【理想與現實】實試麥記新手撕雞包消失了的芝士
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GS(14)@2016-04-15 16:30:37麥當勞最新推出的美式手撕雞堡今天上架，究竟正式在店賣的，跟名廚主理的有否分別?實店的手撕雞包，雞絲及椰菜絲較少，但層次尚算分明。洋蔥圈微甜香脆，能吃到整條洋蔥，算有驚喜，但中間的芝士就好像消失了般，完全被醬汁味道蓋過，不易察覺到它的存在。厚切薯條的水準不錯，外脆內軟，鹹度亦剛好，有淡淡薯仔香味。而青蘋果梳打，上層的青綠色亦消失了，不過味道清新，微酸帶甜，但甜味來自糖漿，青蘋果味不明顯。呂宋芒果新地則和一般芒果新地沒太大分別，有很淡的芒果香，但味道超甜。記者︰黃映嫚、黃依情
美式手撕雞堡套餐$38，配厚切薯條另加$4，推介指數︰四星
青蘋果新地，套餐轉配加$3，推介指數︰三星
呂宋芒果新地$8.5，推介指數︰兩星
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160415/19572402