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愈貴愈好?婚禮達人提醒勿盲追潮流

1 : GS(14)@2017-05-19 05:27:49

「Yes!我願意」!結婚是人生中的一件大事,對大多數人來說,一輩子更可能只有一次。但浪漫場景的背後,卻是讓人頭大的籌備過程。尤其在美國,辦婚禮可是更複雜!到底要怎麼下手,才能舉辦心目中的夢幻婚禮,成為最耀眼的主角?就讓洛杉磯的婚禮籌劃師Flora來告訴妳。駐洛杉磯記者:陳志豪「我擔任這個角色(婚禮策劃)已經超過10年,發現每年的趨勢都不一樣」。Flora在大學修的是電影相關科系,畢業之後因為對這個行業有所憧憬而一頭栽入婚禮的世界之中,「婚禮現場的佈置就像是製作一部電影,每一個主題都有不同的場景」。她表示,每個時間都有不同的流行,要找到適合自己的東西最重要,不要盲目追尋流行。「而要找出適合自己的主題是不能偷懶的,必須花時間去研究」。「最理想婚禮籌劃時間,大約是一年左右。」Flora表示,由於沒有經驗,許多新人都以為婚禮籌劃只需要三、四個月就已經很充足,但這樣的時間其實是不夠的。她強調,婚禮有很多的配套需要多方面進行,並不像一般人想像的那麼容易;像熱門的婚宴場所大家都搶着要,如果不提早預約根本很難訂到,「其他像是婚紗的訂製、場地的協調、到相關細節的溝通,這些要花時間來完成」。「在美國,新人往往把婚禮看成是自己生活的一種延伸。」Flora認為,現在新人對婚禮有很多想法,但基本都是希望能夠把生活中的品味展現給大家看,像有的新人家中很喜歡佈置水晶燈的,也會希望能把這樣的主題展現在婚禮佈置中。「在美國辦婚禮的好處就是客製化的選擇很多」。新人也可以透過不同的布料、裝飾、擺設的選擇來展現婚禮特色。Flora表示,他們會依據新人的禮服以及主題來挑選枱布、椅套等等,讓整個婚禮都呈現一樣的格調。「身為婚禮規劃師,我們要做到的就是幫助他們將這些細節給呈現出來」。除此之外,美式的婚禮也很注重大自然的元素,像洛杉磯依山傍海,許多人都喜歡在海邊舉行婚禮。「像吳建豪之前在奧蘭治縣(Orange County)的Resort at Pelican Hill舉行的海灘婚禮,就受到許多新人的喜好」。Flora表示,這個場地一旁就是浩瀚的太平洋,又擁有加州最大的室外泳池,舉行起來氣勢非凡。
Flora說,雖然年輕一代對婚禮很有自己的想法,多數人仍希望能遵循自己的文化傳統。而來自不同地區的新人,也有不同的要求。像來自廣東、香港的新人,一定都要有敬茶的儀式,而台灣人則是都要「接新娘」,一大早到女方所住的地方去迎娶。「除此之外,很多人對食物都很有要求。許多人都要求要提供中餐,但其實許很多場地的大廚都無法提供中國菜」。但Flora也強調,年輕人遵循儀式,都是在「不過於麻煩」的前提之下,否則他們也不見得會照做,「像是台灣用竹子掛着豬肉前往迎娶,在這邊就沒有聽說過」。「以洛杉磯來說,一個基本體面的婚禮,至少要5到8萬美元(約39萬港元至62萬港元)」。Flora表示,賓客人數、婚禮場地、現場佈置、飲食餐飲、還有現場攝影等都會影響支出。但她也強調,主要的差別還是來自於場地的租借費用,如果在海邊,那場地費用就很驚人。而對於細節要求的新人,也必須做好心理準備,若要客製化,都會是一筆支出。「我所經手過最貴的婚禮,預算高達80萬美元(約624萬港元)。」Flora回憶,那是一場華商第二代的婚禮,由於父親人脈很廣,在排場上十分要求。除了在洛杉磯最高級場地舉行,對於細節的要求更不容小覷。「除此之外,婚禮用的都是新鮮花材,花的數量也十分驚人」。
Flora指出,每對新人對所謂的「完美婚禮」都有不同的定義,但不是越貴就越好,最重要的是要讓自己感到舒服。「有時候新人難免會為了一些細節產生口角,這些都是我們不樂見的」,她表示自己也常常要扮演溝通的橋樑。不過她強調自己在Royce Weddings and Events接觸了很多不同的新人,這種情況還是很少見,「結婚嘛,大家最終都還是甜甜蜜蜜的,開心最重要」。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170518/20025376
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iPhone X 誓做手機界愛馬仕 炫耀式商品 愈貴愈彰顯品味

