。

   大約一年前,她患急性肺炎,病情不輕。雖說菩薩會保佑她,但治病還得靠醫生,需付醫藥費。她缺少醫保和收入,咋辦?幸虧那個殘留的股票盤子在朋友的精心照管下已有明顯盈利,於是取出了5000元“救命錢”!這個股票盤子可能是菩薩安排好的“保命盤”吧?以後生老病死或禮佛行善可能用得到它。打那以後,她才重視起股票來!她把老家一套房子租出去,收來租金增投股市。最近,股市走牛,贏利大增,她滿心歡喜!不過,欣喜之余,她覺得朋友操作還不夠到位,比如,昨天,她來電話點評股票池里的個股,說:“看這兩個股票,它們漲得多好?!另外一個表現平平的,如果也買這兩個中的一個,不就更好了嗎?”

   人有事後之明(事後諸葛亮)的思維習慣,都有“如果當初……那麽……”的思維模式,所以不能怪她也這麽想。

   “你呀,看來學佛修煉還不到家啊!”我說,“要是你真正能用佛理來對待做股票的話,或許就能想明白道理了。”

    “怎講?”她問。

   於是乎,我講了一則網上關於和尚做股票的小故事:

   以前有一老和尚,見許多人炒股賠錢而來訴苦求佛,老和尚就想:“這些人為了股票那麽痛苦,那股票一定不是什麽好東西。出家人以慈悲為懷,普渡眾生,救大家於苦難之中,我不施舍誰施舍?既然他們這麽痛恨股票而棄之,那我應該成全他們,就都賣給我吧!阿彌陀佛!”於是老和尚傾其所囊,按市價買下他們的股票。過了一些日子,老和尚見有許多人高高興興地來拜菩薩,說炒股大賺,他就又想:“既然股票可以讓他們如此開心,我也應該成全他們,就把股票都賣給他們吧!阿彌陀佛!”於是這些人爭前恐後地把老和尚的股票按市價一搶而空。老和尚取別人所棄,給別人所要,結果最終大賺。阿彌陀佛!善哉!善哉!

    “……”信佛朋友。

   從某種意義上講,股市就是修煉的道場,人性弱點在此暴露得淋漓盡致。股市修煉不過關,更何談佛門修煉得正果?

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起底五谷道場大敗局:從20億巔峰到白菜價賣身

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0627/163813.shtml

起底五谷道場大敗局:從20億巔峰到白菜價賣身
商業人物商業人物

起底五谷道場大敗局:從20億巔峰到白菜價賣身

富爸爸也扶不起的敗兒子。

來源 | 商業人物(ID:biz-leaders)

 作者 | 何思妤

2017年6月8日晚間,掛面市場的巨頭克明面業發公告稱,公司以5228萬元競得中糧天然五谷食品投資有限公司所持中糧五谷道場食品有限公司100%股權及5368萬元債權。

因為這則低價賣身的新聞,沈寂多時的五谷道場再次進入人們的視野。然而,這並不是五谷道場首次被掛牌拍賣,今年1月11日、3月8日,關於五谷道場的轉讓信息已經兩次在北京產權交易所披露。

泡面

吃過方便面的人大多知道五谷道場,倒不是因為五谷道場本身多麽好吃,也不是因為五谷道場的老板王中旺名字太霸氣,而是彼時紅透半邊天的“漢武大帝”發話了,他才不吃油炸方便面呢,只有五谷道場才是非油炸的健康食品。

作為曾經的爆款方便面,“非油炸更健康”的廣告曾經火遍大江南北,五谷道場方便面也曾備受消費者追捧,創下20億元的年銷售記錄。2007年前後,因擴張過快,五谷道場陷入困境,2009年,五谷道場被中糧集團收於麾下。

但邁入中糧名門的五谷道場仍未複活,近年來業績一落千丈。根據北京產權交易所公開信息顯示,2015年、2016年前11個月,五谷道場營業收入分別為1.26億元、1.02億元,凈利潤則為-1.93億元、-315.83萬元,近2年已經虧損超過2億元。

