啟動「買一送一」的共善

2016-01-25 TWM

「買一送一」或「賣一捐一」的社會創新，可以從五星級餐廳的請客聚餐開始啟動。一方面促進個人健康，另一方面也可以響應聯合國糧農組織等機構，減少糧食浪費的呼籲。

尾牙和春節即將到來，我相信不少人會邊吃邊說「菜太多！」「吃好飽！」「管他的，明天再減肥吧！」在尾牙和春節的宴席上這樣說我可以理解，但平時在飯店請客也如此，的確令人遺憾。我常想，如果餐廳照樣賺錢，而請客的人滿足食欲以外也做些善事，買一桌菜省兩道菜或折現送給需要的人，應該是皆大歡喜才對。

小時候在貧窮的鄉下，沒有婚喪喜慶，為人媳婦的不敢隨意使用昂貴的味精，所以每當家裡有大餐時，母親都會將新鮮的蔬菜和剩菜一起熬煮，再由我分送給鄰居。這種分享行為常在腦海裡盤轉。

念初三時，我曾設法說服村裡的一個窮人家庭，讓他們已考上蘭陽女中的女兒去註冊上學，但最後我的努力還是白費了。念高中時，深感有些富有人家苦口婆心強逼不愛讀書的兒女補習，那時我居然希望以後能辦一所「買一送一」的學校，家有拒絕讀書的兒女之有錢父母，可以預付兩份學雜費，一份給自己的孩子，一份給上進的貧民子弟，我期許在這樣的學習文化中，貧富的異質學生能一起成長。

幾年前，一位政大博士生到哈佛大學短期訪問一年，他兩個讀小學的孩子，進入了當地一家公立學校就讀，家長的背景從教授、企業家到新移民和勞動者，所有學生在校內的午餐都用儲值卡付錢。不管學生家長的社經地位，每位同學都擁有同額的儲值卡。原來那些付得起的家長，大方地實踐了類似「買一送一」的概念。

美國知名布鞋名牌Toms「賣一捐一」的經營模式，就是每賣一雙鞋就捐一雙鞋給窮人。到現在為止已有七十幾個國家、超過兩百萬名兒童受益，這些兒童真的受益嗎？

舊金山大學的經濟學教授威迪克的研究團隊，接受Toms的委託進行田野研究。

在隨機分組的實驗中，共有一五七八位兒童得到捐助，和那些沒有獲得鞋子的控制組比較起來，雖然在健康和自尊方面並無差異；但花比較多的時間從事戶外活動，而且男生的上課出席率也比較高，肯定了這項社會創新。

（本專欄由司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳共同主持）

撰文 / 吳靜吉

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