1 : GS(14)@2017-09-25 04:14:36

【明報專訊】挪威裔的美國經濟學家范伯倫(Thorstein Veblen)在其1899年出版的著作《有閒階級論》(Theory of the Leisure Class),創造出「炫耀式消費」(conspicuous consumption)的概念,認為某些產品可透過超高的價格,吸引更多需求,違反一般的經濟定律。這個理論在時至一個多世紀後,仍體現於愛馬仕(Hermes)手袋、法國超級跑車品牌Bugatti的豪車、瑞士Patek Philippe名表等。現在蘋果將於11月上市的iPhone X,正試驗消費產品中尋常的手機,能否躋身「范伯倫商品」(Veblen goods)之列。

明報記者 黃展翹

在通常情况下,提高價格就會令需求下降。例如牛肉太貴,就會多了人買雞。不過范伯倫的理論假定,部分消費者在價格上漲時,對某些商品的需求更高,這是因為商品的價格可彰顯其品味和財富。關鍵是隨着科技進步,一般科技產品價格會愈來愈低,且很快會被淘汰換代,到底消費者是否願意為iPhone X燒更多銀紙?

「X」起步價高「7」50%

Sequent Learning Networks行政總裁海恩斯(Steven Haines)向《華爾街日報》稱,手機製造商可以創造一種「超級溢價」(super-premium)的型號,營造「超級溢價的觀感」,吸引消費者不惜高價購入,這就是「經典的產品管理」。他表示,在成熟的行業,這種產品分類是正常的,例如很多人也有汽車,但擁有豪華房車卻是地位的象徵。蘋果行政總裁庫克(Tim Cook)表示,iPhone X具有比以往iPhone「更強大的技術」,所以物有所值。

售價更高 利潤率反跌

iPhone X採用5.8吋的OLED顯示屏、臉部識別解鎖、用於擴增實境(AR)體驗的感應器等,售價將由999美元起,較三星電子本月上市價值950美元的Note 8更貴。iPhone X的起步價比去年iPhone 7的650美元高出50%。擁有256GB內存的iPhone X最昂貴版本,比去年最昂貴的7 Plus售價高出19%,兩者內存相同。

無論是蘋果,還是三星,某程度上都有加價的需要。智能手機製造商的新客戶正愈來愈少。根據IHS Markit的數據估計,美國每100人當中,有接近100個智能手機。歐洲每100人當中,約有92個智能手機。很多人擁有多於一部智能手機。為增加收入,大型智能手機製造商愈來愈需要提高價格。根據Susquehanna國際集團的數據,iPhone X的零件成本估計為581美元,高於iPhone 7的248美元零件成本。這成本差距反映iPhone X的利潤率,比舊iPhone產品低。

然而,「炫耀式消費」似乎是智能手機市場的一個增長因素。追蹤新iPhone銷售的市場研究組織NPD表示,每當外形辨識度高的新手機推出,銷量即創高峰。iPhone銷量最明顯的突破,是2014年推出大屏幕版的iPhone 6,哪些消費者擁有最新的手機一目了然。

業界憂慮:新增功能 作用不大

也有業界人士認為,iPhone不是典型的「范伯倫商品」,並非純粹靠高價吸引顧客購買,它的功能是主要賣點。不過南加州大學教授Elizabeth Currid-Halkett表示,蘋果同時推出iPhone 8和iPhone X,顯然是要把iPhone X與其他版本區分,試圖營造一種令人艷羨的感覺,那些動畫化emoji等新增功能其實作用不大。

[企業 地球村]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6889&issue=20170924
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