雖然“五谷道場”非油炸方便面一直有不少擁躉,但如今很多超市“買不到”的經歷正折射出五谷道場的尷尬處境。

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要講述五谷道場的故事,自然繞不過其創始人王中旺。

這位只有小學文化的河北人,起先做過蜂窩煤生意,賣過珍珠糕,但成績平平,可謂艱辛。1996年時,他投奔老鄉——華龍掌門人範現國,慢慢做到了華龍的西北總經銷商。

後來,王中旺離開了華龍。對此,坊間有各種傳聞,有人說老王的性格像劉備,自己一定要當老大,不甘屈居人下,也有人說老王和範現國鬧矛盾,二人關系水火不容,老王被範擠兌出局。但這些傳言均未得到證實,事情的真相似乎永遠撲朔迷離。

不過後來王中旺與康師傅聯手成立的三太子食品有限公司,似乎可以透過墻縫看到些端倪。其產品三太子方便面包裝內外均有“哪咤持槍挑龍”圖案,火藥味十足。關於三太子和華龍的公開矛盾中,有一種版本流傳最廣,王中旺被踢出華龍後,立誌複仇,這次算是下了戰書,一定要挑了華龍的龍筋。

這樣的局面也正是華龍的競爭者康師傅希望看到的,但萬萬沒想到的是,二者合作沒多久,王中旺卻暴露出更大的野心,把手伸向康師傅的自留地——中高端方便面市場。最後,王中旺用三個生產基地和“一碗香”商標買回了康師傅手中30%的股份,從而取得了絕對控股權。

後來,康師傅曾用這樣一句話描述了那次合作:“我們因為不了解中旺,所以進入了,因為了解,所以退出了。”

彼時的中旺食品在方便面領域並不強大,卻一下子得罪兩大巨頭康師傅和華龍,這事要是擱別人身上,恐怕早已唯恐企業朝不保夕,但王中旺是何等樣人,既然都立誌當哪咤大鬧東海了,又何必在乎多一兩個對手呢?

2004年,在中國中高端方便面市場上,康師傅、統一、華龍占據90% 的市場份額,同時,90%以上的市場都是被油炸方便面把控。王中旺想從這些巨頭口中搶下一塊肥肉談何容易。但上天似乎終究會給哪咤一個乾坤圈,讓三太子完成大鬧東海的使命。

2005年4月,衛生部下發文件質疑薯條等油炸食品中含有致癌物質,市場嗅覺靈敏的王中旺立刻抓住時機,推出一款“五谷道場”方便面,策劃了“拒絕油炸,留住健康”的廣告,並選擇在央視播出。

不得不承認,王中旺這一手玩得絕對漂亮,又是五谷粗糧,又是拒絕油炸,相當於給哪咤配備了頂級裝備乾坤圈和混天綾。

在廣告轟炸的同時,哪咤又適時地找到了風火輪,五谷道場問世之後,在各大城市的高檔社區、寫字樓、學校和車站碼頭等地進行大規模地推活動。地推人員反複給過往人群灌輸“非油炸”代表的是方便面市場中的健康新勢力,方便面之所以被稱為垃圾食品,就是因為油炸食品不利於健康,要是再不信,還有衛生部下發的文件為證……

乾坤圈,混天綾和風火輪三件法寶俱備的三太子終於攪動龍宮了,五谷道場推出的第一個月就有了600萬元的銷售業績,緊接著,五谷道場開始在全國12個城市集中上市,並迅速在全國建立起38家分公司,辦事處達80多家。等著拉貨的大卡車在各地的生產車間排起了長龍。

忍無可忍之際,國內數家方便面企業聯名聲討五谷道場,痛斥其廣告屬於不正當競爭的範疇。然而王中旺早有準備:“五谷道場並沒有在廣告中明確說拒絕什麽東西。”嗯,拒絕油炸,沒明說拒絕油炸方便面吧,萬一說的是拒絕油炸薯條呢。

還有傳言說,後來行業協會領導又找到王中旺,斥責他的做法是在誤導消費者,嚴重損害了行業利益,但他振振有辭:“我這是在給行業治病!”當然,是否真實,無從考究。

幾大方便面巨頭憤懣之余,聯合十幾家中小型企業針對“油炸方便面致癌”一說,搞了個“方便面安全問題高層論壇”。來自國家六部委的政府官員、專家聲明:不論是油炸還是非油炸方便面,其丙烯酰胺平均含量僅為15~80微克/千克,不會致癌。對此說辭,據說王中旺公然叫板:油炸平均在55,非油炸平均才27!

一時間,名不見經傳卻讓“老大哥”們跳腳的“五谷道場”,頻頻占據各大媒體頭條,競爭對手們無可奈何地為這朵初生小花充當了綠葉。

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在五谷道場大鬧東海之際,2006年上半年,傳統方便面行業慘遭滑鐵盧,與上一年同期相比,銷量下滑了81億包!與此同時,短短一年間,“五谷道場” 卻成為了王中旺手上最響亮的品牌,公司銷售隊伍迅速擴張至2000人,每個月的銷量以30%的速度遞增。在3、4月間,很多經銷商找上門要求代理五谷道場,北京基地難以供應全國,一度斷貨。

此時,五谷道場內部出現了不同的聲音。不少高層認為五谷道場不應該再和整個方便面行業死磕對立,而是應該把精力放在渠道建設和產品研發上去。畢竟,五谷道場產品本身還有極大的改進空間,而王中旺對五谷道場的主力渠道建設工作也不甚完善。換言之,一旦對手開始從渠道上攔截,經銷商不給鋪貨,五谷道場生產的越多,就賠的越多。

然而,就像神話中大鬧東海後的哪咤絕不低頭一樣,王中旺先後免除了五谷道場常務副總裁、企劃總監等持不同意見者的職位,他對眾人說道:“除非讓王中旺這個人不見了,我就沒有能力再去駕馭這個產業了,或者讓我的血液停止流動,就是我的資金鏈打斷,無非就這兩下子。”

同樣是2006年,相比國內方便面生產線資源嚴重過剩,五谷道場卻在全國擴建了38條生產線,投資近18億元。另外,每條非油炸方便面的生產線要2000多萬元的投入,而油炸方便面的生產線只需要幾百萬元;生產非油炸方便面的面粉也要比油炸方便面每噸貴1000元。但是為了爭奪市場,五谷道場的定價卻始終徘徊在成本價邊緣,這是一個極其危險的信號……

或許,王中旺有自己的考量,在營銷上砸錢——高速擴張占領市場——再次引入投資——上市。可惜的是,這次玩到一半,對手就開始聯手有了新的動作……

坊間傳聞,彼時經銷商面臨著二選一的選擇,如果做五谷道場,那就別做康師傅今麥郎統一。這是很可怕的,沒有哪個經銷商會傻到為了五谷道場而得罪康師傅等行業巨頭。

而對於五谷道場而言,一方面,產能高速擴張,倉庫貨物積壓如山;另一方面,銷量很好,很快就賣斷貨了,但經銷商不願繼續鋪貨……水面下的暗戰不見諸於文件,無法考證,只能聞訊於流言。最後五谷道場資金鏈斷裂,沒錢進原料,也沒錢發工資。在內部總結會上,王中旺頗為悲壯地說道,“五谷道場的方向沒有錯,只是經營層面上的失誤。”

其實,在五谷道場陷入危機之時,不是沒有人伸出援手。2007年上半年,統一集團高層曾考察過五谷道場,有意與王中旺合作,但王中旺偏執地認為:“決不允許方便面行業內資本參與到對五谷道場股份的競購中!”

到了2008年,五谷道場負債總額高達6億元,此時公司長期欠薪,工人罷工鬧事,北京房山的五谷道場生產基地被法院查封,全國各地被欠款的經銷商、供貨商蜂擁而至……

背負如此沈重的壓力,王中旺終於低下了高昂的頭顱,認識到該為五谷道場找個有錢爹來收購了。幾經周折,中糧成為了五谷道場的新主人。

眾人一度認為中糧會成為讓三太子重生的太乙真人。

時任中糧董事長寧高寧接盤五谷道場時稱,“五谷道場至少要在方便面市場占領30%的份額,達到10億元的銷售額。”寧高寧十分看好五谷道場的前景,畢竟“非油炸”代表的是健康的消費價值觀。而且,一旦五谷道場重生,將成為中糧在加工業務上的延伸,進而能將副產品的產業鏈做透。

為了讓五谷道場重現輝煌,寧高寧不惜重金挖來康師傅創始人之一、曾任華豐方便面營銷總監、白象方便面總裁的宋國良。

宋國良上任後,除了延續傳統的“非油炸”健康理念之外,著重突出了口感上的創新,並一口氣推出了6種新品,其中“原盅雞湯面” 、“秘制牛肉面”、“辣豬骨濃湯面”和“辣牛骨濃湯面”均為五谷道場獨創。然而,市場並不買賬,在被中糧接盤的7年間,五谷道場始終不見起色,一直處於虧損狀態。

與之相對應,自2011年以來,作為方便面最大的消費人群之一,農民工總量增速持續回落。根據尼爾森數據顯示,2016年、2015年,方便面市場整體銷量分別減少5.7%、6.3%。就連方便面第一品牌康師傅幾乎都是連年巨額虧損,2016年方便面收益為32.392億美元,同比減少10.34%。其他的中小企業只能“死走逃亡傷”。況且,非油炸方便面本來就不是方便面的主流,在方便面行業整體萎縮的情況下,傍上了有錢爹的五谷道場業績下滑也在所難免。

寧高寧和宋國良不是沒有努力,可惜時不我與。最後,中糧只好將五谷道場以100%股權及5367萬元債權掛牌出售。

以往五谷道場依托中糧渠道,今後則將背靠克明面業。

克明面業在公告中表示,該收購雖然在短期內預計對公司的業績貢獻有限,但符合公司長遠發展戰略的要求,有利於進一步豐富公司產品品類。根據克明面業去年年報,除掛面外,近兩年來,克明面業陸續增加了面粉、半幹面、濕面、米粉等品類的生產、銷售業務。

克明面業相關人士對媒體表示,參與對五谷道場的競拍,主要是看好五谷道場“非油炸更健康”的概念及品牌,“五谷道場定位就不是傳統的方便面,這一塊和我們公司一直做掛面、不進入傳統方便面市場、提倡健康的生活理念是相類似的。”

“五谷道場的產品也不完全是方便面,它和我們的產品‘波紋面’有點相似,都是蒸熟的產品,”上述人士稱,公司參與此次競拍,對於五谷道場的“非油炸更健康”品牌以後是用在“非油炸方便面”,還是用在其他產品上,目前還不方便透露。

而眾人關心的是,五谷道場在克明面業手里,到底還能續命多久?

有業內人士稱,克明面業雖然是掛面行業的巨頭,但原有渠道主要走糧油銷售渠道,這與方便面的商超渠道是有區別的。從現在看來,至少需要兩年時間將五谷道場重新定位,才能再次打入市場,有所作為。

掛面

翻譯一下,克明面業哪有興趣去振興五谷道場的產品啊,不過是借這個曾花費3億廣告費的品牌推銷自己的新產品,將五谷道場的品牌價值榨幹而已。

網上流傳過一個小故事:據說王中旺曾經和一位大股東在辦公樓的樓梯上發生肢體沖突,王中旺將其一拳打中,這位股東從三樓滾到了一樓。那段時間,王中旺每天上班時,屁股下總是墊著一把菜刀。“王中旺最終贏得了這場血戰。”當時的一位親歷者回憶。

人和難覓、天時不再,用菜刀贏得了血戰的王中旺,最終卻沒能打贏產品和市場之戰,只留下一段耐人尋味的“過山車”式悲喜故事。方便面的黃金時代已經過去,再度易主之後,克明面業能扶起來這個中糧都束手無策的失敗品牌嗎?大大的問號啊。

*圖片來自網絡

五谷道場
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